ಡಯಟ್ ಚಿಕನ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಅನಿವಾರ್ಯ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ತೂಕದ ಆಹಾರವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಿ ಇದು ಉತ್ತಮ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಲು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಆಹಾರವು ಅತ್ಯಾಧಿಕತೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಊಟದ ನಂತರದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಬರ್ನಿಂಗ್ ಅನ್ನು 35% ವರೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳಿಂದ ಹಿಡಿದು ಮೀನು ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಮಾಂಸದವರೆಗೆ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮೂಲಗಳು ಲಭ್ಯವಿದ್ದರೂ, ಚಿಕನ್ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಮೂಲಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಕಾರಣ ಸರಳವಾಗಿದೆ: ಇದು ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಈಗ ಮನಃಶಾಂತಿಯಿಂದ ಡಯಟ್ ನಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬಹುದಾದ ಡಯಟ್ ಚಿಕನ್ ರೆಸಿಪಿಗಳನ್ನು ನೋಡೋಣ.
ಡಯಟ್ ಚಿಕನ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು
ಡಯಟ್ ಚಿಕನ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು
ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್
ವಸ್ತುಗಳನ್ನು
XNUMX ಕೆಜಿ ಕೋಳಿ ತೊಡೆ
XNUMX ಕೆಜಿ ರೆಕ್ಕೆಗಳು
ಎರಡು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ
ಎರಡು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ
ಆರು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳು
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಏಳು ಅಥವಾ ಎಂಟು ಲವಂಗ
ಉಪ್ಪು
ಡ್ರೆಸ್ಸೇಜ್ಗಾಗಿ
ಒಂದು ಚಮಚ ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್
ಎರಡು ಚಮಚ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ?
ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ಒಂದೇ ಗಾತ್ರದ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಡ್ರಮ್ಸ್ ಮತ್ತು ರೆಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ಟ್ರೈನರ್ ಆಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಸಿ. ಸಾಸ್ಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ, ಈ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್ನಲ್ಲಿ ನೀವು ತಯಾರಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
ಫಾಯಿಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಟ್ರೇ ಅನ್ನು ಕವರ್ ಮಾಡಿ.
200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ, ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಪರೀಕ್ಷಿಸಿ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
ಮಶ್ರೂಮ್ ಚಿಕನ್ ಸಾಟ್
ವಸ್ತುಗಳನ್ನು
ಒಂದು ಸಂಪೂರ್ಣ ಕೋಳಿ ಸ್ತನ
ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಎಲೆ
ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು
ಮೂರು ಹಸಿರು ಮೆಣಸು
ಏಳು ಅಣಬೆಗಳು
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಮೂರು ಲವಂಗ
ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು
ದ್ರವ ತೈಲ
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ?
ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಅಣಬೆಗಳು, ಕೆಂಪು ಮೆಣಸುಗಳು ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಕೋಳಿಯ ಗಾತ್ರದಂತೆಯೇ ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಎಸೆಯಿರಿ. ನಂತರ ಮೆಣಸು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಒಂದರ ನಂತರ ಒಂದರಂತೆ ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಕೊನೆಯದಾಗಿ ಎಸೆಯಿರಿ.
ಬೇಯಿಸಲು ಬಿಡಿ, ನೀರು ಚೆಲ್ಲಿದ ನಂತರ ಸ್ವಲ್ಪ ಬರಿದಾದ ನಂತರ ಅದು ಸಿದ್ಧವಾಗುತ್ತದೆ.
ಟೆಫ್ಲಾನ್ ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಅರ್ಧ ಟೀ ಗ್ಲಾಸ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಈ ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ, ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.
ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸಿ.
ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಚಿಕನ್
ವಸ್ತುಗಳನ್ನು
ಆರು ಚಿಕನ್ ಡ್ರಮ್ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳು
ಒಂದು ಕ್ಯಾರೆಟ್
1 ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ
ಉದ್ದವಾದ ಹಸಿರು ಮೆಣಸು
ಒಂದು ಈರುಳ್ಳಿ
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಆರು ಲವಂಗ
ಕಾರ್ನ್‌ಸ್ಟಾರ್ಚ್‌ನ ಎರಡು ಟೀಸ್ಪೂನ್
ಎರಡು ಚಮಚ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್
ಉಪ್ಪು
ಕರಿ ಮೆಣಸು
ಎರಡು ಚಮಚ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ?
ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಹಸಿರು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಈರುಳ್ಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಇನ್ನೂ ಸ್ವಲ್ಪ ಒಣಗಿಸಿ.
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನುಜ್ಜುಗುಜ್ಜು ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ಕರಿ, ಚಿಲ್ಲಿ ಫ್ಲೇಕ್ಸ್, ಕರಿಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್ಸ್ಟಾರ್ಚ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಸಿ.
ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಡ್ರಮ್ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಹುರಿದ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ನೀವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಅದರ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಇಪ್ಪತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ.
ಸೆಸೇಮ್ ಚಿಕನ್
ವಸ್ತುಗಳನ್ನು
ನಾಲ್ಕು ಕೋಳಿ ಸ್ತನಗಳು
ನಾಲ್ಕು ಕ್ಯಾರೆಟ್
ಒಂದು ಈರುಳ್ಳಿ
ಒಂದು ಟೊಮೆಟೊ
ಎರಡು ಚಮಚ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
ಎಳ್ಳಿನ ಎರಡು ಚಮಚ
ಉಪ್ಪು
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ?
ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿದ ಮತ್ತು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಹುರಿಯಿರಿ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ, ಚೌಕವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ನೀರು ಬಿಡುಗಡೆಯಾಗಲು ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ.
ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಎಳ್ಳು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಹುರಿಯಿರಿ.
ಹುರಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸೇರಿಸಿ.
ತುರಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ಐದು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸಿ.
ಶಾಲೋಟ್ ಚಿಕನ್
ವಸ್ತುಗಳನ್ನು
500 ಗ್ರಾಂ ಚಿಕನ್ ಕ್ಯೂಬ್
500 ಗ್ರಾಂ ಆಲೂಟ್ಸ್
ಒಂದು ಕ್ಯಾರೆಟ್
ಒಂದು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ
ಅವರೆಕಾಳು
ಎರಡು ಚಮಚ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
ಉಪ್ಪು
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ?
ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಎಣ್ಣೆ ಹಾಕಿ ಹುರಿಯಿರಿ. ಚಿಕನ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹುರಿಯಲು ಮುಂದುವರಿಸಿ.
ಚೌಕವಾಗಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಬಟಾಣಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಸ್ವಂತ ರಸದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲು ಬಿಡಿ.
ಬಿಳಿಬದನೆಗಳನ್ನು ಹುರಿದು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಿರಿ. ಅವುಗಳನ್ನು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಂಬೆ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ ಇದರಿಂದ ಅವು ಕಪ್ಪಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಚಿಕನ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹುರಿಯಲು ಮುಂದುವರಿಸಿ.
ಎರಡು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಅವುಗಳ ರಸವು ಆವಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಮ್ಮೆ ಅಥವಾ ಎರಡು ಬಾರಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ಒಂದು ಚಮಚದ ಸಹಾಯದಿಂದ ಹುರಿದ ಬಿಳಿಬದನೆಗಳ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ತುಂಬಿಸಿ.
ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ತುಂಡು ಹಾಕಿ.
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ.
ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಆಹಾರದ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ.
180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ 25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ.
ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ
ವಸ್ತುಗಳನ್ನು
ಎಂಟು ಚಿಕನ್ ಡ್ರಮ್ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳು
ಎರಡು ಮಧ್ಯಮ ಕ್ಯಾರೆಟ್
ಎರಡು ಮಧ್ಯಮ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ
ಒಂದು ಈರುಳ್ಳಿ
ಒಂದು ಚಮಚ ಬೆಣ್ಣೆ
1 ಚಮಚ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಲವಂಗ
ಸಾಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ?
ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಒರಟಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬಿಡಿ.
ತೊಡೆಗಳನ್ನು ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ನಾಲ್ಕು ಬೆರಳುಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚುವಷ್ಟು ನೀರು ತುಂಬಿಸಿ.
ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವವರೆಗೆ ಮಧ್ಯಮ ಉರಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ, ಕುದಿಯುವ ನಂತರ, ಇನ್ನೊಂದು ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ. ಮೊದಲು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹತ್ತು ನಿಮಿಷ ಕುದಿಸಿ.
ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಕುದಿಸಿ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕುದಿಸಿದಾಗ, ಒಲೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಬಡಿಸಿ.
ರೋಸ್ಮರಿ ಚಿಕನ್
ವಸ್ತುಗಳನ್ನು
ನಾಲ್ಕು ತುಂಡು ಕೋಳಿ
ಕರಿ ಮೆಣಸು
ಮೇಯನೇಸ್
ತಾಜಾ ರೋಸ್ಮರಿ
ಎರಡು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ
ಎರಡು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ನಾಲ್ಕು ಲವಂಗ
ಉಪ್ಪು
ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ನೀರು
ನಾಲ್ಕು ಚಮಚ ಎಣ್ಣೆ
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ?
ಚಿಕನ್ ತುಂಡುಗಳ ಮೇಲೆ ಉಪ್ಪು ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಚಿಕನ್ ಮೇಲೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಹರಡಿ.
ಈ ಚಿಕನ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್ನಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
ನಂತರ ಚಿಕನ್ ಮೇಲೆ ರೋಸ್ಮರಿ ಮತ್ತು ಕರಿಮೆಣಸು ಎಸೆಯಿರಿ.
ಇನ್ನೊಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಕ್ವಾರ್ಟರ್ಸ್ ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಕೋಳಿಗಳ ನಡುವಿನ ಅಡಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ನೀವು ತಯಾರಿಸಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
ಅದರ ಮೇಲೆ ಎಣ್ಣೆ ಸವರಿ ಮತ್ತು ನೀರು ಸೇರಿಸಿ.
ಕೋಳಿಗಳನ್ನು ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ.
