គ្រឿងទេសមាសដែលផ្តល់នូវឥទ្ធិពលអព្ភូតហេតុ៖ អត្ថប្រយោជន៍នៃរមៀត

រមៀត​កំពុង​ដាក់​ឈ្មោះ​ឱ្យ​ខ្លួន​ឯង​ថា​ជា​គ្រឿងទេស​មួយ​ដែល​កំពុង​ទទួល​បាន​ការ​ពេញ​និយម​យ៉ាង​ឆាប់​រហ័ស​ក្នុង​ពិភព​សុខភាព និង​អាហារូបត្ថម្ភ​ដោយ​មាន​ឥទ្ធិពល​អព្ភូតហេតុ​របស់​វា។ រមៀត​ដែល​ត្រូវ​បាន​គេ​ប្រើ​ជា​ច្រើន​សតវត្ស​មក​ហើយ ជា​ពិសេស​នៅ​ក្នុង​ប្រទេស​ឥណ្ឌា ត្រូវ​បាន​គេ​ស្គាល់​ថា​មាន​ផល​វិជ្ជមាន​ជា​ច្រើន​ដល់​សុខភាព។ វាពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំជាមួយនឹងលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មរបស់វា។ វាក៏ទាក់ទាញការយកចិត្តទុកដាក់ជាមួយនឹងលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងការរលាករបស់វា។ នៅក្នុងអត្ថបទរបស់យើង យើងនឹងពិភាក្សាលម្អិតអំពីអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពរបស់រមៀត។ យើង​នឹង​ពន្យល់​ពី​របៀប និង​បញ្ហា​ណា​ដែល​រមៀត​អាច​ប្រើ​បាន។ បន្តអានអត្ថបទព័ត៌មាននេះ ដើម្បីស្វែងយល់បន្ថែមអំពីអត្ថប្រយោជន៍នៃរមៀត។

តើរមៀតជាអ្វី?

រមៀត ដែលបានទទួលការពេញនិយមនៅក្នុងពិភពនៃសុខភាព និងអាហារូបត្ថម្ភ ត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាគ្រឿងទេស ជាពិសេសនៅក្នុងម្ហូបបូព៌ា។ គ្រឿងទេសដែលបន្ថែមរសជាតិដល់ចានដែលមានពណ៌លឿង និងរសជាតិលក្ខណៈរបស់វា ក៏មានអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនចំពោះសុខភាពផងដែរ។

រមៀតទទួលបានពីឫស Curcuma Longa ដែលជារុក្ខជាតិដែលឫសនៅក្រោមដី។ រុក្ខជាតិនេះត្រូវបានដាំដុះយ៉ាងទូលំទូលាយ ជាពិសេសនៅក្នុងប្រទេសឥណ្ឌា និងផ្នែកខ្លះនៃអាស៊ី។ រមៀតម្សៅត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងចានឆាំងជាគ្រឿងទេស ហើយប្រើក្នុងការអនុវត្តឱសថបុរាណមួយចំនួន។

លក្ខណៈសម្បត្តិដែលល្បីបំផុតរបស់រមៀតគឺថាវាមានសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មខ្លាំង និងប្រឆាំងនឹងការរលាក។ សមាសធាតុសកម្មដែលវាមានផ្ទុក curcumin ជួយកាត់បន្ថយភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្មដោយការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងរ៉ាឌីកាល់សេរីនៅក្នុងខ្លួន។ វាក៏ជួយបន្ថយការឈឺចាប់ដោយកាត់បន្ថយការរលាកសន្លាក់ និងហើម។

តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនៃរមៀត

តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភជាមូលដ្ឋាននៃគ្រឿងទេសដែលមានប្រយោជន៍នេះគឺខ្ពស់ដោយសារសារធាតុ curcumin សកម្មដែលវាមាន។ Curcumin គឺជាសារធាតុពណ៌ដែលទទួលខុសត្រូវចំពោះពណ៌លឿងលក្ខណៈរបស់រមៀត ហើយមានអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពជាច្រើនដូចជា ប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ប្រឆាំងនឹងការរលាក និងប្រឆាំងនឹងបាក់តេរី។

នៅពេលដែលយើងពិនិត្យមើលតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនៃរមៀតមួយស្លាបព្រាកាហ្វេ យើងឃើញថាវាមានសារធាតុចិញ្ចឹមជាមូលដ្ឋានដូចជា ថាមពល ប្រូតេអ៊ីន កាបូអ៊ីដ្រាត ជាតិសរសៃ និងខ្លាញ់។ លើសពីនេះ រមៀតសម្បូរទៅដោយសារធាតុរ៉ែដូចជា ជាតិដែក ប៉ូតាស្យូម កាល់ស្យូម ម៉ាញ៉េស្យូម សូដ្យូម និងម៉ង់ហ្គាណែស ព្រមទាំងវីតាមីនដូចជា វីតាមីន A, C, E និង K។

យោងតាមក្រសួងកសិកម្មសហរដ្ឋអាមេរិក (USDA) មូលដ្ឋានទិន្នន័យសារធាតុចិញ្ចឹមជាតិ តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនៃម្សៅរមៀត ១ ស្លាបព្រាគឺ៖

• 29 កាឡូរី
• ប្រូតេអ៊ីន 0.91 ក្រាម (ក្រាម)
• ខ្លាញ់ ០,៣១ ក្រាម។
• កាបូអ៊ីដ្រាត 6.31 ក្រាម។
• ជាតិសរសៃ 2,1 ក្រាម។
• ស្ករ ១៦.២៥ ក្រាម។
• 26 ភាគរយនៃតម្រូវការម៉ង់ហ្គាណែសប្រចាំថ្ងៃ
• 16 ភាគរយនៃតម្រូវការជាតិដែក
• 5 ភាគរយនៃតម្រូវការប៉ូតាស្យូមប្រចាំថ្ងៃ
• 3 ភាគរយនៃតម្រូវការវីតាមីន C ប្រចាំថ្ងៃ

តើរមៀតមានប្រយោជន៍អ្វីខ្លះ?

អត្ថប្រយោជន៍នៃរមៀត ដែលជារឿយៗត្រូវបានគេពេញចិត្តទាំងផ្នែកឱសថ និងក្នុងផ្ទះបាយ ពិតជាគួរអោយចាប់អារម្មណ៍ណាស់។ ខាងក្រោមនេះជាអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពរបស់រមៀត៖

1. វាមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម

រមៀត​មាន​ឥទ្ធិពល​ប្រឆាំង​អុកស៊ីតកម្ម​ខ្លាំង​ដោយ​សារ​សមាសធាតុ​ដែល​មាន​ឈ្មោះ​ថា curcumin ដែល​វា​មាន។ Curcumin ការពារការបំផ្លាញកោសិកាដោយការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងរ៉ាឌីកាល់សេរីនៅក្នុងខ្លួន និងមានប្រសិទ្ធិភាពឡើងវិញ។

2. វាមានប្រសិទ្ធិភាពប្រឆាំងនឹងការរលាក

រមៀត​ការពារ​ដំណើរការ​រលាក​ក្នុង​រាងកាយ ដោយសារ​សារធាតុ Curcumin ដែល​វា​មាន​។ វាត្រូវបានគេដឹងថាមានប្រសិទ្ធភាពជាពិសេសក្នុងការព្យាបាលជំងឺរលាករ៉ាំរ៉ៃដូចជាជំងឺរលាកសន្លាក់ឆ្អឹង។

3. ពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ

រមៀត​មាន​ឥទ្ធិពល​ពង្រឹង​ប្រព័ន្ធ​ភាពស៊ាំ។ នៅពេលទទួលទានប្រចាំថ្ងៃ វាជួយកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការឆ្លងមេរោគក្នុងរាងកាយ និងផ្តល់នូវប្រសិទ្ធភាពការពារប្រឆាំងនឹងជំងឺផ្សេងៗ។

4. ជួយដល់សុខភាពប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ

រមៀតមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានលើប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ។ វាជួយសម្រួលដល់ការរំលាយអាហារ និងកាត់បន្ថយឧស្ម័ន និងហើមពោះ។ វាក៏ល្អសម្រាប់លក្ខខណ្ឌដូចជាដំបៅក្រពះ។

5. ជួយសម្រកទម្ងន់

រមៀតជួយសម្រកទម្ងន់ដោយការពន្លឿនការរំលាយអាហារ។ វាក៏បង្កើនការដុតបំផ្លាញជាតិខ្លាញ់ និងរក្សាចំណង់អាហារនៅក្រោមការគ្រប់គ្រង។

6. ការពារសុខភាពបេះដូង

រមៀត​ការពារ​សុខភាព​បេះដូង​ដោយ​កាត់បន្ថយ​កម្រិត​កូ​ឡេ​ស្តេ​រ៉ុល​។ វាជួយកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺធ្ងន់ធ្ងរដូចជាការគាំងបេះដូង និងជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល។ វាគ្រប់គ្រងកម្រិត homocysteine ​​​​ហើយតាមនោះក៏គ្រប់គ្រងកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលផងដែរ។

7. កាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺមហារីក

រមៀត​ដែលមាន​សារធាតុ Curcumin មាន​ឥទ្ធិពល​ការពារ​ការលូតលាស់ និង​រាលដាល​នៃ​កោសិកា​មហារីក​។ វាត្រូវបានគេសង្កេតឃើញថាជាពិសេសគឺការពារប្រឆាំងនឹងជំងឺមហារីកសុដន់ ក្រពេញប្រូស្តាត និងមហារីកពោះវៀនធំ។ រមៀត​ការពារ​មហារីក និង​ជំងឺមហារីក​ឈាម​ក្នុង​វ័យ​កុមារ ដោយ​មាន​ជំនួយ​ពី​សមាសធាតុ​សំខាន់​របស់​វា គឺ curcumin ។

8. ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវសុខភាពថ្លើម

រមៀត​មាន​ឥទ្ធិពល​បន្សាប​ជាតិពុល ដើម្បី​រក្សា​សុខភាព​ថ្លើម​។ វាជួយសម្អាតថ្លើម ដែលកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជម្ងឺក្រិនថ្លើម និងជម្ងឺខាន់លឿង។

9. ជួយដល់សុខភាពខួរក្បាល

រមៀតបង្កើនមុខងារខួរក្បាល។ ដូច្នេះវាធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការចងចាំ និងការផ្តោតអារម្មណ៍។

10. កាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែម

រមៀតមានប្រសិទ្ធភាពបញ្ចុះជាតិស្ករក្នុងឈាម។ ដូច្នេះហើយ វាជួយកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមដែលបណ្តាលមកពីជាតិស្ករក្នុងឈាមខ្ពស់។

11. ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវសុខភាពស្បែក

រមៀតបំបាត់បញ្ហាស្បែក។ វាមានឥទ្ធិពលយ៉ាងសំខាន់ជាពិសេសនៅក្នុងជំងឺស្បែករលាក។ វាក៏ធ្វើឱ្យស្បែកមើលទៅក្មេង និងមានសុខភាពល្អផងដែរ។

12. ពន្យាភាពចាស់

រមៀតបង្ហាញពីប្រសិទ្ធភាពប្រឆាំងភាពចាស់ដោយកាត់បន្ថយការខូចខាតកោសិកាដែលបណ្តាលមកពីភាពចាស់។ វិវឌ្ឍន៍ដោយសារភាពចាស់ ជម្ងឺអាល់ហ្សៃមឺរវាក៏អាចពន្យារការចាប់ផ្តើមនៃ

13. ជួយដល់សុខភាពសន្លាក់

រមៀត​ជួយ​បំបាត់​ការ​ឈឺ​សន្លាក់ និង​ជួយ​ដល់​សុខភាព​សន្លាក់។

14. បំបាត់ការធ្លាក់ទឹកចិត្ត

រមៀត​ជួយ​សម្រាល​រោគសញ្ញា​នៃ​ជំងឺ​ធ្លាក់​ទឹកចិត្ត ដោយសារ​ឥទ្ធិពល​ប្រឆាំង​នឹង​ជំងឺ​ធ្លាក់​ទឹកចិត្ត។ 

ម្យ៉ាង​ទៀត រមៀត​គឺជា​ប្រភព​ធម្មជាតិ​នៃ​ការ​ព្យាបាល និង​ផ្តល់​ផល​វិជ្ជមាន​ដល់​សុខភាព​របស់​យើង​តាម​វិធី​ជា​ច្រើន។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ វាជាការសំខាន់ក្នុងការទទួលទានវាឱ្យបានទៀងទាត់ និងមានតុល្យភាព។

អត្ថប្រយោជន៍នៃរមៀតសម្រាប់ស្បែក

រមៀតលេចធ្លោជាពិសេសជាមួយនឹងឥទ្ធិពលរបស់វាទៅលើសុខភាពស្បែក។ យើងអាចរាយបញ្ជីអត្ថប្រយោជន៍នៃរមៀតសម្រាប់ស្បែកដូចខាងក្រោម៖

• លក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងការរលាកនៃរមៀតជួយឱ្យស្បែកមានសុខភាពល្អ។ សមាសធាតុ​ដែល​វា​មាន​ហៅថា curcumin កាត់បន្ថយ​ការ​រលាក​ស្បែក និង​បំបាត់​ការ​រលាក និង​ក្រហម។
• រមៀត​ក៏​ជួយ​ប្រឆាំង​នឹង​សញ្ញា​នៃ​ភាព​ចាស់​របស់​ស្បែក​ផងដែរ។ អរគុណចំពោះលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មរបស់វា វាការពារការខូចខាតដែលបណ្តាលមកពីរ៉ាឌីកាល់សេរី និងធ្វើឱ្យស្បែកមើលទៅក្មេងជាង និងរស់រវើក។
• រមៀត​ក៏​ជា​ដំណោះស្រាយ​ធម្មជាតិ​ដ៏​អស្ចារ្យ​សម្រាប់​អ្នក​ដែល​មាន​បញ្ហា​ស្បែក​ដូចជា​មុន និង​មុន​។ អរគុណចំពោះលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងបាក់តេរីរបស់វា វាប្រឆាំងនឹងបាក់តេរីនៅលើស្បែក និងការពារការកកើតមុន។
• អត្ថប្រយោជន៍មួយទៀតនៃរមៀតសម្រាប់ស្បែកគឺថាវាបំបាត់ភាពមិនស្មើគ្នានៃពណ៌នៅលើស្បែក។ រមៀតគ្រប់គ្រងការផលិតមេឡានីននៅក្នុងស្បែក។ តាមរបៀបនេះវាធានាថាស្បែកមានពណ៌មានតុល្យភាពជាងមុន។
• លាប​រមៀត​លើ​ស្បែក​ធ្វើ​ឱ្យ​ស្បែក​ភ្លឺ​ថ្លា។ របាំងរមៀត ឬក្រែមបំប៉ន ផ្តល់សំណើម និងធ្វើឱ្យស្បែករបស់អ្នករស់ឡើងវិញ។
• រមៀតផ្តល់នូវការធូរស្បើយយ៉ាងឆាប់រហ័សពីការរលាកដោយសារលក្ខណៈសម្បត្តិថ្នាំសំលាប់មេរោគរបស់វា។ វិធីប្រើរមៀតសម្រាប់រលាកមានដូចខាងក្រោម៖ លាយវាជាមួយជែល aloe vera ហើយលាបលើរបួស។
• រមៀតជួយកម្ចាត់រោមមុខ។ អ្នក​អាច​ធ្វើ​ការ​ព្យាបាល​មុខ​ដោយ​លាយ​ម្សៅ​រមៀត និង​ម្សៅ​មាន់​។ នៅពេលអ្នកអនុវត្តវាលើមុខរបស់អ្នក ការលូតលាស់នៃរោមមុខនឹងត្រូវបានរារាំង។ ការបិទភ្ជាប់នេះគួរតែត្រូវបានអនុវត្តជាបន្តបន្ទាប់ប្រហែលមួយខែដើម្បីទទួលបានលទ្ធផលដ៏មានប្រសិទ្ធភាព។
• គ្រឿងទេសនេះមានលក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាលដ៏អស្ចារ្យ ស្នាមប្រេះកែងជើង អ្នកក៏អាចប្រើសម្រាប់ ប្រសិនបើកែងជើងរបស់អ្នកប្រេះ សូមលាបប្រេងដូងពីរបីដំណក់ និង 3 ស្លាបព្រាបាយនៅលើកែងជើងមុនពេលងូតទឹក។ អ្នក​អាច​លាប​ល្បាយ​រមៀត​រយៈពេល ១០ ទៅ ១៥ នាទី។ ធ្វើបែបនេះជាប្រចាំនឹងធ្វើឱ្យកែងជើងរបស់អ្នកទន់

អត្ថប្រយោជន៍សក់របស់រមៀត

មនុស្សជាច្រើនមិនបានដឹងពីអត្ថប្រយោជន៍នៃរមៀតសម្រាប់សក់នោះទេ។ ឥឡូវនេះសូមនិយាយអំពីអត្ថប្រយោជន៍នៃរមៀតសម្រាប់សក់។

• សារធាតុ curcumin ដែលមាននៅក្នុងរមៀតមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានលើសុខភាពសក់។ Curcumin ពង្រឹងឫសសក់ ជ្រុះសក់វាជួយកាត់បន្ថយ។ វា​ក៏​ជួយ​ដល់​ការលូតលាស់​សក់​កាន់តែ​លឿន និង​មាន​សុខភាព​ល្អ​ផងដែរ ដោយ​ចិញ្ចឹម​ឫស​សក់​។
• លក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងបាក់តេរី និងផ្សិតនៃរមៀត ជួយការពារការឆ្លងរោគនៅលើស្បែកក្បាល។ វាការពារសុខភាពសក់ដោយការពារការរីកលូតលាស់នៃផ្សិត និងបាក់តេរីនៅលើស្បែកក្បាល។ អរគុណចំពោះលក្ខណៈសម្បត្តិទាំងនេះ វាគឺជាដំណោះស្រាយធម្មជាតិដ៏មានប្រសិទ្ធភាពសម្រាប់អ្នកដែលមានបញ្ហាអង្គែ។
• លើសពីនេះ រមៀត​ក៏​ត្រូវបាន​គេ​ស្គាល់ថា​ធ្វើ​ឲ្យ​ពណ៌​សក់​ងងឹត​ផងដែរ​។ វា​ជា​ដំណោះស្រាយ​ដ៏​ល្អ​ពិសេស​សម្រាប់​អ្នក​ដែល​ចង់​ធ្វើ​ឲ្យ​សក់​ខ្មៅ​ដោយ​ធម្មជាតិ។ នៅពេលដែលរបាំងរមៀតត្រូវបានអនុវត្តជាទៀងទាត់ ពន្លឺចែងចាំងធម្មជាតិ និងពណ៌អាចសម្រេចបាននៅក្នុងសក់។

មានវិធីជាច្រើនក្នុងការប្រើរមៀតក្នុងការថែរក្សាសក់។ អ្នកអាចលាបម្សៅរមៀតលើសក់របស់អ្នកដោយបន្ថែមវាទៅក្នុងរបាំងសក់ ឬប្រើប្រេងរមៀត។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ចំណុចដែលត្រូវប្រយ័ត្នគឺ រមៀតអាចប្រឡាក់សក់ព្រោះវាមានពណ៌លឿង។ ដូច្នេះ វាជាការសំខាន់ក្នុងការលាងសក់របស់អ្នកឱ្យបានហ្មត់ចត់មុនពេលប្រើ។

របៀបប្រើរមៀត?

ការ​ប្រើ​រមៀត​ជា​ញឹកញាប់​បំផុត​គឺ​ជា​គ្រឿងទេស​ក្នុង​ចាន។ រមៀត​ដែល​ត្រូវ​បាន​គេ​ប្រើ​ជា​ញឹកញាប់​ជា​ពិសេស​ក្នុង​ម្ហូប​អាស៊ី​បន្ថែម​ពណ៌​ដ៏​រីករាយ​និង​ក្លិន​ក្រអូប​ដល់​ចាន។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ គេអាចទទួលទានរមៀតតាមរបៀបផ្សេងៗ ក្រៅពីប្រើជាគ្រឿងទេស។

• តែរមៀត គឺជាវិធីមួយផ្សេងទៀតដើម្បីប្រើរមៀត។ អ្នកអាចញ៉ាំវាដោយបន្ថែមរមៀតមួយស្លាបព្រាកាហ្វេទៅក្នុងទឹកក្តៅមួយពែង។ ប្រសិនបើអ្នកចង់បាន អ្នកអាចធ្វើឱ្យផ្អែមដោយបន្ថែមក្រូចឆ្មា ឬទឹកឃ្មុំ។ តែរមៀតគឺជាភេសជ្ជៈដែលគេនិយមប្រើជាញឹកញាប់ដើម្បីគ្រប់គ្រងការរំលាយអាហារ ពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ និងផ្តល់នូវប្រសិទ្ធភាពបន្សាបជាតិពុល។
• ម្សៅរមៀតគឺជាវិធីងាយស្រួលក្នុងការប្រើរមៀត។ អ្នកអាចបន្ថែមម្សៅរមៀតមួយស្លាបព្រាកាហ្វេទៅក្នុងអាហារ ឬទឹកក្រឡុក។ ម្សៅរមៀតបន្ថែមឥទ្ធិពលប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មទៅចានដោយមិនផ្លាស់ប្តូរតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភរបស់ពួកគេ។
• ប្រេងរមៀត វាក៏ជាទម្រង់ទូទៅនៃការប្រើប្រាស់រមៀតផងដែរ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយវាគឺជាប្រេងដែលគួរប្រើដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ វាត្រូវបានណែនាំឱ្យប្រើខាងក្រៅតែជាប្រេងម៉ាស្សាប៉ុណ្ណោះ។ ការទទួលទានវាដោយផ្ទាល់មាត់ ឬលាបវាដោយផ្ទាល់ទៅលើស្បែកអាចបណ្តាលឱ្យមានផលប៉ះពាល់មួយចំនួន។
• អ្នកក៏អាចប្រើរមៀតស្រស់បានដែរ។ អ្នក​អាច​យក​មើម​រមៀត​មក​ចិត​វា ឬ​កិន​វា​ចូល​ក្នុង​អាហារ​របស់​អ្នក​។ រមៀត​ស្រស់​ត្រូវបាន​គេ​ប្រើប្រាស់​ជា​គ្រឿងទេស ហើយ​ក៏​ចូលចិត្ត​ជា​ដំណោះស្រាយ​ធម្មជាតិ​ចំពោះ​បញ្ហា​សុខភាព​ផ្សេងៗ​។

មានចំណុចមួយចំនួនដែលអ្នកគួរយកចិត្តទុកដាក់នៅពេលប្រើរមៀត។ ការទទួលទានរមៀតគួរតែមានកម្រិត ជាពិសេសអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ ឬអ្នកដែលប្រើប្រាស់ថ្នាំគ្រាប់ឈាម។ ម្យ៉ាងទៀត ការទទួលទានរមៀតក្នុងកម្រិតខ្ពស់អាចបណ្តាលឱ្យមានផលប៉ះពាល់មួយចំនួន។ យើងនឹងនិយាយអំពីបញ្ហានេះនៅក្នុងផ្នែក "Harms of Turmeric" នៅពេលក្រោយនៅក្នុងអត្ថបទរបស់យើង។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីប្រើរមៀតសម្រាប់ភាពស៊ាំ?

រមៀត ដែល​គេ​និយម​ប្រើ​ជា​ជម្រើស​ធម្មជាតិ​ដើម្បី​ពង្រឹង​ប្រព័ន្ធ​ភាព​ស៊ាំ​ត្រូវ​បាន​គេ​ស្គាល់​ថា​មាន​សារធាតុ​ប្រឆាំង​អុកស៊ីតកម្ម និង​ប្រឆាំង​ការ​រលាក។ អ្នកអាចប្រើរមៀតដើម្បីពង្រឹងភាពស៊ាំដូចខាងក្រោមៈ

• ដើម្បី​ឱ្យ​រមៀត​មាន​ប្រសិទ្ធ​ភាព​ល្អ​បំផុត​គឺ​ត្រូវ​ជ្រើសរើស​សារធាតុ​សរីរាង្គ និង​ធម្មជាតិ។ រមៀត​សរីរាង្គ​មាន​ភាព​បរិសុទ្ធ និង​មាន​ប្រសិទ្ធភាព​ជាង ព្រោះ​វា​មិន​ប៉ះពាល់​ជាមួយ​ថ្នាំ​គីមី។
• Curcumin ដែលជាធាតុផ្សំសកម្មនៃរមៀតគឺជាសមាសធាតុរលាយជាតិខ្លាញ់។ ដូច្នេះ​ការ​បន្ថែម​ប្រេង​ពេល​ទទួលទាន​រមៀត​អាច​ឱ្យ​សារធាតុ Curcumin ស្រូប​ចូល​បាន​កាន់តែ​ល្អ​ពី​រាង​កាយ ។ ឧទាហរណ៍ អ្នកអាចប្រើរមៀតដោយចៀនវាក្នុងប្រេង ឬចម្អិនវាជាមួយប្រេងអូលីវព្រហ្មចារីបន្ថែម។
• ដើម្បីបង្កើនការស្រូបយករមៀត អ្នកអាចប្រើវាដោយផ្សំជាមួយម្រេចខ្មៅ។ ម្រេច​ខ្មៅសារធាតុដែលហៅថា piperine ដែលមាននៅក្នុងរមៀតជួយឱ្យរមៀតត្រូវបានស្រូបយកបានល្អប្រសើរដោយរាងកាយ។ ដោយវិធីនេះ អ្នកអាចទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍កាន់តែច្រើនពីអត្ថប្រយោជន៍នៃរមៀត។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីប្រើរមៀតសម្រាប់ជំងឺត្រអក?

ជំងឺត្រអកវា​ជា​ជំងឺ​ស្បែក​ដែល​បង្ហាញ​ខ្លួន​ដោយ​ការ​ឡើង​ក្រហម រមាស់ និង​ពងបែក​លើ​ស្បែក។ ស្ថានភាពនេះច្រើនតែបណ្តាលមកពីស្បែកស្ងួត ប្រតិកម្មអាលែហ្សី ឬកត្តាហ្សែន។ មានវិធីសាស្រ្តជាច្រើនដែលត្រូវបានប្រើក្នុងការព្យាបាលជម្ងឺត្រអក ហើយរមៀត ដែលជាប្រធានបទស្រាវជ្រាវដោយមនុស្សជាច្រើន គឺជាជម្រើសនៃការព្យាបាលមួយក្នុងចំណោមជម្រើសទាំងនេះ។

សមាសធាតុដែលវាមាន ហៅថា curcumin រួមចំណែកដល់លក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងប្រឆាំងនឹងការរលាកនៃរមៀត។ សម្រាប់ហេតុផលនេះ វាអាចមានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការព្យាបាលជំងឺស្បែករលាកដូចជាជម្ងឺត្រអកជាដើម។

• រមៀត​អាច​ត្រូវ​បាន​ប្រើ​ក្នុង​វិធី​ផ្សេងៗ​ដើម្បី​ព្យាបាល​ជំងឺ​ត្រអក។ ជាដំបូង អ្នកអាចលាបរមៀតដោយផ្ទាល់ទៅលើស្បែក។ អ្នកអាចរៀបចំរបាំងដោយលាយរមៀតមួយស្លាបព្រាជាមួយទឹកដោះគោជូរធម្មជាតិ ឬទឹកឃ្មុំមួយស្លាបព្រា។ លាបម៉ាសនេះទៅកន្លែងកើតជម្ងឺ រង់ចាំ ១៥-២០ នាទី រួចលាងទឹកចេញ។ វិធីសាស្រ្តនេះបំបាត់ការរមាស់ និងគាំទ្រដល់ដំណើរការព្យាបាលស្បែក។
• អ្នកក៏អាចទទួលទានរមៀតមួយស្លាបព្រាកាហ្វេជារៀងរាល់ថ្ងៃ ដោយលាយវាជាមួយទឹកក្តៅមួយកែវ។ ភេសជ្ជៈនេះគ្រប់គ្រងជំងឺត្រអកដោយកាត់បន្ថយការរលាកនៅក្នុងខ្លួន។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ចាំបាច់ត្រូវពិគ្រោះជាមួយអ្នកឯកទេសមុននឹងប្រើវិធីព្យាបាលរមៀតសម្រាប់ជំងឺត្រអក។ ដោយសារតែការព្យាបាលជម្ងឺស្បែកដូចជាជម្ងឺត្រអកប្រែប្រួលពីមនុស្សម្នាក់ទៅមនុស្ស ហើយក្នុងករណីខ្លះវិធីសាស្ត្រព្យាបាលលើផ្ទៃអាចមិនគ្រប់គ្រាន់។

តើប្រើរមៀតសម្រាប់ឈឺសន្លាក់យ៉ាងដូចម្តេច?

ការឈឺសន្លាក់គឺជាបញ្ហាសុខភាពដែលជះឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានដល់ជីវិតរបស់មនុស្សជាច្រើន។ ការស្រាវជ្រាវថ្មីៗបានបង្ហាញថា រមៀតមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងការរលាក និងបំបាត់ការឈឺចាប់។ ដូច្នេះហើយ ការ​ប្រើ​រមៀត​សម្រាប់​ការ​ឈឺ​សន្លាក់​បាន​ក្លាយ​ជា​ការ​ពេញ​និយម​យ៉ាង​ខ្លាំង។ Curcumin ដែលជាសមាសធាតុសកម្មនៃរមៀតត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាការព្យាបាលដ៏មានប្រសិទ្ធភាពប្រឆាំងនឹងការឈឺសន្លាក់។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ វាជារឿងសំខាន់ក្នុងការប្រើប្រាស់រមៀតឱ្យបានត្រឹមត្រូវ ដើម្បីបង្ហាញពីអត្ថប្រយោជន៍ពេញលេញរបស់វា។ ដូច្នេះ​តើ​គួរ​ប្រើ​រមៀត​សម្រាប់​ឈឺ​សន្លាក់​ដោយ​របៀប​ណា​?

• អ្នកអាចផឹកតែរមៀត ដើម្បីបំបាត់ការឈឺចាប់សន្លាក់។ បន្ថែម​រមៀត ១ ស្លាបព្រា​កាហ្វេ​ទៅក្នុង​កែវ​ទឹក​ក្តៅ​មួយ​កែវ ហើយ​ទុក​ឱ្យ​វា​ញ៉ាំ​រយៈពេល ១០-១៥ នាទី​។ បន្ទាប់មកបន្ថែម cinnamon ឬខ្ញីចូលទៅក្នុងវា។ អ្នកអាចផឹកតែនេះ 1-10 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។
• អ្នកអាចលាយរមៀតជាមួយទឹកឃ្មុំដើម្បីបង្កើនប្រសិទ្ធភាពបំបាត់ការឈឺចាប់។ លាយម្សៅរមៀតមួយស្លាបព្រាជាមួយទឹកឃ្មុំមួយស្លាបព្រា។ អ្នកអាចទទួលទានល្បាយនេះម្តងក្នុងមួយថ្ងៃ។
• អ្នកអាចលាយរមៀត និងប្រេងអូលីវ ដើម្បីម៉ាស្សាប្រឆាំងនឹងការឈឺសន្លាក់។ លាយ​រមៀត និង​ប្រេង​អូ​លីវ​ក្នុង​បរិមាណ​ស្មើគ្នា រួច​ម៉ាស្សា​ត្រង់​កន្លែង​ឈឺ។ អ្នកអាចបំបាត់ការឈឺចាប់ដោយប្រើល្បាយនេះជាប្រចាំ។
• វាក៏មានថ្នាំគ្រាប់រមៀតសម្រាប់ការឈឺចាប់សន្លាក់ផងដែរ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្នកត្រូវតែពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិត មុនពេលប្រើប្រាស់ថ្នាំគ្រាប់។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីប្រើរមៀតសម្រាប់ជំងឺផ្តាសាយ?

នៅពេលដែលរដូវផ្តាសាយមកដល់ រឿងដំបូងដែលចូលមកក្នុងចិត្តរបស់មនុស្សស្ទើរតែគ្រប់គ្នាគឺវិធីសាស្ត្រធម្មជាតិដែលអាចប្រើប្រាស់បានដើម្បីពង្រឹងប្រព័ន្ធការពាររាងកាយ។ រមៀត​គឺជា​វិធី​ធម្មជាតិ​មួយ​ក្នុងចំណោម​វិធី​ធម្មជាតិ​ទាំងនេះ​។

រមៀតមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងការរលាក និងប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ដោយសារសមាសធាតុដែលគេហៅថា curcumin ។ នៅក្នុងវិធីនេះ, វាការពារលក្ខខណ្ឌដូចជាការរលាកនិងភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្មនៅក្នុងរាងកាយ។ លើសពីនេះ រមៀតក៏មានសមត្ថភាពពង្រឹងប្រព័ន្ធការពាររាងកាយផងដែរ។ ជាមួយនឹងឥទ្ធិពលប្រឆាំងមេរោគរបស់វា វាការពារអតិសុខុមប្រាណដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ពីការចូលទៅក្នុងខ្លួន និងការពារការរីករាលដាលនៃការឆ្លងមេរោគដូចជាផ្តាសាយ។ ដូច្នេះតើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីប្រើរមៀតសម្រាប់ជំងឺផ្តាសាយ? 

• វាគួរតែត្រូវបានគេកត់សម្គាល់ថាវាអាចត្រូវបានប្រើក្នុងវិធីផ្សេងគ្នាជាច្រើន។ តែរមៀតមកមុន។ អ្នកអាចរៀបចំតែរបស់អ្នកដោយបន្ថែមម្សៅរមៀតមួយស្លាបព្រាកាហ្វេទៅក្នុងទឹកក្តៅមួយកែវ។ ជាជម្រើស អ្នកក៏អាចបន្ថែមទឹកក្រូចឆ្មា និងទឹកឃ្មុំផងដែរ។ ការទទួលទានតែនេះច្រើនដងក្នុងមួយថ្ងៃនឹងជួយពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ ដូច្នេះហើយអាចព្យាបាលជំងឺផ្តាសាយបាន។
• រមៀត​ក៏​អាច​បន្ថែម​ទៅ​ក្នុង​អាហារ​បាន​ដែរ។ ការបន្ថែមរមៀត ជាពិសេសទៅក្នុងស៊ុប ចានបន្លែ និងទឹកជ្រលក់ នឹងបន្ថែមរសជាតិ និងបង្កើតធាតុមានប្រយោជន៍សម្រាប់សុខភាព។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយដើម្បីឱ្យរមៀតមានប្រសិទ្ធភាពវាត្រូវតែទទួលទានជាមួយប្រេង។ ដូច្នេះ ពេល​បន្ថែម​រមៀត​ចូល​ក្នុង​អាហារ​ក៏​ត្រូវ​បន្ថែម​ប្រេង​អូលីវ ឬ​ប្រេងដូង​ខ្លះ​ដែរ។
• ជាចុងក្រោយ គួរកត់សំគាល់ថា រមៀតក៏អាចត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ក្នុងទម្រង់ជាថ្នាំគ្រាប់ ឬគ្រាប់។ អាហារបំប៉នរមៀត ដែលអ្នកអាចទទួលបានពីឱសថស្ថាន ឬហាងលក់ផលិតផលធម្មជាតិ ជួយពង្រឹងប្រព័ន្ធការពាររាងកាយ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ វាជារឿងសំខាន់ក្នុងការពិគ្រោះជាមួយអ្នកជំនាញថែទាំសុខភាពមុនពេលប្រើប្រាស់ថ្នាំគ្រាប់ទាំងនេះ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីប្រើរមៀតសម្រាប់ឈឺសន្លាក់ឆ្អឹង?

ឈឺសន្លាក់ឆ្អឹង គឺជាជំងឺដែលជះឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានដល់គុណភាពជីវិត និងធ្វើឱ្យមនុស្សពិបាកធ្វើកិច្ចការប្រចាំថ្ងៃ។ រមៀត ដែលជារុក្ខជាតិឱសថមួយប្រភេទ គឺជាគ្រឿងទេសដែលមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងការរលាក ដោយសារសមាសធាតុ curcumin ដែលវាមាន។ ដូច្នេះហើយ វាក៏អាចប្រើក្នុងការព្យាបាលឈឺសន្លាក់ឆ្អឹងបានផងដែរ។ ដូច្នេះ​តើ​ប្រើ​រមៀត​សម្រាប់​ឈឺ​សន្លាក់​ដោយ​របៀប​ណា​?

ជាដំបូង អ្នកត្រូវពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតរបស់អ្នក មុននឹងទទួលទានរមៀត។ ព្រោះ​រមៀត​អាច​មាន​ផល​រំខាន​ខ្លះៗ និង​មាន​ប្រតិកម្ម​ជាមួយ​ថ្នាំ​មួយ​ចំនួន។ បន្ទាប់ពីទទួលបានការយល់ព្រមពីវេជ្ជបណ្ឌិត អ្នកអាចប្រើរមៀតតាមវិធីដូចខាងក្រោម៖

• លាយម្សៅរមៀត 1 ស្លាបព្រាជាមួយទឹកក្តៅ 1 កែវ ហើយទុកឱ្យវាញ៉ាំរយៈពេល 5-10 នាទី។ បន្ទាប់មក អ្នកអាចបន្ថែមទឹកក្រូចឆ្មា ឬទឹកឃ្មុំ។ អ្នកអាចផឹកតែរមៀត 2-3 ពែងក្នុងមួយថ្ងៃ។
• អ្នកអាចប្រើទម្រង់ស្រង់ចេញដើម្បីបង្កើនការទទួលទាន curcumin ដែលជាសារធាតុសកម្មសំខាន់នៃរមៀត។ ចំពោះបញ្ហានេះ អ្នកអាចទិញរមៀតពីកន្លែងលក់ផលិតផលសុខភាពធម្មជាតិ។ វាជាការសំខាន់ណាស់ដែលអ្នកធ្វើតាមការណែនាំសម្រាប់ការប្រើប្រាស់។
• អ្នកអាចម៉ាស្សាដោយប្រើទម្រង់ប្រេងរមៀត។ វាជួយបំបាត់ការឈឺចាប់ក្នុងសន្លាក់។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ចូរសាកល្បងស្បែករបស់អ្នកមុនពេលលាបប្រេងរមៀតដោយផ្ទាល់ទៅលើស្បែក។ វាមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការទប់ស្កាត់ហានិភ័យនៃប្រតិកម្មអាលែហ្សី។
• អ្នកក៏អាចយករមៀតចូលទៅក្នុងខ្លួនរបស់អ្នកដោយប្រើប្រាស់វាក្នុងអាហារ ឬទឹកក្រឡុក។ វាគឺជាជម្រើសដ៏ល្អមួយ ជាពិសេសនៅពេលដែលអ្នកបន្ថែមវាទៅក្នុងសាឡាដ ឬស៊ុប ព្រោះវាបន្ថែមរសជាតិ និងផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់សុខភាព។

សូមចាំថា គ្មានឱសថ ឬគ្រឿងទេសណាមួយអាចផ្តល់លទ្ធផលអព្ភូតហេតុក្នុងការព្យាបាលឈឺសន្លាក់ឆ្អឹងនោះទេ។ បន្ថែមពីលើការប្រើប្រាស់រមៀតជាប្រចាំ វាជាការសំខាន់ក្នុងការថែរក្សារបៀបរស់នៅដែលមានសុខភាពល្អ ធ្វើលំហាត់ប្រាណឱ្យបានទៀងទាត់ និងអនុវត្តតាមវិធីព្យាបាលដែលបានណែនាំដោយវេជ្ជបណ្ឌិតរបស់អ្នក។

តើប្រើរមៀតសម្រាប់ជំងឺឬសដូងបាតយ៉ាងដូចម្តេច?

ជំងឺឬសដូងបាត ជាភាសាវេជ្ជសាស្ត្រ ឬសដូងបាត វា​ជា​ជំងឺ​មួយ​ដែល​ហៅ​ថា​រាគ ហើយ​ជា​បញ្ហា​ដែល​មនុស្ស​ជា​ច្រើន​ជួប​ប្រទះ។ ស្ថានភាពនេះបណ្តាលមកពីការហើម និងរលាកឈឺចាប់នៅក្នុងសរសៃវ៉ែនជុំវិញរន្ធគូថ។ មាន​វិធី​ព្យាបាល​ផ្សេងៗ​សម្រាប់​អ្នក​ដែល​ប្រឈម​នឹង​បញ្ហា​ឬសដូងបាត ហើយ​មួយ​ក្នុង​ចំណោម​នោះ​គឺ​ការ​ប្រើ​រមៀត។

រមៀត​ជួយ​បំបាត់​រោគសញ្ញា​ឬស​ដូង​បាត ដោយសារ​មាន​លក្ខណៈសម្បត្តិ​ប្រឆាំង​នឹង​ការ​រលាក​។

• រមៀត​ជាធម្មតា​មាន​ជា​ថ្នាំ​បំប៉ន​ក្នុង​ទម្រង់​ជា​ម្សៅ ឬ​គ្រាប់​កន្សោម។ វាគឺជាវិធីសាស្រ្តដ៏មានប្រសិទ្ធភាពជាងក្នុងការព្យាបាលជំងឺឬសដូងបាត ដោយយកម្សៅរមៀតនៅខាងក្នុង ជាជាងលាបដោយផ្ទាល់ទៅលើកន្លែងរលាក។ ចំពោះបញ្ហានេះ អ្នកអាចទទួលទានម្សៅរមៀត ដោយលាយវាជាមួយទឹកដោះគោជូរ ឬទឹកដោះគោ។
• Curcumin ដែលជាសារធាតុសកម្មនៅក្នុងរមៀតជួយកាត់បន្ថយការរលាក។ ដូច្នេះ ការ​ទទួលទាន​រមៀត​ជា​រៀងរាល់ថ្ងៃ​អាច​មាន​ប្រយោជន៍​ក្នុង​ការ​បំបាត់​រោគ​ឬស​ដូង​បាត​។
• ដោយសាររមៀតគឺជាថ្នាំប្រឆាំងនឹងការរលាកធម្មជាតិ វាក៏ជួយបន្ថយការហើម និងការឈឺចាប់ដោយសារជំងឺឬសដូងបាតផងដែរ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ជំនួសឱ្យការប្រើវាតែម្នាក់ឯងសម្រាប់ការព្យាបាលឬសដូងបាត វាអាចមានប្រសិទ្ធភាពជាងក្នុងការប្រើវារួមគ្នាជាមួយនឹងវិធីព្យាបាលផ្សេងទៀតដោយនិយាយទៅកាន់គ្រូពេទ្យរបស់អ្នក។

អាហារបំប៉នរមៀត

រមៀត​ជា​ឱសថ​បំប៉ន​ដ៏​មាន​ឥទ្ធិពល​ដែល​ត្រូវ​បាន​ប្រើ​អស់​ជិត​មួយ​ពាន់​ឆ្នាំ​មក​ហើយ។ រមៀត ដែលជាគ្រឿងទេសមួយដែលមិនអាចខ្វះបាននៃម្ហូបឥណ្ឌា មានសមាសធាតុសកម្មដែលមានអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនចំពោះសុខភាព។ ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ មនុស្សជាច្រើនបានប្រើប្រាស់ថ្នាំគ្រាប់រមៀត ដើម្បីទ្រទ្រង់ជីវភាពរស់នៅប្រកបដោយសុខភាពល្អ។

រមៀត​មាន​លក្ខណៈសម្បត្តិ​ប្រឆាំង​នឹង​ការ​រលាក​ដោយសារ​សារធាតុ curcumin ដែល​ជា​សារធាតុ​សកម្ម​មួយ​ដែល​វា​មាន។ ដោយវិធីនេះ វាជួយកាត់បន្ថយការរលាកក្នុងរាងកាយ និងដើរតួនាទីយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការការពារជំងឺជាច្រើន។ ទន្ទឹមនឹងនេះ រមៀតជួយកាត់បន្ថយឥទ្ធិពលនៃរ៉ាឌីកាល់សេរីក្នុងរាងកាយ និងជួយការពារការបំផ្លាញកោសិកា ដោយសារលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មរបស់វា។

អាហារបំប៉នរមៀតជួយដល់សុខភាពរំលាយអាហារ។ រមៀត​ត្រូវបាន​ណែនាំ​សម្រាប់​អ្នក​ដែលមាន​បញ្ហា​ក្រពះ និង​ពោះវៀន មាន​ប្រសិទ្ធភាព​បន្ធូរ​អារម្មណ៍​លើ​ប្រព័ន្ធ​រំលាយ​អាហារ និង​ជួយ​បំបាត់​បញ្ហា​រំលាយ​អាហារ​។ ជាមួយគ្នានេះដែរ រមៀតជួយដល់សុខភាពថ្លើម និងជួយបន្សុទ្ធរាងកាយជាមួយនឹងប្រសិទ្ធភាព detox របស់វា។

អាហារបំប៉នរមៀតក៏មានប្រយោជន៍សម្រាប់សុខភាពខួរក្បាលផងដែរ។ Curcumin ត្រូវបានគេគិតថាមានប្រសិទ្ធិភាពសម្អាតនៅលើបន្ទះ amyloid ដែលប្រមូលផ្តុំនៅក្នុងខួរក្បាល។ បន្ទះទាំងនេះដើរតួនាទីក្នុងការបង្កើតជំងឺប្រព័ន្ធប្រសាទដូចជា អាល់ហ្សៃមឺរ។ ដូច្នេះ​ការ​ទទួលទាន​រមៀត​ជាប្រចាំ​ជួយ​ថែរក្សា​សុខភាព​ខួរក្បាល។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយចាំបាច់ត្រូវយកចិត្តទុកដាក់លើចំណុចសំខាន់ៗនៅពេលប្រើថ្នាំគ្រាប់រមៀត។ វាចាំបាច់ក្នុងការកែតម្រូវកម្រិតថ្នាំដោយប្រុងប្រយ័ត្ន ហើយតែងតែពិគ្រោះជាមួយអ្នកឯកទេសមុនពេលប្រើប្រាស់រយៈពេលយូរ។ លើសពីនេះ អ្នកដែលមានផ្ទៃពោះ ឬបំបៅដោះកូន មានបញ្ហាសុខភាពរ៉ាំរ៉ៃ ឬហៀបនឹងទទួលការវះកាត់ គួរទៅពិគ្រោះជាមួយគ្រូពេទ្យមុននឹងប្រើថ្នាំគ្រាប់រមៀត។

តើគួរទទួលទានរមៀតប៉ុន្មានក្នុងមួយថ្ងៃ?

អ្នកដែលរៀនពីអត្ថប្រយោជន៍នៃរមៀតចង់ទទួលទានគ្រឿងទេសអព្ភូតហេតុនេះជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ វាជារឿងសំខាន់ក្នុងការទទួលទានរមៀតក្នុងបរិមាណត្រឹមត្រូវ។ ដូច្នេះតើគួរទទួលទានរមៀតប៉ុន្មានក្នុងមួយថ្ងៃ?

ជាទូទៅអ្នកជំនាញបញ្ជាក់ថា ការប្រើប្រាស់រមៀត ១-៣ ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃគឺគ្រប់គ្រាន់ហើយ។ នៅពេលទទួលទានក្នុងបរិមាណនេះ វាអាចទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពល្អបំផុត។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ដោយសាររចនាសម្ព័ន្ធ និងតម្រូវការនៃរាងកាយរបស់មនុស្សគ្រប់រូបមានភាពខុសប្លែកគ្នា នោះចាំបាច់ត្រូវមានការប្រុងប្រយ័ត្ននៅពេលកំណត់បរិមាណនេះ។

ការទទួលទានរមៀតស្រស់ផ្តល់នូវអត្ថប្រយោជន៍ច្រើនជាងទម្រង់ម្សៅរបស់វា។ ប៉ុន្តែការស្វែងរករមៀតស្រស់អាចជាការពិបាក។ ក្នុងករណីនេះអ្នកអាចប្រើម្សៅរមៀតបានយ៉ាងងាយស្រួល។ 

តើ​រមៀត​ប៉ះពាល់​អ្វីខ្លះ​?

តើអ្នកដឹងទេថា រមៀតដែលលេចធ្លោជាមួយនឹងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម លក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងការរលាក និងឥទ្ធិពលគ្រប់គ្រងលើប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ មានគ្រោះថ្នាក់ខ្លាំងលើសលប់? ឥឡូវនេះ ចូរនិយាយអំពីគ្រោះថ្នាក់នៃការទទួលទានរមៀតច្រើនពេក។

1. ជំងឺក្រពះ៖ សារធាតុ Curcumin ដែលមាននៅក្នុងរមៀតអាចបណ្តាលឱ្យឈឺក្រពះនៅពេលទទួលទានច្រើនពេក។ វាត្រូវបានណែនាំជាពិសេសសម្រាប់អ្នកដែលមានបញ្ហាដូចជាដំបៅក្រពះ ឬរលាកក្រពះ ដើម្បីកំណត់ការទទួលទានរមៀត។
2. ប្រសិទ្ធភាពនៃការធ្វើឱ្យឈាមស្តើង៖ រមៀតមានប្រសិទ្ធភាពកាត់បន្ថយការកកឈាម។ ដោយសារ​លក្ខណៈ​ពិសេស​នេះ​ហើយ ទើប​អ្នក​ប្រើ​ថ្នាំ​គ្រាប់​ឈាម​ត្រូវ​ប្រយ័ត្ន​ចំពោះ​ការ​ទទួលទាន​រមៀត។ បើមិនដូច្នោះទេហានិភ័យនៃការហូរឈាមកើនឡើង។
3. ឥទ្ធិពលនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែម៖ រមៀតត្រូវបានគេស្គាល់ថាសម្រាប់ប្រសិទ្ធភាពបញ្ចុះជាតិស្ករក្នុងឈាម។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមគួរតែពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតមុនពេលទទួលទានរមៀត។ ដោយសារតែវាអាចមានប្រតិកម្មជាមួយនឹងថ្នាំបញ្ចុះជាតិស្ករក្នុងឈាម ហើយលទ្ធផលដែលមិនអាចទាយទុកជាមុនបានអាចកើតឡើង។
4. អំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ និងបំបៅដោះកូន៖ មិនមានទិន្នន័យវិទ្យាសាស្ត្រគ្រប់គ្រាន់អំពីការប្រើប្រាស់រមៀតក្នុងអំឡុងពេលដែលមានភាពរសើប ដូចជាការមានផ្ទៃពោះ និងការបំបៅកូនដោយទឹកដោះ។ សម្រាប់ហេតុផលនេះ ការទទួលទានរមៀតជាទូទៅមិនត្រូវបានណែនាំទេក្នុងអំឡុងពេលទាំងនេះ ឬគួរតែធ្វើឡើងក្រោមការត្រួតពិនិត្យរបស់វេជ្ជបណ្ឌិត។
5. ប្រតិកម្មអាឡែស៊ី៖ មនុស្សមួយចំនួនអាចមានប្រតិកម្មទៅនឹងរមៀត។ ក្រហមនៃស្បែក, រមាស់ ឬរោគសញ្ញាដូចជាពិបាកដកដង្ហើមអាចកើតឡើង។
6. អន្តរកម្មគ្រឿងញៀន៖ រមៀតអាចមានប្រតិកម្មជាមួយនឹងថ្នាំមួយចំនួន និងផ្លាស់ប្តូរឥទ្ធិពលរបស់វា។ វាមិនគួរត្រូវបានបំភ្លេចថាអាចមានអន្តរកម្មរវាងការទទួលទានរមៀត និងថ្នាំ ជាពិសេសថ្នាំបញ្ចុះឈាម ថ្នាំប្រឆាំងនឹងជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្ត និងថ្នាំក្រពះ។ សម្រាប់ហេតុផលនេះ វាអាចមានគ្រោះថ្នាក់ក្នុងការទទួលទានរមៀតរួមជាមួយថ្នាំដោយគ្មានការណែនាំពីវេជ្ជបណ្ឌិត។

អាឡែស៊ីរមៀត

ទោះបីជាវាបានបង្ហាញថាមានប្រយោជន៍សម្រាប់មនុស្សជាច្រើនក៏ដោយក៏មនុស្សមួយចំនួនអាចមានប្រតិកម្មទៅនឹងរមៀត។ អាឡែស៊ីរមៀតអាចកើតមានចំពោះអ្នកដែលប្រើប្រាស់អាហារ ឬអាហារបំប៉នដែលមានផ្ទុករមៀត។ ប្រតិកម្មអាលែហ្សីជាធម្មតាបង្ហាញដោយខ្លួនឯងជាមួយនឹងរោគសញ្ញាដូចជាក្រហមស្បែក រមាស់ និងកន្ទួល។ មនុស្សមួយចំនួនក៏អាចមានរោគសញ្ញារលាកច្រមុះ អាឡែស៊ី ដូចជា តឹងច្រមុះ កណ្តាស់ និងទឹកភ្នែក។ ក្នុងករណីកម្រ ប្រតិកម្មអាឡែហ្ស៊ីរមៀតអាចនាំឱ្យមានប្រតិកម្មធ្ងន់ធ្ងរជាងនេះ ដូចជាការឆក់អាណាហ្វីឡាក់ទិច។

អ្នកដែលមានអាឡែស៊ីរមៀតគួរប្រយ័ត្នពេលទទួលទានអាហារដែលមានរមៀត។ សម្រាប់ហេតុផលនេះ វាចាំបាច់ក្នុងការអានស្លាកដោយប្រុងប្រយ័ត្ន ហើយជ្រើសរើសអាហារស្រស់ និងធម្មជាតិតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។ លើសពីនេះទៀត ការប្រុងប្រយ័ត្នគួរតែត្រូវបានអនុវត្តជាមួយនឹងថ្នាំគ្រាប់រមៀត។ ប្រសិនបើអ្នកមានអាឡែស៊ីជាមួយរមៀត វាជារឿងសំខាន់ក្នុងការពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតរបស់អ្នក ដើម្បីស្វែងយល់ពីការប្រុងប្រយ័ត្នដែលអ្នកគួរអនុវត្ត។

ទោះបីជាអាឡែហ្ស៊ីរមៀតគឺជាប្រភេទអាឡែហ្ស៊ីដ៏កម្រមួយក៏ដោយ វាអាចមានផលវិបាកធ្ងន់ធ្ងរដូចជាអាឡែស៊ីណាមួយ។ ដូច្នេះហើយ ប្រសិនបើអ្នកគិតថាអ្នកមានអាឡែស៊ីជាមួយរមៀត វាពិតជាមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ក្នុងការពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិត និងធ្វើតេស្តអាឡែស៊ី។

ជា​លទ្ធផល;

រមៀតមានអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនចំពោះសុខភាព។ ជាមួយនឹងលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មរបស់វា វាសំអាតរាងកាយ និងពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។ វាក៏ការពារប្រឆាំងនឹងជំងឺរួមគ្នា ហានិភ័យនៃជំងឺមហារីក និងជំងឺបេះដូងដោយកាត់បន្ថយការរលាក។ វាគ្រប់គ្រងការរំលាយអាហារ គាំទ្រថ្លើម និងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវសុខភាពខួរក្បាល។ វាមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការទទួលទានរមៀតជាប្រចាំដើម្បីទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍របស់វា។

ប្រភព៖ 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9