ខ្លឹមសារនៃអត្ថបទ
គ្លូតាវាគឺជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏សំខាន់ និងមានប្រសិទ្ធភាពបំផុតមួយរបស់រាងកាយ។ សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មគឺជាសារធាតុដែលកាត់បន្ថយភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្មដោយការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងរ៉ាឌីកាល់សេរីនៅក្នុងខ្លួន។
យើងអាចទទួលបានសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មភាគច្រើនពីអាហារដែលយើងញ៉ាំ ប៉ុន្តែ ជាតិស្ករគ្រាប់ ផលិតដោយរាងកាយរបស់យើង។ វាមានអាស៊ីតអាមីណូសំខាន់ៗចំនួនបីគឺ glutamine, glycine និង cysteine ។
កម្រិត glutathione របស់រាងកាយអាចថយចុះដោយសារមូលហេតុមួយចំនួន រួមទាំងរបបអាហារមិនល្អ ជំងឺរ៉ាំរ៉ៃ ការឆ្លងមេរោគ និងភាពតានតឹងថេរ។
គ្លូតាវាត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាម្សៅថយចុះតាមអាយុ។
ការរក្សាកម្រិតគ្រប់គ្រាន់នៃសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនេះគឺមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់។
តើ Glutathione ជាអ្វី?
Glutathione (GSH) គឺជា peptide ដែលបង្កើតឡើងដោយអាស៊ីតអាមីណូសំខាន់ៗចំនួនបីដែលដើរតួយ៉ាងសំខាន់ជាច្រើននៅក្នុងរាងកាយ។ អ្នកស្រាវជ្រាវអាយុវែងជឿថាវាមានសារៈសំខាន់ចំពោះសុខភាពរបស់យើង ហើយកម្រិតនៃ GSH នៅក្នុងកោសិការបស់យើងក្លាយជាសូចនាករនៃរយៈពេលដែលយើងនឹងរស់នៅ។
គ្លូតាមុខងារមួយចំនួនដែលម្សៅទទួលខុសត្រូវចំពោះរាងកាយគឺ៖
- ផ្សំ ("ចងជាមួយគ្នា") ជាមួយថ្នាំដើម្បីធ្វើឱ្យពួកគេរំលាយអាហារបានកាន់តែច្រើន
- វាគឺជា cofactor ("ម៉ូលេគុលជំនួយ") សម្រាប់អង់ស៊ីមសំខាន់ៗមួយចំនួន រួមទាំង glutathione peroxidase (ដែលការពារអ្នកពីការខូចខាតអុកស៊ីតកម្ម)
- ជាប់ពាក់ព័ន្ធក្នុងការរៀបចំឡើងវិញនូវចំណងប្រូតេអ៊ីន disulfide (នេះគឺមានសារៈសំខាន់សម្រាប់ជីវហ្សែននៃ XNUMX/XNUMX នៃប្រូតេអ៊ីនមនុស្សទាំងអស់)
- កាត់បន្ថយសារធាតុ peroxides (សារធាតុ bleaching ធម្មជាតិដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់រាងកាយ)
- ចូលរួមក្នុងការផលិត leukotriene (សមាសធាតុសំខាន់សម្រាប់ការរលាក និងប្រតិកម្មអាល្លែហ្ស៊ី)
– ជួយឱ្យថ្លើមបន្សាបជាតិខ្លាញ់ មុននឹងទឹកប្រមាត់ត្រូវបានគេបញ្ចេញ ដែលកាត់បន្ថយភាពតានតឹងលើថង់ទឹកប្រមាត់ ។
- ជួយបន្សាបជាតិពុល methylglyoxal ដែលជាជាតិពុលដែលផលិតជាផលិតផលមេតាបូលីស
- មហារីក apoptosis ("ការស្លាប់កោសិកាតាមកម្មវិធី")
នៅក្នុងឱសថទំនើប ជាតិស្ករគ្រាប់ម្សៅក៏មានការប្រើប្រាស់ផ្សេងទៀតផងដែរ។ ការចាក់ថ្នាំ Glutathione ជួនកាលវាត្រូវបានផ្តល់ឱ្យដើម្បីការពារផលប៉ះពាល់ពុលនៃការព្យាបាលដោយគីមី និងសម្រាប់ករណីខ្លះនៃភាពគ្មានកូនរបស់បុរសផងដែរ។
តើ Glutathione មានអត្ថប្រយោជន៍អ្វីខ្លះ?
បន្ថែមពីលើការជួយឱ្យមុខងារសំខាន់ៗទាំងនេះបន្តនៅក្នុងរាងកាយ។ អត្ថប្រយោជន៍នៃ glutathioneបញ្ជីគឺទូលំទូលាយណាស់៖
- វាដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងមុខងារប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។
- គាំទ្រមុខងារកោសិកា T ដែលមានសារៈសំខាន់សម្រាប់ប្រព័ន្ធភាពស៊ាំខ្លាំង។
- ជួយការពារភាពធន់នឹងថ្នាំ។
- ការពារជាតិពុលពីបរិស្ថាន
- រារាំងការវិវត្តនៃជំងឺមហារីក
តើកម្រិត Glutathione កើនឡើងក្នុងរាងកាយយ៉ាងដូចម្តេច?
ទទួលទានអាហារសម្បូរស្ពាន់ធ័រ
ស្ពាន់ធ័រគឺជាសារធាតុរ៉ែដ៏សំខាន់ដែលត្រូវបានរកឃើញដោយធម្មជាតិនៅក្នុងអាហាររុក្ខជាតិ និងប្រូតេអ៊ីនមួយចំនួន។
វាចាំបាច់សម្រាប់រចនាសម្ព័ន្ធនិងសកម្មភាពនៃប្រូតេអ៊ីននិងអង់ស៊ីមសំខាន់ៗនៅក្នុងខ្លួន។ ជាពិសេស ការសំយោគ glutathione ស្ពាន់ធ័រត្រូវបានទាមទារ។
ស្ពាន់ធ័រត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងអាហារក្នុងទម្រង់ជាអាស៊ីតអាមីណូពីរ៖ methionine និង cysteine ។ វាត្រូវបានទទួលជាចម្បងពីប្រភពប្រូតេអ៊ីនដូចជាសាច់គោ ត្រី និងបសុបក្សី។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ បន្លែដូចជា ប្រូខូលី ពន្លកស៊ែល ខាត់ណាផា្កស្ព ខាត់ណា ទឹកខ្មេះ និង mustard ក៏ជាប្រភពបួសនៃស្ពាន់ធ័រផងដែរ។
ការសិក្សាមួយចំនួនរបស់មនុស្ស និងសត្វបានបង្ហាញថា ការទទួលទានបន្លែដែលសម្បូរទៅដោយស្ពាន់ធ័រ ជាតិស្ករគ្រាប់ វាត្រូវបានបង្ហាញថាវាអាចកាត់បន្ថយភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្មដោយបង្កើនកម្រិតនៃភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្ម។
បន្លែ Allium រួមទាំងខ្ទឹមស ខ្ទឹមក្រហម និងខ្ទឹមបារាំង ដោយសារសមាសធាតុផ្សំពីស្ពាន់ធ័រ កម្រិត glutathioneពួកគេកើនឡើង។
បង្កើនការប្រើប្រាស់វីតាមីន C
វីតាមីន Cជាវីតាមីនរលាយក្នុងទឹកដែលមានក្នុងអាហារជាច្រើនប្រភេទ ជាពិសេសបន្លែ និងផ្លែឈើ។ ផ្លែស្ត្របឺរី ក្រូចឆ្មារ ល្ហុង គីវី និងម្រេច គឺជាអាហារសម្បូរវីតាមីន C។
វីតាមីននេះមានមុខងារជាច្រើនដូចជាដើរតួជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មការពារកោសិកាប្រឆាំងនឹងការខូចខាតអុកស៊ីតកម្ម។ ក្នុងពេលតែមួយរាងកាយរបស់អ្នក។ ជាតិស្ករគ្រាប់ វារក្សាកម្រិតនៃសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មផ្សេងទៀត រួមទាំង
អ្នកស្រាវជ្រាវបានរកឃើញថា វីតាមីន C អាចវាយប្រហាររ៉ាឌីកាល់សេរី។ កម្រិត glutathioneពួកគេបានរកឃើញថាវាអាចជួយបង្កើន
លើសពីនេះទៀតវីតាមីន C អុកស៊ីតកម្ម ជាតិស្ករគ្រាប់ត្រឡប់អ្នកទៅទម្រង់សកម្មរបស់វា ជាតិស្ករគ្រាប់ពួកគេក៏បានរកឃើញថាវាជួយកែច្នៃម្សៅឡើងវិញ។
ជាការពិត អ្នកស្រាវជ្រាវបានរកឃើញថា ការលេបថ្នាំគ្រាប់វីតាមីន C បានកាត់បន្ថយកោសិកាឈាមសចំពោះមនុស្សពេញវ័យដែលមានសុខភាពល្អ។ កម្រិត glutathioneពួកគេបានរកឃើញថាវាកើនឡើង
នៅក្នុងការសិក្សាមួយ មនុស្សពេញវ័យបានលេបថ្នាំ 13-500 mg នៃវីតាមីន C ជារៀងរាល់ថ្ងៃសម្រាប់រយៈពេល 1000 សប្តាហ៍ និងបង្កើនចំនួនកោសិកាឈាមសរបស់ពួកគេ 18% ។ ជាតិស្ករគ្រាប់ មានការកើនឡើង។
ការសិក្សាមួយផ្សេងទៀតបានរកឃើញថាការទទួលទានវីតាមីន C 500 mg ក្នុងមួយថ្ងៃបានបង្ហាញពីការថយចុះនៃកោសិកាឈាមក្រហម។ ជាតិស្ករគ្រាប់អ្នកបានបង្ហាញពីការកើនឡើង 47% ។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការសិក្សាទាំងនេះរួមមានការបន្ថែមវីតាមីន C ។ ដោយពិចារណាថាអាហារបំប៉នគឺជាកំណែប្រមូលផ្តុំនៃវីតាមីន វាមិនច្បាស់ទេថាតើអាហារអាចមានឥទ្ធិពលដូចគ្នាដែរឬទេ។
ទទួលទានអាហារសម្បូរជាតិសេលេញ៉ូម
seleniumគឺជាសារធាតុរ៉ែដ៏សំខាន់ សកម្មភាព glutathione វាជាវត្ថុចាំបាច់។
ប្រភពដ៏ល្អបំផុតមួយចំនួននៃសេលេញ៉ូមគឺសាច់គោ សាច់មាន់ ត្រី សាច់សរីរាង្គ ឈីក្រុម Fulham អង្ករសំរូប និងគ្រាប់ប្រេស៊ីល។
ការបង្កើនការប្រើប្រាស់សេលេញ៉ូម ជាតិស្ករគ្រាប់ អាចជួយរក្សា ឬបង្កើនការផ្គត់ផ្គង់របស់វា។
ការទទួលទានសេលេញ៉ូមប្រចាំថ្ងៃដែលត្រូវបានណែនាំសម្រាប់មនុស្សពេញវ័យគឺ 55 mcg ។ នេះ ជាតិស្ករគ្រាប់ ត្រូវគ្នាទៅនឹងបរិមាណដែលត្រូវការដើម្បីបង្កើនផលិតកម្ម peroxidase ។
ការសិក្សាមួយបានស៊ើបអង្កេតលើឥទ្ធិពលនៃសារធាតុបន្ថែមសេលេញ៉ូមចំពោះមនុស្សពេញវ័យ 45 នាក់ដែលមានជំងឺតម្រងនោមរ៉ាំរ៉ៃ។ ពួកគេទាំងអស់ត្រូវបានផ្តល់សេលេញ៉ូម 200 មីលីក្រាមសម្រាប់រយៈពេលបីខែ។ គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ទាំងអស់។ ជាតិស្ករគ្រាប់ កម្រិត peroxidase កើនឡើងយ៉ាងខ្លាំង។
ការសិក្សាមួយផ្សេងទៀតបានរកឃើញថាការប្រើថ្នាំគ្រាប់ selenium ចំពោះអ្នកជំងឺ hemodialysis ជាតិស្ករគ្រាប់ បង្ហាញពីការកើនឡើងកម្រិត peroxidase ។
ការសិក្សាខាងលើបានប្រើអាហារបំប៉នជាជាងអាហារដែលសំបូរទៅដោយជាតិសេលេញ៉ូម។
លើសពីនេះ ការប្រុងប្រយ័ត្នគួរតែត្រូវបានគេយកទៅកំណត់កម្រិតទទួលទានខាងលើដែលអាចអត់ឱនបាន (UL) នៃ 400 mcg ក្នុងមួយថ្ងៃ។
មនុស្សពេញវ័យដែលមានសុខភាពល្អ ជាទូទៅទទួលទានរបបអាហារដែលមានតុល្យភាពល្អជាមួយនឹងអាហារដែលសំបូរទៅដោយសារធាតុ selenium ដើម្បីធានាបាននូវកម្រិតនៃសារជាតិ selenium គ្រប់គ្រាន់ ហើយដូច្នេះមានសុខភាពល្អ។ ជាតិស្ករគ្រាប់ នឹងរក្សាកម្រិត។
បរិភោគអាហារធម្មជាតិដែលសម្បូរទៅដោយជាតិ Glutathione
រាងកាយមនុស្ស ជាតិស្ករគ្រាប់ ផលិតផល ប៉ុន្តែក៏មានប្រភពអាហារផងដែរ។ Spinach, avocado, asparagus និង okra គឺជាប្រភពអាហារដែលមានជាងគេបំផុត។
ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយរបបអាហារ ជាតិស្ករគ្រាប់ ស្រូបយកមិនល្អដោយរាងកាយមនុស្ស។ លើសពីនេះទៀតលក្ខខណ្ឌចម្អិនអាហារនិងការផ្ទុក ជាតិស្ករគ្រាប់ អាចកាត់បន្ថយបរិមាណ
កម្រិត Glutathioneទោះបីជាវាមានឥទ្ធិពលតិចលើការកើនឡើងនៃ អាហារដែលមានជាតិ glutathione វាក៏អាចជួយកាត់បន្ថយភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្មផងដែរ។
ជាឧទាហរណ៍ ការសិក្សាដែលមិនមានការពិសោធន៍បានបង្ហាញថា អ្នកដែលទទួលទានអាហារដែលមានផ្ទុកជាតិស្ករ glutathione ច្រើនបំផុត មានហានិភ័យទាបនៃការវិវត្តទៅជាជំងឺមហារីកមាត់។
អាហារបំប៉នប្រូតេអ៊ីន Whey
រាងកាយរបស់អ្នក ការផលិត glutathione អាស្រ័យលើអាស៊ីតអាមីណូជាក់លាក់។ អាស៊ីតអាមីណូដែលហៅថា cysteine; ជាតិស្ករគ្រាប់ វាគឺជាអាស៊ីតអាមីណូដ៏សំខាន់ដែលដើរតួក្នុងការសំយោគរបស់វា។
ប្រូតេអ៊ីន whey អាហារដែលសំបូរទៅដោយ cysteine ដូចជា ជាតិស្ករគ្រាប់ អាចបង្កើនកម្រិត។
ការស្រាវជ្រាវគាំទ្រយ៉ាងខ្លាំងចំពោះការអះអាងនេះ ខណៈដែលការសិក្សាជាច្រើនបានបង្ហាញថាប្រូតេអ៊ីន whey ជាតិស្ករគ្រាប់ វាត្រូវបានគេរកឃើញថាវាអាចបង្កើនកម្រិតនៃភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្មហើយដូច្នេះកាត់បន្ថយភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្ម។
បន្លា
បន្លា អាហារបំប៉នធម្មជាតិ កម្រិត glutathioneវិធីមួយទៀតដើម្បីបង្កើនវា។ អាហារបំប៉នរុក្ខជាតិនេះ។ ម៉ារីលីម៉ារីម៉ារីម វាត្រូវបានស្រង់ចេញពីរុក្ខជាតិ thistle ទឹកដោះគោ។
ប្រទាលកន្ទុយក្រពើមានសារធាតុសកម្មបីដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថា silymarin ។ Silymarin ត្រូវបានគេរកឃើញនៅក្នុងកំហាប់ខ្ពស់នៅក្នុងចំរាញ់ចេញពី thistle ទឹកដោះគោ និងមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។
លើសពីនេះទៀត silymarin ត្រូវបានបង្ហាញទាំងនៅក្នុងការធ្វើតេស្តបំពង់និងការសិក្សាសត្វ។ ជាតិស្ករគ្រាប់ ត្រូវបានបង្ហាញដើម្បីបង្កើនកម្រិត។
អ្នកស្រាវជ្រាវបានរកឃើញថា silymarin ការពារការខូចខាតកោសិកា ជាតិស្ករគ្រាប់ បង្ហាញថាពួកគេអាចរក្សាកម្រិតរបស់ពួកគេ។
ចំរាញ់ចេញពីរមៀត
រមៀតគឺជាឱសថពណ៌លឿង-ទឹកក្រូច និងជាគ្រឿងទេសដ៏ពេញនិយមនៅក្នុងម្ហូបឥណ្ឌា។ ឱសថនេះត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ជាឱសថនៅក្នុងប្រទេសឥណ្ឌាតាំងពីបុរាណកាលមក។ លក្ខណៈសម្បត្តិឱសថនៃរមៀតត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ទៅនឹងសមាសធាតុសំខាន់របស់វា curcumin ។
ខ្លឹមសារ Curcumin គឺប្រមូលផ្តុំច្រើននៅក្នុងទម្រង់ចំរាញ់ចេញពីរមៀតបើប្រៀបធៀបទៅនឹងគ្រឿងទេស។
ការសិក្សាអំពីសត្វ និងបំពង់សាកល្បងជាច្រើនបង្ហាញថា រមៀត និងសារធាតុ curcumin បង្កើនកម្រិត glutathione បានបង្ហាញសមត្ថភាពរបស់គាត់។
អ្នកស្រាវជ្រាវបានរកឃើញថា curcumin ដែលមាននៅក្នុងរមៀតគឺគ្រប់គ្រាន់ហើយ។ កម្រិត glutathioneដើម្បីស្តារនិង ជាតិស្ករគ្រាប់ ពួកគេបានសន្និដ្ឋានថាវាអាចជួយធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវសកម្មភាពរបស់អង់ស៊ីម។
កម្រិត Glutathioneវាជាការលំបាកខ្លាំងណាស់ក្នុងការទទួលទានជាតិ Curcumin កម្រិតដូចគ្នាទៅនឹងគ្រឿងទេសរមៀត ដើម្បីបង្កើនសម្ពាធឈាម វាចាំបាច់ក្នុងការទទួលទានរមៀត។
គេងឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់
ការគេងឱ្យបានល្អគឺចាំបាច់សម្រាប់សុខភាពទូទៅ។ គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ ការគេងមិនលក់យូរអាចបណ្តាលឱ្យមានភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្ម និងសូម្បីតែអតុល្យភាពអ័រម៉ូន។
ការសិក្សាបានបង្ហាញថាការគេងមិនលក់រ៉ាំរ៉ៃ កម្រិត glutathioneបង្ហាញថាវាអាចកាត់បន្ថយបាន។ ឧទាហរណ៍ក្នុងមនុស្សដែលមានសុខភាពល្អ 30 នាក់ និងមនុស្ស 30 នាក់ដែលមានការគេងមិនលក់ ជាតិស្ករគ្រាប់ ការសិក្សាវាស់កម្រិត ជាតិស្ករគ្រាប់ បានរកឃើញថាសកម្មភាព peroxidase គឺទាបជាងយ៉ាងខ្លាំងចំពោះអ្នកដែលគេងមិនលក់។
ការសិក្សាសត្វជាច្រើនក៏បានបង្ហាញផងដែរថាការគេងមិនលក់ ជាតិស្ករគ្រាប់ បានបង្ហាញពីការថយចុះនៃកម្រិត
ធ្វើលំហាត់ប្រាណឱ្យបានទៀងទាត់
សកម្មភាពរាងកាយទៀងទាត់ត្រូវបានណែនាំជាយូរមកហើយដោយវេជ្ជបណ្ឌិត។ លំហាត់ប្រាណមានប្រយោជន៍សម្រាប់សុខភាពផ្លូវកាយ និងផ្លូវចិត្ត។
ការស្រាវជ្រាវថ្មីៗនេះបានបង្ហាញថាកម្រិតប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មជាពិសេស ជាតិស្ករគ្រាប់វាបង្ហាញថាការធ្វើលំហាត់ប្រាណក៏មានប្រយោជន៍ផងដែរក្នុងការរក្សាឬបង្កើនម្សៅ។
នៅឱ្យឆ្ងាយពីគ្រឿងស្រវឹង
ស្ថានភាពសុខភាពមិនល្អជាច្រើនត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់គ្រឿងស្រវឹងរ៉ាំរ៉ៃ និងលើសកម្រិត។
ការញ៉ាំគ្រឿងស្រវឹងច្រើនតែអាចបង្កឱ្យមានលក្ខខណ្ឌដូចជា ក្រិនថ្លើមថ្លើម ខូចខួរក្បាល និងរលាកលំពែង។
ការខូចខាតសួតក៏ជាផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមាននៃការស្រវឹងផងដែរ។ វាប្រហែលជានៅក្នុងសួត កម្រិត glutathioneទាក់ទងនឹងការថយចុះ
ដើម្បីឱ្យផ្លូវដង្ហើមនៅក្នុងសួតដំណើរការបានត្រឹមត្រូវ។ ជាតិស្ករគ្រាប់ គឺចាំបាច់។ ជាការពិត សួតដែលមានសុខភាពល្អ គឺមានច្រើនជាង 1000 ដងច្រើនជាងផ្នែកផ្សេងទៀតនៃរាងកាយ។ ជាតិស្ករគ្រាប់មានមួយ
នៅក្នុងសួតរបស់អ្នកញៀនស្រា ជាតិស្ករគ្រាប់ការថយចុះម្សៅគឺទំនងជាដោយសារតែភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្មដែលបណ្តាលមកពីការប្រើប្រាស់គ្រឿងស្រវឹងរ៉ាំរ៉ៃ។
ការសិក្សាបានបង្ហាញថាអ្នកដែលទទួលទានគ្រឿងស្រវឹងក្នុងបរិមាណច្រើនជាប្រចាំមានជំងឺមហារីកសួត។ កម្រិត glutathioneការថយចុះ 80-90% ត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុង
ដូច្នេះហើយ ការមិនទទួលទានគ្រឿងស្រវឹងនឹងជួយរក្សាកម្រិតជាតិស្ករ glutathione ឱ្យមានសុខភាពល្អ។
អាហារដែលមានជាតិ Glutathione
រាងកាយរបស់យើងបង្កើត glutathione ។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អាស្រ័យលើស្ថានភាពសុខភាព និងកម្រិតសកម្មភាពរាងកាយ យើងប្រហែលជាត្រូវការបន្ថែមទៀត។
អាហារដែលមានជាតិ glutathione ពួកវាត្រូវបានបរិភោគល្អបំផុតដោយមិនឆ្អិន ព្រោះការចម្អិនវាបន្ថយកម្រិតនៃសមាសធាតុ។
អាហារដែលមានជាតិ glutathione មានដូចខាងក្រោម៖
- ផ្លែប៉ែ
- ស្វាយ
- ក្រូចឆ្មា
- ម្រេចកណ្ដឹងក្រហម
- ចេក
- ផ្កាខាត់ណាខៀវ
- Walnut
- ម្រេចកណ្ដឹងបៃតង
- ត្រសក់
- ផ្លែប៉ោម
- ទំពាំងបាយជូ
- ផ្លែ Asparagus
- ស្ពៃខ្មៅ
- ផ្លែបឺរ
- ផ្កាខាត់ណាខៀវ
យកពីអាហារ ជាតិស្ករគ្រាប់ត្រូវបានស្រូបចូលទៅក្នុងកោសិកានៃពោះវៀន។
កោសិកាត្រូវបានគេហៅថា lumens ហើយមានទីតាំងនៅបែហោងធ្មែញនៅក្នុងរចនាសម្ព័ន្ធ tubular នៃពោះវៀនរបស់អ្នក។
ស្រូបយកដោយពោះវៀន ជាតិស្ករគ្រាប់ បរិមាណគឺអាស្រ័យលើសុខភាពភាពស៊ាំ។
ប្រព័ន្ធភាពស៊ាំរបស់មនុស្សម្នាក់ៗមានភាពខុសប្លែកគ្នា ហើយមនុស្សគ្រប់គ្នាស្រូបយកវីតាមីន សារធាតុរ៉ែ និងសារធាតុចិញ្ចឹមពីអាហារក្នុងកម្រិត និងអត្រាផ្សេងៗគ្នា។
តើ Glutathione ប៉ះពាល់អ្វីខ្លះ?
យោងតាមការសិក្សាថ្មីៗនេះ។ ជាតិស្ករគ្រាប់វាមានផលប៉ះពាល់មួយចំនួន។
ការសិក្សានេះមានអ្នកចូលរួម 21 នាក់ដែលមានអាយុចន្លោះពី 62 ទៅ 38 ឆ្នាំ។ 1.000 មីលីក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃរយៈពេល XNUMX សប្តាហ៍ ជាតិស្ករគ្រាប់ បានផ្តល់ឱ្យ។
ពួកគេបានជួបប្រទះផលប៉ះពាល់ ប៉ុន្តែទាំងនេះត្រូវបានកំណត់ចំពោះលាមកដែលមានជាតិទឹក ការឡើងទម្ងន់ ការហូរចេញ និងឧស្ម័ន។
នៅក្នុងការសិក្សាមួយផ្សេងទៀត អ្នកជំងឺដែលមានជំងឺ cystic fibrosis ជាតិស្ករគ្រាប់ វារួមបញ្ចូលទាំងការផ្តល់។
ពួកគេបានជួបប្រទះផលប៉ះពាល់ដូចជារាគ ភាពតានតឹង និងគ្រុនក្តៅ។ ផលរំខានដូចគ្នាមិនត្រូវបានគេមើលឃើញថាមានចំពោះអ្នកដែលមិនមានដុំសាច់មហារីកទេ។
ជាលទ្ធផល
គ្លូតាវាគឺជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏សំខាន់ដែលផលិតដោយរាងកាយ ប៉ុន្តែក៏ត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងប្រភពអាហារផងដែរ។
ជាអកុសល កម្រិតនៃសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មអាចត្រូវបានថយចុះដោយកត្តាជាច្រើន រួមទាំងភាពចាស់ របបអាហារមិនល្អ និងរបៀបរស់នៅមិនសូវស្រួល។
ជាសំណាងល្អ ដោយការបង្កើនសកម្មភាពរាងកាយ ជៀសវាងគ្រឿងស្រវឹង គេងឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់ និងទទួលទានរបបអាហារដែលមានតុល្យភាព។ កម្រិត glutathione អាចត្រូវបានការពារ។
ទទួលទានទឹកដោះគោជូរ រមៀត ឬអាហារបំប៉នប្រូតេអ៊ីន whey កម្រិត glutathioneអាចជួយបង្កើន
អត្ថបទដែលអ្នកត្រូវអាន
