Алдыңғы жағынан қарағанда жасын болжай алмайтын адамдар бар. Олар өз жасынан жас көрінеді. Олар бұл суреттерге не үшін қарыздар? Қартаю біздің өміріміздің табиғи бөлігі болғанымен, оны болдырмау мүмкін емес, бірақ оны кейінге қалдырып, жас көрінуге болады. Біз жейтін тағам біздің терімізге де, денсаулығымызға да әсер етеді. Кейбір тағамдар теріні ішінен нәрлендіреді, теріні жасартады. Теріні жасартатын тағамдар:
Теріні жасартатын тағамдар
1) Экстра таза зәйтүн майыҚанағаттандырылды
қосымша таза зәйтүн майыБұл ең пайдалы майлардың бірі. Ол қан қысымын төмендетеді, жүрек ауруының қаупін азайтады, метаболикалық синдромның алдын алады және қатерлі ісікпен күреседі.
Зәйтүн майы терінің жас көрінуіне де көмектеседі. Жануарлар мен зертханалық зерттеулер оның теріге күшті қабынуға қарсы әсері бар екенін көрсетеді жәнекүннің зақымдануықорғалғанын айтады
Теріні жасартатын тағамдар
2) Көк шай
Көк шайОл бос радикалдардан қорғайтын антиоксиданттарға бай. әсіресе қант диабеті, инсулинге төзімділікОл қабыну мен жүрек ауруымен күресетін полифенолдар деп аталатын антиоксиданттарда жоғары. Полифенолдар сонымен қатар терідегі негізгі ақуыз болып табылатын коллагенді сақтауға көмектеседі. Бұл қартаюдың кейбір белгілерін азайту арқылы ішінара қалпына келтіреді.
3) Майлы балық
Майлы балық - теріні жасартатын тағамдар. Құрамындағы ұзын тізбекті омега 3 майлары жүрек ауруларына, қабынуға және ойық жаралы колитке және басқа да көптеген ауруларға пайдалы.
Зерттеулер оның күн сәулесі кезінде пайда болатын қабыну мен зақымданудан қорғай алатынын атап өтті.
Майлы балықтың ең танымал түрлерінің біріқызыл балықтеріні жасартатын ингредиент бар. Оның құрамында лососьдің қызғылт түсіне жауап беретін астаксантин деп аталатын каротиноидты антиоксидант бар.
Қара шоколадАнтиоксиданттық профиль ешбір тағамда кездеспейді. Acai жидектері көкжидек пен мүкжидектен күшті. Зерттеулер көрсеткендей, ол қан қысымын төмендетеді, инсулинге сезімталдықты арттырады және терінің серпімділігін жақсартады.
Шоколадта теріні күннен қорғайтын флаванолдар деп аталатын антиоксиданттар бар. Флаванолдардың мөлшері шоколадтың әртүрлі түрлері арасында айтарлықтай өзгереді. Шоколадтың құрамындағы какао неғұрлым көп болса, флаванол соғұрлым жоғары болады. Сондықтан құрамында кем дегенде 70% какао бар қара шоколадты жеп қойыңыз.
5) Көкөністер
Көкөністер қоректік заттарға бай және калориялары өте төмен. Оның құрамында жүрек аурулары, катаракта және қатерлі ісік қаупін азайтуға көмектесетін антиоксиданттар бар. көптеген көкөністербета-каротин каротиноидтарда жоғары. Олар күн сәулелері мен бос радикалдардан қорғайды, олардың екеуі де терінің қартаюына әкелуі мүмкін.
Бета-каротиннің ең жақсы көздері - сәбіз, кәді және тәтті картоп. Көптеген көкөністер коллаген өндіру үшін маңызды және күшті антиоксиданттық әсерге ие С витаминіне бай. С витаминінің ең көп мөлшері бар көкөністер; жасыл жапырақты көкөністер, бұрыш, қызанақ және брокколи.
6) Зығыр тұқымы
Зығыр тұқымдарыБұл денсаулыққа пайдасы көп тағам. Оның құрамында холестеринді төмендететін, қандағы қант пен инсулин деңгейін төмендететін, сүт безі мен простата обыры қаупін азайтатын лигнандар бар. Ол сондай-ақ теріні күн сәулесінен қорғайтын және күн әсерінен терінің зақымдануын азайтатын ALA деп аталатын омега 3 май қышқылдарының көзі болып табылады.
7) Анар
анарОның антиоксиданттық белсенділігі жасыл шайдан да жоғары. Бұл жеміс қабынуды азайтады, қандағы қанттың жоғары деңгейінің зақымдануын болдырмайды және тоқ ішек қатерлі ісігі бар науқастардың нәтижелерін жақсартады.
Ол сонымен қатар теріні күннен қорғайды. Зерттеушілер анардың әртүрлі бөліктері зақымдалған теріні қалпына келтіру және коллаген өндірісін арттыру үшін бірге жұмыс істейтінін атап өтті.
8) Авокадо
авокадоОл майға, талшыққа және денсаулыққа қажетті көптеген дәрумендер мен минералдарға бай. Жеміс қабынумен күреседі, теріні күннен қорғайды және зақымдалған ДНҚ-ны қалпына келтіреді.
Бір қанықпаған майдың мазмұны және антиоксидантлютеин және зеаксантин Құрамымен теріні және ДНҚ-ны қорғайды.
9) қызанақ
қызанақҚұрамында ликопен бар. ликопен; Бұл жүрек ауруы, инсульт және простата обыры қаупін азайтатын каротиноидтардың бір түрі. Зерттеулер көрсеткендей, ол теріні күннің зиянды сәулелерінен де қорғай алады. Зәйтүн майы сияқты пайдалы майлармен қызанақтарды пісіру ағзадағы ликопеннің сіңуін айтарлықтай арттырады.
10) Дәмдеуіштер
Дәмдеуіштертағамға дәм қосып қана қоймайды. Оның құрамында денсаулыққа пайдалы әсер ететін әртүрлі өсімдік қосылыстары бар. Зерттеулер көрсеткендей, кейбір дәмдеуіштер жасартатын тағамдар тобына кіреді.
мысалыдаршын Коллаген өндірісін ынталандыру арқылы терінің қаттылығы мен серпімділігін арттырады. Зерттеулер көрсеткендей, бұрышта кездесетін капсаицин тері жасушаларында болатын жасқа байланысты өзгерістерді азайтады. зімбірҚұрамында гингерол бар. Бұл қосылыс күн сәулесінің әсерінен пайда болатын қартаю дақтарын болдырмайтын қабынуға қарсы әсерге ие.
11) Сүйек сорпасы
сүйек сорпасыЕт пен құстың сүйегін ұзақ пісіріп жасайды. Бұл минералдар мен басқа да пайдалы компоненттерді шығарады. Бұл компоненттердің бірі - бұлшықет пен сүйек денсаулығына пайдалы коллаген. Коллаген қартаю белгілерін азайтады.
Пісірген кезде коллаген глицин, пролин және гидроксипролин аминқышқылдарына бай желатинге ыдырайды. Біздің денеміз бұл аминқышқылдарын сіңіреді және оларды терімізде жаңа коллаген жасау үшін пайдаланады. Коллаген терінің серпімділігін, ылғалдылығын және қаттылығын арттыру арқылы әжімдерді азайтады.
Су сарайы Оның құрамында кальций, калий, марганец, фосфор, А, С, К, В1 және В2 дәрумендері бар. Бұл көкөністе бар антиоксиданттар зиянды бос радикалдарды бейтараптай отырып, майда сызықтар мен әжімдерді сақтауға көмектеседі.
13) Папайя
Бұл дәмді жеміс әртүрлі антиоксиданттарға, витаминдерге және минералдарға бай. Ол терінің серпімділігін қамтамасыз етеді және майда сызықтар мен әжімдердің пайда болуын азайтады. ПапайаОндағы антиоксиданттардың алуан түрлілігі бос радикалдардың зақымдалуымен күресуге және қартаю белгілерін кешіктіруге көмектеседі. Папайяда папаин деп аталатын фермент бар. Бұл фермент көптеген қабыршақтайтын өнімдерде де кездеседі.
Қорытындылау;
Өкінішке орай, біздің денеміздің сағатын кері бұрудың ешқандай жолы жоқ. Қартаю сөзсіз. Дегенмен, жоғарыда аталған теріні жасартатын қоректік заттар терінің жұмысын жақсартады және оны жасартады. Ол сондай-ақ қартайған сайын сау және жас болуға көмектеседі.
