Өкпенің денсаулығы жалпы денсаулық үшін өте маңызды. Дегенмен, темекі түтіні мен қоршаған ортаның токсиндерінің әсерін қамтитын жалпы факторлар, сондай-ақ қабыну диетасы осы маңызды жұп мүшелерге теріс әсер етуі мүмкін.
Сонымен қатар, демікпе, созылмалы обструктивті өкпе ауруы (COPD) және өкпе фиброзы сияқты жалпы жағдайлар өмір сапасына айтарлықтай әсер етуі мүмкін.
Зерттеулер көрсеткендей, өмір салтын өзгерту, соның ішінде қоректік заттарға бай диетаны ұстану өкпені қорғауға көмектеседі, тіпті өкпенің зақымдануын және ауру белгілерін азайтады.
Сонымен қатар, арнайы қоректік заттар мен тағамдардың әсіресе өкпе қызметі үшін пайдалы екендігі анықталды. осында өкпеге пайдалы тағамдар және жеңілдіктер…
Өкпеге пайдалы тағамдар
Қызылша және қызылша жапырағы
қызылша өсімдіктің жарқыраған тамыры мен жасыл жапырақтарында өкпенің жұмысын оңтайландыратын қосылыстар бар.
қызылша ал қызылша жапырақтары нитраттарға бай, олар өкпенің жұмысына пайдасын тигізеді. Нитраттар қан тамырларын босаңсытып, қан қысымын төмендетеді және оттегінің сіңірілуін оңтайландырады.
Қызылша жапырақтары өкпенің денсаулығына қажетті магний, калий, С дәрумені және каротиноидтар сияқты антиоксиданттарға толы.
бұрыш
Бұрыш біздің денемізде күшті антиоксидант ретінде әрекет ететін суда еритін қоректік зат С витаминінің ең бай көздерінің бірі болып табылады. С витаминін жеткілікті мөлшерде алу әсіресе темекі шегетіндер үшін маңызды.
Шын мәнінде, темекі түтінінің дененің антиоксиданттық қоймаларына зиянды әсерінен темекі шегушілерге күніне қосымша 35 мг С витаминін тұтыну ұсынылады.
Көптеген зерттеулер темекі шегушілер С дәруменінің жоғары дозасын пайдалануы мүмкін екенін және С дәрумені көп тұтынатын шылым шегетіндердің С витаминін аз қабылдағандарға қарағанда өкпенің жақсы жұмыс істейтінін көрсетеді.
Бір ғана орташа (119 грамм) тәтті паприка тұтыну ұсынылатын С витаминінің 169% қамтамасыз етеді.
алма
Үнемі оқиды эльма тамақтану өкпенің жұмысын қолдауға көмектесетінін көрсетті.
Мысалы, зерттеулер алма жеу ұзақ уақыт темекі шегетіндердің өкпе функциясының баяу төмендеуімен байланысты екенін көрсетеді. Сонымен қатар, аптасына бес немесе одан да көп алма тұтыну өкпе функциясының жоғарылауымен және COPD даму қаупінің төмендеуімен байланысты.
Алма жеу демікпе мен өкпенің қатерлі ісігінің қаупін азайтады. Бұл алмадағы антиоксиданттардың, соның ішінде флавоноидтар мен С витаминінің жоғары концентрациясына байланысты болуы мүмкін.
Кабак
асқабақтың Оның ашық түсті етінде өкпенің денсаулығын жақсартатын әртүрлі өсімдік қосылыстары бар. Ол әсіресе каротиноидтарға, соның ішінде бета-каротинге, лютеинге және зеаксантинге бай, олардың барлығы күшті антиоксиданттық және қабынуға қарсы қасиеттерге ие.
Зерттеулер көрсеткендей, қандағы каротиноидтардың жоғары деңгейі егде және жас популяцияларда өкпенің жақсы жұмыс істеуімен байланысты.
Темекі шегушілер цуккини сияқты каротиноидтарға бай тағамдарды тұтынудан айтарлықтай пайда көреді.
Дәлелдер темекі шегушілерде каротиноидты антиоксиданттардың темекі шекпейтіндерге қарағанда 25% төмен концентрациясына ие болуы мүмкін екенін көрсетеді, бұл өкпенің денсаулығына зиян тигізуі мүмкін.
Куркума
КуркумаОл күшті антиоксиданттық және қабынуға қарсы әсерлеріне байланысты жалпы денсаулықты жақсарту үшін жиі қолданылады. Куркумин, куркуманың негізгі белсенді ингредиенті, әсіресе өкпе қызметін қолдау үшін пайдалы болуы мүмкін.
2.478 адамға жүргізілген зерттеу куркуминді қабылдау өкпенің жұмысын жақсартумен байланысты екенін анықтады.
Сондай-ақ, куркуминді ең көп тұтынатын шылым шегетіндердің куркуминді аз тұтынатын темекі шегушілерге қарағанда өкпе функциясы айтарлықтай жоғары болды.
Шындығында, темекі шегетіндердің куркуминді жоғары тұтынуы куркуминді тұтынбайтын темекі шегушілермен салыстырғанда өкпенің 9.2% жоғарылауымен байланысты екені анықталды.
Томат және қызанақ өнімдері
қызанақ және қызанақ өнімдері өкпенің денсаулығын жақсартумен байланысты каротиноидты антиоксидант болып табылатын қоректік ликопеннің ең бай көздерінің бірі болып табылады.
Томат өнімдерін тұтыну демікпемен ауыратын адамдарда тыныс алу жолдарының қабынуын азайтады және COPD бар адамдарда өкпе қызметін жақсартады.
105 жылы демікпемен ауыратын 2019 адам арасында жүргізілген зерттеу қызанаққа бай диета бақыланатын астманың аз таралуымен байланысты екенін көрсетті.
Сонымен қатар, қызанақ тұтыну ұзақ уақыт темекі шегетін адамдарда өкпе функциясының баяу төмендеуімен байланысты.
Көкжидек
Көкжидек қоректік заттармен толтырылған және оларды тұтыну көптеген денсаулыққа пайдалы, соның ішінде өкпе функциясын сақтаумен байланысты.
Көкжидек - малвидин, цианидин, пеонидин, дельфинидин және петунидин сияқты антоцианиндердің бай көзі.
Антоцианиндер - өкпе тінін тотығу зақымдануынан қорғайтын күшті пигменттер.
839 адамға жүргізілген зерттеу көкжидек қабылдау өкпе функциясының ең баяу төмендеуімен байланысты екенін және аптасына 2 немесе одан да көп порцияны тұтыну көкжидек қабылдаудың төмен немесе мүлдем қабылданбағанымен салыстырғанда өкпе қызметін 38%-ға дейін бәсеңдететінін анықтады.
Көк шай
Көк шайБұл денсаулыққа әсерлі пайдасы бар сусын. Эпигаллокатехин галлаты (EGCG) жасыл шайдағы концентрлі катехин болып табылады. Оның антиоксиданттық және қабынуға қарсы қасиеттері бар және тіндердің фиброзын немесе тыртықтарын тежейтіні көрсетілген.
Өкпе фиброзы – өкпе тінінің үдемелі тыртықтануымен сипатталатын ауру, бұл өкпе функциясын нашарлатады. Кейбір зерттеулер EGCG бұл ауруды емдеуде пайдалы болуы мүмкін екенін көрсетеді.
20 жылы өкпе фиброзы бар 2020 адамда жүргізілген шағын зерттеу 2 апта бойы EGCG сығындысымен емдеу бақылау тобымен салыстырғанда фиброз маркерлерін төмендететінін көрсетті.
Қызыл қырыққабат
Қызыл қырыққабат антоцианиндердің бай көзі болып табылады. Бұл өсімдік пигменттері қызыл қырыққабатқа оның жарқын түсін береді. Антоцианинді қабылдау өкпенің жұмысын жақсартады.
Оның үстіне қырыққабат талшыққа толы. Зерттеулер көрсеткендей, талшықты көп тұтынатын адамдарда аз мөлшерде талшықты тұтынатындарға қарағанда өкпенің қызметі жақсы.
Edamame
Edamame атбас бұршақтар Оның құрамында изофлавондар деп аталатын қосылыстар бар. Изофлавондарға бай диета көптеген аурулардың, соның ішінде ӨСОА қаупінің төмендеуімен байланысты болды.
618 жапондық ересектерге жүргізілген зерттеу COPD бар адамдарда сау бақылау топтарымен салыстырғанда диетадағы изофлавондар әлдеқайда төмен екенін көрсетті.
Сонымен қатар, изофлавонды қабылдау өкпенің жақсы жұмыс істеуімен және тыныс алудың төмендеуімен айтарлықтай байланысты болды.
зәйтүн майы
зәйтүн майы Оны тұтыну демікпе сияқты тыныс алу ауруларынан қорғауға көмектеседі. Зәйтүн майы қабынуға қарсы антиоксиданттардың, соның ішінде полифенолдар мен Е дәруменінің шоғырланған көзі болып табылады, оның денсаулыққа күшті пайдасы үшін жауап береді.
Мысалы, 871 адам қатысқан зерттеу зәйтүн майын көп тұтынатындардың демікпе қаупінің төмендегенін көрсетті.
Сонымен қатар, зәйтүн майына бай Жерорта теңізі диетасы шылым шегетіндердің, сондай-ақ COPD және астмамен ауыратын адамдардың өкпе функциясына пайдасын тигізеді.
устрица
устрицаОл мырыш, селен, В дәрумендері және мыс сияқты өкпенің денсаулығына қажетті қоректік заттармен толтырылған.
Зерттеулер қандағы селен мен мыс деңгейі жоғары адамдардың осы қоректік заттардың деңгейі төмен адамдармен салыстырғанда өкпе функциясының жоғары екенін көрсетеді.
Сонымен қатар, устрица В дәрумендері мен мырыштың тамаша көзі болып табылады, әсіресе темекі шегетіндер үшін маңызды қоректік заттар.
Темекі шегу кейбір В дәрумендерін, соның ішінде устрицаларда шоғырланған В12 дәруменін жояды. Зерттеулер көрсеткендей, мырыштың көп мөлшері темекі шегетіндерге COPD дамуының алдын алуға көмектеседі.
Йогурт
Йогурт Ол кальций, калий, фосфор және селенге бай. Зерттеулерге сәйкес, бұл қоректік заттар өкпенің жұмысын жақсартуға және COPD қаупінен қорғауға көмектеседі.
Жапондық ересектерде жүргізілген зерттеу кальций, фосфор, калий және селенді жоғары тұтыну өкпе функциясының көрсеткіштерінің жоғарылауымен байланысты екенін, ал кальцийді ең көп тұтынатындарда ӨСОА қаупі 35%-ға төмендегенін көрсетті.
бразилиялық жаңғақтар
Бразилия жаңғақтары жеуге болатын селеннің ең бай көздерінің бірі болып табылады. Бір бразилиялық жаңғақтың құрамында осы маңызды қоректік заттың ұсынылатын мөлшерінің 150%-дан астамы болуы мүмкін, дегенмен концентрациялар өсіру жағдайларына байланысты айтарлықтай өзгереді.
Зерттеулер көрсеткендей, селенді жоғары тұтыну өкпенің қатерлі ісігінен қорғайды, демікпесі бар адамдарда тыныс алу функциясын жақсартады және антиоксиданттық қорғаныс пен иммундық функцияны күшейтеді, бұл өкпенің денсаулығын жақсартуға көмектеседі.
Бразилия жаңғақтары селеннің шоғырланған көзі болып табылады, сондықтан оларды шамадан тыс жеуге жол бермеу керек.
кофе
Энергия деңгейін арттырудан басқа, кофе өкпені қорғауға көмектеседі. Кофе өкпенің денсаулығына пайдалы болуы мүмкін кофеин мен антиоксиданттарға толы.
Зерттеулер көрсеткендей, кофе тұтыну өкпенің жұмысын жақсартуға және тыныс алу жолдарының ауруларынан қорғауға көмектеседі.
Мысалы, кофеин қан тамырларын кеңейтетін дәрі ретінде әрекет етеді, яғни ол қан тамырларын ашуға көмектеседі және кем дегенде қысқа мерзімде астма ауруы бар адамдарда симптомдарды азайтуға көмектеседі.
Сонымен қатар, 15 зерттеуге шолу ұзақ мерзімді кофе тұтынудың өкпенің жұмысына оң әсер етуімен және астма қаупінің төмендеуімен байланысты екенін көрсетті.
Диаграмма
ДиаграммаБұл магнийге бай қара-жасыл жапырақты көкөніс. Магний қабынудан қорғауға көмектеседі және бронхиолаларды - өкпедегі кішкентай тыныс жолдарын - босаңсуға және тыныс алу жолдарының шектелуіне жол бермейді.
Магнийді жоғары тұтыну бірқатар зерттеулерде өкпенің жақсы жұмыс істеуімен байланысты болды. Сонымен қатар, төмен магний деңгейлері COPD науқастарында симптомдардың нашарлауымен байланысты.
Сонымен қатар, бірнеше зерттеулер швейцариялық бордақы сияқты жапырақты жасыл көкөністерді қабылдауды өкпенің қатерлі ісігі мен COPD қаупінің төмендеуімен байланыстырды.
арпа
арпаБұл талшыққа бай қоректік дәнді дақыл. Тұтас дәндерге бай талшыққа бай диеталар өкпе функциясына қорғаныш әсер ететіні және өкпеге байланысты аурулардан болатын өлім қаупін азайтуы мүмкін екендігі көрсетілген.
Флавоноидтар мен Е дәрумені сияқты тұтас дәндерде кездесетін антиоксиданттар да өкпенің денсаулығын қолдайды және жасуша зақымдануынан қорғайды.
Анчоус
АнчоусБұл қабынуға қарсы омега 3 майларымен, сондай-ақ селен, кальций және темір сияқты өкпенің денсаулығын қолдайтын басқа қоректік заттармен толтырылған кішкентай балықтар.
Анчоус сияқты омега-3-ке бай балықты жеу, әсіресе ӨСОА сияқты өкпенің қабыну аурулары бар адамдар үшін пайдалы болуы мүмкін.
2020 жылы жүргізілген зерттеу омега 3 майды жоғары тұтыну COPD симптомдарының төмендеуімен және өкпе функциясының жақсаруымен байланысты екенін көрсетті.
Омега 3-ке бай диетаны қолдану астма ауруы бар адамдарда симптомдарды азайтуға көмектеседі.
Жасымық
ЖасымықОл өкпенің жұмысын қолдауға көмектесетін көптеген қоректік заттардың, соның ішінде магний, темір, мыс және калийде жоғары.
сарымсақ
аллицин, сарымсақБұл тайгадағы көптеген денсаулыққа пайдалы әсер ететін негізгі фитонутриент. Оның микробқа қарсы, ісікке қарсы және қан қысымын төмендететін қасиеттері бар.
Қытай ғалымдары сарымсақ тұтынудың өкпе аурулары мен өкпе ісігі бар науқастарға жақсы әсер ететінін анықтады.
зімбір
зімбірБұл суық пен тамақ ауруын емдеудің сенімді үй құралдарының бірі. Ғалымдар оның құрамында биоактивті қосылыс гингерол бар екенін анықтады.
Дәл осы қосылыс имбирьдің өткір дәміне жауап береді. Гингерол сонымен қатар астма, суық тию, мигрень және гипертонияның алдын алуға көмектеседі.
өрік
өрік өкпеге пайдалы жемістербастап. Ғалымдар өрік С дәруменінің, Е дәруменінің, бета-каротиннің және ликопеннің тамаша көзі екенін анықтады.
Барлық осы қосылыстар зиянды бос оттегі радикалдарын жоюға көмектесетін антиоксиданттар болып табылады. Өрік аллергияға қарсы, микробқа қарсы, қабынуға қарсы және ісікке қарсы қасиеттерге ие.
брокколи
брокколиөкпеге пайдалы көкөністерең танымал болып табылады. Ғалымдар брокколидің антиоксиданттық, қабынуға қарсы, ісікке қарсы және микробқа қарсы қасиеттері бар сульфорафанның (SFN) жақсы көзі екенін анықтады. SFN сонымен қатар өкпе, асқазан және сүт безі қатерлі ісігінің алдын алатыны анықталды.
грейпфрут
Бұл төмен калориялы жеміс С витаминінің, В6 витаминінің, тиаминнің, фолий қышқылының және магнийдің жақсы көзі болып табылады. Сондай-ақ құрамында антиоксиданттық және қабынуға қарсы қасиеттері бар биоактивті флавон - нарингенин бар.
Таңғы асқа кем дегенде жарты грейпфрут жеу организмнен токсиндерді шығаруға және тыныс алу жүйесіндегі қабынуды азайтуға көмектеседі. Бірақ кейбір жағдайларда цитрус жағдайды нашарлатуы мүмкін. Сондықтан оны абайлап тұтыну керек.
Құс
тауық және Хинди Олар ең көп тұтынылатын құс еті және майсыз ақуыздың тамаша көзі болып табылады. Ғалымдар құс етіне бай диета өкпенің қатерлі ісігінің қаупін 10% төмендететінін анықтады. Ең жақсы пайда алу үшін гормонсыз құс етін тұтыныңыз.
Өкпеге пайдалы екенін білетін басқа тағамдар бар ма?
