რა არის ტრიპტოფანი, რას აკეთებს იგი? ტრიპტოფანის შემცველი საკვები

არსებობს მიზეზი, რის გამოც ამინომჟავებს უწოდებენ "სიცოცხლის სამშენებლო ბლოკებს". ამ ბიომოლეკულების გარეშე თქვენ ვერ შეძლებდით დაძინებას, გაღვიძებას, ჭამას და სუნთქვას!

გენეტიკურად კოდირებული 20 ამინომჟავიდან რამდენიმეს უნდა დაემატოს საკვები, რათა დააკმაყოფილოს ორგანიზმის საჭიროებები. მათ არსებით ამინომჟავებს უწოდებენ. ერთი ამათგანი ტრიპტოფანიდ.

ტრიპტოფანი არის რამდენიმე ნეიროტრანსმიტერისა და ჰორმონის სამშენებლო მასალა. ეს ქიმიკატები აკონტროლებენ განწყობას, ძილს და შიმშილის ციკლებს. ამიტომ, ჩვენ გვაქვს საკმარისი ტრიპტოფანი უზრუნველყოფა სავალდებულოა. 

რა არის ტრიპტოფანი?

ტრიპტოფანიარის ერთ-ერთი მრავალი ამინომჟავიდან, რომელიც შეიცავს ცილებს საკვებში. ჩვენი სხეული იყენებს ამინომჟავებს ცილების შესაქმნელად, მაგრამ ისინი ასევე ასრულებენ სხვა ფუნქციებს.

მაგალითად, საჭიროა რამდენიმე მნიშვნელოვანი მოლეკულის წარმოება, რომლებიც ხელს უწყობენ სიგნალიზაციას. განსაკუთრებით, ტრიპტოფანი, სეროტონინი და melatonin ის შეიძლება გარდაიქმნას მოლეკულად, სახელად 5-HTP (5-ჰიდროქსიტრიპტოფანი), რომელიც გამოიყენება

სეროტონინი გავლენას ახდენს ბევრ ორგანოზე, მათ შორის ტვინსა და ნაწლავებზე. ძილი, შემეცნება და განწყობა გავლენას ახდენს კონკრეტულად ტვინზე.

იმავდროულად, მელატონინი არის ჰორმონი, რომელიც ყველაზე მეტად მონაწილეობს ძილ-ღვიძილის ციკლში. საერთოდ, ტრიპტოფანი და მისი წარმოქმნილი მოლეკულები აუცილებელია ჩვენი ორგანიზმის ოპტიმალური ფუნქციონირებისთვის.

ტრიპტოფანის გავლენა განწყობაზე, ქცევაზე და შემეცნებაზე

ტრიპტოფანიმიუხედავად იმისა, რომ მას აქვს მრავალი ფუნქცია, მისი გავლენა ტვინზე განსაკუთრებით თვალშისაცემია.

ტრიპტოფანის დაბალი დონე ასოცირდება განწყობის დარღვევებთან

ბევრი კვლევა აჩვენებს, რომ დეპრესიის მქონე ადამიანებს აქვთ ნორმაზე დაბალი ტრიპტოფანის დონეს მიუთითა, რომ მას შეეძლო.

სხვა კვლევა ტრიპტოფანიშეისწავლა პრეპარატის მოქმედება სისხლის დონის ცვლილებაზე. მკვლევარები, ტრიპტოფანი მათ შეძლეს თავიანთი ფუნქციების სწავლა მათი დონის შემცირებით. ამისათვის კვლევის მონაწილეებმა, ტრიპტოფანიან ტრიპტოფანიისინი მოიხმარდნენ დიდი რაოდენობით ამინომჟავებს, რომლებსაც არ შეიცავდნენ

ერთ-ერთმა ასეთმა კვლევამ 15 ჯანმრთელი ზრდასრული ადამიანი ორჯერ გამოავლინა სტრესულ გარემოში - ერთხელ ნორმალური. ტრიპტოფანის დონეს და ერთხელ დაბალი ტრიპტოფანის დონეს ილე

მკვლევარებმა აღმოაჩინეს, რომ მონაწილეებმა ტრიპტოფანი როდესაც არის დონეები შფოთვამათ აღმოაჩინეს, რომ დაძაბულობის და გაღიზიანების გრძნობა უფრო მაღალი იყო. ამ შედეგების საფუძველზე, ტრიპტოფანის დაბალმა დონემ შეიძლება გამოიწვიოს შფოთვა.

აგრესია და იმპულსურობა შეიძლება ასევე გაიზარდოს აგრესიულ პირებში. Მეორეს მხრივ, ტრიპტოფანი დანამატებმა შეიძლება ასევე წაახალისოს კარგი სოციალური ქცევა.

ტრიპტოფანის დაბალმა დონემ შეიძლება გააუარესოს მეხსიერება და სწავლა

ტრიპტოფანი შემეცნების დონეების ცვლილებამ შეიძლება გავლენა მოახდინოს შემეცნების სხვადასხვა ასპექტზე. სწავლა, ტრიპტოფანი აღმოჩნდა, რომ როდესაც გრძელვადიანი მეხსიერების დონე მცირდება, გრძელვადიანი მეხსიერების მოქმედება ნორმალურ დონეზე უარესია.

ეს ეფექტები დაფიქსირდა იმისდა მიუხედავად, ჰქონდათ თუ არა მონაწილეებს დეპრესიის ოჯახური ისტორია.

გარდა ამისა, შესანიშნავი მიმოხილვა, დაბალი ტრიპტოფანის დონესგამოავლინა, რომ შემეცნებასა და მეხსიერებაზე უარყოფითად მოქმედებს.

  Comfrey Herb-ის სარგებელი - როგორ გამოვიყენოთ Comfrey Herb?

მოვლენებთან და გამოცდილებასთან დაკავშირებული მეხსიერება შეიძლება განსაკუთრებით დაქვეითებული იყოს. ამ ეფექტების მიზეზი არის ტრიპტოფანის დონეს სეროტონინის წარმოების შემცირება.

სეროტონინი პასუხისმგებელია მის ბევრ ეფექტზე

სხეულში, ტრიპტოფანიშემდეგ ის შეიძლება გარდაიქმნას 5-HTP მოლეკულად, რომელიც ქმნის სეროტონინს.

მრავალი ექსპერიმენტის საფუძველზე, მკვლევარებს შეუძლიათ განსაზღვრონ მაღალი თუ დაბალი ტრიპტოფანი ისინი აღიარებენ, რომ მათი დონის მრავალი ეფექტი განპირობებულია მათი ზემოქმედებით სეროტონინზე ან 5-HTP-ზე.

Სხვა სიტყვებით, ტრიპტოფანი ამინომჟავის დონის მატებამ შეიძლება გაზარდოს 5-HTP და სეროტონინის დონე. სეროტონინი და 5-HTP გავლენას ახდენს თავის ტვინში არსებულ ბევრ პროცესზე და ხელს უშლის მათ ნორმალურ მოქმედებას. დეპრესია და შეიძლება გავლენა იქონიოს შფოთვაზე.

სინამდვილეში, დეპრესიის სამკურნალოდ შექმნილი მრავალი პრეპარატი ცვლის სეროტონინის აქტივობას თავის ტვინში, რათა გაზარდოს მისი აქტივობა. გარდა ამისა, სეროტონინი გავლენას ახდენს ტვინის პროცესებზე, რომლებიც დაკავშირებულია სწავლასთან.

5-HTP-ით მკურნალობა ასევე ზრდის სეროტონინის დონეს, ასევე უძილობას და აუმჯობესებს განწყობისა და პანიკის დარღვევებს.

ზოგადად, ტრიპტოფანისეროტონინის სეროტონინად გარდაქმნა პასუხისმგებელია გუნება-განწყობისა და შემეცნებაზე დაკვირვებულ ბევრ ეფექტზე.

ტრიპტოფანის გავლენა მელატონზე და ძილზე

ტრიპტოფანიროდესაც ორგანიზმში სეროტონინი იწარმოება, ის შეიძლება გარდაიქმნას სხვა მნიშვნელოვან მოლეკულად, მელატონად.

კვლევები სისხლში ტრიპტოფანინაჩვენებია, რომ შრატში დონის მატება პირდაპირ ზრდის როგორც სეროტონინს, ასევე მელატონინს.

გარდა იმისა, რომ მელატონინი ორგანიზმში ბუნებრივად არის ნაპოვნი, არის პოპულარული დანამატი, რომელიც გვხვდება მრავალფეროვან საკვებში, როგორიცაა პომიდორი, მარწყვი და ყურძენი.

მელატონინი გავლენას ახდენს ორგანიზმის ძილ-ღვიძილის ციკლზე. ეს ციკლი გავლენას ახდენს ბევრ სხვა ფუნქციაზე, მათ შორის საკვები ნივთიერებების მეტაბოლიზმზე და იმუნურ სისტემაზე.

სხვადასხვა კვლევებმა გაზარდა კვება ტრიპტოფანინაჩვენებია, რომ პრეპარატს შეუძლია ძილის გაუმჯობესება მელატონინის გაზრდით.

სწავლაზე, საუზმე და ვახშამი ტრიპტოფანიმან აღმოაჩინა, რომ LA-ით გამდიდრებული მარცვლეულის ჭამა მოზარდებს ეხმარებოდა უფრო სწრაფად დაძინებაში და უფრო დიდხანს იძინებდნენ, ვიდრე სტანდარტული მარცვლეულის ჭამას.

შფოთვისა და დეპრესიის სიმპტომებიც შემცირდა და შესაძლოა ტრიპტოფანიის დაეხმარა როგორც სეროტონინის, ასევე მელატონინის დონის ამაღლებას.

სხვა კვლევებმა ასევე აჩვენა, რომ მელატონინის, როგორც დანამატის მიღებამ შეიძლება გააუმჯობესოს ძილის რაოდენობა და ხარისხი.

ტრიპტოფანის შემცველი საკვები

ბევრი სხვადასხვა ცილის შემცველი საკვები კარგია. ტრიპტოფანი არის რესურსები. ამიტომ, თქვენ თითქმის ყოველთვის იღებთ ამ ამინომჟავის გარკვეულ ნაწილს ცილის ჭამის დროს.

მიღებული ოდენობა დამოკიდებულია იმაზე, თუ რამდენ პროტეინს მოიხმართ და ცილის რომელ წყაროებს მიირთმევთ.

გარკვეული საკვები, განსაკუთრებით ქათამი, კრევეტები, კვერცხი და კრაბი ტრიპტოფანი მაღალის თვალსაზრისით.

ტიპიური დიეტა შეფასებულია დაახლოებით 1 გრამ დღეში. ასევე ტრიპტოფანი ან შეგიძლიათ შეავსოთ იგი მის მიერ წარმოქმნილ ერთ-ერთ მოლეკულასთან, როგორიცაა 5-HTP და მელატონინი.

Ხილი

ხილიტრიპტოფანის კონტენტი (გ/თასი)
გარგარი (ხმელი, დაუმუშავებელი)                0.104
კივი (მწვანე, ნედლი)0.027
მანგო (ნედლი)0.021
ფორთოხალი (ნედლი, გაუხეშებული)0.020
ალუბალი (ტკბილი, მარცვლეული, უმი)0.012
პაპაია (ნედლი)0.012
ლეღვი (ნედლი)0.004
მსხალი (ნედლი)0.003
ვაშლი (ნედლი, გახეხილი)0.001
  რა განსხვავებაა ყავისფერ შაქარსა და თეთრ შაქარს შორის?

ბოსტნეული

სებზეტრიპტოფანის კონტენტი (გ/თასი)
სოიო (მწვანე, უმი)0.402
შავთვალა ბარდა (შავი თვალები, მოხარშული)0.167
კარტოფილის 0.103
ნიორი (ნედლი)0.090
ლობიო (გაყვითლებული, ნედლი)               0.081
ბროკოლი (მოხარშული, უმარილო)0.059
ასპარაგუსი (მოხარშული, უმარილო)0.052
ბრიუსელის კომბოსტო (ნედლეული)0.033
მუნგის ლობიო (ჩამოყრილი, მოხარშული)0.035
ყვავილოვანი კომბოსტო (მწვანე, ნედლი)0.025
ხახვი (უმი, დაჭრილი)0.022
სტაფილო (ნედლი)0.015
ბამია (ნედლი, გაყინული)0.013
ისპანახი (ნედლი)0.012
კომბოსტო (ნედლი)0.007
პრასი (მოხარშული, უმარილო)0,007 პრასი

თხილი და თესლი

თხილი და თესლიტრიპტოფანის კონტენტი (გ/თასი)
გოგრის თესლი (შემწვარი, დამარილებული)        0.0671
მზესუმზირის თესლი (ზეთში შემწვარი)0.413
ნუში (მშრალი მოხალული)0.288
თხილი (დაჭრილი)0.222
წაბლი (მოხარშული)0.010

ზღვის პროდუქტები

პროდუქციატრიპტოპოფანის კონტენტი (G / MEASUREMENT)
ყვითელი კუდის თევზი (მოხარშული)0.485 / 0.5 ფილე
ლურჯი თევზი (ნედლი)0.336 / ფილე
ეკლიანი ლობსტერი (მოხარშული)0.313 
დედოფალი კიბო (მოხარშული)0,281
ორაგული (ველური, მოხარშული)0.260 
ტუნა (თეთრი, ზეთში დაკონსერვებული)         0,252 
ქაშაყი (მარილიწყალი)0.223 
ატლანტიკური ვირთევზა (დაკონსერვებული)0.217 
ლურჯი მიდია (ნედლი)0.200 
სკუმბრია (ნედლი)0.184 
რვაფეხა (ნედლი)0.142 
ხამანწკები (ველური, აღმოსავლური, მოხარშული)0.117 

Რძის პროდუქტები

ყოველდღიური პროდუქტიტრიპტოფანის კონტენტი (გ/თასი)
ყველი მოცარელა0.727
Ჩედარის ყველი0.722
შვეიცარული ყველის0.529
ყველი პარმეზანი (გახეხილი)0.383
ფეტა ყველი (დაქუცმაცებული)0.300
შრატი (ხმელი, ტკბილი)              0.297
ხაჭო (ნაღების)0.166
რიკოტა ყველი (დაბალი ცხიმიანი რძე)0.157 / ½ ჭიქა
რძე (3,7% რძის ცხიმი)0.112
კვერცხი (მთელი, უმი, ახალი)0.083 / ცალი
კრემი (თხევადი, მძიმე ათქვეფილი)0.079
იოგურტი (სრული რძე, ჩვეულებრივი)0.034 
Კრემიანი ყველი0,010 / სუფრის კოვზი
არაჟანი (კულტურული)0.005 / სუფრის კოვზი
კარაქი (დამარილებული)0,001 

მარცვლეული და მაკარონი

პროდუქციატრიპტოფანის კონტენტი (გ/თასი)
ქერის ფქვილი0.259
მაკარონი (უბრალო)0.183
უნივერსალური ფქვილი0.159
ბრინჯი (თეთრი, გრძელი მარცვლეული, ნედლი)0.154
ბრინჯის ფქვილი (ყავისფერი)0.145
სორგოს ფქვილი (მთელი მარცვლეული)0.128
სიმინდის მარცვალი (თეთრი)0.111
ტეფი (მოხარშული)0.103
სიმინდის ფქვილი (ყვითელი, გამდიდრებული)0.071

როგორ გამოვიყენოთ ტრიპტოფანის დანამატები

ძილის ხარისხის გასაუმჯობესებლად, ტრიპტოფანის დანამატები ღირს დაფიქრება. თუმცა, უნდა აღინიშნოს, რომ სხვა ვარიანტებიც არსებობს.

ტრიპტოფანითქვენ შეგიძლიათ აირჩიოთ მოლეკულების დამატება მათ შორისაა 5-HTP და მელატონინი.

ტრიპტოფანისეროტონინის და მელატონინის გამომუშავების გარდა, ის შეიძლება გამოყენებულ იქნას სხეულის სხვა პროცესებში (როგორიცაა ცილის ან ნიაცინის წარმოება). სწორედ ამიტომ 5-HTP ან მელატონინის დამატება შეიძლება უკეთესი ვარიანტი იყოს ზოგიერთი ადამიანისთვის.

  რა არის ბუნებრივი ანტიბიოტიკები? ბუნებრივი ანტიბიოტიკების რეცეპტი

ვისაც სურს გააუმჯობესოს განწყობა ან შემეცნებითი ასპექტი, ტრიპტოფანი ან მიიღეთ 5-HTP დანამატები.

ორივეს შეუძლია გაზარდოს სეროტონინი, მაგრამ 5-HTP უფრო სწრაფად გარდაიქმნება სეროტონინად. გარდა ამისა, 5-HTP შეიძლება ჰქონდეს სხვა ეფექტები, როგორიცაა საკვების მოხმარების და სხეულის წონის შემცირება.

5-HTP დოზები შეიძლება იყოს 100-900 მგ დღეში. მათთვის, ვინც ყველაზე მეტად ზრუნავს ძილის ხელშეწყობაზე, მელატონინის დამატება საუკეთესო ვარიანტია. გამოყენებულია 0.5-5 მგ დოზები დღეში; 2 მგ ყველაზე გავრცელებული დოზაა.

რა არის ტრიპტოფანის გვერდითი ეფექტები?

ტრიპტოფანი იგი ითვლება უსაფრთხოდ ნორმალური რაოდენობით, რადგან ის არის ამინომჟავა, რომელიც გვხვდება ბევრ საკვებში.

ტიპიური დიეტა შეფასებულია, რომ შეიცავს 1 გრამს დღეში, მაგრამ ზოგიერთი ინდივიდი ირჩევს 5 გრამამდე დოზით დამატებას დღეში. მისი შესაძლო გვერდითი ეფექტები შესწავლილი იყო 50 წელზე მეტი ხნის განმავლობაში და ძალიან ცოტა იყო მოხსენებული.

თუმცა, შემთხვევითი გვერდითი ეფექტები, როგორიცაა გულისრევა და თავბრუსხვევა, დაფიქსირდა 50 მგ-ზე მეტი დოზით სხეულის წონის კგ-ზე, ან 68 გრამზე 3.4 კგ მოზრდილისთვის.

ტრიპტოფანი გვერდითი ეფექტები შეიძლება უფრო გამოხატული იყოს მედიკამენტებთან ერთად მიღებისას, რომლებიც გავლენას ახდენენ სეროტონინის დონეზე, როგორიცაა ანტიდეპრესანტები ან 5-HTP ანტიდეპრესანტები.

როდესაც სეროტონინის აქტივობა ზედმეტად მაღალი ხდება, შეიძლება მოხდეს მდგომარეობა, რომელსაც ეწოდება სეროტონინის სინდრომი. მას შეუძლია გამოიწვიოს სხვადასხვა სიმპტომი, მათ შორის ოფლიანობა, ტრემორი, შფოთვა და დელირიუმი.

თუ იყენებთ რაიმე მედიკამენტს, რომელიც გავლენას ახდენს სეროტონინის დონეზე, ტრიპტოფანი დანამატების ან 5-HTP დანამატების მიღებამდე გაიარეთ კონსულტაცია ექიმთან.

შედეგად

ჩვენი სხეული იყენებს ტრიპტოფანს მრავალი მნიშვნელოვანი მოლეკულის, მათ შორის სეროტონინისა და მელატონინის შესაქმნელად.

სეროტონინი გავლენას ახდენს განწყობაზე, შემეცნებაზე და ქცევაზე, ხოლო მელატონინი მოქმედებს ძილ-ღვიძილის ციკლზე.

აქედან გამომდინარე, დაბალი ტრიპტოფანი დონეს შეუძლია შეამციროს სეროტონინის და მელატონინის დონეები და გამოიწვიოს მავნე ზემოქმედება.

ტრიპტოფანი ის გვხვდება პროტეინის შემცველ საკვებში, მაგრამ ხშირად მიიღება დანამატის სახით. ითვლება უსაფრთხოდ ზომიერი დოზებით. თუმცა, გვერდითი მოვლენები ასევე შეიძლება განიცადოს დროდადრო.

ეს გვერდითი ეფექტები შეიძლება უფრო სერიოზული იყოს, თუ იღებთ მედიკამენტებს, რომლებიც გავლენას ახდენენ სეროტონინის დონეზე, როგორიცაა ანტიდეპრესანტები.

გააზიარე პოსტი!!!

დატოვე პასუხი

თქვენი ელფოსტის მისამართი არ გამოქვეყნდება. Აუცილებლად შესავსები ველები * აღინიშნება