lycopeneეს არის ფიტონუტრიენტი ანტიოქსიდანტური თვისებებით. ეს არის პიგმენტი, რომელიც აძლევს ფერს წითელ და ვარდისფერ ხილს, როგორიცაა პომიდორი, საზამთრო და ვარდისფერი გრეიფრუტი.
lycopeneმას აქვს ისეთი სარგებელი, როგორიცაა გულის ჯანმრთელობა, დაცვა მზის დამწვრობისგან და კიბოს ზოგიერთი სახეობისგან. Ქვევით "რას აკეთებს ლიკოპენი", "რომელი საკვები შეიცავს ლიკოპენსთქვენ შეგიძლიათ იპოვოთ პასუხები თქვენს კითხვებზე.
რა არის ლიკოპენის სარგებელი?
აქვს ძლიერი ანტიოქსიდანტური თვისებები
lycopeneეს არის ანტიოქსიდანტი, რომელიც მიეკუთვნება კაროტინოიდების ოჯახს. ანტიოქსიდანტები ის იცავს ჩვენს სხეულს თავისუფალი რადიკალების სახელით ცნობილი ნაერთებისგან გამოწვეული ზიანისგან.
როდესაც თავისუფალი რადიკალების დონე იზრდება ანტიოქსიდანტების დონემდე, მათ შეუძლიათ ჩვენს ორგანიზმში ოქსიდაციური სტრესის შექმნა. ამ სტრესმა შეიძლება გამოიწვიოს გარკვეული ქრონიკული დაავადებები, როგორიცაა კიბო, დიაბეტი, გულის დაავადება და ალცჰეიმერი.
კვლევები, ლიკოპენიეს გვიჩვენებს, რომ ანანასის ანტიოქსიდანტური თვისებები ხელს უწყობს თავისუფალი რადიკალების დონის ბალანსის შენარჩუნებას და ჩვენი სხეულის დაცვას ამ პირობებისგან.
გარდა ამისა, საცდელსა და ცხოველებზე კვლევებმა ასევე აჩვენა, რომ ამ ანტიოქსიდანტს შეუძლია დაიცვას ჩვენი ორგანიზმი პესტიციდებით, ჰერბიციდებით, მონოსტრიუმის გლუტამატით (MSG) და სოკოების გარკვეული ტიპებით გამოწვეული ზიანისგან.
უზრუნველყოფს დაცვას ზოგიერთი სახის კიბოსგან
lycopeneმის ძლიერ ანტიოქსიდანტურ ეფექტს შეუძლია თავიდან აიცილოს ან შეანელოს ზოგიერთი სახის კიბოს განვითარება.
მაგალითად, ტესტის მილების კვლევებმა აჩვენა, რომ ამ მცენარეულ ნაერთს შეუძლია შეანელოს მკერდისა და პროსტატის კიბოს უჯრედების ზრდა სიმსივნის ზრდის შეზღუდვით.
ცხოველებზე ჩატარებულმა კვლევებმა ასევე აღნიშნა, რომ მას შეუძლია ხელი შეუშალოს თირკმელებში კიბოს უჯრედების ზრდას.
დაკვირვების კვლევები ადამიანებში, ლიკოპენი ის აკავშირებს კაროტინოიდების მაღალ მიღებას, კიბოს ჩათვლით, ფილტვის და პროსტატის კიბოს 32-50%-ით დაბალ რისკს.
46.000 წლიანი კვლევა 23-ზე მეტ მამაკაცზე, ლიკოპენი დეტალურად შეისწავლა კავშირი კიბოსა და პროსტატის კიბოს შორის.
კვირაში მინიმუმ ორი პორცია ლიკოპენი მამაკაცები, რომლებიც მოიხმარენ C ვიტამინით მდიდარ ტომატის სოუსს, 30%-ით ნაკლები აქვთ პროსტატის კიბოს განვითარების ალბათობა, ვიდრე მათ, ვინც მოიხმარს ტომატის სოუსს თვეში ერთ პორციას.
სასარგებლოა გულის ჯანმრთელობისთვის
lycopene მას ასევე შეუძლია შეამციროს გულის დაავადების განვითარების რისკი ან გულის დაავადებისგან ნაადრევი სიკვდილი.
მას შეუძლია შეამციროს გულის დაავადების რისკის ფაქტორები, რადგან მას შეუძლია შეამციროს თავისუფალი რადიკალების დაზიანება, მთლიანი და "ცუდი" LDL ქოლესტერინის დონე და გაზარდოს "კარგი" HDL ქოლესტერინი.
10-წლიან კვლევაში, მათ, ვინც ამ საკვებით მდიდარ საკვებს ჭამდა, 17-26%-ით ნაკლები გულის დაავადების რისკი ჰქონდათ.
ბოლო მიმოხილვამ დაადგინა, რომ მაღალი სისხლი ლიკოპენი დონე ასოცირდება ინსულტის 31%-ით დაბალ რისკთან.
ამ ანტიოქსიდანტის დამცავი ეფექტი განსაკუთრებით სასარგებლოა მათთვის, ვისაც აქვს სისხლში ანტიოქსიდანტების დაბალი დონე ან ოქსიდაციური სტრესის მაღალი დონე. ეს მოიცავს ხანდაზმულებს, მწეველ ადამიანებს, რომლებსაც აქვთ დიაბეტი ან გულის დაავადება.
შეიძლება გააუმჯობესოს ტვინის ჯანმრთელობა
lycopeneშესაძლოა როლი შეასრულოს ალცჰეიმერის პროფილაქტიკასა და მკურნალობაში. აღმოჩნდა, რომ ალცჰეიმერის მქონე პაციენტებს შრატში ლიკოპენის დაბალი დონე ჰქონდათ. აღმოჩნდა, რომ ანტიოქსიდანტი ამსუბუქებს ჟანგვის დაზიანებას.
კვლევებმა აჩვენა, რომ ამ ანტიოქსიდანტს შეუძლია შეანელოს ინსულტი დაზიანებული უჯრედების აღდგენით და ჯანსაღი უჯრედების დაცვით.
lycopene მას ასევე შეუძლია შეამციროს ინსულტის რისკი. ის ებრძვის თავისუფალ რადიკალებს, რომლებმაც შეიძლება დააზიანოს დნმ და სხვა მყიფე უჯრედის სტრუქტურები. მას შეუძლია დაიცვას უჯრედები ისე, როგორც სხვა ანტიოქსიდანტებს არ შეუძლიათ.
კვლევებში ყველაზე მეტი რაოდენობა მათ სისხლში ლიკოპენი აღმოჩნდა, რომ მამაკაცებს, რომლებსაც ჰქონდათ ინსულტი, 55%-ით ნაკლები ჰქონდათ რაიმე ინსულტის მიღების შანსი.
lycopene მას ასევე შეუძლია დაიცვას ნერვები მაღალი ქოლესტერინის მავნე ზემოქმედებისგან.
შეუძლია გააუმჯობესოს მხედველობა
lycopeneშეიძლება დაეხმაროს კატარაქტით გამოწვეული ოქსიდაციური სტრესის შემცირებას. ცხოველების კვლევებში, ლიკოპენი ვირთხებმა, რომლებიც იკვებებოდნენ კატარაქტით, აჩვენეს შესამჩნევი გაუმჯობესება კატარაქტის პრობლემაში.
ანტიოქსიდანტი ასევე ასაკთან არის დაკავშირებული მაკულარული დეგენერაცია შეუძლია შეამციროს რისკი. ამ თვალის დაავადების მქონე პაციენტების შრატი. ლიკოპენი დონე დაბალი აღმოჩნდა.
მხედველობის თითქმის ყველა დარღვევის მთავარი მიზეზი არის ოქსიდაციური სტრესი. lycopene მას შეუძლია თავიდან აიცილოს მხედველობის გრძელვადიანი პრობლემები, რადგან ებრძვის ოქსიდაციურ სტრესს.
შეიძლება გააძლიეროს ძვლები
მდედრ ვირთხებში ლიკოპენიაღმოჩნდა, რომ ზრდის ძვლის მინერალურ სიმკვრივეს. ანტიოქსიდანტს შეუძლია ებრძვის ოქსიდაციურ სტრესს და აქვს სასარგებლო გავლენა ძვლების ჯანმრთელობაზე. ლიკოპენის მიღება მას შეუძლია ხელი შეუწყოს ძვლის ფორმირებას და თავიდან აიცილოს ძვლის რეზორბცია.
lycopene ვარჯიშისა და ვარჯიშის კომბინაცია ასევე ხელს უწყობს ძვლების ჯანმრთელობას.
იცავს მზის დამწვრობისგან
lycopene ის ასევე იცავს მზის მავნე ზემოქმედებისგან.
12 კვირიან კვლევაში მონაწილეები ექვემდებარებოდნენ ულტრაიისფერი სხივებს 16 მგ ლიკოპენის მიღებამდე და მის შემდეგ ტომატის პასტადან ან პლაცებოდან.
ტომატის პასტის ჯგუფში მონაწილეებს ჰქონდათ კანის ნაკლებად მძიმე რეაქციები ულტრაიისფერი სხივების ზემოქმედებაზე.
სხვა 12-კვირიან კვლევაში, 8-16 მგ დოზა საკვებიდან ან დანამატებიდან ლიკოპენიინფუზიის ყოველდღიური მიღება ხელს უწყობს კანის სიწითლის სიმძიმის შემცირებას 40-50%-ით ულტრაიისფერი სხივების ზემოქმედების შემდეგ.
ამასთან, ლიკოპენიმას აქვს შეზღუდული დაცვა UV დაზიანებისგან და არ შეიძლება გამოყენებულ იქნას მარტო როგორც მზისგან დამცავი საშუალება.
მას შეუძლია ტკივილის შემსუბუქება
lycopeneაღმოჩნდა, რომ ამცირებს ნეიროპათიურ ტკივილს პერიფერიული ნერვის დაზიანების შემთხვევაში. მან ამას მიაღწია სიმსივნური ნეკროზის ფაქტორის ფუნქციონირების შეცვლით, ნივთიერება, რომელიც იწვევს ადამიანის ორგანიზმში ანთებას.
lycopene მან ასევე შეასუსტა თერმული ჰიპერალგეზია ვირთხების მოდელებში. თერმული ჰიპერალგეზია არის სითბოს აღქმა, როგორც ტკივილი, განსაკუთრებით არანორმალურად მაღალი მგრძნობელობის დროს.
lycopene ის ასევე ამცირებს ტკივილს ტკივილის რეცეპტორების მგრძნობელობის შემცირებაში.
შეუძლია უნაყოფობის მკურნალობა
lycopeneაღმოჩნდა, რომ ზრდის სპერმის რაოდენობას 70%-მდე. lycopeneანტიოქსიდანტური თვისებები ხელს უწყობს სპერმის ხარისხის გაუმჯობესებას. ვინაიდან ნაერთი ასევე ამცირებს პროსტატის კიბოს რისკს, მას შეუძლია კიდევ უფრო გააუმჯობესოს რეპროდუქციული ჯანმრთელობა.
თუმცა, ამ თემაზე კვლევების უმეტესობა დაკვირვებულია. დასკვნისთვის საჭიროა უფრო კონკრეტული კვლევა.
lycopene მას ასევე შეუძლია პრიაპიზმის მკურნალობა მამაკაცებში. პრიაპიზმი არის მდგომარეობა, რომელსაც ახასიათებს პენისის მუდმივი მტკივნეული ერექცია. ამან შეიძლება გამოიწვიოს ერექციული ქსოვილის გაშრობა და საბოლოოდ ერექციული დისფუნქცია.
ლიკოპენის სარგებელი კანისთვის
lycopeneარის ანტიოქსიდანტების ერთ-ერთი კლასი, რომელიც ცნობილია თავისი ფოტოდამცავი თვისებებით. ეს (ბეტა-კაროტინთან ერთად) არის უპირატესი კაროტინოიდი ადამიანის ქსოვილში და ხელს უწყობს კანის თვისებების მოდულაციას.
ეს ნაერთი ასევე ამცირებს კანის ქსოვილების ოქსიდაციურ დაზიანებას.
lycopene ასევე დადგინდა, რომ ის აუმჯობესებს კანის ტექსტურას და ამცირებს ნაოჭების წარმოქმნას.
ლიკოპენის შემცველი საკვები
ყველა ნატურალურ საკვებს მდიდარი ვარდისფერი და წითელი ფერი აქვს ლიკოპენი იგი შეიცავს. პომიდორიეს არის ყველაზე დიდი საკვები წყარო. 100 გრამიანი პორცია მაქსიმალურია ლიკოპენის შემცველი საკვები ქვემოთ არის სია:
Ეხლა ლიკოპენი არ არის რეკომენდებული ყოველდღიური მიღება თუმცა, 8-21 მგ დღეში მიღება ყველაზე მომგებიანია მიმდინარე კვლევებში.
ლიკოპენის დანამატები
lycopene მიუხედავად იმისა, რომ ის ბევრ საკვებშია, მისი მიღება შესაძლებელია დანამატის სახითაც. თუმცა, დანამატის სახით მიღებისას მას შეუძლია ურთიერთქმედება ზოგიერთ მედიკამენტთან, მათ შორის სისხლის გამათხელებლებსა და არტერიული წნევის დამწევ საშუალებებთან.
როგორც გვერდითი შენიშვნა, ზოგიერთი კვლევა იუწყება, რომ ამ საკვები ნივთიერებების სასარგებლო ეფექტი შეიძლება იყოს უფრო ძლიერი საკვებიდან მიღებული და არა დანამატებიდან.
ლიკოპენი ზიანს აყენებს
lycopeneის უსაფრთხოდ ითვლება, განსაკუთრებით საკვებიდან მიღებისას.
იშვიათ შემთხვევებში, ძალიან მაღალი ლიკოპენით მდიდარი საკვები მისი მოხმარებამ გამოიწვია კანის გაუფერულება, მდგომარეობა, რომელიც ცნობილია როგორც ლინკოპენოდერმია.
თუმცა, ასეთი მაღალი დონის მიღწევა ხშირად რთულია მხოლოდ დიეტის საშუალებით.
ერთ კვლევაში ეს მდგომარეობა დაფიქსირდა მამაკაცში, რომელიც რამდენიმე წლის განმავლობაში ყოველდღიურად სვამდა 2 ლიტრ ტომატის წვენს. კანის გაუფერულება რამდენიმე კვირის განმავლობაში ლიკოპენი შექცევადია არადაბინძურებული დიეტის შემდეგ.
ლიკოპენის დანამატებიშეიძლება არ იყოს შესაფერისი ორსული ქალებისა და ადამიანებისთვის, რომლებიც იღებენ გარკვეული ტიპის მედიკამენტებს.
შედეგად
lycopeneეს არის ძლიერი ანტიოქსიდანტი მრავალი ჯანმრთელობის სარგებელით, მათ შორის მზისგან დამცავი, გულის ჯანმრთელობის ხელშეწყობა და გარკვეული ტიპის კიბოს რისკის შემცირება.
მიუხედავად იმისა, რომ ის შეიძლება მოიძებნოს როგორც დანამატი, მისი ეფექტი გაცილებით მაღალია, როდესაც მოიხმარენ ისეთი საკვებიდან, როგორიცაა პომიდორი და სხვა წითელი ან ვარდისფერი ხილი.
