spinachნუტრიენტებით მდიდარი,მწვანე ფოთლოვანი ბოსტნეულიარის ეს მუქი მწვანე ფოთლოვანი ბოსტნეული უამრავ სარგებელს აძლევს ჩვენს ორგანიზმს.
მას ძირითადად მოიხმარენ მოხარშულ, უმი და პიურეს სახით. ისპანახის წვენი ის ასევე ცნობილი და მოხმარებული სასმელია.
იგი ითვლება ერთ-ერთ ყველაზე ჯანსაღ ვარიანტად სპორტსმენებისთვის, მისი დაბალკალორიული მკვებავი პროფილის წყალობით.
ისპანახის წვენი ის მრავალმხრივია და შეიძლება შეურიოთ თითქმის ნებისმიერ ხილს ან ბოსტნეულს გემრიელი სასმელის მისაღებად.
რა არის ისპანახის წვენი?
ისპანახის წვენიარის ახალი, ისპანახის ფოთლებისგან მიღებული სითხე. მუქი მწვანე ფერისაა, ოდნავ მწარე გემოთი.
როდესაც პირველად დალევთ, შეიძლება აღმოჩნდეთ, რომ უმი სუნი საზიზღარია. იმიტომ რომ ისპანახის წვენიმას ხშირად უმატებენ ლიმონს, ვაშლს ან სხვა სურნელოვან ხილს, რათა თრგუნონ მისი სუნი და გემო.
ისპანახის წვენი სასარგებლოა?
ისპანახის წვენი ის სავსეა მრავალი მნიშვნელოვანი ვიტამინითა და მინერალით. ამ ბოსტნეულის წვენის მაღალი კვებითი ღირებულება ხელს უწყობს მრავალი დეფიციტის თავიდან აცილებას და ასევე ზრდის ენერგიის დონეს.
ის ასევე მდიდარია ანტიოქსიდანტებით, რომლებსაც შეუძლიათ თავიდან აიცილონ კიბოს და სხვა ჟანგვითი დაავადებები. ისპანახის წვენიის დატვირთულია კალციუმით, მაგნიუმით და მანგანუმით, რომლებიც ხელს უწყობენ სისხლისა და ძვლების ჯანმრთელობას.
ისპანახის წვენის კვებითი ღირებულება
ქვემოთ არის ჭიქა ისპანახის წვენის კვების შემცველობა ჩამოთვლილი:
სულ კალორია: 6
ნახშირწყლები: 2 გ
ცხიმი: 0
ცილა: 2 გ
ნატრიუმი: 48 მგ
კალიუმი: 334 მგ
ვიტამინი A: RDI-ის 112%.
ვიტამინი C: RDI-ის 28%.
კალციუმი: RDI-ის 6%.
რკინა: RDI-ის 10%.
როგორ მოვამზადოთ ისპანახის წვენი სახლში?
აი, რისი მომზადება შეგიძლიათ სახლში მარტივად ისპანახის წვენის რეცეპტი:
- ასევე შეგიძლიათ დაამატოთ რამდენიმე წვეთი ლიმონის წვენი ან სხვადასხვა ხილი ან ბოსტნეული, როგორიცაა ვაშლი, ნიახური განსხვავებული გემოსთვის.
რა სარგებელი მოაქვს ისპანახის წვენს?
მდიდარია ბოჭკოებით
ისპანახის წვენიშეიცავს დიეტური ბოჭკოების კარგ დონეს, რომელიც ხელს უწყობს საჭმლის მონელებას და მკურნალობს ყაბზობას, ასევე კურნავს კუჭის წყლულებს და ასევე პრობლემებს, როგორიცაა კოლიტი. ის ასევე ინარჩუნებს ნაწლავების ჯანმრთელობას და ზრდის ორგანიზმში პრობიოტიკების ზრდას.
ეს არის ანტიოქსიდანტების მდიდარი წყარო
ისპანახის წვენიის დატვირთულია ანტიოქსიდანტებით, რომლებიც ებრძვიან თავისუფალ რადიკალებს.
იმის გამო, რომ ეს არის მუქი მწვანე წვენი, ის შეიცავს ნაერთს, რომელსაც ეწოდება ლუტეინი, რომელიც აუცილებელია ჟანგვითი დაზიანების შესამცირებლად.
ჯანმრთელობის გაუმჯობესების გარდა, ლუტეინს შეუძლია ორგანიზმის დაცვა მრავალი სახის კიბოსგან. ორგანიზმში ლუტეინის მაქსიმალური შეწოვის მისაღწევად ისპანახის წვენიახალი უნდა დალიოთ.
მკურნალობს და ხელს უშლის სუნთქვის პრობლემებს
ისპანახის წვენი ის ფილტვებს მრავალი თვალსაზრისით სარგებლობს. ის ეფექტურია მრავალი რესპირატორული პრობლემის სამკურნალოდ და პროფილაქტიკისთვის, მათ შორის ასთმის.
მკურნალობს და ხელს უშლის ანემიას
ისპანახის წვენიinრკინის მისი დონე საკმაოდ მაღალია და უზრუნველყოფს სისხლის წითელი უჯრედების და ჰემოგლობინის სათანადო ფორმირებას.
აუცილებელია მისი დალევა ყოველდღიურად ანემიის სამკურნალოდ და პრობლემის შემდგომი თავიდან ასაცილებლად.
კურნავს ღრძილების სისხლდენას
თუ გაქვთ ღრძილების სისხლდენა, ისპანახის წვენი შეიძლება კარგი გამოსავალი იყოს. ისპანახის წვენიმასში შემავალი C ვიტამინის დონე სასარგებლოა ამ სიტუაციის მოსაგვარებლად.
აბალანსებს არტერიულ წნევას
მინერალები და ვიტამინები, ნატრიუმის დაბალი დონე და მაღალი კალიუმი აუცილებელი პირობაა არტერიული წნევის დასაბალანსებლად.
ვინაიდან მას შეუძლია თავიდან აიცილოს დაბალი წნევა, გულის შეტევა და სხვა სერიოზული პრობლემები, ისპანახის წვენი ის სასარგებლოა გულისთვის. ერთი ჭიქა ყოველდღე ახალი ისპანახი წვენი უნდა იყოს მთვრალი.
ინარჩუნებს ტუტე დონეს
ისპანახი ასუფთავებს ჩვენს ორგანიზმში არსებულ ქსოვილებს და ხელს უწყობს სისხლის ტუტე დონის შენარჩუნებას.
ებრძვის კუჭის პრობლემებს
იმის გამო, რომ ისპანახი მდიდარია ბოჭკოებით, ის გეხმარებათ კუჭის პრობლემებთან ბრძოლაში, როგორიცაა კოლიტი, წყლული, ცუდი მონელება და ყაბზობა.
ის ასევე ინარჩუნებს ნაწლავების ჯანმრთელობას და ზრდის ორგანიზმში პრობიოტიკების ზრდას.
ისპანახის წვენის სარგებელი ორსული ქალებისთვის
დედის საშვილოსნოში განვითარებად ნაყოფს სჭირდება ბევრი ვიტამინი და მინერალი, ისპანახის წვენი ადვილად მიეწოდება სხეულს.
ის ასევე სასარგებლოა მეძუძური დედებისთვის, რადგან აუმჯობესებს რძის ხარისხს. იმის გამო, რომ ის ადვილად ითვისება, არ იწვევს რაიმე მნიშვნელოვან გვერდით მოვლენებს.
ისპანახში კალციუმის კარგი რაოდენობაა. ეს ხელს უწყობს ძვლებისა და კბილების ჯანმრთელობის შენარჩუნებას. K ვიტამინის დონე ხელს უწყობს ოსტეოპოროზის ეფექტურად პრევენციას.
მკურნალობს მხედველობის პრობლემებს
ისპანახის წვენი ძალიან სასარგებლოა თვალებისთვის. ისპანახის წვენიndaბეტა კაროტინს veვიტამინი A ის ასევე ეხმარება მხედველობის პრობლემების მკურნალობაში.
ასევე გამოიყენება კატარაქტისა და ღამის სიბრმავის სამკურნალოდ. ისპანახის წვენიგამოწვეულია ასაკთან დაკავშირებული ფაქტორებითმაკულარული დეგენერაციაის ასევე ხელს უწყობს შემცირებას
შეიძლება შეამციროს კიბოს უჯრედების ზრდა
მიუხედავად იმისა, რომ საჭიროა მეტი ადამიანური კვლევა, ზოგიერთი კვლევა ვარაუდობს, რომ ისპანახში შემავალი გარკვეული ნაერთები შეიძლება დაეხმაროს კიბოს უჯრედების ზრდას.
ადამიანთა კვლევებმა აჩვენა, რომ მეტი ფოთლოვანი მწვანილის ჭამა ამცირებს ფილტვის, პროსტატის, მკერდის და კოლორექტალური კიბოს რისკს.
თუმცა, ეს კვლევები განსაკუთრებით თქვენი ისპანახის წვენიფოთლოვანი მწვანე მოხმარებაზე ორიენტირებული და არა ამიტომ საჭიროა დამატებითი კვლევები.
ზრდის სისხლის წითელი უჯრედების გამომუშავებას
ისპანახის წვენი მას აქვს რკინის შემცველობა, რომელიც ამცირებს ანემიას. ის ასევე ზრდის ჰემოგლობინის და სისხლის წითელი უჯრედების გამომუშავებას ორგანიზმში, რაც აუმჯობესებს სისხლის მიმოქცევას.
ამრიგად, ორგანოებისთვის მიწოდებული ჟანგბადიც იზრდება, რაც სისტემის უკეთ მუშაობას აუმჯობესებს.
ეხმარება რევმატოიდული ართრიტის მკურნალობაში
ისპანახის წვენიის შეიცავს უამრავ ანთების საწინააღმდეგო ნაერთებს, როგორიცაა კემპფეროლი, რომელსაც შეუძლია შეამციროს ორგანიზმში ანთება და გააკონტროლოს რევმატოიდული ართრიტის სიმძიმე.
ეს ხელს უწყობს ამ მდგომარეობასთან დაკავშირებული სიწითლისა და შეშუპების შემცირებას. ამ მიზეზით, ქრონიკულმა პაციენტებმა ყოველდღე უნდა დალიონ ჭიქა წყალი. ისპანახის წვენი რეკომენდებულია დალევა.
აძლიერებს ნერვულ სისტემას
ისპანახის წვენი, რომელიც აძლიერებს ნერვულ სისტემას და ასტიმულირებს მის ფუნქციასმაგნიუმი მოიცავს. ის ასევე არის ტვინის შესანიშნავი საკვები, რომელიც აძლიერებს კოგნიტურ შესაძლებლობებს.
სისხლის მიმოქცევის გაუმჯობესებით, ის ინარჩუნებს ნერვების ჯანმრთელობას და შეუძლია თავიდან აიცილოს ისეთი ნეირო დარღვევები, როგორიცაა პარკინსონის დაავადება.
ისპანახის წვენის სარგებელი კანისთვის
დაბერების ნიშნები, ნაოჭები, წვრილი ხაზები, თუნდაც ლაქები და მუქი ლაქები კანს რომ შორს დაიჭიროთ, აუცილებელია კანის მუდმივად უზრუნველყოფა ვიტამინებითა და მინერალებით აუცილებელ ანტიოქსიდანტებთან ერთად.
ეს ხელს უწყობს კანის ახალგაზრდობის შენარჩუნებას და აღნიშნული პრობლემებისგან თავისუფალს. ერთი ჭიქა ყოველდღე ამ მიზნის მისაღწევად ისპანახის წვენის დალევა უნდა.
ისპანახის წვენის სარგებელი თმისთვის
ისპანახის წვენიმას აქვს ძალიან შთამბეჭდავი სარგებელი თმისთვის.
თუ გსურთ თმის ღეროების და სკალპის პრობლემების მკურნალობა და თმის ფოლიკულების გაძლიერება, ისპანახის წვენი აუცილებელია ვიტამინებისა და მინერალების მიღება
ამ ჯანსაღი წყლის ყოველდღე დალევა თმას ბზინვარებას ანიჭებს და აჯანსაღებს.
ისპანახის წვენი ასუსტებს?
ჭიქა ისპანახის წვენი ის შეიცავს მხოლოდ 6 კალორიას. აქედან გამომდინარე, შეგიძლიათ დალიოთ ის მშვიდად, ზედმეტი კალორიების მიღების გარეშე ფიქრის გარეშე.
ასევე, ისპანახის წვენი ის აჩქარებს ნივთიერებათა ცვლას, აუმჯობესებს საჭმლის მონელებას და ამით ხელს უწყობს წონის დაკლებას.
ის ასევე მდიდარია ნუტრიენტებით და შესანიშნავი არჩევანია კარგი ჯანმრთელობისთვის.
რა არის ისპანახის წვენის გვერდითი მოვლენები?
ისპანახის წვენი მიუხედავად იმისა, რომ ჭარბი სასმელი სასარგებლოა, შეიძლება გამოიწვიოს გარკვეული გვერდითი მოვლენები. ამ ბოსტნეულის წვენთან დაკავშირებული ზოგიერთი საერთო რისკია:
ისპანახის წვენის გამოწურვაისპანახი შლის ისპანახისგან ბოჭკოს უმეტეს ნაწილს, რამაც შესაძლოა შეამციროს მისი ზოგიერთი სარგებელი.
კვლევებმა აჩვენა, რომ ბოჭკოებს შეუძლიათ გააუმჯობესონ სისხლში შაქრის კონტროლი, წონის დაკლება, არტერიული წნევა და ქოლესტერინის დონე.
ისპანახი ასევე მდიდარია K ვიტამინით და დიდი რაოდენობით შეიძლება ურთიერთქმედდეს სისხლის გამათხელებლებთან, როგორიცაა ვარფარინი.
თუ იყენებთ სისხლის გამათხელებელ საშუალებებს ისპანახის წვენი დალევის წინ მიმართეთ ექიმს.
იმის გამო, რომ ზოგიერთ ჯიშს შეიძლება ჰქონდეს დამატებული შაქარი, ისპანახის წვენიყურადღებით წაიკითხეთ ეტიკეტი.
დაბოლოს, ვინაიდან დაბალანსებული დიეტისთვის ბევრი აუცილებელი საკვები ნივთიერება აკლია, ისპანახის წვენიარ გამოიყენოთ იგი როგორც საჭმლის შემცვლელი.
პირიქით, თქვენ უნდა დალიოთ ის ჯანსაღი დიეტის მხარდასაჭერად და ისიამოვნოთ სხვადასხვა ხილთან და ბოსტნეულთან ერთად.
შედეგად
ისპანახის წვენიის მდიდარია ანტიოქსიდანტებით, რომლებიც სასარგებლო ნაერთებია, რომლებსაც შეუძლიათ დაიცვან მხედველობა, შეამცირონ არტერიული წნევა და გააუმჯობესონ თმისა და კანის ჯანმრთელობა.
თუმცა, მას აქვს დაბალი ბოჭკოვანი და არ არის საკვების შემცვლელი, რადგან მას აკლია ისეთი მნიშვნელოვანი საკვები ნივთიერებები, როგორიცაა ცილები და ჯანსაღი ცხიმები.
ისპანახის წვენიმიირთვით სხვა ბუნებრივ, მკვებავ საკვებთან ერთად, როგორც დაბალანსებული დიეტის ნაწილი.
