Carane Mangan Kiwano (Melon Tanduk), Apa Manfaate?

Sapa sing ngerti carane akeh panganan sing durung tau krungu ing donya. Amarga kita sacara geografis adoh saka wilayah khatulistiwa, woh-wohan eksotis rada asing kanggo kita.

Salah siji saka woh-wohan eksotis iki yaiku liyane kanthi jeneng aneh: woh kivano...

anehe jenenge melon tanduk uga disebut. Woh saka genus melon nduweni duri sing padha karo sungu ing cangkang. Iku tuwuh ing wilayah tengah lan kidul Afrika. 

Tampilan lan rasa interior kanggo timun padha. Yen durung mateng, rasane kaya gedhang.

nalika diwasa, kivano melonKulit njaba sing kandel dadi oranye padhang. Iki ditutupi karo tonjolan spiny cilik, yaiku sungu. Daging njero kasusun saka zat gelatinous, jeruk ijo utawa kuning.

kiwano Iku dudu woh sing bisa ditemokake ing bakul sayuran utawa pasar. Nanging stands metu kanggo keuntungan lan nilai nutrisi lan mesthi worth njupuk ngerti.

Apa Kiwano (Melon Tanduk)?

kiwano (Cucumis melanogaster) minangka woh asli Afrika Kidul. kiwi Wiwit wis konsistensi padha lan katon karo kiwano entuk jenenge. 

Ora ana hubungan biologis karo kiwi. Woh iki akeh thukul ing Afrika, Australia, Selandia Baru lan bagéan Asia. 

Apa nilai nutrisi saka kiwano?

kiwanongandhut akeh vitamin lan mineral. A kivano melon (209 gram) nduweni kandungan nutrisi ing ngisor iki: 

• Kalori: 92
• Karbohidrat: 16 g
• Protein: 3.7 g
• Lemak: 2,6 gram
• Vitamin C: 18% saka Reference Daily Intake (RDI)
• Vitamin A: 6% saka RDI
• Vitamin B6: 7% saka RDI
• Magnesium: 21% saka RDI
• Wesi: 13% saka RDI
• Fosfor: 8% saka RDI
• Seng: 7% saka RDI
• Kalium: 5% saka RDI
• Kalsium: 3% saka RDI 

kiwano kasusun biasane saka banyu. Kurang kalori, karbohidrat lan lemak. Nduweni nilai protein sing dhuwur dibandhingake karo woh-wohan liyane. 

Apa Manfaat Buah Kivano?

Kandungan antioksidan

• kiwanoNgandhut antioksidan kuat.
• Antioksidan nglindhungi karusakan sel sing disebabake dening stres oksidatif ing awak.
• Tekanan oksidatif minangka bagean normal saka metabolisme manungsa. Nanging yen dadi kakehan, iku nimbulaké inflammation lan rusak ing fungsi seluler liwat wektu.

• Iki karusakan kanggo awak woh kiwano Bisa diminimalisir kanthi ngonsumsi panganan sing sugih antioksidan, kayata
• kivano melonAntioksidan utama ing vitamin C, vitamin A, seng lan lutein.
• Nutrisi kasebut nduweni peran kanggo nyuda inflamasi lan nyegah penyakit kronis kayata diabetes, penyakit jantung lan jinis kanker tartamtu. 

produksi sel getih abang

• kiwano, apik wesi punika sumber.
• Sèl getih abang nyimpen zat sing ngandhut wesi sing disebut hemoglobin, sing digunakake kanggo nggawa oksigen ing awak.
• Mula, awak butuh wesi sing cukup kanggo njupuk oksigen lan ngasilake sel getih abang sing sehat.
• Kiwano melon Wesi saka sumber tanduran, kayata wesi, ora diserap kanthi efektif kaya saka sumber kewan. Nanging, njupuk wesi karo vitamin C nambah tingkat panyerepan.
• woh kiwanonyedhiyakake jumlah vitamin C sing signifikan. Yaiku, nambah panyerepan wesi. Iki, ing siji, ndhukung produksi sel getih abang lan transportasi oksigen. 

Ngimbangi gula getih

• kiwanoduwe indeks glikemik sing sithik. Ing tembung liya, ora nyebabake kenaikan gula getih sing signifikan sawise mangan.
• sugih magnesium Langsung main peran ing glukosa (gula) lan metabolisme insulin. 

Hidrasi

• Nalika sampeyan mikir babagan hidrasi, sing pertama dipikirake yaiku banyu. Nanging kanggo njaga status cairan sehat, elektrolit - kaliumMineral - kayata magnesium lan sodium - uga perlu.
• kiwanoIsine kira-kira 88% banyu. Isine karbohidrat lan elektrolit.
• Iki uga migunani kanggo hidrasi sampeyan.

efek swasana ati

• kiwano Cantaloupe ngandhut magnesium lan seng. Kaloro mineral kasebut mengaruhi kesehatan mental lan fungsi otak.
• Magnesium lan seng melu ngasilake neurotransmiter sing mengaruhi swasana ati.

Kesehatan mripat

• Kiwano melonIsine akeh vitamin A. Vitamin A minangka vitamin sing nguatake kesehatan mata.
• Vitamin A tumindak minangka antioksidan kanggo mripat. Degenerasi makulaNgilangi radikal bebas sing bisa nyebabake 
• Iku nyegah lan slows pangembangan katarak.

kesehatan kognitif

• Sanajan macem-macem panganan mengaruhi otak kanthi positif, Vitamin E Nyepetake wiwitan penyakit Alzheimer lan demensia. 
• woh kiwanoAna variasi tocopherol kanthi tingkat vitamin E sing dhuwur.
• Iki nggawe pikiran sehat.

Efek ing metabolisme

• seng Iki minangka mineral penting ing metabolisme, penyembuhan luka, ndandani organ, jaringan, pembuluh getih lan sel. 
• Kiwano melonSeng efektif ing produksi kolagen bebarengan karo vitamin C dhuwur.

slowing mudhun tuwa

• woh kiwanonjaga integritas kulit.
• Nyuda bintik-bintik umur lan kisut. 
• Iku tetep awak enom.

nguatake balung

• Kiwano melon mineral sing nambah kekuatan balung lan nyegah wiwitan osteoporosis kalsium Isine. 
• kaya seng kiwano melonBebarengan karo kalsium, mineral liyane ing mineral penting kanggo pangembangan balung, wutah, ndandani lan integritas.

Mbantu mundhut bobot

• Luwih saka 80% woh iki yaiku banyu. 
• Iku nyumbang kanggo proses bobot mundhut karo fitur satiety sawijining. 

Nglindhungi kesehatan jantung

• Kiwano melon Iki minangka sumber magnesium lan kalium sing sugih. 
• Mineral kasebut nyuda inflamasi, nyegah pembentukan plak arteri, lan mbantu ngatur tekanan getih. 

ngundhakake kakebalan

• Kiwano melonu Isine akeh nutrisi sing penting kanggo sistem kekebalan sing sehat, kayata vitamin C, seng, wesi lan magnesium. 

Carane mangan melon sungu?

Kulit njaba kandel lan ditutupi duri cilik, lan woh-wohan ijo peteng sadurunge mateng. Nanging nalika diwasa, njupuk warna oranye krim.

Sanajan kulit bisa dipangan, daging umume luwih disenengi. Rasane alus lan entheng.

woh melon hornedCara sing paling gampang kanggo mangan pitik yaiku mbukak, ngiris, lan langsung disendok ing daging. 

Uga bisa dipangan kanthi nambah uyah utawa gula kanggo nambah rasa. Woh-wohan bisa dipangan seger utawa dimasak. 

Apa Woh Kiwano Mbebayani?

• kiwano Sanajan migunani, aja ngonsumsi kakehan (3-4 dina).
• Sawetara wong bisa ngalami reaksi alergi amarga nutrisi ing njero. 
• kiwano sing durung matengbisa duwe efek beracun. Bisa nyebabake sirah, masalah weteng, lan mriyang.