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トマトジュースさまざまなビタミン、ミネラル、強力な抗酸化物質を含む飲み物です。 驚くべき健康上の利点を持つ強力な抗酸化物質であるリコピンが豊富です。
生トマトジュースビタミンやミネラルが豊富に含まれているため、それ自体がスーパーフードです。 トマトジュースの利点それは、ビタミンA、ビタミンK、B1、B2、B3、B5、B6などの重要な栄養素や、マグネシウム、鉄、リンなどのミネラルが含まれているという事実によるものです。
これらのビタミンとミネラルの組み合わせ トマトジュースまた、科学的に証明された美容と健康上の利点ももたらします。
トマトジュースの栄養価はどれくらい?
240ml 100% トマトジュースの栄養 コンテンツ 以下のようになります。
- カロリー: 41
- たんぱく質:2グラム
- 繊維:2グラム
- ビタミンA: 22日の摂取量(DV)のXNUMX%
- ビタミンC:DVの74%
- ビタミンK: DVの7%
- チアミン(ビタミンB1):DVの8%
- ナイアシン (ビタミン B3): DV の 8%
- ピリドキシン(ビタミンB6):DVの13%
- 葉酸(ビタミンB9):DVの12%
- マグネシウム:DVの7%
- カリウム:DVの16%
- 銅:DVの7%
- マンガン:DVの9%
これらの値は、飲み物が非常に栄養価が高いことを示しています。
トマトジュースを飲むとどんな効果があるのでしょうか?
酸化防止剤の含有量
- トマトジュースのメリット強力な抗酸化物質です リコピン その内容のせいで。
- リコピンは細胞をフリーラジカルによる損傷から保護し、それによって体内の炎症を軽減します。
- リコピンとは別に、強力な抗炎症特性を持つ XNUMX つの抗酸化物質 (ビタミン C とベータカロチン) の優れた供給源です。
ビタミンAとCの含有量
- トマトジュース、 ビタミンAとCの重要な供給源です。
- これらのビタミンは、免疫システムを強化し、視力を改善し、視力関連疾患の予防に役立ちます。
- また、骨や歯の健康維持にも役立ちます。
慢性疾患
- 研究、 トマトジュース この研究は、次のようなトマト製品を摂取すると、
心臓病
- トマトにはリコピンが含まれており、高血圧、高コレステロール、動脈内の脂肪沈着(アテローム性動脈硬化)などの心臓病の危険因子を軽減します。 ベータカロチン などの強力な抗酸化物質が含まれています。
- コップ1杯(240ml) トマトジュース約22mgのリコピンを摂取できます。
がん予防
- 多くの研究では、その有益な栄養素と抗酸化物質の含有量により、 トマトジュース抗がん作用があることが報告されています。
- トマト製品から抽出されたリコピンは、前立腺がん細胞の増殖を阻害することが知られています。
- 動物実験では、トマト製品が皮膚がんに対する保護効果がある可能性があることも観察されています。
腸の動きを調節する
- トマトジュース含まれる繊維は肝臓を健康に保ち、消化を助け、便秘を防ぎます。 したがって、腸の動きを調節します。
体から毒素を除去する
- トマトジュース、塩素および 硫黄 身体を浄化する効果があります。
- 天然塩素は肝臓と腎臓の適切な機能を助け、硫黄はあらゆる種類の感染症から保護します。
体にエネルギーを供給する
- トマトジュース、 抗酸化物質が含まれています。 この健康的な飲み物を飲むと、フリーラジカルを除去し、体を若々しく元気に保ちます。
目の健康を守る
- トマトジュースルテインが見つかった 目の健康を保護するのに役立ちます
- トマトジュース含まれているビタミンAは抗酸化物質として働きます。 網膜の中心の酸化ストレスを軽減します。 加齢に伴う白内障の発症を遅らせます。
骨の健康を改善する
- カリウム、マグネシウム、鉄、カルシウムが含まれています トマトジュース自然に健康な骨と骨ミネラル密度を提供します。
- トマトジュースリコピンに含まれる抗酸化特性は、閉経後の女性の酸化ストレスを軽減し、骨の健康を改善します。
トマトジュースの肌への効果は何ですか?
- トマトジュースを肌に 多くの利点があります。
- 皮膚の変色を防ぎます。
- ニキビの治療と予防に役立ちます。
- 開いた毛穴を収縮させ、脂性肌の皮脂分泌を調節します。
トマトジュースの髪への効果は何ですか?
- トマトジュース含まれているビタミンは、傷んで元気のない髪を保護し、輝きを与えるのに役立ちます。
- 頭皮のかゆみを鎮め、 ふけ 修正。
- シャンプー後のすっきりとした頭皮と髪。 トマトジュース 適用して4〜5分待ちます。 その後、冷水で洗います。
トマトジュースは弱くなりますか?
- 低カロリーで食物繊維が豊富なので、 トマトジュースそれは体重を減らすのに役立つXNUMXつの特性を生み出します。
- トマト製品の新陳代謝を促進する能力は、体内の脂肪燃焼を促進します。
トマトジュースの害は何ですか?
トマトジュース 栄養価が高く、健康に素晴らしい効果をもたらす飲み物ですが、いくつかの欠点もあります。
- コマーシャル トマトジュース塩分が添加されています。 塩分は過剰に摂取すると悪影響を及ぼします。
- もう一つの欠点は、トマトに比べて食物繊維が少ないことです。
- 健康上の理由から塩分や砂糖は100%無添加 トマトジュース 必ず購入してください。
- 胃食道逆流症(GERD) 症状を悪化させる可能性があるので トマトジュース 飲んではいけません。
自宅でトマトジュースを作るにはどうすればよいですか?
自宅で トマトジュースの準備 このプロセスはいくつかの簡単な手順で構成されます。
- スライスした新鮮なトマトを中火でXNUMX分煮ます。
- 冷めたら、トマトをフードプロセッサーに入れ、好みの粘稠度になるまで回転させます。
- 飲みやすい濃度になるまで回し続けます。
- トマトジュース準備は完了です。
トマトを調理するときにオリーブオイルを少し加えると便利です。 リコピンは脂溶性化合物であるため、トマトを油と一緒に食べると、体内でのリコピンの利用可能性が高まります。