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マジョラム工場多くの地中海料理で使用される人気のあるハーブです。 それは長い間漢方薬として使用されており、健康上の利益をもたらす可能性のあるさまざまな化合物が含まれています。
記事の中で 「マジョラムは何をするのか」、「マジョラム植物の利点」、「マジョラムの育て方」、「マジョラムが使われている料理」 トピックが議論されます。
マジョラムとはどういう意味ですか？
甘いマジョラム 地中海、北アフリカ、西アジアで何千年もの間栽培されてきたミント科のフレーバーハーブです。
タイム それに似ていますが、味はマイルドで、サラダ、スープ、肉料理の付け合わせによく使われます。 乾燥すると特に効果的ですが、新鮮な状態でも使用できます。
このハーブは、さまざまな抗炎症作用と抗菌作用があると言われています。 消化器系の問題、感染症、月経痛などのさまざまな病気の治療に薬用に使用されています。
その新鮮なまたは乾燥した葉は、お茶または抽出物にすることができます。
マジョラムの栄養価
マヨラナ ( オリガナムマヨラナ ）、ミント科の一員 オリガナム 属に属する植物の葉から得られる多年生植物です。
大さじ ドライマジョラム 含める：
4カロリー
0.9グラムの炭水化物
0.2グラムのタンパク質
0.1グラムの脂肪
0.6グラムの繊維
9.3マイクログラムのビタミンK（12パーセントDV）
1.2ミリグラムの鉄（7パーセントDV）
0.1ミリグラムのマンガン（4パーセントDV）
29.9ミリグラムのカルシウム（3パーセントDV）
121国際単位ビタミンA（2パーセントDV）
ドライマジョラム それは非常に印象的ですが、新鮮なバージョンは通常、より高いレベルのビタミンとミネラルを含んでいます。
マジョラムの利点は何ですか？
抗酸化作用と抗炎症作用があります
抗酸化物質フリーラジカルと呼ばれる潜在的に有害な分子によって引き起こされる細胞損傷を防ぐのに役立ちます。
カルバクロールなど、この植物のいくつかの化合物は、抗酸化作用があることが知られています。 特に、それは私たちの体の炎症を軽減するのに役立ちます。
炎症は正常な身体反応ですが、慢性炎症は糖尿病、癌、および 自己免疫疾患 それは、以下を含む特定の病気のリスクを高める可能性がありますしたがって、炎症を軽減することでリスクが低下します。
抗菌作用があります
マジョラム また、抗菌性もあります。 一般的な用途には、真菌感染症のために希釈したエッセンシャルオイルを皮膚に塗布することや、腸内細菌の異常増殖を治療するためにサプリメントを摂取することが含まれます。
消化器系の問題を軽減します
マヨラナ以前は、胃潰瘍や一部の食中毒などの消化器系の問題を予防するために使用されていました。
XNUMXつの植物を使った研究では、このハーブが一般的な食中毒病原体であることがわかりました。 ウェルシュ菌へ 彼が戦っていたことを示した。 さらに、あるラットの研究では、抽出物が胃潰瘍から保護されていることが示されました。
月経周期とホルモンの調節に役立つ可能性があります
マヨラナ それは月経の流れを刺激します。 その抽出物またはお茶は、月経周期を調節するだけでなく、不規則な周期を持つ妊娠していない女性のホルモンバランスを回復するのに役立ちます。
また、生理不順やにきびなどの症状を伴うホルモン性疾患でもあります。 多嚢胞性卵巣症候群（PCOS） それはまた治療を助けることができます。 PCOSの25人の女性の研究で マジョラムティー女性はホルモンプロファイルとインスリン感受性を高めることがわかっています。
マジョラムの害は何ですか？
マジョラムにはさまざまな副作用があります。 したがって、サプリメントを使用するときは注意する必要があります。
マジョラムは妊婦に害を及ぼす
妊娠中または授乳中の女性は、このハーブの抽出物または抽出物を避ける必要があります。
そのさまざまな生殖ホルモンと月経への影響のために、このハーブは妊娠中に負の副作用を引き起こす可能性があります。
血液凝固に影響を与える可能性があります
マジョラムサプリメント 血液凝固を防ぐことができます。
20の植物を分析する研究では、 マージョラム 血液凝固の重要な要因である血小板の形成を阻害することが決定されています。 これは、抗凝血剤では特に重要です。
いくつかの薬と相互作用する可能性があります
マヨラナ血液希釈剤や抗凝固剤などの一部の薬剤と相互作用する可能性があり、出血のリスクが高まります。
また、一部の糖尿病治療薬と相互作用して、血糖値を危険なレベルまで下げる可能性もあります。 糖尿病の場合は、マジョラムを服用する前に医師に相談してください。
マジョラムプラントの使い方は？
このハーブは、おかずや調味料として少量使用されることがよくあります。 植物のお茶も醸造されています。
小さじ1 マヨラナ 大さじ1杯（15ml）の食用油と混ぜて調理に使用できます。 この混合物は、毎日の料理や野菜や肉のマリネにも使用できます。
調理中にあなたの手で マヨラナ それ以外の場合は、この植物の代わりにタイムとセージを使用できます。
マジョラムエッセンシャルオイルの利点
消化を助けます
マヨラナ それは唾液腺を刺激することができ、それは口の中の食物の一次消化を助けます。 研究によると、その化合物には胃の保護作用と抗炎症作用があります。
植物抽出物は、腸の蠕動運動を刺激し、排泄を促進することにより、食事の消化を助けます。
吐き気、腹部膨満、胃けいれん、下痢、便秘などの消化器系の問題に苦しんでいる人、ディフューザーで マジョラムエッセンシャルオイル あなたは使用することができます。
ホルモンバランスを提供します
マヨラナホルモンバランスを回復し、月経周期を調節する能力で伝統医学で知られています。
ホルモンの不均衡に対処する女性にとって、このハーブは最終的に正常で健康的なホルモンレベルを維持するのに役立ちます。
植物は月経を始めるのを助けるのに使用できることを意味するemmenagogueとして機能します。 また、母乳の生産を刺激するために授乳中の母親によって伝統的に使用されています。
多嚢胞性卵巣症候群（PCOS）と不妊症（多くの場合PCOSによって引き起こされる）は、このハーブが改善することが示されている他の主要なホルモンの不均衡の問題です。
2型糖尿病の管理に役立つ可能性があります
研究、 マヨラナそれが抗糖尿病ハーブであることを示しています。 新鮮なものと ドライマジョラム血糖値を適切に管理する体の能力を向上させるのに役立ちます。
心臓血管の健康に有益
マヨラナこれは、リスクが高い人や高血圧の症状や心臓の問題に苦しんでいる人にとって有用な自然療法になる可能性があります。 抗酸化物質が自然に多く含まれているため、心臓血管系や全身に最適です。
また、効果的な血管拡張剤であり、血管の拡張と弛緩に役立ちます。 これは血流を促進し、血圧を下げます。
マジョラムエッセンシャルオイル気道の吸入は交感神経系の活動を低下させ、副交感神経系を刺激し、血管拡張を引き起こして心臓の緊張を低下させ、血圧を低下させることが示されています。
毒物学における心臓血管 公開された動物実験、デザート マジョラム抽出物それが抗酸化剤として働き、心筋梗塞（心臓発作）のラットにおける一酸化窒素の生成と脂質過酸化を阻害することを発見しました。
痛みを和らげる効果があります
このハーブは、緊張性頭痛だけでなく、筋肉の緊張や筋肉のけいれんに伴う痛みを軽減するのに役立ちます。 したがって、マッサージセラピストは、マッサージオイルやローションにエッセンスを含めることがよくあります。
Complementary TherapiesinMedicineに掲載された研究 甘いマジョラムアロマセラピー看護師が患者ケアの一環として使用すると、痛みや不安を軽減できることを示しています。
マジョラムエッセンシャルオイル 緊張をほぐすのに非常に効果的で、その抗炎症作用と鎮静作用が体と心の両方に感じられます。
リラクゼーションのために家中に広げて、自家製のマッサージオイルやローションのレシピに使用することができます。
胃潰瘍を防ぎます
2009年に発表された動物実験、 マヨラナ胃潰瘍を予防および治療する能力を評価しました。
この研究では、体重250キログラムあたり500ミリグラムとXNUMXミリグラムの用量で、潰瘍、胃の基礎分泌、および酸の排出が大幅に減少することがわかりました。
さらに、抽出物は、潰瘍の症状を改善するための鍵となる、枯渇した胃壁の粘液を補充します。
マヨラナ 潰瘍を予防および治療するだけでなく、安全性にも大きなマージンがあることが証明されています。
その結果、
マヨラナ 伝統医学で古くから使われている芳香性のハーブです。 炎症の軽減、消化器系の問題の緩和、月経周期の調節など、いくつかの潜在的な利点があります。
