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蜂蜜は太古の昔から食用としても薬としても利用されてきました。 有益な植物化合物を含むハチミツの利点には、血圧の低下、コレステロールの調整、火傷や傷の治癒、子供の咳の改善などがあります。
はちみつの栄養価
ミツバチから得られる甘くて濃厚な液体です。 ミツバチは周囲の糖分を多く含む花の蜜を集めます。 蜂蜜の香り、色、味は、ミツバチが蜜を集める花の種類によって異なります。 大さじ1杯(21グラム)のはちみつの栄養価は次のとおりです。
- カロリー:64
- 砂糖(果糖、ブドウ糖、麦芽糖、ショ糖):17グラム
- 繊維、脂肪、タンパク質はほとんど含まれていません。
- また、さまざまなビタミンやミネラルも微量ながら含まれています。
鮮やかな色の蜂蜜には、生理活性のある植物化合物と抗酸化物質が含まれています。 色の濃いものにはこれらの化合物が豊富に含まれています。
蜂蜜の利点
- 抗酸化物質が豊富
高品質の蜂蜜には多くの抗酸化物質が含まれています。 これらは; フェノール、酵素、フラボノイド、有機酸などの化合物。 これらの化合物は蜂蜜の抗酸化力を提供します。
抗酸化物質心臓発作、脳卒中、一部の種類の癌のリスクを軽減します。 目の健康も改善します。
- 糖尿病患者への影響
蜂蜜と糖尿病に関する研究結果はややまちまちです。 一方で、糖尿病患者によく見られるいくつかの病気の危険因子を軽減します。 たとえば、悪玉コレステロール、中性脂肪、炎症を低下させ、善玉コレステロールを高めます。
ただし、精製砂糖ほどではありませんが、血糖値を上昇させる可能性があることがいくつかの研究でわかっています。 蜂蜜は砂糖ほど糖尿病患者にとって悪影響はありませんが、それでも糖尿病患者は注意して摂取すべき食品です。
- 血圧を下げるのに役立ちます
高血圧は心臓病の重要な危険因子です。 蜂蜜の利点のXNUMXつは、血圧を下げることです。 これは、血圧降下効果に関連する抗酸化化合物が含まれているためです。
- コレステロールを調節する
悪玉コレステロールが高いことは、心臓病の重要な危険因子です。 研究では、蜂蜜がコレステロール値を調節することが示されています。 善玉コレステロールを大幅に増加させ、総コレステロールと悪玉コレステロールを減らします。
- 中性脂肪を減らします
高血中トリグリセリドは、心臓病のもう一つの主要な危険因子です。 さらに インスリン抵抗性それはまた、 中性脂肪 砂糖や精製された炭水化物を摂取するとレベルが上昇します。 蜂蜜は中性脂肪を下げます。
火傷や傷の治癒に役立ちます
蜂蜜を皮膚に塗ることは、古代エジプト以来、傷や火傷を治すために使用されてきました。 この慣行は現在も続いています。 火傷や傷の治癒は、ハチミツの抗菌作用と抗炎症作用によるものです。 さらに、 セデフ, 痔核 ヘルペス病変などの他の皮膚疾患の治療もサポートします。
- 子供の咳を抑える
咳は上気道感染症の子供によく見られる問題です。 ハチミツは咳止め薬と同じくらい効果があり、子供の咳を抑えることで睡眠の質を改善します。 ただし、ボツリヌス症のリスクがあるため、蜂蜜は1歳未満の子供には決して与えてはいけません。
- 心臓の健康を改善します
蜂蜜に含まれる抗酸化物質は心臓を保護します。 ハチミツはまた、酸化によって形成され、血液中の悪玉コレステロールに関連する化合物である共役ジエンの生成を減少させます。 これにより心臓の健康が改善されます。 ハチミツはまた、動脈を狭めて心臓発作を引き起こすプラークの蓄積を軽減します。
- がんと闘う
蜂蜜に含まれるフェノール化合物には抗がん作用があることがわかっており、さまざまな種類のがんの予防に役立つ可能性があります。 また、抗炎症作用があるため、がんの予防に最適な食品のXNUMXつです。 また、がんの広がりを防ぐ抗増殖作用もあります。 健康な細胞は無傷のまま残しながら、がん細胞を破壊します。
- 胃酸の逆流を和らげます
抗酸化物質が豊富でフリーラジカルを破壊するため、胃酸の逆流を和らげます。 蜂蜜は食道の炎症を治療する効果もあります。 蜂蜜は口腔粘膜炎患者の回復を早めることがわかっています。 喉の痛みも和らげます。
胃の問題を治す
蜂蜜の抗酸化作用と抗菌作用は、胃の問題の治療をサポートします。 これには、お湯、蜂蜜、レモン汁を混ぜて飲むことができます。
スプーン一杯の生 ハチミツは過剰な胃ガスを防ぎます。 また、蜂蜜はマイコトキシン(真菌によって生成される有毒物質)の有害な影響を抑制することにより、腸の健康を改善します。
- アレルギーを治療します
蜂蜜を摂取することは花粉を摂取することと似ていることが示唆されています。 これにより、花粉に対する感受性が低下します。 その結果、アレルギー症状が軽減されます。
- 感染と戦う
蜂蜜の抗菌作用は感染症の治療に効果的です。 その高い粘度は、感染を防ぐ保護バリアを提供します。
- エネルギーを与えます
純粋な蜂蜜はエネルギーを与えます。 はちみつに含まれる糖分は、人工甘味料よりも多くのエネルギーを与え、健康的です。 ある研究では、運動中のエネルギーレベルの補充には、ブドウ糖よりも蜂蜜の方が効果的であることが判明しました。
- 免疫力を強化する
蜂蜜には、抗菌活性を担う化合物であるメチルグリオキサールが含まれています。 この化合物は免疫力の強化に貢献します。
扁桃炎を和らげる
特にマヌカハニーは扁桃炎の治療法として期待されています。 これは、扁桃炎の原因となる連鎖球菌を殺すメチルグリオキサールの含有量が高いためです。 蜂蜜を入れたお湯を飲むと扁桃炎に効果があります。
- 吐き気を和らげる
レモン汁と蜂蜜を混ぜると吐き気が軽減され、嘔吐が防止されます。 寝る前に、蜂蜜入りリンゴ酢大さじXNUMX杯を冷水と混ぜて飲みます。
- 爪の健康を改善する
ある研究によると、蜂蜜は爪の健康を改善し、 足の爪の真菌治療に役立ちます。
- 喘息の治療
蜂蜜は喘息の際の咳やそれに伴う喘鳴の治療に役立ちます。 気道の粘膜も弛緩させます。
- 不安を和らげる
研究によると、就寝前に蜂蜜を入れた温かいお茶を飲むと不安が軽減されることがわかっています。 ハチミツに含まれる栄養素は、特に大量に摂取すると心を落ち着かせる効果をもたらします。 蜂蜜を食べると、不安が軽減されるだけでなく、中年の空間記憶力も向上します。
- 喫煙の悪影響を軽減します
ある研究では、蜂蜜を食べると喫煙による精巣の損傷を軽減できることがわかりました。 また、結果として生じる酸化ストレスとも闘います。 一部の専門家は、ハチミツは禁煙にも効果があると述べています。
はちみつの肌への利点
蜂蜜は超保湿剤です。 乾燥肌の自然療法です。 蜂蜜の肌への利点は次のとおりです。
- 保湿です
ハチミツは、肌の水分を閉じ込めて柔らかくする優れた保湿剤です。
- 肌トラブルを和らげる
湿疹 ve 乾癬 いくつかの条件は乾燥肌を引き起こします。 これらの皮膚の問題に加えて、蜂蜜は火傷、切り傷、傷、炎症などの問題の治療に使用されます。
- 抗菌性がある
天然の未加工の蜂蜜には抗菌作用があります。 約60種類のバクテリアを抑制し、感染を防ぎます。
- しわを取り除きます
蜂蜜には老化防止効果があります。 しわの形成を遅らせ、小じわを取り除きます。 肌を若く保ちます。 また、皮膚のpHバランスも維持します。 乾燥して炎症を起こした肌を落ち着かせます。
- にきびを取り除きます
蜂蜜は皮膚の毛穴の不純物を吸収し、洗浄剤として機能します。 天然の防腐剤なので、肌を落ち着かせて癒します。 細菌感染が原因のニキビを除去します。
荒れた唇を柔らかくします
寝る前に蜂蜜を唇に塗り、一晩放置します。 ハチミツは皮膚に吸収され、毎日塗ることで唇を滑らかでしなやかにします。 ハニーも 荒れた唇それも機能します。
- 肌を清潔にする
蜂蜜は皮膚の汚れを取り除くのに役立ちます。 そして、天然の油分を除去することなくこれを実現します。
- いぼをなくす
これにはマヌカハニーが効果的です。 いぼに蜂蜜を厚く塗り、24時間待つだけで十分です。
- 肌を白くするのに役立ちます
バル, さまざまな方法で肌の美白に役立ちます。 その抗菌特性は炎症を鎮め、細菌から皮膚を保護します。 肌にも潤いを与えます。
蜂蜜を肌に使用するにはどうすればよいですか?
皮膚の問題を解決するには、蜂蜜と他の成分を混ぜて蜂蜜マスクを作成して使用します。 さまざまな肌トラブルに使用できるハニーマスクのレシピは次のとおりです。
保湿ハニーマスク
肌トラブルに効果のあるこのマスクは、保湿効果があります。 肌に若々しい輝きを与えます。
- ガラスのボウルに、大さじ1杯の有機蜂蜜、小さじ半分のターメリックパウダー、小さじ半分のグリセリンを混ぜてペーストを作ります。
- これを顔と首に塗ります。 乾燥後、冷水で洗います。
肌を柔らかくするハニーマスク
バナナ肌を柔らかくし、伸ばします。
- 蜂蜜大さじ1とバナナマッシュ大さじ1を混ぜます。 顔に塗り込みます。
- 乾燥後、冷水で洗ってください。
アボカドとはちみつマスク
Avokadoはちみつと混ぜると肌が柔らかくなります。
- アボカド大さじ1を砕いた後、ガラスボウルにヨーグルト小さじ1、蜂蜜小さじ1と混ぜます。
- あなたの顔に混合物を適用します。
- 乾燥後、冷水で洗ってください。
アロエベラとはちみつマスク
アロエ蜂蜜と一緒に、肌に栄養を与え、保湿効果があります。
- 小さじ2杯の蜂蜜と小さじXNUMX杯の植物から抽出した新鮮なアロエベラジェルを混ぜます。
- あなたの顔にマスクを適用します。 XNUMX分待ってから冷水で洗い流してください。
マヌカハニーのフェイスクリーム
自宅で簡単にフェイスクリームを作ることができます。そのレシピを紹介します。 日焼け止め効果があります。 肌に潤いを与え、柔らかくします。
- シアバター半カップを溶かし、ローズウォーター大さじ3、アロエベラジェル大さじ3、マヌカハニー小さじ1と混ぜます。
- 混合物をガラスのボウルに移し、冷まします。
- クリーミーな食感になるまで泡だて器で混ぜます。
- デイリーモイスチャライザーやナイトクリームとしてお使いいただけます。
- クリームを使用し、XNUMX〜XNUMXヶ月以内に仕上げてください。
蜂蜜入りボディオイル
- ココナッツオイルXNUMXカップを溶かし、冷まします。
- 蜂蜜大さじ3とエッセンシャルオイル大さじ2をオイルに加えます。 エッセンシャルオイルとしてオレンジオイル、レモンオイル、ベルガモットオイルを使用できます。
- 混合物がクリーミーなテクスチャーになるまで泡だて器で泡立てます。 ガラスの瓶に入れてください。
- 入浴後はボディオイルとしてご使用ください。
ハチミツとラベンダーのフェイシャルトニック
- コップ半分の水を加熱した後、そこに大さじ半分の蜂蜜を加えます。
- 混合物に酢大さじ2を加えます。
- 水が冷めたら、ラベンダーオイルを3滴加えて混ぜます。
- よく混ぜた後、ガラス瓶に注ぎます。
- 洗顔後のトナーとしてお使いください。
はちみつ入りリップクリーム
はちみつを配合したリップクリームは唇を柔らかくし、ふっくらとさせます。
- 甘いアーモンドオイルのカップと蜜蝋の半分のカップを電子レンジで安全なボウルに入れます。 蜜蝋を電子レンジで溶けるまで加熱します。
- 取り出したら、はちみつ大さじ2を加えます。
- 混合物を小さなリップクリーム容器に注ぎ、冷まします。
- リップクリームの準備ができました。
洗顔用ハニーマスク
蜂蜜と ミルク 肌に潤いを与え、ニキビの原因となる細菌を抑制します。 このようにして、皮膚を健康で清潔に保つのに役立ちます。
- 生蜂蜜大さじ1と牛乳大さじ2をボウルに入れてクリーム状になるまで混ぜます。
- 混合物にコットンパッドを浸し、円を描くように顔に塗ります.
- 混合物を顔に10分間放置します。
- 冷水で顔を洗い、やさしくマッサージします。
- 肌を乾かしてから保湿剤を塗ってください。
ミルク&ハニーマスク
ミルクとハニーのマスクがお肌を落ち着かせます。 どちらの成分も保湿力があります。 このマスクは、乾燥肌の方に特に効果的です。 しかし、それはすべての肌タイプにも使用できます。
- 生蜂蜜大さじ1と牛乳大さじ1をボウルに入れて粘稠度が得られるまで混ぜます。
- ボウルを電子レンジに入れ、数秒間加熱します。 混合物は触ると熱すぎてはいけません。
- ブラシまたは指を使ってマスクを肌に広げます。
- マスクを少なくとも15分間そのままにしておきます。
- 冷水で顔を洗います。
- 保湿剤を塗ります。
髪に対する蜂蜜の利点
- 蜂蜜には皮膚軟化作用があります。 潤いを閉じ込めて髪にツヤを与えます。
- 自然な巻き毛や乾燥した髪を持つ人に優れた結果をもたらします。
- 抜け毛を防ぎ、発毛を促進します。
- 抗酸化作用があり、髪のダメージを防ぎます。
- ハチミツには保湿効果があり、タンパク質、ミネラル、ビタミンが含まれており、毛包を強化します。
- 蜂蜜には抗菌作用があります。 頭皮の感染症を防ぎ、フケや湿疹などの問題を軽減します。
蜂蜜を髪に使うにはどうすればいいですか?
髪を守るハニーマスク
ココナッツオイルは髪の内側から栄養を与えます。 蜂蜜と一緒に使用すると髪を強化します。
- コップ半分のココナッツオイルとコップ半分の蜂蜜を混ぜます。
- それを使って髪をマッサージします。
- 15分ほど待った後、ぬるま湯で洗い流し、シャンプーをします。
- マスクは週にXNUMX回適用できます。
栄養卵とはちみつマスク
卵は髪の成長に必要なタンパク質を提供します。 このマスクは髪の成長に必要な栄養素を提供します。
- 卵2個を溶き、蜂蜜コップ半分を加えます。 滑らかな粘稠度が得られるまでブレンドします。
- 髪の根元から毛先までなじませます。
- 髪をキャップで覆い、20分ほど待ちます。
- ぬるま湯とシャンプーでマスクを洗い流します。
- 月にXNUMX回までお申込みいただけます。
枝毛用のリンゴ酢と蜂蜜のマスク
リンゴ酢は髪をきれいにします。 枝毛、脱毛、フケ、シラミ、頭皮ニキビを軽減します。
- ボウルに蜂蜜大さじ3、水大さじ2、リンゴ酢大さじ1を入れて滑らかになるまで混ぜます。
- マスクを髪と頭皮に塗ります。
- 15分ほど待った後、ぬるま湯で洗い流し、シャンプーをします。
- 週に1回からお申込みいただけます。
髪のダメージを修復するアボカドとはちみつマスク
- グラス半分の蜂蜜を熟したアボカドと混ぜます。
- この混合物を均等に塗布して髪をコーティングします。
- 15分から20分ほど待ちます。 シャンプーと水で洗います。
- 週XNUMX回の申し込みが可能です。
髪の太さを増やすヨーグルトとはちみつマスク
ヨーグルトは髪の太さを増加させます。 髪のダメージや脱毛の治療に使用されます。
- サワーヨーグルト1カップと蜂蜜半カップを滑らかな混合物になるまで混ぜます。
- 混合物を根元から毛先まで髪に塗布し始めます。
- キャップをして15分待ちます。
- ぬるま湯とシャンプーで洗います。
週XNUMX回の申し込みが可能です。
髪を柔らかくするバナナとハチミツのマスク
バナナは髪を柔らかくし、滑らかにします。
- バナナ2本、蜂蜜コップ半分、オリーブオイルコップXNUMX分のXNUMXを滑らかな混合物になるまで混ぜます。
- この混合物を髪と頭皮に均等に塗布します。
- キャップをして20分待ちます。
- その後、ぬるま湯とシャンプーで洗います。
- 2週間ごとに適用できます。
巻き毛に栄養を与えるハニーマスク
- ボウルに蜂蜜大さじ9杯を水大さじXNUMXで希釈し、よく混ぜます。
- 頭皮をマッサージするように根元から毛先まで塗布してください。
- ハチミツを髪の中に3時間放置します。 キャップをかぶることもできます。
- ぬるま湯とシャンプーでマスクを洗い流します。
- 週XNUMX回の申し込みが可能です。
フケ用アロエベラとはちみつマスク
アロエベラはフケの発生を防ぎます。 このマスクは頭皮を落ち着かせ、pH のバランスも整えます。
- 蜂蜜大さじ1、アロエベラジェル大さじ2、ヨーグルト大さじ2、オリーブオイル大さじ1を滑らかなペーストになるまで混ぜます。
- マスクを髪と頭皮に塗ります。
- 15〜20分ほど待った後、ぬるま湯とシャンプーで洗い流します。
- 週XNUMX回の申し込みが可能です。
頭皮感染症を軽減するヒマシ油とハチミツのマスク
ヒマシ油 抗真菌作用があり、頭皮感染症と闘います。
- ボウルに蜂蜜大さじ1、ヒマシ油大さじ2、卵1個を入れて滑らかになるまで混ぜます。
- マスクを髪と頭皮に塗ります。
- 1時間後に洗い流してください。
- 週に2〜3回適用できます。
乾燥した髪に潤いを与えるハニーマスク
乾燥した髪質の方におすすめのマスクです。
- ジャガイモの汁を取り、卵黄1個と蜂蜜大さじ1を加えます。
- 滑らかな混合物が得られるまでブレンドします。
- マスクを髪と頭皮に塗ります。
- XNUMX分後に洗い流してください。
- 週XNUMX回の申し込みが可能です。
はちみつの種類
- マヌカハニー
マヌカハニーこれは、ニュージーランドのマヌカブッシュ (Leptospermum scoparium) の花を食べるミツバチによって生成されます。 高濃度のメチルグリオキサール (MGO) とジヒドロキシアセトンが含まれており、これらが抗菌活性の原因となっている可能性があります。
マヌカハニーを傷口に塗ると、新しい血球の形成が刺激されます。 線維芽細胞と上皮細胞の成長をサポートします。 ビタミンB1、B2、B3、B5、B6、アミノ酸のリジン、プロリン、アルギニン、チロシンが豊富に含まれています。 カルシウム、マグネシウム、銅、カリウム、亜鉛、ナトリウムなどのミネラルも含まれています。
- ユーカリハニー
ユーカリの花 (Eucalyptus rostrata) から得られる単花蜂蜜には、ルテオリン、ケンフェロール、ケルセチン、ミリセチン、エラグ酸が含まれています。 この蜂蜜は強力な抗酸化剤および抗炎症剤として作用します。 ユーカリの蜂蜜には、ナトリウム、カリウム、マンガン、マグネシウム、鉄、銅、亜鉛が含まれています。 ユーカリの蜂蜜は、免疫力が低下している子供に特に役立ちます。
- アカシア蜂蜜
アカシア蜂蜜アカシアの花を食べるミツバチによって生成される、淡い液体のガラスのような蜂蜜です。 ビタミンA、C、E、フラボノイド、エッセンシャルオイル、アミノ酸が含まれています。 アカシアを経口および局所に塗布すると、傷が治癒します。 角膜の傷を治します。
そば蜂蜜
そばから取れる蜂蜜には殺菌作用があります。 多剤耐性黄色ブドウ球菌 (MRSA) やその他の厄介な病原体を殺します。
そば蜂蜜は、その抗酸化特性と豊富な微量栄養素と多量栄養素により、化学的または酸化的ストレスから身体と DNA を守ります。
- クローバー蜂蜜
クローバー蜂蜜独自のフェノール化合物とミツバチ由来の抗菌ペプチドを含んでいます。 これらは、シュードモナス属、バチルス属、ブドウ球菌属に対して抗酸化作用および抗菌作用を示します。
- セージハニー
セージハニーは、色が濃く粘度の高いハチミツの一種で、より甘く、抗酸化作用があることで知られています。 抗菌、抗酸化、去痰、消化作用があります。
- ラベンダーハニー
ラベンダー蜂蜜には、フェノール化合物、アミノ酸、糖、必須酵素が豊富に含まれています。 これらの生理活性成分のおかげで、カンジダ種に対して強力な抗真菌活性を持っています。 マヌカハニーほどではありませんが、ラベンダーハニーにもビタミンC、カタラーゼ、フラボノイドによる抗酸化能力があります。 足の潰瘍やその他の皮膚の真菌感染症の治療に使用されます。
- ローズマリーハニー
ローズマリー蜂蜜は、Rosmarinus officinalis から生産され、ヨーロッパ諸国で広く使用されています。 抗酸化物質であるケンフェロールが豊富に含まれています。 ローズマリー蜂蜜は、その物理化学的特性により治療価値の高い天然保湿剤として使用されています。
蜂蜜の害
- それは体重増加を引き起こす可能性があります
はちみつ大さじ1杯は64カロリーです。 砂糖が大量に含まれています。 過剰に摂取すると体重増加の原因となります。
- アレルギーを引き起こす可能性があります
花粉にアレルギーのある人は、蜂蜜にもアレルギーがある可能性があります。 蜂蜜アレルギーはアナフィラキシーを引き起こし、生命を脅かす可能性のある状態を引き起こす可能性があります。 皮膚の発疹、顔面の腫れ、吐き気、嘔吐、喘鳴、咳、頭痛、めまい、倦怠感、ショックなどの症状が見られます。
- 乳児ボツリヌス症を引き起こす可能性がある
乳児ボツリヌス症は、赤ちゃんが体内に毒素を産生する細菌の胞子を体内に取り込むと発生します。 これは、蜂蜜中にボツリヌス菌という細菌の一種が存在するためです。 研究では、1歳未満の赤ちゃんにはちみつを与えないことが示唆されています。
- 高血糖を引き起こす可能性がある
蜂蜜は砂糖の良い代替品です。 研究によると、糖尿病の人は蜂蜜を慎重に摂取する必要があります。 蜂蜜を長期間摂取すると、血中のヘモグロビンA1C(ブドウ糖結合ヘモグロビン)レベルが上昇し、血糖値の急上昇を引き起こす可能性があります。
- 下痢を引き起こす可能性があります
蜂蜜は下痢を引き起こす可能性があります。 ブドウ糖よりも果糖が多く含まれています。 これにより、体内でのフルクトースの吸収が不完全になり、下痢を引き起こす可能性があります。
- 虫歯の原因になる可能性がある
はちみつには糖分が含まれており、粘りがあります。 はちみつを食べた後、適切に口をすすがなかった場合、長期的には虫歯を引き起こす可能性があります。