על מנת לבנות שרירים יש צורך להתאמן גם בחדר הכושר וגם במטבח. בנוסף לאימון אירובי ואימוני כוח, חשובים גם רכיבים תזונתיים בוני שריר כמו חלבון.
חֶלְבּוֹןזה חיוני לבניית שרירים כמו גם לבריאות הכללית שלנו. באופן טבעי, הצורך בחלבון עולה במהלך תהליך בניית השריר. מזונות הבונים שרירים לא יהיו רק מזונות עשירים בחלבון. שומן ופחמימות בריאות יהיו גם התומכים הגדולים ביותר בשלב זה.
אז מה עלינו לאכול כדי לקבל חלבון, שומנים ופחמימות בריאים ולבנות שריר? הנה הרשימה של מזונות בוני שריר...
מזון לבניית שרירים
בשר רזה
מזון מהחי, במיוחד בשר רזה כמו עוף והודו, הם מקור מצוין לחלבון. הוא מלא בחומצות אמינו המעודדות צמיחת שרירים.
ביצה
ביר ביצה זהו מקור מצוין לחלבון עם תכולת חלבון של 6 גרם. ביצים, אחד מהמזונות בוני השריר, מכילות 9 חומצות אמינו חיוניות וויטמינים D ו-B2.
מוצרי חלב
מוצרי חלב כמו חלב, יוגורט וגבינה מספקים סידן יחד עם חלבון. מוצרים אלה, שיכולים להכיל עד 20 גרם חלבון, הם הדלק המושלם לספורטאים בדרכים.
מזל דגים
טונה ו סלמון דגים שמנים כמו דגים מכילים רמות גבוהות של חלבון. דגים, שהם אחד מהמזונות בוני השריר, מכילים גם חומצות שומן אומגה 3.
דגנים מלאים
אורז חום ואכילת דגנים מלאים, כמו לחם מלא, תספק את האנרגיה הדרושה לאורך היום. גלוקוז וחומצות אמינו מסוימות מפחמימות בריאות, והורמונים כגון אינסולין המיוצר בתגובה למזון משפיעים על צמיחת השריר.
מלבד מקורות מן החי, חלבון נמצא גם בחלק מהמזונות הצמחיים. לדוגמה; שעועית ועדשים עשירות בחלבון. מקורות חלבון צמחיים אחרים כוללים אגוזים וזרעים.
חלבון מי גבינה
חלבון מי גבינה הוא מקור חלבון יעיל מאוד. ניתן לצרוך אותו על ידי הוספה למזונות ומשקאות כגון שייקים, שייקים ושיבולת שועל.
מכיוון שחלבון מי גבינה נספג במהירות בגוף, זהו מקור חלבון המועדף במיוחד על ידי ספורטאים.
למדנו על מזון לבניית שרירים. אבל בל נשכח את הספורט. אימוני כוח, אירובי קל ואימוני התנגדות הם היסודות לבניית השריר. שתייה מספקת של מים ושינה איכותית היא גם חלק חשוב בבניית השריר. הגוף שלנו מחדש את עצמו בזמן שאנחנו ישנים. לכן לא כדאי לשכוח לנוח.
