Hver eru einkenni próteinskorts?

PróteinÞað er byggingarefni vöðva, húðar, ensíma og hormóna. Það gegnir mikilvægu hlutverki í öllum líkamsvefjum. Flest matvæli innihalda prótein. Þess vegna er próteinskortur sjaldgæfur. Einkenni próteinskorts Má þar nefna fitulifur, húð, hár og naglavandamál og að vera viðkvæm fyrir sýkingum.

Hvað er próteinskortur?

alvarlegust próteinskortur kwashiorkor sjúkdómurer. Það kemur venjulega fram hjá börnum í þróunarlöndum þar sem hungur og vannæring eru algeng.

Próteinskortur verður þegar próteinneysla getur ekki uppfyllt kröfur líkamans. Að borða of lítið prótein getur valdið breytingum sem þróast yfir langan tíma, svo sem slit á vöðvum.

Hvað veldur próteinskorti?

Þegar nægjanlegt prótein er ekki neytt daglega fer almenn heilsa að versna. Áhættuþættir fyrir próteinskorti eru:

• Að borða vegan eða grænmetisfæði.
• Að stunda mikla hreyfingu.
• Á erfitt með að taka upp prótein vegna vandamála í þörmum.
• óhófleg áfengisneysla
• Notkun ákveðinna lyfja sem geta skert frásog.
• borðar ekki nóg prótein

Hver eru einkenni próteinskorts?

Skortur getur valdið einkennum bæði til skemmri og lengri tíma. Einkenni próteinskorts eins og hér segir;

• Bjúgur
• Lifur feitur
• Húð, hár og neglur vandamál
• Tap á vöðvamassa
• Hætta á beinbrotum
• vaxtarskerðing hjá börnum
• Að vera viðkvæm fyrir sýkingum
• Tíð meiðsli og erfið sáragræðsla
• aukin matarlyst

Sjúkdómar sem tengjast próteinskorti

Einkenni próteinskorts Þegar það byrjar að birtast geta eftirfarandi sjúkdómar komið fram í líkamanum:

• hækkun kólesteróls
• tilfinning kvíða og eirðarleysis
• sefur ekki vel
• heilaþoka myndun
• Fer stöðugt á klósettið vegna gass
• Að þyngjast
• upplifir uppþemba
• Óreglu í tíðahringnum
• Skortur á ungu og sterku hári, nöglum og húð

Hversu mikið prótein ætti að neyta?

Próteinþörf allra er ekki sú sama. Það fer eftir mörgum þáttum eins og líkamsþyngd, vöðvamassa, hreyfingu og aldri.

Líkamsþyngd er mikilvægasti þátturinn í próteinþörf. Ráðlagður dagskammtur er 0,8 grömm/kg. Vísindamenn segja að þetta muni duga flestum.

Þetta þýðir að fullorðinn einstaklingur sem vegur 75 kg ætti að fá 66 grömm af próteini á dag. Mælt er með daglegri próteininntöku upp á 1.2-1.4 grömm/kg til að byggja upp vöðva.

Eins og með íþróttamenn þurfa eldri fullorðnir meira prótein. Aldraðir eða líkamlega virkir ættu að hafa daglega próteininntöku sem er hærri en 0.8 grömm á hvert kíló líkamsþyngdar.

Meðferð við próteinskorti

Próteinskortur, Það verður betra með því að borða próteinríkan mat. Að borða jurta- og dýraprótein saman er hollasta leiðin til að fá jafnvægi á próteini.

• Grænmetispróteingjafar; hnetur og fræ, svo sem belgjurtir, möndlur, hörfræ, chia fræ og hampfræ; korn eins og hafrar, bókhveiti, kínóa. 
• Grænmeti sem hjálpar til við að auka próteinneyslu eru spínat, grænkál, spergilkál, rósakál og sveppir.
• Dýraprótíngjafar; nautakjöt, kjúkling, kalkún og fisk. Próteininnihald matvæla eins og eggja og mjólkur sem fæst úr þessum dýrum er einnig hátt.

Tilvísanir: 1