jujubeer ávöxtur innfæddur í austurhluta Suður-Asíu. Þessi litla hringlaga ávöxtur með fræi er að finna á stórum blómstrandi runnum eða trjám. vex ( Ziziphus jujuba ).
jujube tré ávöxtur, Það er dökkrautt eða fjólublátt þegar það er þroskað og hefur örlítið hrukkað útlit. Þessi litli ávöxtur er meira eins og dagsetning og er einnig þekkt um allan heim sem rauð dagsetning, kóresk dagsetning, kínversk dagsetning og indversk dagsetning.
Það er pakkað af næringarefnum eins og fjölsykrum og flavonoidum. Það er vitað að það er gagnlegt fyrir meltingarfæravandamál eins og hægðatregðu. Það er mikið notað í óhefðbundnum lækningum til að bæta svefn og draga úr kvíða.
Jujube næringargildi
Jujube hitaeiningar Hann er lítill ávöxtur, auk þess sem hann er ríkur af trefjum, vítamínum og steinefnum. jafngildir um 3 skömmtum af ávöxtum 100 grömm hrátt jujube Það hefur eftirfarandi næringarinnihald;
Kaloríur: 79
Prótein: 1 grömm
Fita: 0 grömm
Kolvetni: 20 grömm
Trefjar: 10 gramm
C-vítamín: 77% af daglegu gildi (DV)
Kalíum: 5% af DV
Með háu trefjainnihaldi og litlum kaloríum er þessi litli ávöxtur hið fullkomna, hollt snarl.
jujube vítamín og steinefnainnihald er lágt, en það er mikilvægt vítamín með andoxunarefni og ónæmisstyrkjandi eiginleika. C-vítamín sérlega ríkur.
Það gegnir einnig mikilvægu hlutverki í vöðvastjórnun og saltajafnvægi. kalíum Það inniheldur.
Að auki inniheldur þessi ávöxtur kolvetni í formi náttúrulegra sykra, sem veita líkamanum orku. Kaloríu- og sykurinnihald þurrkaðra ávaxta ferskt jujubeer hærra en. Við þurrkun verður sykurinn í ávöxtunum þéttur.
Hver er ávinningurinn af Jujube Fruit?
jujube ávöxtur Það hefur lengi verið notað í óhefðbundnum lækningum til að meðhöndla sjúkdóma eins og svefnleysi og kvíða.
Dýra- og slöngurannsóknir sýna að ávöxturinn getur veitt glæsilegan ávinning fyrir tauga-, ónæmis- og meltingarkerfið.
jujube ávöxtur Það er ríkt af kalsíum, kalíum, sapónínum, flavonoidum, betulínsýru, A og C vítamínum. Þetta efni veitir varnarlínu frá minniháttar og óverulegum sársauka til langvinnra sjúkdóma.
Ríkt af andoxunarefnum
jujube ávextir, Það er ríkt af mörgum andoxunarefnasamböndum, sérstaklega flavonoids, fjölsykrum og triterpenic sýrum. Það inniheldur einnig mikið magn af C-vítamíni, sem virkar sem andoxunarefni.
andoxunarefnieru efnasambönd sem geta komið í veg fyrir og snúið við skemmdum af völdum umfram sindurefna.
Talið er að skaði sindurefna sé stór þáttur í mörgum langvinnum sjúkdómum, þar á meðal sykursýki af tegund 2, hjartasjúkdómum og sumum krabbameinum.
Dýrarannsókn jujube komist að því að andoxunarvirkni flavonoids þess hjálpaði til við að draga úr streitu og bólgu af völdum sindurefnaskemmda í lifur.
Bætir svefn og heilastarfsemi
Þessi litli rauði ávöxtur er mikið notaður í óhefðbundnum lækningum til að bæta svefngæði og heilastarfsemi.
Rannsóknir sýna að hin einstöku andoxunarefni í innihaldi ávaxtanna geta verið ábyrg fyrir þessum áhrifum.
jujube ávöxtur og fræþykkni reyndust bæta svefntíma og gæði hjá rottum.
Einnig sýna dýra- og tilraunaglasrannsóknir að það getur bætt minni og hjálpað til við að vernda heilafrumur gegn eyðileggingu.
Rannsóknir á músum jujube fræ þykknisem AlzheimerssjúkdómurÞað sýnir að það getur hjálpað til við að meðhöndla vitglöp af völdum
Styrkir ónæmi, dregur úr hættu á krabbameini
Þessi ávöxtur getur hindrað vöxt krabbameinsfrumna með því að styrkja ónæmi.
Í tilraunaglasrannsókn, náttúrulegur sykur með andoxunareiginleika jujube Fram kom að fjölsykrur geta hreinsað sindurefna, hlutleyst skaðlegar frumur og dregið úr bólgum.
Minnkuð bólgu- og magn sindurefna hjálpa til við að koma í veg fyrir langvinna sjúkdóma eins og sykursýki af tegund 2.
Önnur rannsókn fann tegund trefja með andoxunareiginleika. jujube komist að því að lignín jók framleiðslu ónæmisfrumna.
Í rotturannsókn, jujube þykknistyrktar ónæmisfrumur sem kallast náttúrulegar drápsfrumur sem geta eyðilagt skaðlegar innrásarfrumur.
Þessi gagnlegi ávöxtur er einnig ríkur af C-vítamíni, sem er talið hafa öfluga krabbameinslyfja eiginleika. Músarannsókn leiddi í ljós að háskammta C-vítamínsprautur drápu krabbameinsfrumur í skjaldkirtli.
Einnig tilraunaglasrannsóknir jujube útdrætti Sýnt hefur verið fram á að það drepur ýmsar krabbameinsfrumur, þar á meðal krabbameinsfrumur í eggjastokkum, leghálsi, brjóstum, lifur, ristli og húð.
Vísindamenn telja að þessi ávinningur sé fyrst og fremst afleiðing andoxunarefnasambandanna í ávöxtunum.
Styrkir meltinguna
jujube ávöxturhátt trefjainnihald af til að bæta meltinguna Það hjálpar. Um 50% af kolvetnum í ávöxtum koma úr trefjum, sem eru þekkt fyrir góð meltingaráhrif.
Þetta næringarefni veitir hægðum mýkingu og magni. Fyrir vikið flýtir það fyrir hreyfingu matar í meltingarveginum og dregur úr hægðatregðu.
Þar að auki hjálpar kvoða ávaxta til að styrkja slímhúð maga og þarma. Trefjarnar í ávöxtunum virka sem fæða fyrir gagnlegar þarmabakteríur.
Bætir hjartaheilsu
jujube ávöxturÞað hefur hátt kalíuminnihald og lítið natríuminnihald. Kalíum slakar á æðum og hjálpar til við að stjórna blóðþrýstingi.
Ávöxturinn hefur einnig reynst virka sem æðadrepandi efni. Það kemur í veg fyrir að fita safnist fyrir og stífli slagæðarnar.
jujube Það hefur einnig reynst hjálpa til við að draga úr magni lípíða í blóði of feitra ungmenna. Það dregur úr hættu á hjartasjúkdómum hjá unglingum.
Dregur úr langvarandi hægðatregðu
Rannsókn á vegum Meir Medical Center í Ísrael, jujube þykkni komist að því að taka það dregur ekki aðeins úr einkennum langvarandi hægðatregðu, heldur bætir það einnig lífsgæði.
Stýrir blóðrásinni
Besta blóðrásin þýðir að líffærin fá súrefni og í þessu tilviki muntu finna fyrir orkumeiri. nokkrir á dag borða jujubenærir blóðið.
Járn og fosfór í ávöxtum gegna mikilvægu hlutverki í þessu sambandi.
Dregur úr bólgu
jujube þykkniStaðbundin notkun hjálpar til við að draga úr ýmsum vöðvaverkjum og liðverkjum.
Dregur úr streitu og kvíða
Hefð, jujube Það hefur verið notað til að meðhöndla einkenni streitu, kvíða og þunglyndis. Ávöxturinn hefur róandi áhrif á huga og líkama.
Rannsókn á músum jujube Sýnt hefur verið fram á að það dregur úr kvíða þegar það er tekið í minni skömmtum og hefur róandi áhrif þegar það er tekið í stærri skömmtum.
Eykur beinstyrk
jujube ávöxtur Það er gagnlegt fyrir aldraða eða þá sem eru með viðkvæm bein. Það hefur mikinn styrk steinefna sem eru nauðsynleg fyrir beinmyndun. Þessi litli ávöxtur inniheldur kalsíum og fosfór sem styðja beinheilsu.
Jujube hjálpar til við að léttast
jujube Hann er kaloríalítill ávöxtur og inniheldur alls ekki fitu. Að auki hefur það mikið trefja- og próteininnihald. Matur sem er ríkur af próteini og trefjum er þekktur fyrir að auka mettun og hugsanlega hjálpa til við þyngdartap. milli máltíða jujube snakkkemur í veg fyrir að borða óhollt snarl.
Hjálpar til við að hreinsa blóðið
jujubehefur bólgueyðandi eiginleika. Með þessum eiginleika hjálpar það að þrífa blóðið. Það er leið til að berjast gegn bólgu, skola út eiturefni og auka ónæmi.
Verndar gegn heilaskaða
Heilafrumur byrja að hrörna með aldrinum. Þetta eykur hættuna á fjölda taugasjúkdóma. jujube róar hugann. Rannsóknir benda til þess að ávöxturinn gæti verið hugsanlegur frambjóðandi til meðferðar á taugasjúkdómum.
jujube það bætir einnig virkni stjarnfrumna sem bera ábyrgð á verndun taugafrumna.
Bætir vitræna virkni
músarannsóknir, jujube þykkniÞað sýnir að það getur aukið minni. jujube þykkni það jók einnig vöxt og þroska taugafrumna á tannbeygjusvæðinu í músum. Dentate gyrus er annað af tveimur svæðum í heilanum þar sem nýjar taugafrumur myndast.
Hefur örverueyðandi eiginleika
jujube ávöxtur Það hjálpar til við að berjast gegn sýkingum þar sem það er ríkt af ónæmisbætandi plöntuefna.
jujubeÞað hefur verið sannað að flavonoids sem finnast í ólífuolíu eru öflug sýklalyf. Etanólútdráttur þessa ávaxta hefur reynst hjálpa til við að meðhöndla sýkingar hjá börnum.
Einnig, jujube ávöxturBetulínsýran sem er í vörunni hefur reynst berjast gegn HIV og inflúensuveirusýkingu í tilraunarannsóknum.
Kostir jujube ávaxta fyrir húðina
jujube Bólgueyðandi og andoxunareiginleikar þess hjálpa til við að meðhöndla unglingabólur, lýti og ör.
jujubeexemÞað hefur reynst létta kláða af völdum Það hefur einnig sýnt möguleika á að koma í veg fyrir útbreiðslu sortuæxla (húðkrabbameins).
Hjálpar til við að fjarlægja eiturefni í brjóstamjólk
Í rannsókn sem gerð var í Íran voru 15 grömm á dag í tvo mánuði notuð til að prófa áhrif mæðra með barn á brjósti á blý- og kadmíummagn í brjóstamjólk. ferskt jujube var útvegað að borða.
Í lok rannsóknarinnar, jujube Öfugt við samanburðarhópinn höfðu konur sem borðuðu mjólk sína lægra magn af þessum eitruðu efnum í mjólkinni.
Hver er skaðinn af Jujube ávöxtum?
hjá flestum borða jujube ávexti það er öruggt. Hins vegar, ef þú tekur þunglyndislyfið venlafaxín eða aðra serótónín-noradrenalín endurupptökuhemla (SSNRI), þar sem þeir geta haft áhrif á lyf. jujubeÞú ættir að forðast það.
Að auki kom í ljós í músarannsókn að ávaxtaþykkni getur aukið áhrif ákveðinna flogalyfja, þar á meðal fenýtóín, fenóbarbítón og karbamazepín.
Ef þú tekur eitthvað af þessum lyfjum ættir þú ekki að borða þennan ávöxt.
Hvernig á að borða Jujube ávexti?
Þetta er lítill og sætur ávöxtur, dagsetninguÞað hefur svipaða áferð. Þegar það er hrátt hefur það sætt, eplabragð.
Sums staðar í Asíu, heimalandi ávaxtanna, jujube edikÞað er mikið neytt sem ávaxtasafi, marmelaði og hunang.
Jujube ávaxtaval og geymsla
jujube Í boði frá júlí til nóvember. ferskt jujube Ef þú vilt kaupa skaltu velja ljósgræna og harða.
Ef þú ætlar að neyta þess eftir 3-4 daga, ferskt jujube geyma á borðinu. Þær endast í nokkrar vikur í kæli. Þurrkað jujube má geyma og nota í nokkra mánuði.
Fyrir vikið;
með rauðum ávexti jujube ávöxtur Það er lágt í kaloríum og ríkt af trefjum og öðrum næringarefnum. Það hefur marga heilsufarslegan ávinning vegna andoxunarinnihalds þess.
Ef þú tekur venlafaxín eða einhver flogalyf, ættir þú að forðast þennan ávöxt.
