Hvað er Phytonutrient? Hvað er í því, hverjir eru kostir þess?

Næringarefnin sem við fáum úr fæðunni eru mjög mikilvæg fyrir mannslíkamann til að halda áfram starfsemi sinni. Sum þeirra næringarefna sem almennt finnast í matvælum eru kolvetni, prótein, fita, vítamín og steinefni. Auk þessara næringarefna eru til plöntusambönd sem eru gagnleg fyrir heilsuna. jurtafæðu eru einnig í boði. plöntunæringarefni í plöntum, plöntunæringarefni þ.e. plöntunæringarefni er kallað. BEfni sem gefa hvatum lit. Hlutverk þeirra er að halda plöntum ferskum.

Hvað er plöntunæringarefni?

Plöntunæringarefni Það er aðeins framleitt af plöntum í ákveðnum frumugerðum. Þess vegna eru þau náttúruleg plöntuefni sem eru ekki næringarefni.

Sum plöntuefnasambandanna sem finnast í plöntum; fjölfenól, resveratrol, terpenoids, isoflavonoids, karótenoids, flavonoids, plöntuestrógen, antósýanín, probiotics, glúkósínólöt og omega 3 fitusýrurd.

Plöntunæringarefniverndar plöntur gegn skordýrum og skaðlegum geislum sólar. Það gegnir mikilvægu hlutverki í umbrotum plantna þar sem það stjórnar vexti plantna. Það hefur einnig lyfjafræðileg áhrif. Það er aðeins að finna í plöntum í litlu magni.

Rannsóknir segja að það hafi verið notað í náttúrulækningum í fornöld sem jurtir, krydd, te og diskar. Plöntunæringarefni Það hefur margs konar heilsufarslegan ávinning hjá mönnum. Þau finnast í grænmeti, ávöxtum, hnetum, belgjurtum og heilkorni. Það dregur úr hættu á hjartasjúkdómum og öðrum kvillum.

Litir plöntunæringarefna

Þeir gefa plöntum einstakt bragð, bragð og ilm. Þessi efni veita einnig náttúrulega liti þeirra. Sérhver litategund er næringarrík. Það hefur mismunandi kosti. Læknisfræðingar mæla með því að borða jurtamat af öllum litum.

Flest þessara næringarefna er að finna í skel litaðra matvæla. Þess vegna jurtafæðu ætti að neyta með skeljum þeirra.

Hver er ávinningurinn af plöntunæringarefnum?

Renk	Plöntunæringarefni	bætur	hvað er í
rauður lituð matur	lycopene karótenóíða eins og astaxanthin	bólgueyðandi andoxunareiginleikar ónæmisstyrkur	Ávextir eins og hindber og jarðarber. kirsuber Rauðlaukur vatnsmelóna Elma
gulur litríkur matur	Bromelain Lútín prebiotic trefjar Rutin	andoxunarefni heilsu meltingarvegar ver Veitir mettun	engifer Ananas gulur pipar kartöflu Egyptaland
appelsínugulur litríkur matur	Bioflavonoids Alfa-karótín Betakarótín	Hagstætt fyrir frjósemi Það stjórnar einkennum legslímubólgu og tíðahvörf. Hagstætt fyrir augun til skaðlegrar geislunar verndar gegn	Grasker ferskjum Sætar kartöflur gulrætur Jörð demantur túrmerik
blár fjólublár litríkur matur	antósýanín Flavonoids Procyanidín quercetin Kaempferol Hýdroxýkanilsýrur	Það bætir vitsmuni. Hagstætt fyrir hjartað Stjórnar og kemur í veg fyrir sykursýki Kemur í veg fyrir Alzheimersáhættu Gott fyrir bein	Bláberjum BlackBerry svört vínber fíkjur Rúsínur
grænt litríkur matur	katekínum Ísóflavónar Tannín Folates Klórófyll	Það seinkar öldrun. Hagstætt fyrir hjartað andoxunareiginleikar	Kiwi avókadó rófublaða baunir Grænar baunir Okra
hvítt og brúnt matur	allicín Kaempferol quercetin	æxlishemjandi andoxunarefni bólgueyðandi	hvítlaukur laukur sveppir radish

PlöntunæringarefniÞað hjálpar til við að koma í veg fyrir marga sjúkdóma þegar það er neytt með öðrum næringarefnum eins og trefjum, steinefnum og vítamínum.

Tilvísanir: 1