Hvað er fenýlalanín? Þó að þetta nafn minnir okkur á nafnið á fæðubótarefni, er það í raun amínósýra sem framleidd er í líkama okkar. Það eru líka fæðubótarefni. Að borða ákveðin matvæli hjálpar einnig til við að framleiða þessa amínósýru.
fenýlalanín, Það er amínósýra sem finnast í mörgum matvælum og notuð af líkama okkar til að framleiða prótein og aðrar mikilvægar sameindir. Áhrif þess á þunglyndi, verki og húðsjúkdóma hafa verið rannsökuð. Það er mikilvægt fyrir myndun ákveðinna hormóna og taugaboðefna sem gegna hlutverki við að stjórna skapi og líkamsþyngd.
Hvað er fenýlalanín?
Hvað er fenýlalanín?
Það tilheyrir amínósýru, sem er byggingarefni próteina í líkama okkar. Þessi sameind er til í tveimur formum: L-fenýlalaníni og D-fenýlalaníni. Þeir eru nánast eins en hafa aðeins mismunandi sameindabyggingu. L-formið er að finna í matvælum og er notað til að framleiða prótein í líkama okkar, en D-formið er búið til til notkunar í sumum læknisfræðilegum forritum.
Líkaminn okkar getur ekki framleitt nóg af L-fenýlalaníni sjálfur. Þess vegna er það mikilvæg amínósýra sem verður að fá úr matvælum. Það er að finna í fjölmörgum matvælum, bæði úr plöntum og dýrum.
Til viðbótar við hlutverk sitt í próteinframleiðslu er fenýlalanín einnig notað til að búa til aðrar mikilvægar sameindir í líkama okkar. Sumt af þessu sendir merki á milli mismunandi líkamshluta.
Fenýlalanín hefur verið rannsakað sem meðferð við ýmsum sjúkdómum, þar á meðal húðsjúkdómum, þunglyndi og verkjum. Hins vegar erfðagallinnfenýlketónmigu (PKU) hættulegt fólki með
líkama okkarprótein Það þarf amínósýrur til að gera það. Mörg mikilvæg prótein finnast í heila, blóði, vöðvum, innri líffærum og nánast alls staðar í líkama okkar. Fenýlalanín er mikilvægt fyrir framleiðslu annarra sameinda eins og:
Týrósín: Fenýlalaníntýrósín er framleitt. Það er notað til að búa til ný prótein eða breyta þeim í aðrar sameindir.
Adrenalín og noradrenalín: Þegar við lendum í streitu eru þessar sameindir mikilvægar fyrir "bardaga eða flug" viðbrögð líkamans.
Dópamín: Þessi sameind mótar minningar og námshæfileika ásamt ánægjutilfinningu í minni.
Ávinningur fenýlalaníns
Vísindarannsóknir hafa beinst að ávinningi fæðubótarefna fenýlalaníns. Samkvæmt niðurstöðum sem fengust úr rannsóknunum eru kostir fenýlalaníns;
Notað til að framleiða ákveðin efnasambönd
Eins og aðrar amínósýrur gegnir fenýlalanín mikilvægu hlutverki í framleiðslu sumra lykilefnasambanda sem eru mikilvæg fyrir heilsuna. Til dæmis er það notað til að framleiða dópamín, taugaboðefni sem tekur þátt í námi, minni og tilfinningum.
Líkaminn breytir einnig fenýlalaníni í týrósín, amínósýru sem hjálpar til við að mynda prótein. Það gegnir einnig hlutverki í framleiðslu á noradrenalíni og adrenalíni, sem eru taugaboðefni sem líkaminn gefur út til að bregðast við streituvaldandi aðstæðum.
Þegar skortur er á þessari mikilvægu amínósýru rekumst við á langan lista af vandamálum eins og andlegu rugli, þunglyndi, minnistapi og þreytu.
Léttir þunglyndi
Einn af helstu kostum L-fenýlalaníns er hæfni þess til að bæta skap og vernda gegn þunglyndi. Sumar rannsóknir hafa fundið sterkar vísbendingar um að það bætir skapið á jákvæðan hátt.
Parkinsonsveiki hefur áhrif á miðtaugakerfið og veldur einkennum eins og skjálfta. Samkvæmt rannsókn, Parkinsonsveiki stafar af skerðingu á týrósíni, dópamíni og noradrenalíni, sem öll eru mynduð úr fenýlalaníni.
Dregur úr langvarandi sársauka
Sumar rannsóknir hafa komist að því að fenýlalanín er náttúrulegt verkjalyf sem dregur úr langvarandi sársauka.
Styður þyngdartap
Rannsóknir með L-fenýlalaníni hafa fundið minnkun á mittismáli. Vegna þess að magn cholecystokinins (CCK), hormóns sem hjálpar til við að halda matarlystinni í skefjum, hefur aukist.
Dregur úr áfengisfráhvarfi
Rannsóknir hafa sýnt að þessi amínósýra ásamt öðrum amínósýrum getur hjálpað til við að létta fráhvarfseinkenni áfengis.
Fenýlalanín skaðar
Fenýlalanín er að finna í mörgum matvælum sem innihalda prótein. Það er tilnefnt sem „almennt öruggt“ af Matvæla- og lyfjaeftirlitinu (FDA). Þetta magn af fenýlalaníni í matvælum skapar ekki hættu fyrir heilbrigða einstaklinga. Hins vegar ættu þungaðar konur að forðast að taka fenýlalanín fæðubótarefni.
Það er athyglisverð undantekning fyrir þessa amínósýru. Einstaklingar með amínósýruefnaskiptaröskun, þ.e. fenýlketónmigu (PKU), geta ekki meðhöndlað þessa amínósýru á réttan hátt. í blóðistyrkur fenýlalaníns er 400 sinnum hærri en þeirra sem eru án PKU. Þessi hættulega hái styrkur getur valdið heilaskaða og greindarskerðingu, auk vandamála við flutning annarra amínósýra til heilans.
Vegna alvarleika fenýlketónmigu eru börn venjulega skimuð fyrir PKU fljótlega eftir fæðingu. Einstaklingar með PKU eru venjulega á sérstöku prótínsnauðu fæði sem er viðhaldið alla ævi.
Fenýlalanín kemur náttúrulega fyrir í matvælum sem innihalda bæði plöntu- og dýraprótein. Kjöt, fiskur og alifuglar, egg, hnetur, fræ og sojaafurðir eru nokkrar af þeim fæðutegundum sem eru ríkar af fenýlalaníni.
Sem aukefni í matvælum er fenýlalanín að finna í tyggigúmmíi, gosi og öðrum mataræðisvörum. Það er gervi sætuefni sem samanstendur af aspartami, asparaginsýru og fenýlalaníni. Þrátt fyrir að það hafi verið samþykkt til notkunar af FDA, eru alvarlegar spurningar um öryggi þess.
Fenýlalanín bætiefni eru fáanleg fyrir þá sem vilja auka dópamín með bætiefnum. Þessi fæðubótarefni eru venjulega fáanleg í duft- eða hylkisformi. Það hefur margs konar notkunarmöguleika en er fyrst og fremst notað til að auka skap og andlega skerpu.
