camu camu eða Myrciaria dubiaÞetta er súr ávöxtur sem lítur út eins og kirsuber. Það er ávöxtur innfæddur í Amazon regnskóginum, en hefur byrjað að neyta þess um allan heim þar sem heilsufarslegur ávinningur hans er að öðlast viðurkenningu og vinsældir.
Taze camu camu ávöxtur Það er mjög súrt á bragðið svo það er venjulega neytt í formi dufts, pilla eða bætiefna eins og safa.
camu camu plantaÞað er talið ofurfæða vegna innihalds þess af ákveðnum næringarefnum og öflugum jurtasamböndum, sérstaklega C-vítamíni.
Hvað er Camu Camu?
Myrciaria dubia eða camu camuer kjarrvaxið tré upprætt frá Amazon-svæðinu. Tréð ber hringlaga rauða ávexti hlaðna C-vítamíni og þessir ávextir eru notaðir í mörgum staðbundnum lyfjablöndur.
camu camu ávöxturÞað hefur hugsanlega lækninganotkun og er hlaðið nauðsynlegum næringarefnum eins og C-vítamíni og andoxunarefnum.
Camu Camu Fruit Næringargildi
camu camuÞað býður upp á öfluga blöndu af plöntuefna, steinefnum og amínósýrum eins og leucíni og valíni. Það inniheldur einnig áætlað 355 míkrógrömm af karótenóíðum.
camu camu ávöxturÞað er ríkjandi karótenóíð ásamt lútíni, beta-karótíni og zeaxantíni.
100 grömm camu camu ávaxtamatur innihaldið er sem hér segir:
0.4 grömm prótein
0.2 grömm af fitu
2145 milligrömm af C-vítamíni (3575 prósent DV)
2.1 milligrömm af mangani (106% DV)
0.2 milligrömm af kopar (10 prósent DV)
0.5 milligrömm af járni (3 prósent DV)
12.4 milligrömm af magnesíum (3 prósent DV)
15.7 milligrömm af kalsíum (2 prósent DV)
83.8 milligrömm af kalíum (2 prósent DV)
0.4 milligrömm af sinki (2 prósent DV)
Hverjir eru kostir Camu Camu Fruit?
Mikið af C-vítamíni
Þessi ávöxtur C-vítamín er ríkur í C-vítamín gegnir mörgum mikilvægum hlutverkum í líkama okkar.
Það hjálpar til dæmis að efla ónæmiskerfið og er nauðsynlegt fyrir myndun kollagens, próteins sem styður við húð, bein og vöðva.
Það virkar einnig sem öflugt andoxunarefni og verndar frumur fyrir óstöðugum sameindum sem kallast sindurefna.
Þó sindurefna séu eðlileg aukaafurð frumustarfsemi, geta of margir sindurefni myndast vegna streitu eða lélegrar næringar.
Þegar sindurefni eru í miklu magni í líkamanum leiða þau til ástands sem kallast oxunarálag, sem tengist langvarandi sjúkdómum eins og sykursýki, hjartasjúkdómum og krabbameini.
Að borða matvæli sem eru rík af andoxunarefnum eins og C-vítamín hjálpar til við að koma í veg fyrir oxunarálag og berjast gegn skaða af sindurefnum.
camu camu ávöxtur100 grömm af því innihalda 3 grömm af C-vítamíni. Hins vegar, vegna sterks súrbragðs, er það sjaldan borðað ferskt og er almennt fáanlegt í duftformi.
Vegna þess að ekkert vatn er í duftinu inniheldur það meira C-vítamín á hvert gramm samanborið við ferska ávexti.
Samkvæmt næringarupplýsingum vörunnar, 1 tsk camu camu duftVeitir 5 grömm af C-vítamíni.
Inniheldur öflug andoxunarefni
Þessi ávöxtur hefur glæsilega andoxunargetu ásamt mörgum öflugum efnasamböndum eins og anthocyanínum og flavonoid andoxunarefnum, þar á meðal ellagínsýru.
camu camuávöxtumHátt andoxunarinnihald þess eyðir sindurefnum sem myndast óhóflega í reykingamönnum og valda oxunarálagi.
Í 20 vikna rannsókn á 1 karlmönnum sem reyktu voru notaðir 1.050 ml sem innihéldu 70 mg af C-vítamíni á dag. camu camu safi Þeir sem drukku lækkuðu marktækt oxunarálag og bólgumerki eins og C-reactive protein (CRP).
Þar að auki var engin breyting á þessum merkjum í lyfleysuhópnum sem tók C-vítamín töfluna. Þetta, camu camu ávöxturgefur til kynna að samsetning annarra andoxunarefna í
Berst gegn bólgum
Þessi ávöxtur er áhrifaríkur til að draga úr bólgum í líkamanum. Langvinn bólga hefur neikvæð áhrif á heilsu frumna og veldur sjúkdómum eins og krabbameini, hjartasjúkdómum og sjálfsofnæmissjúkdómum.
camu camu ávöxturInniheldur ellaginsýru, andoxunarefni sem hindrar bólgueyðandi ensímið aldósa redúktasa. Fræ þessa ávaxta inniheldur einnig öflug bólgueyðandi efnasambönd.
Styður ónæmiskerfið og heilbrigði þarma
camu camuÞað getur innihaldið 60 sinnum meira C-vítamín en appelsínu og 56 sinnum meira en sítrónu. Þessi ávöxtur veitir líkamanum nauðsynleg næringarefni sem hann þarf til að lækna frá vandamálum eins og kvefi eða flensu.
camu camu ávöxturNæringarefnin í því styðja við þarmaheilbrigði. Dýrarannsókn frá 2018 leiddi í ljós að ávextir geta hjálpað til við að koma í veg fyrir offitu með því að breyta á jákvæðan hátt örveru í þörmum (mjög tengt ónæmisvirkni) og auka orkueyðslu.
camu camuÞað gagnast lifrinni á ýmsan hátt með sterku andoxunar- og plöntuefnainnihaldi. Hátt C-vítamín innihald þess er sérstaklega mikilvægt fyrir getu þess til að bæta lifrarheilbrigði.
bætir skapið
camu camu ávöxturMikið magn af C-vítamíni getur hjálpað heilanum að framleiða meira serótónín, sem bætir skapið. Rannsóknir sýna að fólk með C-vítamínskort finnur fyrir þunglyndi.
Bætir munn- og tannholdsheilsu
Þökk sé öflugum andoxunarefnum og veirueyðandi íhlutum ávaxta, camu camuMeðal ávinnings af tannholdsbólga eins og baráttunni gegn tannholdssjúkdómum.
Rannsóknir hafa sýnt að lyf sem eru rík af andoxunarefnum hjálpa til við að draga úr sindurefnum, sem eru orsakavaldar bólguþættir í framvindu tannholds- og tannholdsvandamála.
Styður hjarta- og æðaheilbrigði
Bólga er helsta undirrót margra aldurstengdra sjúkdóma eins og hjartasjúkdóma, sykursýki, Alzheimer og liðagigt.
camu camu ávöxturÞað hjálpar til við að vernda hjartað og slagæðarnar gegn þykknun og harðnun (áhættuþáttur hjartasjúkdóma), en bætir einnig blóðsykursgildi og insúlínviðbrögð.
Rannsókn 2018 leiddi í ljós að ávöxturinn gæti hjálpað til við að bæta æðavíkkun og blóðþrýsting hjá ungum fullorðnum.
Verndar auguheilsu
camu camu ávöxturverða algengari með hækkandi aldri hrörnun macular Það getur líka haft jákvæð áhrif á augnvandamál eins og
C-vítamín og önnur nauðsynleg næringarefni geta hægt á framvindu aldurstengdrar sjóntaugahrörnunar og sjónskerpu.
Hvernig á að borða Camu Camu ávexti
Hann er mjög súr og flestir vilja ekki borða þennan ávöxt einn vegna bragðsins. Það er neytt í formi mauks, deigs eða ávaxtasafa og sætt.
Duftið af þessum ávöxtum er vinsælasta formið. Þar sem safi ávaxtanna er fjarlægður á þennan hátt eykst styrkur hans og geymsluþol hans lengist.
camu camu duft; smoothieÞað má bæta við höfrum, múslí, jógúrt og salatsósur. Með því að sameina það með öðrum bragðtegundum felur það súrt bragð og gerir það bragðmeira.
Fyrir utan þessi form, camu camu þykkni og þétt fæðubótarefni.
Hvað eru Camu Camu Harms?
camu camu ávöxturMögulegur skaði er tengdur háu C-vítamíninnihaldi þess. Aðeins 1 teskeið (5 grömm) af camu camu gefur 760 mg af C-vítamíni, sem er 682% af RDI fyrir þetta næringarefni.
The Tolerable Upper Limit (TUL) fyrir C-vítamín er 2.000 mg á dag. Minni magn en þetta er öruggt fyrir flesta.
Of mikið magn af C-vítamíni getur valdið meltingartruflunum eins og niðurgangi og ógleði. Þessi einkenni batna venjulega þegar C-vítamínneysla minnkar.
C-vítamín bætir frásog járns, þannig að fólk með ofhleðslu járns – eins og blóðrauða – camu camu ætti að forðast að borða.
Svo lengi sem þú fylgir ráðlögðu magni er ólíklegt að þú fáir of mikið C-vítamín. Einnig, ef þú ert á lyfjum, camu camu duft Mælt er með því að ráðfæra sig við lækni áður en þú tekur fæðubótarefni eða bætiefni.
Svefnleysi og lystarleysi
Rannsóknir, camu camu ávöxturÞar kemur fram að það eykur serótónínmagn líkamans. Serótónín er nauðsynlegt til að stjórna skapi og matarlyst. Þetta er taugaboðefni sem segir heilanum hvort þú sért svangur.
Heilbrigt magn serótóníns getur dregið úr þunglyndi, bætt skap og gert þig hamingjusamari, en of mikið getur einnig leitt til neikvæðra áhrifa eins og svefnleysis og lystarleysis. Þetta getur leitt til margra vandamála ef það á sér stað í langan tíma.
Fyrir vikið;
Home camu camu ávöxtur Bæði fræin eru rík af næringarefnum og öflugum andoxunarefnum, þar á meðal C-vítamín og flavonoids.
Rannsóknir sýna að þessi ávöxtur berst gegn bólgum og er árangursríkur við að lækka blóðsykur og blóðþrýsting.
Þó að ferska bragðið sé mjög súrt er hægt að neyta þess sem duft eða þykkni.
