Hvað er Bifidobacteria? Matvæli sem innihalda bifidobacteria

Við erum með trilljónir baktería í líkama okkar. Þetta eru afar mikilvæg fyrir heilsu okkar. Ein mikilvægasta gerð bifidobakteríur. Þessi tegund af gagnlegum bakteríum meltir matartrefjar. Það hjálpar til við að koma í veg fyrir sýkingu. Það framleiðir vítamín og önnur mikilvæg efni. Lágt magn í líkamanum veldur mörgum sjúkdómum.

Hver eru heilsuáhrif þarmabaktería?

Það eru trilljónir af bakteríum, sveppum, vírusum og öðrum örsmáum verum sem búa í líkama okkar. Flest af þessu býr í þörmum okkar. Það er sérstaklega að finna í litlum hluta þörmanna sem kallast cecum. Sameiginlega, þessar þörmum verur, örveru í þörmum Það er kallað.

Talið er að allt að 1000 bakteríutegundir séu í örveru mannsins í þörmum. Hver þeirra hefur mismunandi hlutverk í líkamanum. 

Þarmaörveran hefur mikilvæg verkefni eins og að melta mat, stjórna ónæmi og framleiða mikilvæg efni sem líkaminn getur ekki gert sjálfur.

óheilbrigð örvera í þörmum; veldur þróun margra langvinnra sjúkdóma eins og offitu, hjartasjúkdóma og krabbameins. Vannæring, notkun sýklalyfja og sérstaklega streita hefur neikvæð áhrif á örveru í þörmum. 

Hvað er bifidobacteria?

bifidobakteríur Y-laga bakteríur sem finnast í þörmum okkar. Það er gríðarlega mikilvægt fyrir heilsu okkar. 

Vísindamenn hafa uppgötvað um 50 tegundir þessara gagnlegu baktería með mismunandi hlutverk. Eitt af meginhlutverkum slíkra baktería er að melta trefjar og önnur flókin kolvetni sem líkaminn getur ekki melt sjálfur.

B vítamín og hjálpar til við að framleiða önnur mikilvæg efni eins og hollar fitusýrur.

Þessi tegund baktería er oft notuð sem viðbót eða sem probiotic í ákveðnum matvælum. Probioticseru lifandi örverur sem eru hollar fyrir þörmum.

Hver er ávinningurinn af bifidobacteria?

Þessi bakteríustofn er gagnlegur til að meðhöndla og koma í veg fyrir eftirfarandi sjúkdóma:

• Helicobacter pylori sýking
• iðrabólguheilkenni
• Reglugerð þarmabaktería eftir krabbameinslyfjameðferð
• hægðatregða
• lungnasýkingar
• Sáraristilbólga
• sumar tegundir niðurgangs
• Necrotizing enterocolitis

Margir sjúkdómar eru lágt í þörmum bifidobakteríur sem tengist númerinu. Til dæmis nám glútenóþolneðri meltingarvegur fólks með offitu, sykursýki, ofnæmisastma og húðbólgu samanborið við heilbrigða einstaklinga bifidobakteríur ákveðið að það sé til.

Rannsóknir hafa sýnt að þessi bakteríustofn er probiotic í bólgusjúkdómum, sáraristilbólgu, langvarandi þreytuheilkenni ve psoriasis reynst draga úr bólgu hjá sjúklingum með

Matvæli sem innihalda bifidobacteria

Eins og aðrar probiotic bakteríur, bifidobakteríur Það er líka hægt að taka það til inntöku. Það er mikið í ákveðnum matvælum, þar á meðal:

• jógúrt
• kefir
• Feit mjólk
• Gerjuð matvæli eins og súrum gúrkum
• þurrkað kjöt
• Súrkál
• súrdeigsbrauð
• edik

Það er einnig að finna í probiotic bætiefnum.

Hvernig á að auka fjölda bifidobacteria í þörmum?

Fjölgun þess í þörmum kemur í veg fyrir og jafnvel meðhöndlar einkenni ýmissa sjúkdóma.

• Notaðu probiotics: Probiotic neysla í þörmum bifidobakteríureykur fjölda
• Borðaðu trefjaríkan mat: Þessar gagnlegu bakteríur brjóta niður trefjarnar. Af þessum sökum eru trefjarík matvæli eins og epli, ætiþistlar, bláber, möndlur og pistasíuhnetur ónæm fyrir þessari tegund baktería. hjálpar til við þróun þess.
• Borða prebiotic matvæli: með probiotics prebioticsÉg rugla ekki. Prebiotics eru kolvetni sem hjálpa heilbrigðum bakteríum að vaxa. Allur laukur, hvítlaukur, bananar og aðrir ávextir og grænmeti bifidobakteríur Inniheldur prebiotics til að fjölga
• Borða pólýfenól: polyphenolseru plöntusambönd sem eru brotin niður af þarmabakteríum. Fjölfenólin í matvælum eins og kakói og grænu tei auka öll fjölda slíkra baktería í þörmum.
• Borða heilkorn: Heilkorn eins og hafrar og bygg eru gagnleg fyrir þarmaheilbrigði og bifidobakteríur hjálpar til við þróun þess.
• Borða gerjaðan mat: Jógúrt og súrkál Gerjað matvæli sem þessi innihalda hollar bakteríur. 
• Æfing: Sumar rannsóknir á músum hafa komist að því að hreyfing bætir heilbrigða þarmabakteríur. sýnir að það getur aukist 
• Brjóstagjöf: bifidobakteríur Til að fjölga börnum er nauðsynlegt að hafa barn á brjósti. Börn sem eru á brjósti hafa fleiri bakteríur en börn sem eru fóðruð með formúlu.
• Kjósið venjulega afhendingu ef mögulegt er: Börn sem fæðast með hefðbundinni fæðingu hafa fleiri bakteríustofna en börn sem fæðast með keisaraskurði.

Tilvísanir: 1