Ọdịnaya nke edemede
Macadamia, macadamia nut ma ọ bụ macadamia nutỌ bụ aku nwere ọdịdị dịtụ iche karịa hazelnut anyị maara. A na-akụ hazelnut a, nke a na-akụkarị n'Australia, ugbu a n'akụkụ dị iche iche nke ụwa dịka Brazil, Costa Rica, Hawaii na New Zealand.
Dị ka ọtụtụ mkpụrụ osisi ndị ọzọ, macadamia nut O nwekwara nnukwu ihe oriri na-edozi ahụ. O nwekwara ogige osisi bara uru. Ya mere, ọ na-achịkwa mgbari nri, na-eme ka ahụike obi dịkwuo mma, na-achịkwa ibu arọ, na-edozikwa shuga n'ọbara.
Ọ nwere ọtụtụ uru ndị ọzọ. Ụdị hazelnut a, nke a na-amaghị ma na-eri ya nke ọma na mba anyị, ka bụ ihe na-achọsi ike. "Ebee ka macadamia nut na-eto, kedu uru ọ bara" A na-ajụkarị ajụjụ ndị dị otú a.
ebe a macadamia nut Ihe ị ga-amata maka…
Kedu ihe bụ macadamia nuts?
macadamia nut, onye Australia osisi macadamiabụ mkpụrụ nke Osisi ya bụ nke ezinụlọ osisi Proteaceae ma tolite ruo mita 12 n'ịdị elu. Akwụkwọ ndị ahụ bụ elliptical, ifuru ndị ahụ dị gịrịgịrị na ihe dịka 25 cm n'ogologo.
macadamia nut oke ike na yaO nwere bee akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ na-emepe ka ọ na-eto. Ọ nwere ude ude na isi ọcha. Ka esichara nri, ọ na-agbanwe ma agba na udidi.
macadamia nutỌ dị mma n'ihi na ọ bụ aku ma nwee njirimara niile nke mkpụrụ osisi a mịrị amị. Enwere ihe ndị ọzọ na-eme ka aku a pụrụ iche.
macadamia nut, vitamin Avitamin B, ígwè, folate, manganeseO nwere ụfọdụ vitamin na mineral ndị ahụ mmadụ kacha mkpa, dị ka protein, abụba dị mma, na antioxidants.
Na mgbakwunye, oleic acid, nke a na-ahụkwa na mmanụ oliv, na Omega 9 Ọ bara ụba na monounsaturated fatty acids.
Ozi na-adọrọ mmasị banyere mkpụrụ macadamia;
- n'ụwa macadamia nutA na-akụ ọtụtụ n'ime ha n'àgwàetiti Hawaii.
- macadamiaNke mbụ bịara Hawaii dị ka ihe ịchọ mma na 1881. Azụlitere ya na azụmaahịa mbụ na 1921.
- mụrụ na 1857 macadamia Aha ya bụ onye German-Australian botanist Ferdinand von Mueller. Aha a bụ nsọpụrụ nke John Macadam, onye Scotland-Australian chemist, ndọrọ ndọrọ ọchịchị na onye nkuzi ahụike.
- macadamiaỌ bụ hazelnuts kacha sie ike. O siri ike ịgbaji.
- United States of America, macadamia nutNdị ahịa kacha ukwuu (51% nke mkpokọta oriri ụwa). Japan nọ n'ọkwa nke abụọ (15%).
Uru nri nke macadamia nut
macadamia nut; Ọ nwere abụba dị mma, bara ụba na vitamin na mineral, yana nnukwu calorie. Ihe oriri na-edozi ahụ nke gram 30 bụ nke a:
Calories: 204
Abụba: 23 grams
Protein: gram 2
Carbohydrates: 4 grams
Sugar: gram 1
Fiber: 3 grams
Manganese: 58% nke uru kwa ụbọchị (DV)
Thiamine: 22% nke DV
Ọla kọpa: 11% nke DV
Magnesium: 9% nke DV
Ígwè: 6% nke DV
Vitamin B6: 5% nke DV
E wezụga ihe ndị a abụba monounsaturated ọgaranya na okwu nke Ụdị abụba a bara uru maka ahụike obi ka ọ na-ebelata mkpokọta cholesterol na ọkwa cholesterol ọjọọ. macadamia nutỌ nwere obere carbohydrates na shuga ma nwee eriri na-agafeghị oke.
Kedu uru nke Macadamia Nuts?
- Antioxidant ọdịnaya
Dị ka ọtụtụ mkpụrụ, macadamia nut Ọ bụkwa ezigbo isi iyi nke antioxidants. Antioxidantsneutralizes free radicals na-akpata mmebi cellular. Njirimara a dị mkpa n'ihi na free radicals na-abawanye ohere nke ọnọdụ dị ka ọrịa shuga, ọrịa Alzheimer na ọrịa obi.
Na mgbakwunye, macadamia nut, nwere ọkwa kachasị elu nke flavonoids ma e jiri ya tụnyere mkpụrụ ndị ọzọ. Flavonoids na-ebelata mbufụt na ahụ ma na-enyere aka belata cholesterol.
Vitamin E ọgaranya na macadamia nut Na-echebe megide ọrịa kansa na ọrịa ụbụrụ.
- Ịlụso ọrịa ọgụ
macadamiaNwere flavonoids nke na-enyere aka igbochi mmebi cell site na ichekwa mkpụrụ ndụ site na nsị gburugburu ebe obibi. Flavonoids na-echebe megide ọrịa na-adịghị ala ala ka ha na-ebelata mmebi nke radical free.
macadamia nutAcid phenolic, flavonoids na stilbenes dị n'ime ya bụ antioxidants bara uru nke na-alụ ọgụ maka ọrịa dịka ọrịa kansa.
- Ahụ ike obi
macadamia nut na-ebelata ohere nke ọrịa obi. N'ihi na ọ na-ebelata cholesterol ọjọọ nke na-ebute ọrịa obi. Ọ na-ebelatakwa mbufụt, nke na-ebute ihe ize ndụ maka ọrịa obi.
Ndị nchọpụta, macadamia nutEkpebiwo na uru ahụike obi nke cannabis sitere na nnukwu abụba monounsaturated ya.
metabolic syndrome
ọrịa metabolic; ọrịa strok, ọrịa obi na ụdị ọrịa shuga 2 Ọ pụtara ọbara shuga dị elu na ọkwa cholesterol, nke na-abawanye ohere.
Ọmụmụ ihe, macadamia nutna-atụ aro na ọ nwere ike chebe megide ọrịa metabolic.
- ahụ ike eriri afọ
macadamia nutNwere fiber, nke bara uru maka ahụ ike mgbari nri na eriri afọ. Ọdịnaya eriri soluble prebiotic Ọ na-arụ ọrụ dị ka ihe na-edozi ahụ nke na-azụ nje bacteria bara uru.
Nje bacteria ndị a na-eme enyi na-ebelata mbufụt ma na-emepụta acid fatty acids (SCFAs) dị mkpụmkpụ dị ka acetate, butyrate, na propionate, nke na-echebe megide ọnọdụ ndị dị ka mgbakasị obi mgbakasị ahụ (IBS), ọrịa Crohn, na ulcerative colitis. obere yinye fatty acids na-ebelata ohere nke ọrịa shuga na oke ibu.
- na-ewusi ọkpụkpụ ike
macadamia nutỌ na-enyere aka na nha nha nha, na-abawanye njem na absorption nke nri. site, manganese na magnesium dị ukwuu.
- Ahụ ike nke ụbụrụ na ụjọ
macadamia nutnes oleic acid na palmitoleic acid; Ha abụọ dị mkpa maka ịrụ ọrụ ụbụrụ. Ọ dịkwa elu na ọla kọpa, magnesium na manganese, nke na-akwado mmepụta nke neurotransmitters nke na-eziga mgbaàmà na ụbụrụ.
macadamia nutỌ na-enyekwara aka igbochi ọrịa uche.
- ogbu na nkwonkwo
Dị ka nchọpụta ahụ si kwuo macadamia nut O gosiputara nsonaazụ bara uru maka ọgwụgwọ ọrịa ogbu na nkwonkwo.
- mgbochi ọrịa kansa
macadamia nutO nwere ogige osisi flavonoids na tocotrienols nke achọpụtara na ha na-enyere aka ịlụ ọgụ ma gbuo mkpụrụ ndụ kansa na ọmụmụ ule-tube.
- ihe ize ndụ nke ọnwụ akaghi aka
macadamia nut Iri mkpụrụ osisi mgbe niile, gụnyere mkpụrụ osisi, na-ebelata ohere nke ịnwụ anwụ site na otu ụzọ n'ụzọ atọ.
Achịcha na mkpụrụ osisi Macadamia
N'agbanyeghị oke calorie, macadamia nut arọ ọnwụma ọ bụ na-enyere aka. Ihe kpatara nke a bụ na o nwere protein na eriri, nri abụọ na-ebelata agụụ ma na-eme ka afọ ju gị.
macadamia nut Nwere abụba monounsaturated; Ọ bara ụba na palmitoleic acid, nke na-egbochi ibu ibu na-achọghị.
Macadamia nut uru maka akpụkpọ ahụ
macadamia nutna akpụkpọ nke ìhè anyanwụ kpatara nrụgide oxidativeEnwere tocotrienols na squalene, nke bụ ogige abụọ dị mkpa nke na-egbochi mfu ọbara.
Karịsịa, n'ihi ọnụnọ nke fatty acids dị mkpa mmanụ macadamia, na-ekere òkè dị mkpa na ahụike anụ ahụ. Palmitoleic acid dị n'ime ya na-egbochi akpịrị ịkpọ nkụ n'anụ ahụ ma na-enyeghachi akpụkpọ ahụ.
Palmitoleic acid na-egbukwa oge ịka nká anụ ahụ. Ọ na-egbochi mmalite mmalite nke akara ịka nká dị ka wrinkles na ntụpọ afọ.
Kedu ka esi echekwa mkpụrụ macadamia?
Enwere ike ịchekwa ya na ụlọ okpomọkụ maka otu ọnwa ruo ọnwa ise, nke kachasị mma n'ime akpa ikuku. Ịchekwa na friji ga-eme ka ọ dị ọhụrụ ruo otu afọ.
Kedu nsogbu nke macadamia nut?
macadamia nut Ọ bụ n'ozuzu mma na mmetụta ndị dị ụkọ. Otú ọ dị, a ghaghị ịkpachara anya ka ị ghara iribiga ihe ókè. N'ihi na ọ nwere ike ịkpata allergies na ọbara mgbali elu.
Ahụhụ
macadamia nut Nwere ike bute oke mmetụta anụ ahụ na ụfọdụ ndị mmadụ. Ụfọdụ ndị mmadụ enwetala allergies dị ka ụkwara.
Ọbara mgbali
macadamia nutEnwere ụdị nnu a kwadebere maka ịzụ ahịa. Ya mere, ịhọrọ ndị na-enweghị nnu (na ndị na-enweghị shuga) ga-aba uru maka ndị nwere nsogbu ọbara mgbali.
Nsogbu afọ na eriri afọ
macadamia nutN'ịtụle ọdịnaya eriri nke mkpụrụ a, iri oke nke mkpụrụ a na-akpata nsogbu eriri afọ. Ọtụtụ eriri na ụfọdụ ndị mmadụ ntachiỌ na-ebute mmetụta ndị dị ka gas, afọ ọsịsa na bloating.
Ime ime na oge lactation
macadamia nut Ọ dị mma mgbe ejiri ya na oke nha. Amabeghị mmetụta ịṅụbiga mmanya ókè a nwere n'ahụ́ ụmụ nwanyị dị ime ma ọ bụ ndị na-enye nwa ara.
Ya mere, ọ bara uru iji dozie oriri. A na-ewere ihe dị ka gram 60 dị ka oke oke maka oriri kwa ụbọchị.