Nwa atụrụ bụ ụdị anụ uhie nke bara ụba na ígwè karịa ọkụkọ ma ọ bụ azụ. Ọ bara ụba na protein dị elu yana ọtụtụ vitamin na mineral. Uru nke anụ atụrụ Ọ nwere ụtọ dị nro karịa anụ anụ. Ọ nwere ígwè na zinc karịa anụ ndị ọzọ na-adịghị uhie uhie.
Uru nri nke anụ atụrụ
Ọ mejupụtara tumadi nke protein. O nwere mmanụ dị iche iche. Ihe oriri na-edozi ahụ nke gram 90 nke nwa atụrụ bụ ihe dịka ndị a:
calorie 160
23,5 gram nke protein
6,6 grams nke abụba (2,7 grams nke abụba monounsaturated)
2.7 micrograms nke vitamin B12 (pasent 45 DV)
4.4 milligrams nke zinc (pasent 30 DV)
4,9 milligrams nke niacin (pasent 24 DV)
0.4 milligrams nke riboflavin (pasent 21 DV)
0.4 milligrams nke vitamin B6 (20% DV)
201 milligrams nke phosphorus (pasent 20 DV)
9.2 micrograms nke selenium (13% DV)
2.1 milligram nke ígwè (pasent 12 DV)
301 milligrams nke potassium (pasent 9 DV)
0.1 milligrams nke thiamine (pasent 8 DV)
0.8 milligrams nke pantothenic acid (pasent 8 DV)
0.1 milligram nke ọla kọpa (pasent 7 DV)
22.1 milligrams nke magnesium (pasent 6 DV)
Kedu uru anụ atụrụ dị?
Uru nke anụ atụrụ
Na-ejigide oke akwara
Anụ bụ otu n'ime nri kachasị mma nke protein dị elu. Ọ nwere amino acid niile anyị chọrọ. Ya mere, ọ bụ isi iyi protein zuru oke.
Protein dị elu dị oke mkpa maka ịnọgide na-enwe oke ahụ ike, karịsịa na ndị agadi.
Protein oriri ezughi oke na-eme ka mfu ahụ metụtara afọ dịkwuo elu. Ọnọdụ na-adịghị mma jikọtara ya na obere anụ ahụsarcopenia na-abawanye ihe ize ndụ.
Iri nwa atụrụ mgbe niile site n'ibi ndụ dị mma na-enyere aka ịnọgide na-enwe oke anụ ahụ.
Uru nke anụ atụrụ Ọ bụghị naanị maka ichekwa oke akwara. Ọ na-emekwa ka uru ahụ dịkwuo mma.
Beta-alanine O nwere amino acid a na-akpọ carnosine, nke anụ ahụ na-eji emepụta carnosine, ihe dị mkpa maka arụ ọrụ akwara.
A na-ahụ Beta-alanine na nnukwu anụ na anụ uhie dị ka atụrụ na anụ ehi. Na nri onye anaghị eri anụ na onye anaghị eri anụ, ọkwa carnosine na mọzụlụ na-ebelata ka oge na-aga.
Iri atụrụ mgbe niile bara uru maka ndị na-eme egwuregwu. Ọ na-eme ka arụmọrụ anụ ahụ dịkwuo mma.
Anụ bụ otu n'ime nri kacha mma nke ígwè. Ọ nwere heme-ígwè na-amịkọrọ ya ngwa ngwa. Ọ na-emekwa ka nnabata nke ígwè na-abụghị nke heme na osisi.
A na-ahụ Heme-ígwè naanị na nri sitere na anụmanụ.
Iri anụ uhie dị ka atụrụ na-arụ ọrụ nke ọma n'igbochi ụkọ ígwè anaemia.
Na-akwado usoro ụjọ ahụ
gram 90 nke anụ atụrụ bụ nnukwu isi iyi nke vitamin B12, na-egbo ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ ọkara nke mkpa B12 kwa ụbọchị.
Ọ na-enyekwa vitamin B ndị ọzọ dị mkpa dị ka vitamin B6, vitamin B3, vitamin B2 na vitamin B5.
Vitamin B12 na vitamin B ndị ọzọ na-enyere usoro ụjọ ahụ aka ịrụ ọrụ dịka o kwesịrị.
Usoro ahụ ụjọ bụ wiwi eletrik nke anụ ahụ nke na-enyere ahụ dum aka nkwurịta okwu nke ọma.
Na-ewusi mgbochi ike
Uru nke anụ atụrụOtu n'ime ha bụ zinc ọdịnaya. Zinc na-enyere aka ịbawanye ọrụ mgbochi ọrịa n'ozuzu ya.
Mmetụta na ọrịa obi
Ọrịa obi bụ isi ihe na-akpata ọnwụ akaghi aka. Ọ nwere ọnọdụ ọjọọ dị iche iche metụtara obi na arịa ọbara, dị ka ọrịa strok, nkụchi obi, na ọbara mgbali elu.
Nsonaazụ nke nyocha nyocha na njikọ dị n'etiti anụ uhie na ọrịa obi na-agwakọta.
Ụfọdụ nnyocha achọpụtala na iri nnukwu anụ na-acha uhie uhie, nke edoziri na nke a na-edozighị, na-ebute ọrịa obi. Ụfọdụ na-ekwu na nanị iri anụ a haziri ahazi na-amụba ihe ize ndụ ahụ.
Iri nwa atụrụ na-adịghị ala ala enweghị ike ịbawanye ohere nke ọrịa obi.
Ọrịa cancerỌ bụ ọrịa nke mkpụrụ ndụ na-eto eto na-adịghị mma.
Ọtụtụ nnyocha e mere na-egosi na iri nnukwu anụ na-acha uhie uhie nwere ike ịbawanye ohere nke ọrịa cancer eriri afọ ka oge na-aga. Ọ bụghị ọmụmụ ihe niile na-akwado nke a.
Ihe dị iche iche a na-ahụ na anụ uhie nwere ike ịbawanye ohere nke ọrịa kansa na mmadụ. Ndị a gụnyere heterocyclic amines.
Heterocyclic amines bụ otu klas nke ihe na-akpata ọrịa kansa na-etolite mgbe anụ ahụ na-ekpo ọkụ dị oke elu, dị ka frying, ime achịcha ma ọ bụ ighe. A na-achọta ya n'ọtụtụ dị elu na anụ a na-esi nri nke ọma na anụ a na-esighị ya.
Nnyocha e mere gosiri na ị na-eri anụ e ghere eghe mgbe nile pụrụ ime ka ọrịa cancer dị iche iche dịkwuo elu, dị ka ọrịa cancer eriri afọ, ọrịa ara ara, na ọrịa prostate.
Ọ bụ ezie na enweghị ezigbo ihe akaebe na-egosi na anụ na-akpata ọrịa kansa, ekwesịrị izere iri oke anụ esi nri.
Iri anụ esighị obere obere nwere ike dị mma ma dịkwa mma, ọkachasị mgbe esichara uzuoku ma ọ bụ sie ya.
Kedu nsogbu anụ atụrụ na-eme?
Uru nke anụ atụrụ O nwekwara ụfọdụ ihe na-emerụ ahụ nke kwesịrị ịmara.
Ọ ga-ekwe omume inwe nfụkasị n'ụdị anụ ọ bụla.imi imiỌ bụrụ na ị na-enweta imi na-agba agba, ọgbụgbọ, ma ọ bụ ọkụ ọkụ mberede ka ị richara anụ atụrụ, anụ a nwere ike ịfụ gị.
Ọ bụrụ na mgbaàmà mmeghachi omume nfụkasị siri ike, kwụsị iri nwa atụrụ. Enwere ike ịchọpụta ihe nfụkasị ahụ site n'itinye ule nrịanrịa nri.
Dịka anụ ndị ọzọ na-acha uhie uhie, nwa atụrụ nwere nnukwu cholesterol, yabụ ị ga-eri ya nke ọma, ọkachasị ma ọ bụrụ na ị nwere cholesterol dị elu.
10q