Caper bụ ahịhịa ahịhịa na-eto eto na mpaghara Mediterranean, Eshia na South Africa. Uru nke capers site na ọdịnaya nri ya bara ụba. Otu tablespoon nke mkpụrụ osisi a mịrị amị bụ calorie abụọ. Na mgbakwunye na ịbụ obere kalori, ọ nwekwara antioxidants, phytonutrients na vitamin dị mkpa maka ahụ ike.
Osisi a nwere mkpụrụ osisi ndị dị ka obere anyụ. A na-ejikarị mkpụrụ osisi ndị a eme ihe na nri Mediterranean.
Ọ na-atọ ụtọ, ekpomeekpo lemon na ntakịrị ilu oliv. A na-ejikarị ya eme ihe na pickles n'ihi ụtọ lemon ya dị nkọ.
Ihe oriri na-edozi ahụ nke capers
Ihe oriri nke 100 grams nke capers bụ ndị a;
- 5 grams nke carbohydrates
- 0.4 grams shuga
- 3 grams nke eriri nri
- 0.9 grams nke abụba
- 2 gram nke protein
- 4 mg nke vitamin C
- 138 IU nke vitamin A
- 24.6 mg nke vitamin K
- 0.88 mg nke vitamin E
- 0.652 mg nke niacin
- 0.139 mg nke riboflavin
- 1.7 mg nke ígwè
- 2960 mg nke sodium
- 40 mg nke potassium
Gịnị bụ uru nke capers?
Antioxidant uru
- Capers, na-emekarị na quercetin Ọ bara ụba na ogige flavonoid dị ka Ogige abụọ a bụ antioxidants dị ike.
- Antioxidants na-egbochi free radicals nke na-ebute kansa na ọrịa ndị metụtara akpụkpọ ahụ.
- Usoro a na-ahụ na capers na-eme ka ọganihu dị mma nke mgbasa ọbara dị mma.
- Quercetin nwere ihe analgesic, mgbochi mkpali na mgbochi ọrịa kansa.
Ọdịnaya ịnweta
- Capers nwere ọkwa dị elu nke sodium yana mineral dị ka ígwè, calcium, ọla kọpa.
- calciumỌ bụ mineral na-ewusi ọkpụkpụ na ezé ike.
- ọla kọpana-ejikọta ya na ụfọdụ protein iji mepụta enzymes na-eme ka ihe na-akpali akpali.
- DemirNa-enyere mọzụlụ aka ịchekwa na iji oxygen.
Vitamin ọdịnaya
- Uru nke capers Ọ na-abịa site na uru nke vitamin dị ka vitamin A, vitamin K, niacin, na riboflavin.
- vitamin Ana-eme ka anya dịkwuo mma. Ọ na-ebelata ohere nke ụfọdụ ọrịa cancer. Ọ na-enyere ahụ anyị aka ịlụso ọrịa ọgụ. Ọ na-echebe usoro ahụ ji alụso ọrịa ọgụ.
- vitamin Kdị mkpa maka ahụike ọkpụkpụ.
- Niacinna-echebe megide ọrịa obi. Ọ na-akwado ọrụ ọgụgụ isi, ụjọ na usoro nri nri.
- Riboflavin na-enyere ahụ anyị aka ịgbanwe nri ka ọ bụrụ mmanụ ọkụ na-enye anyị ume.
Isi iyi nke eriri
- Capers bụ isi iyi siri ike nke eriri.
- Fiber na-ebelata afọ ntachi site na ịhazi mmegharị afọ.
Na-egbochi ọdịnaya ọjọọ na nri
- Ndị na-eri abụba na anụ uhie kwa ụbọchị kwesịrị iri capers iji kpochapụ ụfọdụ n'ime ihe ndị na-emerụ ahụ dị na nri ndị a.
- Ngwaahịa ndị a na-abụkarị kansa na ọrịa obi.
Kedu ka esi eji caper eme ọgwụ?
Uru nke capers o meela ka ọ gwọọ ụfọdụ ọrịa ruo ọtụtụ narị afọ.
- Ọgwụgwọ Rheumatism: A na-eji Capers mee ihe na Gris oge ochie dịka ọgwụgwọ maka mgbu rheumatic.
- Na-ewepụ gas: Ọ na-ebelata ihe mgbu na afọ ntachi.
- Na-achịkwa ọrịa shuga: O nwere kemịkal na-eme ka shuga dị n'ọbara na-achịkwa. Uru nke capersOtu n'ime ha bụ na ọ dị irè n'ibelata ibu site n'ime ka agụụ na-achịkwa.
- Iwepu ihe mgbochi: Ọ na-egbochi mkpọchi obi. Ọ na-ebelata phlegm.
Kedu uru capers maka akpụkpọ ahụ?
- Capers moisturize akọrọ akpụkpọ. Enwere ike iji ya ozugbo na akpụkpọ ahụ iji mee ka ọ dị nro.
- Akpụkpọ anụ, mgbakasị ahụ na ihe otutu A na-eji ya agwọ ọrịa akpụkpọ anụ dị ka N'ihi nke a, e nwere capers na nhazi nke ngwaahịa nlekọta anụ ahụ.
- N'ihi njirimara antioxidant ya, ọ na-ebelata usoro ịka nká.
Kedu uru capers maka ntutu isi?
- A na-eji mkpụrụ osisi ahụ eme ihe n'ọtụtụ ebe na ngwaahịa nlekọta ntutu isi n'ihi na ọ bara ụba na vitamin B na ígwè.
- Ọ na-akwalite uto ntutu.
- Vitamin B dị na capers na-eme ka mgbasa ọbara dị n'ahụ anyị ngwa ngwa ma mee ka ntutu na-egbuke egbuke.
- na ígwè n'ime ntutu isina-egbochi ya.
Kedu ihe ọjọọ nke capers?
Uru nke capers Enwekwara mmetụta ụfọdụ ị ga-amata.
- Ọdịnaya sodium dị elu. Ndị chọrọ iri obere sodium ekwesịghị iri capers.
- Ọdịnaya sodium dị elu na-akpata njide mmiri n'ime ahụ. N'ihi ya, ọ na-akpata bloating.
- Caper, nke na-abawanye olu ọbara ka ọ na-ejigide mmiri, ọbara mgbali elu ndị ọrịa ekwesịghị iri ya. Ịṅụbiga sodium ókè nwere ike itinye ahụ n'ihe ize ndụ maka ọrịa obi.
- Mmetụta ọzọ nke iri ọtụtụ capers bụ ihe ize ndụ nke ịmalite ọkpụkpụ ọkpụkpụ. Sodium na-ebelata njupụta ọkpụkpụ. Nke a na-eme ka ọkpụkpụ ghara ịdị ike. Ọ na-egbochi ahụ ị nweta calcium, nke dị ezigbo mkpa maka ịnọgide na-enwe ahụ ike ọkpụkpụ.
Nkọwa: 1