Ọdịnaya nke edemede
Latin aha olive "Ọ bụ Olea europaea, osisi oliveHa bụ obere mkpụrụ osisi na-eto na oji ma ọ bụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ na-eri. Mkpụrụ osisi Mediterranean na-atọ ụtọ olivỌ bụ nri dị mkpa maka nri ụtụtụ. A na-agbakwunye ya na nri dị ka pizza na salads iji tinye ụtọ.
Ojiji kacha ewu ewu bụ maka mmịpụta mmanụ. Amara na ọ bara ụba na mmanụ bara uru mmanụ olivỌ bụ isi nkuku nke nri Mediterranean.
Oliv bụ mkpụrụ osisi?
nkume mkpụrụ osisi Ọ bụ nke otu mkpụrụ osisi a na-akpọ mango, cherry, na peach.
Ọ nwere nnukwu vitamin E na antioxidants ndị ọzọ dị ike. Nnyocha na-egosi na ọ bara uru maka obi ma na-echebe megide ọkpụkpụ ọkpụkpụ na ọrịa cancer.
Ndị ọkà mmụta sayensị na-ekwukwa na ọ dị mma. nri MediterraneanA na-eji obere mkpụrụ osisi ndị a na-emepụta mmanụ oliv, nke bụ otu n'ime ihe ndị dị na mmanụ oliv.
Ọ bụ nri dị mkpa maka tebụl nri ụtụtụ. arọ nke olive Ọ bụ ihe dịka gram 3-5. Ọ na-acha akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ mgbe ọ na-eto, na-agbakwa ọchịchịrị mgbe ọ chara. Ụfọdụ ụdị na-anọgide na-acha akwụkwọ ndụ ọbụna ka ha na-etolite.
n'isiokwu "Gịnị bụ oliv", "calorie uru nke oliv", "uru na vitamin nke oliv", "ihe dị mma maka olive", "mmerụ nke ịṅụbiga mmanya ókè" metụtara "ozi gbasara mkpụrụ oliv" Ọ ga-enye.
Uru Oliv Nri
Kedu calorie ole dị na oliv?
Nri gram 100 na-enye calorie 115-145, ma ọ bụ 10 calorie mmanụ Ọ nwere calorie 59. 100 grams mkpọ, mkpọ Kedu ihe oliv nwere?
Calories: 115
Mmiri: 80%
Protein: gram 0.8
Carbohydrates: 6.3 grams
Sugar: gram 0
Fiber: 3,2 grams
Abụba: 10.7 grams
Ọnụ: 1.42 grams
Monounsaturated: 7.89 grams
Polyunsaturation: 0.91 grams
Ọ bụrụ na eserese dị n'okpuru oji na akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ oliveIhe oriri na-edozi ahụ bụ gram 34 Akụkụ a dabara na ihe dịka 10 obere na ọkara oliv.
Nwa oliv | Green olive | |
Calorie | 36 | 49 |
carbohydrate | 2 gram | 1 gram |
protein | erughị 1 gram | erughị 1 gram |
Mkpokọta abụba | 3 gram | 5 gram |
Abụba monounsaturated | 2 gram | 4 gram |
Abụba juru eju | 2% nke uru kwa ụbọchị (DV) | 3% nke DV |
eriri | 3% nke DV | 4% nke DV |
sodium | 11% nke DV | 23% nke DV |
Kedu otu nri oliv nọ na ya?
"Oliv ọ bụ protein? Ka ọ bụ mmanụ?” ka otu onye na-eche. 100 grams protein ọdịnaya nke oliv 0.8 grams, ebe oke abụba bụ gram 10.7. Ya mere, a na-ekewa ya dị ka mmanụ.
Abụba Ọdịnaya nke Oliv
Nwere 11-15% abụba, 74% nke bụ ụdị nke monounsaturated ọdụdụ asịd. oleic acid.Gbọala.
Ọ bụ isi akụkụ nke mmanụ oliv. Oleic acid na-enye ọtụtụ uru ahụike, gụnyere mbelata ihe ize ndụ nke mbufụt na ọrịa obi. Ọ na-alụso ọrịa cancer ọgụ.
Carbohydrates na fiber
Ọ nwere 4-6% carbohydrates, yabụ na ọ bụ mkpụrụ osisi nwere obere carb. Ọtụtụ n'ime carbohydrates ndị a bụ eriri. Fiber bụ 52-86% nke mkpokọta carbohydrate ọdịnaya.
Vitamin na mineral na mmanụ oliv
Vitamin E
Nri osisi nwere nnukwu abụba na-enwekarị nnukwu ihe antioxidant dị ike.
Demir
Ụdị ojii bụ ezigbo isi iyi nke ígwè, nke dị mkpa maka mkpụrụ ndụ ọbara uhie na-ebu oxygen.
ọla kọpa
Ọ nwere ezigbo ọla kọpa.
calcium
Calcium, mineral kachasị dị na ahụ anyị, dị mkpa maka ịrụ ọrụ ọkpụkpụ, akwara na akwara.
sodium
Ebe ọ bụ na a na-akwakọba ọtụtụ ụdị na brine ma ọ bụ brine, ha nwere nnukwu sodium.
Ngwakọta osisi ndị ọzọ
Ọtụtụ ogige osisi bara ụba na antioxidants, gụnyere:
oleuropein
Ọ bụ antioxidant kachasị na ụdị ọhụrụ, nke akabeghị aka. Ọ nwere ọtụtụ uru ahụike.
Hydroxytyrosol
olive N'oge ntozu okè, oleuropein na-agbajikwa n'ime hydroxytrosol. Ọ bụkwa antioxidant dị ike.
tyrosol
Nke a antioxidant, nke a na-ahụkarị na mmanụ oliv, adịghị ike dị ka hydroxytyrosol. Mana ọ na-enyere aka igbochi ọrịa obi.
Oleanolic acid
Nke a antioxidant na-egbochi mmebi imeju, na-achịkwa abụba ọbara ma na-ebelata mbufụt.
quercetin
Ihe oriri a na-ebelata ọbara mgbali ma na-eme ka ahụike obi dịkwuo mma.
Kedu uru dị na iri mkpụrụ oliv?
Mkpụrụ a, nke bụ ntọala nri nri Mediterranean, nwere ọtụtụ uru ahụike, ọkachasị n'ịkwalite ahụike obi yana igbochi ọrịa kansa.
Nwere mmetụta antioxidant
Antioxidants na-ebelata ohere nke ọrịa na-adịghị ala ala dịka ọrịa obi na ọrịa kansa. oliveỌ bara ụba na antioxidants ma bara uru maka ọtụtụ nsogbu ahụike, site na ibelata uto nke microorganisms na-alụ ọgụ mbufụt.
Ọ bara uru maka ahụike obi
Cholesterol dị elu na ọbara mgbali elu bụ ihe ndị nwere ike ibute ọrịa obi. oliveOleic acid, bụ isi ọdụdụ asịd na cedar, dị mma maka imeziwanye ahụike obi. Ọ na-achịkwa ọkwa cholesterol ma na-echebe LDL (ọjọọ) cholesterol site na oxidation.
Bara uru maka ahụike ọkpụkpụ
A na-eji osteoporosis mara site na mbelata ọkpụkpụ na ịdị mma ọkpụkpụ. Ọ na-abawanye ohere nke ịgbaji ọkpụkpụ. Ọnụọgụ osteoporosis na mba Mediterranean dị ala karịa na Europe ndị ọzọ, na nke a na-eri mkpụrụ oliv a na-ewere na ọ nwere njikọ.
Na-enyere aka igbochi ọrịa kansa
Na mpaghara Mediterranean, ebe ọrịa kansa na ọrịa ndị ọzọ na-adịghị ala ala dị ala karịa mba ndị ọzọ dị n'Ebe Ọdịda Anyanwụ oliv na-eri ọtụtụ ebe. N'ihi nke a, a na-eche na ọ ga-enyere aka belata ihe ize ndụ nke ọrịa cancer.
Nke a bụ n'ihi oke antioxidant na oleic acid ọdịnaya. Nnyocha nyocha tube na-ekpughe na ogige ndị a na-akpaghasị usoro ndụ nke mkpụrụ ndụ kansa na ara, eriri afọ, na afọ.
Na-alụ ọgụ mbufụt
oliveAbụba monounsaturated, yana vitamin E na polyphenols, na-enyere aka ịlụ ọgụ mbufụt na ọrịa ndị metụtara ya.
O nwekwara ihe ọzọ dị mkpa a na-akpọ oleocanthal, nke nwere ihe mgbochi mkpali.
Oleocanthal na-arụ ọrụ site na igbochi mmepụta nke COX-1 na COX-2, enzymes mara na-ebute mbufụt.
Na-eme ka ahụ ike digestive dịkwuo mma
oliveHa nwere ikike nke probiotic, na-eme ka ha dị mkpa maka ịnọgide na-enwe ahụike mgbaze. olive bụ nri fermented, nke pụtara nje bacteria na-eju afọ Lactobacillus bara ọgaranya
oliveogige phenolic na nje bacteria mara na-ebute mbufụt nke afọ H. pylori O nwekwara ike ịkwụsị uto ya.
olivePhenols na-anọkarị n'ime afọ ruo ogologo oge, na-emekarị dị ka nje bacteria na-eme ka ahụ ike digestive dịkwuo mma.
Na-eme ka ahụike ụbụrụ dịkwuo mma
A na-eme ụbụrụ n'ụzọ dị ukwuu nke abụba abụba. oliveAcid ọdụdụ nke monounsaturated na-enyere aka ichekwa ebe nchekwa na ọbụna kwalite nlebara anya.
na-eri mkpụrụ oliv A chọpụtakwara na ọ na-egbochi ọnwụ mkpụrụ ndụ ụbụrụ (n'ihi ọrịa) ma belata nkwụsị ebe nchekwa.
Nwere ike belata ọkwa shuga dị n'ọbara
Ọ bụ ezie na enwere ntakịrị ozi na nke a, ụfọdụ isi mmalite olivỌ na-atụ aro na ọ nwere ike inye aka belata ọkwa shuga dị n'ọbara.
olivenwere ike ịgbanwe ụzọ ahụ ahụ si eme ma na-anabata insulin, nke a nwekwara ike inyere ndị ọrịa nwere ọkwa shuga dị elu aka.
Uru Olive Maka Akpụkpọ ahụ na ntutu
oliveAcids fatty na antioxidants dị na ya na-azụ ma na-eme ka akpụkpọ ahụ na ntutu isi. Vitamin E, nke na-echebe akpụkpọ ahụ pụọ na radieshon ultraviolet na ọbụna na-enyere aka igbochi wrinkles. olivỌ bụ ihe kachasị ike nke antioxidants.
oliveOleic acid dị na ya na-eme ka ọdịdị akpụkpọ ahụ dịkwuo mma na ahụike ntutu.
Olive na-ama abụba?
olivena-emetụta ogo ibu mmadụ n'ụzọ ụfọdụ.
njupụta calorie
oliveỌ nwere obere kalori njupụta. Njupụta calorie bụ ihe nleba anya nke ọnụ ọgụgụ kalori n'ihe metụtara ịdị arọ ma ọ bụ olu (na gram) nke nri. N'ozuzu, a na-ewere nri ọ bụla nwere njupụta kalori nke 4 ma ọ bụ karịa dị elu.
Oliv ma ọ bụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụNjupụta caloric ya dị n'etiti 1 na 1,5. Iri nri nwere obere kalori na-enyere aka ịkwụsị ibu.
abụba dị mma
olive, n'ihi na ya chemical Ọdịdị, juputara na abụba transNwere abụba enweghị afọ ojuju. Abụba niile nwere otu kalori, mana abụba na-ejughị afọ na-emetụta ahụ nke ọma.
Karịsịa, iji abụba monounsaturated dochie carbohydrates na abụba ndị ọzọ na nri na-ebelata mbufụt ma na-ebelata ohere nke nkụchi obi.
A na-ahụ abụba monounsaturated na oliv, hazelnut, ube oyibo, na mmanụ ndị sitere na akwukwo nri. Nnyocha ụfọdụ na-egosi na ndị na-eri abụba monounsaturated na-ebelata ibu karịa ngwa ngwa.
nri Mediterranean
Ọ bụ ezie na a naghị eri nri ndị edoziri na nri Mediterranean, a na-ahọrọ nri eke na ihe oriri na-edozi ahụ, nke na-enyere aka ịkwụsị ibu. Oliv, mmanụ oliv na abụba ndị ọzọ dị mma bụ akụkụ dị mkpa na nri a.
Nri Mediterranean na-enye ọtụtụ uru, dị ka ibelata ọbara mgbali na slimming okirikiri.
Lezienụ anya na nha nke akụkụ
Olive, Ọ bụ ezie na ọ na-enyere aka ịkwụsị ibu n'ihi ihe ndị dị ka obere kalori dị ala, a ga-eri ya n'ụzọ kwesịrị ekwesị n'ihi nnukwu nnu nnu na abụba zuru oke. Ihe atụ a dị n'etiti gram 56-84, ya bụ, oliv 16-24 ọkara kwa ụbọchị.
Gịnị bụ ihe ọjọọ nke Oliv?
olive Ọtụtụ ndị mmadụ na-eri ya n'enweghị nsogbu, mana ọ nwekwara ụfọdụ ihe ọjọọ.
Olive Allergy
osisi oliv pollenAllergy ya dị ụkọ, ọ bụ ezie na allergies na ya na-adịkarị. olive Mgbe ha risịrị nri, ndị nwere mmetụta uche nwere ike ịnwe mmeghachi ahụ nfụkasị n'ọnụ ma ọ bụ akpịrị.
Ngwá ígwè
oliveNwere ike ịnwe ọla dị arọ na mineral dị ka boron, sọlfọ, tin na lithium. Iri nnukwu ọla dị arọ na-emerụ ahụ ike ma na-abawanye ohere nke ọrịa kansa.
ma olivỌnụ ego ọla ndị a n'ụwa na-adịkarị n'okpuru oke iwu. Ya mere, a na-ewere mkpụrụ osisi a dị mma.
acrylamide
E gosiputara Acrylamide na-abawanye ohere nke ọrịa kansa na ụfọdụ ọmụmụ yana oriri acrylamide ga-amachi oke dịka o kwere mee. Ụfọdụ ụdị olive nwere ike ịnwe nnukwu acrylamide n'ihi nhazi.
N'ihi ya;
Oliv nwere obere carbohydrates.nnukwu abụba dị mma. Ọ nwekwara ọtụtụ uru ahụike, dị ka imezi ahụike obi.