Ketika Anda memikirkan diet, sayuran berpikir, dan ketika Anda memikirkan sayuran makanan nabati pendapatan. Sayuran dengan kalori rendah dan indeks glikemik adalah makanan diet yang sangat diperlukan. Permintaan hidangan sayuran yang bisa dimakan dalam makanan resep ...
Resep Hidangan Sayuran Diet
Resep Kacang Merah dengan Minyak Zaitun
bahan
1 kg kacang merah segar
5-6 bawang bombay
3 potong wortel
1 gelas minyak zaitun
3 buah tomat
1 sendok makan pasta tomat
Tuz
3 buah gula batu
Bagaimana ini dilakukan?
- Bersihkan dan cuci kacang merah segar.
- Potong bawang bombay dan wortel, masukkan ke dalam wajan, tambahkan minyak zaitun, garam, dan goreng sebentar. Tambahkan pasta tomat dan campur untuk memberi warna.
Tambahkan kacang merah dan tomat. Tambahkan air dan tambahkan gula.
- Tutup panci dan masak dengan api kecil.
- SELAMAT MAKAN!
Resep Okra Kering Daging
bahan
150 gram okra kering
1 cangkir kopi cuka
1 potong wortel
3 sendok makan minyak zaitun
300 gram daging yang sudah dipipihkan
2 buah bawang bombay
Setengah sendok teh garam
4 gelas air atau kaldu
Jus 1 buah lemon
Bagaimana ini dilakukan?
- Masukkan air secukupnya ke dalam panci dan didihkan. Tambahkan cuka ke dalamnya dan tambahkan okra. Masak selama lima menit dan angkat dari api. Jalankan air dingin dan dinginkan.
- Kupas wortel dan potong seperti dadu.
- Panaskan minyak di wajan. Goreng sampai daging berubah warna menjadi merah muda. Tambahkan bawang dan goreng selama tiga atau empat menit lagi. Tambahkan garam dan air dan masak dengan api kecil selama tiga puluh menit.
– Keluarkan okra dari air. Tambahkan jus lemon, wortel dan okra dan masak selama 1 jam lagi. Periksa airnya dan angkat dari api. Air harus dua inci di bawah okra.
- SELAMAT MAKAN!
Resep Kacang Hitam Segar Minyak Zaitun
bahan
1 kg kacang polong segar
1 gelas minyak zaitun
2 buah bawang bombay
2 potong wortel
Garam secukupnya
3 sendok makan jus lemon
1 sejumput gula pasir
Air panas secukupnya
5 siung bawang putih
Bagaimana ini dilakukan?
- Cuci kacang, bersihkan. Ambil panci, potong sepanjang jari.
- Tambahkan minyak zaitun. Potong bawang untuk dimakan dan tambahkan. Kupas, potong dan tambahkan wortel.
Tambahkan garam dan jus lemon. Tambahkan gula halus.
- Tambahkan air dan masak dengan penutup tertutup hingga kacang merah matang. Saat sudah matang, angkat dari api.
- Kupas bawang putih dan kocok dengan lesung. Tambahkan ke kacang yang Anda ambil dari kompor, aduk dan biarkan dingin. Sajikan saat dingin.
– Cuci krokot dengan banyak air, buang batangnya yang tebal, jika ada. Potong sepanjang XNUMX cm dan sisihkan.
- Masukkan minyak zaitun ke dalam panci. Potong bawang untuk dimakan dan tambahkan. Kupas wortel, potong julien dan tambahkan. Parut tomat dan tambahkan.
- Tambahkan air, bila sudah mendidih tambahkan krokot.
- Tambahkan garam dan gula. Aduk dengan sendok dan tutup. Masak selama lima belas menit dan angkat dari kompor.
Kupas bawang putih, haluskan dalam lesung dan tambahkan ke krokot. Biarkan dingin. Sajikan saat dingin.
- SELAMAT MAKAN!
Krokot dengan Resep Yogurt
bahan
1 ikat krokot
1 gelas yogurt saring
5 siung bawang putih
4 sendok makan minyak zaitun
3 sendok makan minyak sayur
Garam secukupnya
Bagaimana ini dilakukan?
- Cuci krokot dengan banyak air. Sobek daunnya dan taruh di dalam mangkuk. Tambahkan yogurt saring. Hancurkan bawang putih di dalam lumpang dan tambahkan.
- Ambil garam. Tambahkan minyak zaitun. Tambahkan minyak dan campur semua bahan.
- SELAMAT MAKAN!
Resep Seledri dengan Minyak Zaitun
bahan
7 seledri
4 sendok makan minyak zaitun
10 butir bawang merah
3 potong wortel
Air panas secukupnya
2 sendok teh gula pasir
1 buah lemon
Setengah ikat dill
Bagaimana ini dilakukan?
- Kupas, cuci bersih dan potong seledri.
- Masukkan minyak zaitun ke dalam wajan, kupas bawang merah dan tumis dengan minyak. Kupas wortel, potong jari, tambahkan dan goreng.
– Tambahkan air panas dan masak selama lima menit. Tambahkan seledri dan beberapa batang seledri beserta daunnya. Kemudian tambahkan gula.
- Peras lemon dan masak dengan api kecil. Saat matang, potong dill halus dan taburkan di atasnya.
- SELAMAT MAKAN!
Resep Zucchini Isi dengan Keju
bahan
5 labu
Setengah kg keju feta
Setengah gelas keju cheddar
Setengah ikat dill
Setengah ikat peterseli
1 gelas air
Garam, merica, cabai, timi
Bagaimana ini dilakukan?
- Bersihkan kulit labu dengan pisau bergerigi. Permainan mereka dengan ukiran labu.
- Cincang peterseli dan adas manis. Parut keju putih dan cheddar, lalu campur dengan peterseli dan adas. Tambahkan bumbu dan aduk lagi.
- Isi campuran keju ke dalam zukini. Tambahkan air ke dalam panci dan sejajarkan labu.
– Masak dengan api kecil selama delapan atau sepuluh menit sampai zucchini lunak.
- SELAMAT MAKAN!
Resep Zucchini dengan Yogurt
bahan
4 labu
1 buah bawang bombay
1 buah tomat
1 sendok makan pasta tomat
Tuz
Mint segar, peterseli
minyak zaitun
Yoghurt bawang putih sebagai topping
Bagaimana ini dilakukan?
- Cuci dan kupas zukini. Potong dadu.
- Dalam panci, goreng minyak zaitun dan bawang bombay hingga berwarna merah muda. Lanjutkan menggoreng dengan menambahkan tomat potong dadu dan pasta tomat.
- Lalu tambahkan zucchini yang sudah dipotong dadu dan goreng lagi.
– Setelah zucchini dipanggang, tambahkan garam dan air mendidih yang cukup untuk menutupinya satu atau dua inci.
Kecilkan api dan masak hingga labu empuk. Sesaat sebelum mematikan api, tambahkan peterseli, dill dan daun mint segar dan didihkan untuk 1 batu.
- SELAMAT MAKAN!
Jenis Resep
bahan
250 gram daging domba
2 bawang bombay ukuran sedang
1 sendok makan pasta tomat
2 batang daun bawang
2 seledri ukuran sedang
2 wortel ukuran sedang
2 kentang ukuran sedang
2 sendok makan mentega
Tuz
Bagaimana ini dilakukan?
– Masukkan daging yang sudah dicuci, satu bawang merah cincang dan 1 sendok minyak ke dalam panci dan taruh di atas kompor. Masak dengan api kecil hingga airnya habis.
- Buang kulit sayuran. Setelah dicuci, potong wortel, daun bawang, kentang, dan seledri menjadi setengah jari.
- Pertama, tambahkan 1 sendok pasta tomat ke dalam daging dan aduk. Letakkan wortel, daun bawang, seledri dan kentang di atasnya secara bergantian. Taburkan bawang cincang halus menjadi dua bagian.
– Masukkan sesendok minyak, segelas air panas dan garam secukupnya, tutup panci dan masak dengan api kecil selama 30-40 menit.
- SELAMAT MAKAN!
Kacang Segar dengan Resep Minyak Zaitun
bahan
500 gram kacang hijau
1 buah bawang bombay
3 buah tomat ukuran sedang
1 sendok teh gula
Setengah sendok teh garam
3 sendok makan minyak zaitun
Bagaimana ini dilakukan?
- Tambahkan minyak, bawang bombay, kacang-kacangan, tomat, garam dan gula ke dalam panci, masak sampai sayuran empuk.
- SELAMAT MAKAN!
Resep Kacang Lebar Segar Minyak Zaitun
bahan
1 kg buncis segar
1 gelas teh minyak zaitun
2 buah bawang bombay
1 ikat dill
1 sendok teh gula pasir
1 sendok teh garam
1 jus lemon
Su
Bagaimana ini dilakukan?
- Bersihkan dan cuci buncis. Setelah diiris sesuka Anda, campur dengan sedikit garam dan jus lemon.
- Potong bawang menjadi kubus dan gosok dengan garam. Campur kacang buncis dengan bawang yang Anda gosok.
- Tambahkan air panas secukupnya agar tidak melebihi buncis dan mulailah memasak dengan api kecil. Tambahkan garam dan gula.
- Setelah dingin, tambahkan adas.
- SELAMAT MAKAN!
Resep Daun Bawang Asam
bahan
1 kg daun bawang
4 buah bawang bombay
4 buah tomat
Setengah gelas minyak zaitun
Setengah ikat peterseli
1 sendok teh garam
Jus 1 buah lemon
1 sendok teh pasta tomat
1 gelas teh air panas
Bagaimana ini dilakukan?
- Potong daun bawang. Buat goresan di bawah setiap bagian. Masak selama lima belas menit dalam air mendidih.
- Potong bawang menjadi cincin. Goreng bawang bombay dengan minyak zaitun di dalam panci sampai berwarna merah muda. Tambahkan tomat, pasta tomat, dan garam.
- Tambahkan daun bawang rebus dan air ke dalam panci. Masak dengan api kecil selama lima belas menit, tutup.
- Tutupi emas, tuangkan air jeruk nipis dan tambahkan peterseli cincang.
- SELAMAT MAKAN!
Resep Artichoke dengan Minyak Zaitun
bahan
6 artichoke gemuk
2 cangkir kopi minyak zaitun
2 sendok teh tepung
Jus 2 buah lemon
1 wortel ukuran sedang
2 kentang ukuran sedang
20 butir bawang merah
1 sendok teh garam
1 sendok teh gula
1 gelas air
Bagaimana ini dilakukan?
- Ekstrak artichoke dengan batang. Kupas dan potong dadu wortel dan kentang.
Letakkan artichoke berdampingan dalam wajan dan susun dalam lingkaran. Tambahkan kentang dan bawang bombay.
- Masukkan garam, tepung, gula dan air ke dalam mangkuk, aduk rata. Tambahkan campuran ini di atas artichoke. Masak dengan api besar selama tiga puluh menit.
– Setelah dimatikan, biarkan diseduh selama lima belas menit lagi dengan menutup tutupnya.
- SELAMAT MAKAN!
Resep Masakan Kembang Kol
bahan
Setengah kg kembang kol yang sudah disortir
yogurt
Satu atau dua siung bawang putih
Untuk saus;
Minyak
tomat
Pasta merica
Cabai, lada hitam
Bagaimana ini dilakukan?
– Rebus kembang kol dalam panci bertekanan tinggi selama lima atau enam menit. Setelah kembang kol matang, dinginkan dan potong-potong.
- Dalam wajan terpisah, tambahkan sedikit minyak untuk saus dan goreng sesendok lada dan sesendok pasta tomat.
- Opsional tambahkan cabai di bagian akhir.
- Sajikan kembang kol yang sudah dipotong-potong, pertama tuangkan yogurt bawang putih, lalu sausnya.
- SELAMAT MAKAN!
Resep Tomat Isi
bahan
5 buah tomat besar
5 sendok makan minyak zaitun
1 bawang bombay ukuran sedang
1 sendok makan kacang tanah
2 sendok makan kismis
1 gelas nasi
3/4 cangkir air panas
1/4 sendok teh allspice
Setengah sendok teh garam
Bagaimana ini dilakukan?
Cuci tomat lalu keringkan. Keluarkan bagian dalam tomat, yang Anda potong bagian batangnya sebagai penutup, bersama dengan kelebihan air. Sisihkan untuk digunakan dalam pembuatan saus. Berhati-hatilah saat membuang bagian dalam tomat dan tidak menembus dasarnya.
- Potong bawang menjadi kubus. Buang batang kismis dan rendam dalam air panas.
Goreng bawang bombay dengan minyak zaitun sampai berwarna merah muda. Tambahkan kacang tanah dan kismis, masak dengan api kecil, aduk.
- Masukkan beras yang sudah dicuci dengan air yang banyak dan sisa airnya ditiriskan ke dalam panci dan panggang hingga warnanya bening.
- Tambahkan air panas dan masak dengan api kecil sampai meresap. Tambahkan garam dan allspice.
– Isi isian yang sudah Anda ambil dari kompor dan dinginkan di tengah tomat. Tuangkan sedikit minyak zaitun pada tomat yang telah Anda masukkan ke dalam loyang tahan panas dan panggang dalam oven 180 derajat yang sudah dipanaskan selama tiga puluh atau tiga puluh lima menit.
bahan
bahan
bahan
bahan
bahan
bahan
bahan
bahan
bahan
bahan
bahan
bahan
bahan
bahan
