շիճուկի սպիտակուցը, այլ կերպ ասած շիճուկի սպիտակուցըԱյն ամենահայտնի հավելումներից մեկն է: Բայց չնայած նրա բազմաթիվ առողջապահական առավելություններին, դրա անվտանգությունը նույնպես կասկածի տակ է դրվում:
շիճուկի սպիտակուցըՊնդվում է, որ այն կարող է վնասել երիկամներն ու լյարդը և նույնիսկ առաջացնել օստեոպորոզ:
Ինչ է շիճուկը:
շիճուկի սպիտակուցը Այն հայտնի ֆիթնեսի և սննդային հավելում է:
Այն պատրաստվում է շիճուկից՝ այն հեղուկից, որը կաթից անջատվում է պանրի պատրաստման գործընթացում։ Ապա շիճուկը զտվում է, զտվում և շիճուկի սպիտակուցը չորացրած՝ փոշու վերածելու համար:
շիճուկի սպիտակուցըԿան երեք հիմնական տեսակ Նրանց հիմնական տարբերությունն այն է, թե ինչպես են դրանք մշակվում:
շիճուկի սպիտակուցի խտանյութ
Այն պարունակում է մոտավորապես 70-80% սպիտակուց: շիճուկի սպիտակուցըԱյն խոզի ճարպի ամենատարածված տեսակն է և պարունակում է ավելի շատ կաթնաշաքար, ճարպ և հանքանյութեր, քան կաթը:
Շիճուկի սպիտակուցի մեկուսացում
Պարունակում է 90% սպիտակուց կամ ավելի: Այն ավելի նուրբ է և պարունակում է ավելի քիչ կաթնաշաքար և ճարպ, բայց նաև ապահովում է ավելի քիչ օգտակար հանքանյութեր:
Շիճուկի սպիտակուցի հիդրոլիզատ
Այս ձևն ավելի արագ է ներծծվում օրգանիզմի կողմից։
շիճուկի սպիտակուցըԱյն հանրաճանաչ ընտրություն է մարզիկների, մարզիկների և նրանց համար, ովքեր ցանկանում են մկաններ կառուցել կամ նիհարել:
Ուսումնասիրությունները ցույց են տալիս, որ այն կարող է օգնել բարելավել վարժությունների կատարողականը, բարձրացնել մկաններն ու ուժը և նույնիսկ օգնել քաշի կորստին՝ նվազեցնելով ախորժակը և խթանելով նյութափոխանակությունը:
շիճուկի սպիտակուցը Այն սպիտակուցի ամբողջական աղբյուր է, այսինքն պարունակում է բոլոր էական ամինաթթուները: Մեր մարմինները նշված են ըստ անհրաժեշտության էական ամինաթթուներՀետևաբար, ես չեմ կարող սննդից բավարար քանակություն ստանալ:
շիճուկի սպիտակուցըԱյն կարող եք պարզապես պատրաստել և սպառել՝ խառնելով ջրի կամ ձեր նախընտրած հեղուկի հետ։
Որո՞նք են շիճուկի սպիտակուցի օգուտները:
Հորմոնների մակարդակները
շիճուկի սպիտակուցը Այն շատ օգտակար է կանանց համար։ Այն չի առաջացնում հորմոնների մակարդակի տատանումներ, ինչպես մյուս սպիտակուցները:
Ամինաթթուներ
ամինաթթուներ քիմիական միավորներ են, որոնք բնականաբար չեն արտադրվում մեր մարմնում: շիճուկի սպիտակուցըԱյն ամինաթթուների լավ աղբյուր է։ Նրանք աշխատում են միասին վերականգնելու ոսկորները, մկանները, օրգանները և մարդու մարմնի գրեթե բոլոր հյուսվածքները:
Ծերացում
շիճուկի սպիտակուցը, գլուտատիոն ներառում է. Սա հակաօքսիդանտ է, որը մաքրում է ազատ ռադիկալները և հետաձգում է ծերացման նշանները: Գլուտաթիոնը պատրաստված է երեք հիմնական ամինաթթուներից. ցիստեին, գլուտամինաթթու և գլիցին:
շիճուկի սպիտակուցը այն նաև դանդաղեցնում է մկանների դեգեներացիան և մկաններն ամուր պահում ծերության ժամանակ:
Կշռի կորուստ
շիճուկի սպիտակուցը Այն պարունակում է քիչ ածխաջրեր և մեծ քանակությամբ սպիտակուցներ: Սա արագացնում է նյութափոխանակությունը՝ օրգանիզմում ավելորդ ճարպը այրելու համար։ Հետազոտողներ, շիճուկի սպիտակուցըՆրանք եզրակացրեցին, որ դեղամիջոցը կարող է հեշտությամբ կառավարել ախորժակը մինչև երկու ժամ:
Սրտի առողջություն
Այն առաջացնում է սրտի հիվանդություն, ինսուլտ, խոսքի կորուստ և վատ հիշողություն։ շիճուկի սպիտակուցը Այն նվազեցնում է LDL խոլեստերինը: Այն նվազեցնում է արյան ճնշումը, ինչպես նաև նվազեցնում է սրտի հիվանդությունների և ինսուլտի ռիսկը։
Դրա հիմնական առավելություններից մեկը սրտի առողջության բարելավումն է: շիճուկի սպիտակուցըԱյն բարելավում է իմունային պատասխանը և օգնում է պայքարել կանանց մոտ վարակների դեմ:
Այն ամրացնում է իմունային համակարգը՝ մեծացնելով գլուտատիոնի արտադրությունը։ Սա հզոր հակաօքսիդանտ է, որն օգնում է դետոքսիկացմանը:
Մկանների ամրապնդում
Մկանները վերականգնելու և ամրացնելու համար շիճուկի սպիտակուցը անհրաժեշտ է. Մարզումները և ամենօրյա վարժությունները սպառում են մարմնի էներգիայի մակարդակը, ինչը հանգեցնում է մկանների վատթարացման:
Շիճուկի սպիտակուցը ստացվում է կովի կաթից և հիանալի բնական սպիտակուց է մկանները կառուցելու և վերականգնելու համար:
Առողջ եղունգներ և մաշկ
Մարմինը սպիտակուցի կարիք ունի՝ առողջ մաշկ և եղունգներ կառուցելու համար: շիճուկի սպիտակուցըԱյն օգնում է օրգանիզմին արտադրել հորմոններ և կենսական կարևոր ֆերմենտներ և պահպանել դրանք արդյունավետ աշխատելու համար:
Արյան շաքարի մակարդակը
շիճուկի սպիտակուցը մարմնին տալիս է դրական ազոտի հավասարակշռություն: Այն նաև կանխում է արյան շաքարի մակարդակի տատանումները, որոնք կարող են առաջացնել շատակերություն: շիճուկի սպիտակուցը պարունակում է ճարպերի ցածր մակարդակ: Սա շատ օգտակար է գլյուկոզայի մակարդակը կառավարելու համար:
Ոսկորների առողջություն
Կանանց ավելի քան 65%-ը տառապում է օստեոպորոզից, մի պայման, որն առաջացնում է օստեոպորոզ և ոսկորների փխրունության բարձրացում: Առողջ ոսկորներ կառուցելու և պահպանելու համար կանայք պետք է օգտագործեն կալցիումով հարուստ առողջ սնունդ:
շիճուկի սպիտակուցըպարունակում է մեծ քանակությամբ կալցիում, որը կանխում է ոսկրերի կորուստը և ամրացնում դրանք:
Լյարդ
շիճուկի սպիտակուցը Երբ ընդունվում է չափավոր քանակությամբ, այն աջակցում է լյարդի աշխատանքին: Լյարդն օրգանիզմում իրականացնում է մոտ 500 ֆունկցիա։ Դա անհնար կլիներ առանց դրա մեջ ամինաթթուների:
Շիճուկի սպիտակուցի առավելությունները մաշկի և մազերի համար
Աջակցում է մազերի աճին
Քանի որ մազերը կազմված են սպիտակուցից, սպիտակուցը մազերի շատ կարևոր բաղադրիչ է: Սպիտակուցի անբավարարությունկարող է մազաթափության հետ կապված խնդիրներ առաջացնել:
շիճուկի սպիտակուցըսպիտակուցի ընդունումը մեծացնելու հարմար միջոց է։ Մեծ քանակությամբ սպիտակուցի կանոնավոր օգտագործումը կանխում է մազաթափությունը և նպաստում մազերի աճին:
Օգնում է ամրացնել մաշկը
collagenԱյն կառուցվածքային հյուսվածք է, որն ապահովում է մաշկի առաձգականությունը։ Այն կազմում է մարմնի ընդհանուր սպիտակուցի 30 տոկոսը և օգնում է ամրացնել մաշկը, արյունատար անոթները, ոսկորները և ատամները:
Շիճուկի սպիտակուցի օգտագործումըկապահովի առատ կոլագեն՝ մաշկը ամուր և առողջ պահելու համար:
Պահպանում է մաշկի առաձգականությունը
շիճուկի սպիտակուցըԴրանում պարունակվող ամինաթթուներն օգնում են պահպանել մաշկի առաձգականությունն ու ամրությունը։
Պայքարում է պզուկների դեմ
Շիճուկի հակամանրէային հատկությունները զարմանալիորեն ազդում են պզուկների և բշտիկների վրա: Այն նաև օգնում է թեթևացնել պիգմենտացիան և տարիքային բծերը:
Որո՞նք են շիճուկի սպիտակուցի կողմնակի ազդեցությունները:
շիճուկի սպիտակուցը Չնայած այն ունի բազմաթիվ առավելություններ, այն ունի նաև որոշ կողմնակի ազդեցություններ:
Չափազանց ճարպային կուտակում
Շատ դեպքերում, շիճուկի սպիտակուցը հավելումները ունեն լրացուցիչ ածխաջրեր շաքարի տեսքով: Ոմանք նույնպես յուղոտ են: Ճարպի այս անառողջ ձևը կարող է քաշի ավելացման պատճառ դառնալ:
շիճուկի սպիտակուցը Այն օգտագործելիս երիկամներում քարերի առաջացման վտանգ կա: Թեև դա ուղղակի պատճառ չէ, մասնագետները կարծում են, որ այս սպիտակուցը կարող է վատթարացնել իրավիճակը նրանց համար, ովքեր արդեն ունեն երիկամների քարեր:
Մարսողական խնդիրներ
Շիճուկի սպիտակուցի մեջ պարունակում է կաթնաշաքար, և եթե դուք զգայուն եք դրա նկատմամբ, կարող եք ունենալ մարսողական խնդիրներ:
Գուտի ռիսկ
շիճուկի սպիտակուցըոր հոդատապԹեև չկա որևէ ապացույց, որ այն ունի ուղղակի պատճառ, այն կարող է ավելի խորացնել խնդիրը, եթե այն արդեն կա:
Լյարդի խնդիր
շիճուկի սպիտակուցը դրա չափից ավելի օգտագործումը կարող է վատթարացնել լյարդի խնդիրները: Ուստի կարևոր է միշտ չափավոր քանակությամբ սպիտակուցներ օգտագործել:
Քանի որ դա կարող է խանգարել լյարդի հիվանդության համար ընդունված դեղամիջոցի ազդեցությանը, շիճուկի սպիտակուցը Այն ընդունելուց առաջ խորհրդակցեք ձեր բժշկի հետ:
Սրտի հիվանդության ռիսկ
փորձագետներ, չափազանց շատ շիճուկի սպիտակուցը Նա կարծում է, որ դրա օգտագործումը կարող է վտանգավոր ազդեցություն ունենալ սրտային հիվանդություններով տառապող մարդկանց վրա։ Այն կարող է առաջացնել սրտի կանգ, աննորմալ սրտի ռիթմ, ինչպես նաև սրտի ֆունկցիայի ամբողջական կորուստ:
Արյան թթվայնության բարձրացում
շիճուկի սպիտակուցը Դրա սպառման մյուս կողմնակի ազդեցությունը արյան pH-ի բարձրացումն է։ Երբ արյան մեջ չափազանց շատ սպիտակուց կա, երիկամը խնդիրներ ունի այն նյութափոխանակելու համար: Սա հանգեցնում է արյան թթվայնության բարձրացմանը:
Օստեոպորոզի զարգացում
Այս իրավիճակը չափազանցված է շիճուկի սպիտակուցը կապված ձեռքբերման հետ: Սա հատկապես ռիսկային է սպիտակուցի երկարատև ընդունման դեպքում:
բարձր գումար շիճուկի սպիտակուցըԻոնային թթվի օգտագործումը կարող է առաջացնել ոսկորների հանքային անհավասարակշռություն, որն իր հերթին նվազեցնում է ոսկրային հանքանյութերի խտությունը:
Հոգնածություն և թուլություն
Որոշ մարդիկ շիճուկի սպիտակուցը Այն օգտագործելու ժամանակ առաջացած մարսողական խնդիրների պատճառով այն կարող է նաև բացասական հետևանքներ ունենալ, ինչպիսիք են ծայրահեղ հոգնածությունը և թուլությունը:
Նաև փքվածություն, գազ, ջղաձգություն և այլն: կարող են առաջանալ խանգարումներ. Դա պայմանավորված է նրանով, որ որոշ մարդկանց մարմինները չեն կարողանում մշակել կամ քայքայել իրենց օգտագործած սպիտակուցը:
Կետոզի զարգացում
շիճուկի սպիտակուցը Դա սպառման մեկ այլ ընդհանուր կողմնակի ազդեցություն է: Սա մի պայման է, որն առաջանում է, երբ արյան մեջ կետոնային մարմինների աննորմալ մակարդակ կա:
Եթե դուք ձեզ դնում եք ածխաջրերով և սպիտակուցներով հարուստ դիետայի վրա, ապա մարմինը էներգիա է այրում՝ օգտագործելով ճարպը:
Սպիտակուցը օգտագործվում է, երբ ճարպ չկա: Սա մեծ ճնշում է գործադրում լյարդի վրա և ժամանակի ընթացքում վնաս է հասցնում:
Փորլուծություն
Ծայրահեղ շիճուկի սպիտակուցը Դրա սպառման մեկ այլ կողմնակի ազդեցություն է փորլուծությունէ Սա մարսողական համակարգի վրա սպիտակուցի ազդեցության մի մասն է:
Գրունտ
Մարդկանց մեծ մասը, հատկապես լակտոզայի անհանդուրժողականություն Եթե որեւէ շիճուկի սպիտակուցին ցույց է տալիս ալերգիկ ռեակցիա. Նման մարդիկ կարող են դժվարությամբ շնչել և տառապել այնպիսի ախտանիշներով, ինչպիսին է շնչառությունը: Այս դեպքում անհրաժեշտ է խորհրդակցել բժշկի հետ։
Կոկորդի, բերանի, շուրթերի այտուցվածություն
Շիճուկի սպիտակուցը Մեկ այլ ախտանիշ, որը գալիս է ալերգիկ ռեակցիայի հետ, կոկորդի, բերանի և շուրթերի այտուցն է: Չնայած ցավոտ չէ, այն կարող է չափազանց անհարմար լինել:
Սրտխառնոց
Այն, շիճուկի սպիտակուցը Դա ընդունելու ընդհանուր կողմնակի ազդեցություններից մեկն է: Շատ դեպքերում մարդիկ նույնպես տառապում են փսխումից։ Այս նյարդայնացնող կողմնակի ազդեցությունից խուսափելու բանալին սպիտակուցի ընդունումը նվազեցնելն է:
Որքա՞ն պետք է ընդունեք շիճուկի սպիտակուցը:
շիճուկի սպիտակուցը Այն ընդհանուր առմամբ անվտանգ է, և շատ մարդիկ կարող են այն օգտագործել առանց կողմնակի ազդեցությունների:
Սովորաբար առաջարկվող դոզան օրական 1-2 գդալ է (25-50 գրամ), սակայն խորհուրդ է տրվում հետևել փաթեթավորման ցուցումներին:
Դրանից ավելի ստանալը ոչ մի հետագա օգուտ չի տալիս, հատկապես, եթե դուք արդեն բավականաչափ սպիտակուց եք ուտում:
շիճուկի սպիտակուցըԵթե ընդունելուց հետո զգում եք տհաճ ախտանիշներ, ինչպիսիք են փքվածությունը, գազերը, սպազմերը կամ փորլուծությունը շիճուկի սպիտակուցի մեկուսացման փոշի փորձել.
Որպես այլընտրանք, փորձեք ոչ կաթնամթերքի սպիտակուցի փոշի, ինչպիսիք են սոյայի, սիսեռի, ձվի, բրինձի կամ կանեփի սպիտակուցը:
Ինչպես օգտագործել շիճուկի սպիտակուցը
Շիճուկի սպիտակուցը հասանելի է տարբեր ձևերով, ներառյալ շիճուկի սպիտակուցի սալիկներ, շիճուկի սպիտակուցային կոկտեյլներ և շիճուկային ըմպելիքներ:
շիճուկի սպիտակուցըԱյն ինքնին այնքան էլ գրավիչ համ չունի։ Հետևաբար, այն խառնվում է այլ մթերքների հետ, ինչպիսիք են մրգերը և ընկույզները՝ համն ավելի գրավիչ դարձնելու համար: շիճուկի սպիտակուցը օգտագործվում է այսպես.
– Մի թեյի գդալ թխվածքաբլիթներ թխելիս շիճուկի փոշի ավելացնել. Սա կբարձրացնի մարմնում սպիտակուցի մակարդակը:
– Սպիտակուցներով հարուստ այս ըմպելիքը պատրաստելու համար գդալ շիճուկի սպիտակուցըԽառնել 200 մլ ջրի մեջ։ Մի քանի րոպե մի կողմ դրեք խառնած սպիտակուցը։ Սա կօգնի փոշին ամբողջությամբ լուծարել։ այս հյութի համար:
- շիճուկի սպիտակուցը Լավագույնն այն է, որ այն սպառվում է անմիջապես ծանր մարզվելուց հետո: Սա մկաններին և բջիջներին կապահովի պատշաճ սնուցում, որը պետք է վերականգնվի:
– Սպիտակուցներով հարուստ նախաճաշի համար ավելացրեք վարսակ, հացահատիկ և նրբաբլիթ շիճուկի սպիտակուցը Դուք կարող եք ավելացնել:
- Եթե աշխատավայրում արագ խորտիկ եք փնտրում, ավելացրեք ընկույզ, մրգեր և սառույցի կտորներ՝ սննդարար և համեղ շեյքի համար: շիճուկ սպիտակուցային կոկտեյլ պատրաստել.
– Յոգուրտի մեջ խառնեք մի գդալ սպիտակուցի փոշի; Քաղցրացրեք մրգերով, ընկույզով և շոկոլադով։
Եզրափակելով;
շիճուկի սպիտակուցը Այն անվտանգ է, և շատ մարդիկ կարող են օգտագործել այն առանց բացասական հետևանքների:
Այնուամենայնիվ, այն կարող է մարսողական ախտանիշներ առաջացնել կաթնաշաքարի անհանդուրժողականություն ունեցողների մոտ, և նրանք, ովքեր ալերգիկ են կովի կաթից, կարող են ալերգիկ լինել դրա նկատմամբ:
Եթե դուք զգում եք կողմնակի ազդեցություններ, շիճուկի սպիտակուցի մեկուսացում կամ փորձեք կաթի սպիտակուցի այլընտրանք:
Չնայած այս բացառություններին շիճուկի սպիտակուցը Այն շուկայում լավագույն հավելումներից մեկն է: Նրա օգտակար դերը ուժի և մկանների կառուցման, վերականգնման և քաշի կորստի գործում հաստատված են ուսումնասիրություններով:
