Mi az a finomított szénhidrát? Finomított szénhidrátot tartalmazó élelmiszerek

Sok szénhidrátot tartalmazó élelmiszer egészséges és tápláló. De egyszerű szénhidrátok hívott finomított szénhidrátok, a legtöbb tápanyag és rost bevitt.

finomított szénhidrátok élelmiszerOlyan betegségeket vált ki, mint az elhízás, a szívbetegségek és a 2-es típusú cukorbetegség. Táplálkozási szakértők finomított szénhidrát fogyasztásmegállapodnak a csökkentésben.

Mik azok a finomított szénhidrátok?

finomított szénhidrátok; Más néven egyszerű szénhidrátok vagy feldolgozott szénhidrátok. Két fő típusa van:

• cukrok: szacharóz (asztali cukor), magas fruktóz tartalmú kukorica szirup ve agave szirup finomított és feldolgozott cukrok, mint pl

• Finomított gabona: Ezek olyan szemek, amelyek rostos és tápláló részeiktől megfosztottak. finomított szénhidrátokRostjait, vitaminjait és ásványi anyagait kivonták. Ezért ez üres kalóriák.

Milyen élelmiszerek tartalmaznak finomított szénhidrátot?

• finomított liszt
• Tejpor
• tészta
• fehér kenyér
• fehér rizs
• fehér cukor
• reggeli gabonapelyhek
• Sütemények
• Gofri és rágcsálnivaló
• Desszertek
• fehér burgonyapüré
• Sült krumpli
• Szóda
• Csomagolt gyümölcs- és zöldséglé
• energiaitalok
• sült ételek
• keksz

Milyen ártalmak vannak a finomított szénhidrátoknak?

Rost és mikroelem tartalom

Teljes kiőrlésű gabonák Nagyon magas az élelmi rost tartalma. Ezek három fő részből állnak:

• Korpa: Ez a kemény külső réteg, amely rostokat, ásványi anyagokat és antioxidánsokat tartalmaz.

• Mag: Ez a tápanyagban gazdag mag, amely szénhidrátokat, zsírokat, fehérjéket, vitaminokat, ásványi anyagokat, antioxidánsokat és növényi vegyületeket tartalmaz.

• Endospermium: Ez a középső rész, amely többnyire szénhidrátot és kis mennyiségű fehérjét tartalmaz. A korpa és a csíra a teljes kiőrlésű gabonák legtáplálóbb részei.

A finomítás során a korpát és a csírát eltávolítják a bennük lévő összes tápanyaggal együtt. Ez az eljárás szinte nem hagy rostokat, vitaminokat és ásványi anyagokat a finomított gabonákban. Már csak a gyorsan emészthető keményítő van hátra kis mennyiségű fehérjével.

Csökkent rostfogyasztás; növeli az olyan betegségek kockázatát, mint a szívbetegség, az elhízás, a 2-es típusú cukorbetegség, a vastagbélrák és a különféle emésztési problémák.

súlygyarapodást okoz

• finomított szénhidrátokA rosttartalom alacsony. Gyorsan emésztődik, és nagy vércukorszint-ingadozást okoz. Ez túlevést vált ki.
• Ennek az az oka, hogy a magas glikémiás indexű élelmiszerek rövid távú jóllakottsághoz vezetnek, amely egy óráig tart. Ezzel szemben az alacsony glikémiás indexű ételek körülbelül 2-3 órán át tartó jóllakottság érzést biztosítanak.
• Ayrıca, finomított szénhidrátok gyulladást okozhat a szervezetben. Gyulladás leptin rezisztenciaEz az elhízás és az elhízás egyik fő oka.

Zsír felhalmozódást okoz a hasban

• mennyi finomított szénhidrátok Minél többet fogyaszt, annál nagyobb a kockázata a zsír felhalmozódásának a has területén. 
• Az egyik legveszélyesebb zsírfajta a hasi területen felhalmozódó zsír, amelyet nehéz megszabadulni tőle.

Gyorsan emeli a vércukorszintet

• finomított szénhidrátokNincs tápértéke. Kalóriatartalma mellett magas a glikémiás indexe is.
• glikémiás indexaz az érték, amelyet egy élelmiszernek adnak annak alapján, hogy az hogyan befolyásolja a vércukorszintet. finomított szénhidrátokGyorsan megemeli a vércukorszintet, és rövid távon hat a jóllakottságra.

Növeli a szívbetegség és a 2-es típusú cukorbetegség kockázatát

• Szívbetegség ve típusú 2 cukorbetegségnagyon gyakori betegségek világszerte. A 2-es típusú cukorbetegeknél nagyobb a szívbetegség kialakulásának kockázata.
• Tanulmányok, finomított szénhidrátokAzt mutatja, hogy a túl sok cukor fogyasztása növeli az inzulinrezisztenciát és a vércukorszintet. Ezek a 2-es típusú cukorbetegség fő tünetei.
• finomított szénhidrátokEzenkívül növeli a vér trigliceridszintjét. Ez a szívbetegség és a 2-es típusú cukorbetegség kockázati tényezője.

Bélproblémákat okoz

• A jó bélbaktériumok segítik az emésztést, és a komplex szénhidrátok táplálékforrásaiban található élelmi rostokkal táplálkoznak. azonban finomított szénhidrátokNincs rost sem.
• Magasan finomított szénhidrátokA tej fogyasztása csökkenti a jó bélbaktériumok számát és sokféleségét, amelyek befolyásolhatják az emésztést és székrekedést okozhatnak.

Rákot okozhat

• Magasan finomított szénhidrátokA tejfogyasztás növeli a rák kockázatát. 
• finomított szénhidrátokEzek szorosan összefüggenek a szervezet gyulladása által okozott elhízással.