A cikk tartalma
Omega 6 zsírsavakNélkülözhetetlenek az általános egészséghez, de a szervezet önmagában nem tudja előállítani, ezért táplálékkal kell beszerezni őket.
mint az omega 3 omega 6 zsírsavak esszenciális zsírsavak, amelyeket csak élelmiszerekből és kiegészítőkből nyerhetünk. Az Omega 9-től eltérően, omega 6Soha nem termelődik a szervezetben, de elengedhetetlen az agy számára az egészséges növekedéshez és fejlődéshez szükséges funkciója miatt.
A többszörösen telítetlen zsírsav (PUFA) többet tesz, mint az agy megfelelő működését. Ezenkívül jótékony hatással van a bőrre és a hajra, védi a csontok egészségét, szabályozza az anyagcserét és segít megőrizni a reproduktív rendszer egészségét.
Mik az Omega 6 zsírsavak előnyei?
Segít csökkenteni az idegfájdalmat
A kutatás egyfajta omega 6 zsírsav A tanulmány azt mutatja, hogy a gamma-linolénsav (GLA) hat hónapig vagy tovább tartó szedése csökkentheti az idegfájdalom tüneteit a diabéteszes neuropátiában szenvedő betegeknél.
Két tanulmány vizsgálta a GLA-t és annak hatásait, és pozitív eredményeket mutatott az idegfájdalmakban egy év kezelés után.
küzd a gyulladással
Tudjuk, hogy a gyulladás negatívan befolyásolja egészségünket, sőt betegségeket is okoz. Valójában a legtöbb krónikus betegség, mint például a rák, a cukorbetegség, a szívbetegség, az ízületi gyulladás és az Alzheimer-kór, gyulladásos. Ezért kritikus kapcsolat van a táplálkozás és a betegségek között.
Az egészséges zsírok, például a PUFA-k fogyasztása pozitív hatással van az egészségre. Omega 3 és omega 6 zsírsavakEzek az olajok fontos szerepet játszanak az egészségben és a betegségekben.
A GLA egy test omega 6 esszenciális zsírsavés linolsavbőr keletkezik. A GLA szintén DGLA-vá metabolizálódik, amely gyulladásgátló tápanyag.
Segít a rheumatoid arthritis kezelésében
A ligetszépe olaj 7-10 százalék GLA-t tartalmazó magokból készül. Az előzetes bizonyítékok szerint a ligetszépe olaj csökkentheti a fájdalmat, a duzzanatot és a reggeli merevséget.
Segít csökkenteni az ADHD tüneteit
Svédországban készült tanulmány figyelemhiányos hiperaktivitási zavar (ADHD) emberek omega 3 és omega 6 zsírsavakhatását értékelte
Hat hónapig tartó tesztelést végeztek 75 gyermek és serdülő (8-18 éves) bevonásával. Míg a többség nem reagált az omega 3 és omega 6 terápiára, egy 26 százalékos részhalmazban az ADHD tünetei 25 százalékkal csökkentek. Hat hónap elteltével a tünetek 47 százalékkal javultak.
Csökkenti a magas vérnyomást
GLA-val vagy omega 3 halolajjal kombinálva a magas vérnyomás tünetei csökkennek. A magas vérnyomásra esélyes férfiak körében végzett tanulmányból származó bizonyítékok arra utalnak, hogy a GLA segíthet csökkenteni a magas vérnyomást azoknál az embereknél, akik hat gramm feketeribizliolajat fogyasztanak. Az alanyok diasztolés vérnyomása csökkent a placebót szedőkhöz képest.
Egy másik vizsgálatban olyan embereket vizsgáltak, akiknek fájt a lábuk, és időnként sántításuk volt az ereik elzáródása miatt. A kutatók azt találták, hogy azoknak, akik ligetszépe olajat szedtek, csökkent a szisztolés vérnyomásuk.
Csökkenti a szívbetegség kockázatát
Az American Heart Association szerint a linolsav csökkentheti a szívkoszorúér-betegség kockázatát. A PUFA-ban gazdag növényi olajok fogyasztása telített zsírok helyett nagymértékben javítja a szívbetegségeket, és esetleg megelőzheti a szívbetegségeket.
Linolsav Ez egy PUFA, amely diófélékből és magvakból, valamint növényi olajokból nyerhető, de óvatosan használja, és kerülje a GMO-olajokat.
Támogatja a csontok egészségét
Dél-Kaliforniában készült és az American Journal of Clinical Nutrition című folyóiratban Publikált tanulmányok azt mutatják, hogy a PUFA-k segíthetnek megőrizni a csontváz kialakulását az életkor előrehaladtával.
Az omega 6 és omega 3 zsírok szedése során férfiaknál és nőknél is javult a csontok és a gerinc csontjai, a csontok egészsége megmaradt.
Mely élelmiszerekben van Omega 6?
Omega 6 zsírsavakSzámos különböző típusú lenmag létezik, és a legtöbb növényi olajból, például linolsavból származik. A linolsav a szervezetben GLA-vá alakul. Innen arachidonsavként különül el.
A GLA számos növényi alapú olajban megtalálható, beleértve a ligetszépe olajat és a fekete ribizli magolajat, és csökkenti a gyulladást. Valójában a kiegészítőként bevitt GLA nagy része DGLA nevű anyaggá alakul, amely a gyulladás ellen küzd.
Bizonyos tápanyagok a szervezetben, beleértve a magnéziumot, a cinket, valamint a C-, B3- és B6-vitamint, szükségesek ahhoz, hogy elősegítsék a GLA átalakulását DGLA-vá. A DGLA azonban egy rendkívül ritka zsírsav, amely nyomokban megtalálható állati termékekben.
Omega 6 zsírsavak Kiegészítőként kapható, de mindig a legjobb, ha a szervezet szükségleteit táplálékból fedezzük.
A legtöbb előny elérése érdekében fontos, hogy olyan természetes élelmiszerekből származó olajokat fogyasszunk, amelyek bio, feldolgozatlanok és nem GMO-k.
A probléma az, hogy egy tipikus modern étrend, omega-3 zsírsavakból sokkal több omega 6 zsírsavat tartalmaz, különösen az omega 6 az egészségtelen élelmiszerekben, például salátaöntetekben, burgonya chipsben, pizzában, tésztákban és olyan élelmiszerekben, mint a feldolgozott húsok és kolbászok.
Ellenkezőleg, mediterrán diétaegészségesebb egyensúlyban van az omega 3 és omega 6 zsírsavak között, ezért a mediterrán stílusú diéta az egészséges szív kitűnő választása.
legtöbb omega 6 zsírsav, növényi olajokból fogyasztva, de nem szállítják. A növényi olajok vagy linolsavak túlzott bevitele gyulladást, szívbetegséget, rákot, asztmát, ízületi gyulladást és depressziót okozhat, így omega 6 zsírsavak nem szabad túlzottan fogyasztani.
Egyensúlynak kell lennie az omega 6 és omega 3 esszenciális savak között. Az ajánlott omega-2 és omega-1 arány körülbelül 6:3.
Az Omega 6-okat meglehetősen könnyű bevinni az élelmiszerekből, ezért általában nincs szükség kiegészítőkre; ezzel, omega 6 zsírsavaklinolsavat és GLA-t egyaránt tartalmazó erősítő olajokban állnak rendelkezésre. Gyakran kék-zöld algáknak nevezik Spirulina GLA-t is tartalmaz.
itt omega 6 zsírsavakÍme egy lista a különböző típusú kakukkfűről és azokról az ételekről, amelyekből beszerezheti őket:
Linolsav
Szójababolaj, kukoricaolaj, pórsáfrányolaj, napraforgóolaj, földimogyoróolaj, gyapotmagolaj, rizskorpaolaj
Arachidonsav
Mogyoróvaj, hús, tojás, tejtermékek
GLA
Kendermag, spirulina, ligetszépe olaj (7-10 százalék GLA), borágóolaj (18-26 százalék GLA), fekete ribizlimagolaj (15-20 százalék GLA)
Az Omega 6 káros?
Ekcéma, pikkelysömörbizonyos betegségekben, például ízületi gyulladásban, cukorbetegségben vagy mellérzékenységben szenvedők, omega 6 kiegészítő szedése előtt orvoshoz kell fordulni.
Néhány, mint például a GLA omega 6 zsírsavakfokozhatja vagy csökkentheti egyes gyógyszerek hatását.
Ráadásul túl sokat omega 6 fogyasztása és a nem elegendő omega 3 fogyasztás felboríthatja a zsírsav egyensúlyt, aminek számos negatív hatása van. Ezért ügyeljen az egyensúly megtartására.
Mit tartalmaz az Omega 6? Omega 6-ot tartalmazó élelmiszerek
Omega 6 zsírsavak Az egészséges táplálkozás egyik kulcseleme. Számos tápláló élelmiszerben megtalálható, például diófélékben, magvakban és növényi olajokban. Az általános egészség érdekében kiegyensúlyozottan kell fogyasztani.
Mi az Omega 6 követelmény?
Omega 6 zsírsavaktöbbszörösen telítetlen zsírok, amelyek számos élelmiszerben megtalálhatók.
Linolsav Ez az egyik leggyakoribb forma. Más típusok közé tartozik az arachidonsav és a gamma-linolénsav.
Esszenciális zsírsavaknak számítanak, mert a szervezetnek szüksége volt rájuk a megfelelő működéshez, de a szervezet nem tudja előállítani őket önmagában. Vagyis ételből kell beszerezni.
A Táplálkozási és Dietetikai Akadémia szerint a 19 és 50 év közötti férfiaknak és nőknek körülbelül 12 gramm és 17 gramm omega-6 zsírsavra van szükségük naponta.
Az alábbiakban a linolsav tartalom adagonként. omega 6 zsírsavak Íme a gazdag ételek listája. Kérés "Mely élelmiszerek tartalmaznak omega 6-et?? " válasz a kérdésre…
Milyen élelmiszerekben található meg az Omega-6?
dió
dióEz egy tápláló dió, tele fontos tápanyagokkal, például rostokkal és ásványi anyagokkal, beleértve a mangánt, a rezet, a foszfort és a magnéziumot.
Linolsav tartalom: 100 38.100 mg XNUMX grammonként.
Sáfrányolaj
A pórsáfrányolaj a pórsáfrány magjából kivont étolaj.
A többi növényi olajhoz hasonlóan a pórsáfrányolaj is nagy mennyiségben tartalmaz egyszeresen telítetlen zsírokat, egy olyan típusú zsírsavat, amely javíthatja a szív egészségét.
Linolsav tartalom: 100 12.700 mg XNUMX grammonként.
Kannabiszmag
Kannabiszmag, cannabis sativa Ez a marihuánaként is ismert kannabisz növény magja.
Amellett, hogy tele van szív-egészséges zsírokkal, kiváló fehérje-, E-vitamin-, foszfor- és káliumforrás.
Linolsav tartalom: 100 27.500 mg XNUMX grammonként.
napraforgó
napraforgó Különösen magas a fontos vitaminokban és ásványi anyagokban, köztük az E-vitaminban és a szelénben, amelyek egyaránt antioxidánsként működnek, és megvédenek a sejtkárosodástól, a gyulladásoktól és a krónikus betegségektől.
Linolsav tartalom: 100 37.400 mg XNUMX grammonként.
Földimogyoróvaj
Földimogyoróvaj Pörkölt földimogyoróból készül. Gazdag egészséges zsírokban és fehérjékben, és tele van olyan fontos tápanyagokkal, mint a niacin, a mangán, az E-vitamin és a magnézium.
Linolsav tartalom: 100 12.300 mg XNUMX grammonként.
Avokádóolaj
Avokádóolajegy avokádópépből előállított étkezési olaj.
Amellett, hogy magas az antioxidáns tartalma, állatkísérletek kimutatták, hogy az avokádóolaj javíthatja a szív egészségét a koleszterin- és trigliceridszint csökkentésével.
Linolsav tartalom: 100 12.530 mg XNUMX grammonként.
tojás
tojásSzámos fontos tápanyagot biztosít, például fehérjét, szelént és riboflavint.
Linolsav tartalom: 100 1.188 mg XNUMX grammonként.
mandula
mandulaKiváló fehérje- és rostforrás, valamint E-vitamin, mangán és magnézium.
Linolsav tartalom: 100 12.320 mg XNUMX grammonként.
Kesudió
KesudióMikrotápanyagokban, például rézben, magnéziumban és foszforban gazdag.
Linolsav tartalom: 100 7.780 mg XNUMX grammonként.
Ennek eredményeként;
Omega 6 zsírsavakEz egy esszenciális zsírsav, amelyet táplálékkal és étrend-kiegészítőkkel kell bevinnünk, mert szervezetünk nem állítja elő magától.
Omega 6Segít csökkenteni az idegfájdalmat, küzd a gyulladással, kezeli az ízületi gyulladást, csökkenti az ADHD tüneteit, csökkenti a magas vérnyomást, csökkenti a szívroham kockázatát és támogatja a csontok egészségét.
Omega 6-et tartalmazó élelmiszerekNéhány közülük pórsáfrány, szőlőmag, napraforgóolaj, mákolaj, kukoricaolaj, dióolaj, gyapotmagolaj, szójaolaj és szezámolaj.
Hogy az arányok egyensúlyban legyenek omega 6 és fontos nyomon követni az omega 3 bevitelt.