A cikk tartalma
F vitaminLehet, hogy még nem hallottál róla, mert maga nem vitamin.
F vitamin, két zsírsav kifejezés – alfa linolénsav (ALA) és linolsav (LA). Mindkettő szükséges a testi funkciókhoz, például az agy és a szív rendszeres működéséhez.
Ha nem vitamin, akkor miért? F vitamin Szóval mi a neve?
F vitamin A koncepció 1923-ig nyúlik vissza, amikor először fedezték fel a két zsírsavat. Akkoriban tévesen vitaminnak minősítették. Bár néhány év után bebizonyosodott, hogy nem vitaminok vannak, hanem zsírsavak, F vitamin A nevet továbbra is használták. Manapság az ALA az LA és a rokon omega 3 és omega 6 zsírsavak kifejezése, amely az esszenciális zsírsavakat fejezi ki.
NAGYSZERŰ, omega 3 zsírsavak a család tagja, míg LA omega 6 családi tulajdonú. Mindkettő megtalálható olyan élelmiszerekben, mint a növényi olajok, diófélék és magvak.
Az ALA és az LA egyaránt többszörösen telítetlen zsírsavak. Többszörösen telítetlen zsírsavakSzámos fontos funkciója van a szervezetben, mint például az idegek védelme. Nélkülük nem alvadna meg a vérünk, még az izmainkat sem tudnánk megmozgatni. Az érdekes dolog az, hogy a testünk nem képes ALA-t és LA-t előállítani. Ezeket a fontos zsírsavakat élelmiszerből kell bevinnünk.
Mi az F-vitamin funkciója a szervezetben?
F vitamin – ALA és LA – ez a kétféle zsír esszenciális zsírsavak közé sorolható, vagyis elengedhetetlenek szervezetünk egészségéhez. Mivel a szervezet ezeket a zsírokat nem tudja maga előállítani, táplálékkal kell beszereznünk őket.
Az ALA és LA számos funkciót lát el a szervezetben, és a legismertebbek a következők:
- Kalóriaforrásként használják. Mivel az ALA és az LA zsír, grammonként 9 kalóriát biztosítanak.
- Ez hozza létre a sejtszerkezetet. Az ALA, LA és más zsírok, mint külső rétegeik fő összetevői, szerkezetet és rugalmasságot biztosítanak a test összes sejtjének.
- Növekedésre és fejlődésre használják. Az ALA fontos szerepet játszik a normál növekedésben, a látásban és az agy fejlődésében.
- Más olajokká alakul át. A szervezet az ALA-t és az LA-t más, az egészséghez nélkülözhetetlen zsírokká alakítja.
- Segíti a jelvegyületek képződését. Az ALA-t és az LA-t olyan jelzővegyületek előállítására használják, amelyek segítenek szabályozni a vérnyomást, a véralvadást, az immunrendszer válaszát és más fontosabb testi funkciókat.
F-vitamin hiány
F-vitamin hiány ez ritka. ALA és LA hiány esetén bőrszárazság, hajhullásKülönféle állapotok fordulhatnak elő, mint például a sebek lassú gyógyulása, késleltetett növekedés gyermekeknél, bőrsebek és kéregképződés, valamint agyi és látási problémák.
Mik az F-vitamin előnyei?
Kutatások szerint, F vitaminA szervezetet alkotó ALA és LA zsírsavak egyedülálló egészségügyi előnyökkel járnak. Mindkettő előnyeit az alábbiakban külön címszó alatt vázoljuk.
Az alfa-linolénsav (ALA) előnyei
Az ALA az omega 3 család elsődleges zsírja, amely zsírok egy csoportja, amelyről úgy gondolják, hogy számos egészségügyi előnnyel jár.
ALA, eikozapentaénsav (EPA) és dokozahexaénsav (DHA) Más hasznos omega 3 zsírsavakká alakul, beleértve
Az ALA, az EPA és a DHA együtt számos lehetséges egészségügyi előnnyel jár:
- Csökkenti a gyulladást. Az ALA fokozott fogyasztása csökkenti az ízületek, az emésztőrendszer, a tüdő és az agy gyulladását.
- Javítja a szív egészségét. Az ALA fogyasztás növelése csökkenti a szívbetegségek kockázatát.
- Segíti a növekedést és a fejlődést. A terhes nőknek napi 1,4 gramm ALA-ra van szükségük a magzat növekedéséhez és fejlődéséhez.
- Támogatja a mentális egészséget. Az omega 3 zsírok rendszeres bevitele depresszió ve szorongás Segít a tünetek javításában.
A linolsav (LA) előnyei
A linolsav (LA) az omega-6 család elsődleges olaja. Az ALA-hoz hasonlóan az LA is átalakul más zsírokká a szervezetben.
Szükség szerint fogyasztva potenciális egészségügyi előnyökkel jár, különösen, ha a telített zsírok helyettesítésére használják:
- Csökkenti a szívbetegség kockázatát. Egy több mint 300.000 21 felnőtt bevonásával végzett vizsgálatban a linolsav fogyasztása telített zsírok helyett XNUMX%-kal csökkentette a szívbetegség miatti halálozás kockázatát.
- Csökkenti a 2-es típusú cukorbetegség kockázatát. Egy több mint 200.000 XNUMX ember bevonásával végzett vizsgálat során linolsavat fogyasztottak telített zsírok helyett, típusú 2 cukorbetegség 14%-kal csökkentette a kockázatot.
- Kiegyensúlyozza a vércukorszintet. Számos tanulmány állítja, hogy a linolsav segíthet a vércukorszint szabályozásában, ha telített zsírok helyett fogyasztják.
Az F-vitamin előnyei a bőr számára
- Megtartja a nedvességet
A bőrnek több rétege van. A legkülső réteg feladata, hogy megvédje a bőrt a környezeti szennyeződésektől és a kórokozóktól. Ezt a réteget bőrgátnak nevezik. F vitaminvédi a bőr védőrétegét és megtartja a nedvességet.
- Csökkenti a gyulladást
F vitaminGyulladásos bőrbetegségekben, például dermatitiszben és pikkelysömörben szenvedők számára előnyös. mivel F vitamin Segít csökkenteni a gyulladást, védi a sejtműködést és megakadályozza a túlzott vízvesztést.
- Csökkenti a pattanásokat
Tanulmányok kimutatták, hogy a zsírsavak csökkentik a pattanásokat. Mivel a zsírsavak nélkülözhetetlenek a sejtműködéshez, segítik a károsodások helyreállítását.
- Védi a bőrt az UV sugaraktól
Az F-vitamin fontos előnyeiEzek egyike a bőr ultraibolya sugárzásra adott sejtválaszának megváltoztatása. Ez a tulajdonság a vitamin gyulladáscsökkentő képességének köszönhető.
- Támogatja a bőrbetegségek kezelését
F vitamin atópiás dermatitis, pikkelysömör, seborrhoeás dermatitis, rosaceaHatékonyan korrigálja a pattanásos és bőrérzékeny emberek tüneteit.
- Csökkenti az irritációt
F vitaminA linolsav egy esszenciális zsírsav, amelyet ceramidok előállításához használnak, amelyek a bőr külső rétegét képezik. Megakadályozza az irritáló hatást, az UV fény által okozott fertőzést, a szennyező anyagokat.
- Bőrfényt biztosít
F vitamin Mivel esszenciális zsírsavakból áll, megakadályozza a bőr kiszáradását és keménységét, megelőzi az allergia okozta irritációt, csökkenti az öregedés jeleit.
- Nyugtatja a bőrt
F vitamin Mivel csökkenti a gyulladást, megnyugtatja a krónikus bőrbetegségben szenvedők bőrét.
Hogyan alkalmazzák az F-vitamint a bőrön?
F vitaminBár állítólag hatásosabb száraz bőrön, valójában minden bőrtípusra használható. F vitamin Különféle, a piacon forgalmazott olajok, krémek és szérumok tartalmában található meg. ezekkel a termékekkel F vitamin bőrön használható.
F-vitamint tartalmazó élelmiszerek
Ha sokféle alfa-linolénsavat és linolsavat tartalmazó élelmiszert fogyaszt, F-vitamin tabletta Nem kell elvinned. A legtöbb élelmiszer általában mindkettőt tartalmazza.
A linolsav (LA) mennyisége néhány általános élelmiszerforrásban a következő:
- Szójababolaj: Egy evőkanál (15 ml) 7 gramm linolsav (LA)
- Olívaolaj: 15 gramm linolsav (LA) egy evőkanálban (10 ml)
- Kukoricaolaj: 1 evőkanál (15 ml) 7 gramm linolsav (LA)
- Napraforgómag: 28 gramm linolsav (LA) 11 grammos adagonként
- Dió: 28 gramm linolsav (LA) 6 grammos adagonként
- Mandula: 28 gramm linolsav (LA) 3.5 grammos adagonként
A legtöbb linolsavban gazdag élelmiszer alfa-linolénsavat tartalmaz, bár kisebb mennyiségben. Az alfa-linolénsav (ALA) különösen magas szintje a következő élelmiszerekben található:
- Lenmagolaj: Egy evőkanál (15 ml) 7 gramm alfa-linolénsavat (ALA) tartalmaz.
- Lenmag: 28 gramm alfa-linolénsav (ALA) 6.5 grammos adagonként
- Chia mag: 28 gramm alfa-linolénsav (ALA) 5 grammos adagonként
- Kendermag: 28 gramm alfa-linolénsav (ALA) 3 grammos adagonként
- Dió: 28 gramm alfa-linolénsav (ALA) 2.5 grammos adagonként
F Milyen mellékhatásai vannak a vitaminnak?
F vitamin Nincs ismert mellékhatása a bőrön való használatnak – természetesen feltéve, hogy az utasításoknak megfelelően alkalmazzák. Reggel és este is használható, de ha a termék retinolt vagy A-vitamint tartalmaz, akkor célszerű lefekvés előtt használni.
mert retinol és az A-vitamint tartalmazó termékek bőrpírt vagy kiszáradást okozhatnak. Ezért kell vigyázni.