sik rafine li trè danjere. Se poutèt sa moun ap chèche pou sante ak natirèl altènativ ki ka ranplase sik.
Gen anpil sik ki ba kalori sou mache a, men pifò nan yo se atifisyèl. Sepandan, genyen tou kèk edulkoran natirèl.
Youn nan edulkoran natirèl yo stvyaLi se yon edulkoran ki te vin pi plis ak plis popilè nan dènye ane yo.
stvyaLi se yon 100% natirèl, zewo-kalori edulkoran ak anpil benefis sante konfime pa etid imen.
nan atik la "Ki sa ki stvya", "ki sa ki bon pou stvya", "èske stevia edulkoran danjere", "ki benefis ak enkonvenyans stvya" kesyon yo pral reponn.
Ki sa ki Stevia Natirèl Sweetener?
stvya Li se yon edulkoran zewo kalori. Li ka itilize kòm yon ranplasan sik pou diminye konsomasyon kalori. Steviol fèt ak glikozid epi li apeprè 200 fwa pi dous pase sik.
stvyasoti nan yon plant fèy vèt natif natal nan Amerik di Sid jwenn. Li fè pati fanmi Asteraceae, ki natif natal nan Arizona, New Mexico, ak Texas. Espès ki gen anpil valè nan plant la itilize gou manje yo grandi nan Brezil ak Paragwe.
Li te itilize pou rezon medsin pou syèk.Te plant la tou te kiltive pou fò, gou dous li yo e li te itilize kòm yon edulkoran.
De konpoze enpòtan dous izole nan fèy yo rele Stevioside ak Rebaudioside A. De konpoze sa yo dè santèn de fwa pi dous pase sik.
Moun yo souvan konfonn stvya ak yon lòt edulkoran ki rele "Truvia" men yo pa menm.
Truvia se yon melanj de konpoze, youn nan yo ki ekstrè soti nan fèy stevia.
Ki benefis Stevia?
Sou yon bò stvyaYo di ke li ka domaje ren yo ak sistèm repwodiktif, osi byen ke jèn mitasyon ak gen efè danjere.
Sou lòt bò a stvyaGenyen tou etid ki endike ke li an sekirite nan kantite modere. Dapre rezilta etid yo benefis ak mal nan stvyaAnn pran yon gade nan li.
Etid yo montre li ka diminye tansyon
Tansyon wo se yon faktè risk enpòtan pou anpil maladi grav. Sa a gen ladan maladi kè, konjesyon serebral, ak echèk ren.
Etid yo montre ke pran stevioside (youn nan konpoze yo dous nan stevia) kòm yon sipleman ka bese tansyon.
Youn nan etid sa yo se te yon etid owaza, doub avèg, ki te kontwole plasebo sou 174 pasyan Chinwa.
Nan etid sa a, pasyan yo te resevwa swa 500 mg stevioside chak jou oswa yon plasebo (dwòg ki pa efikas).
Rezilta yo te jwenn apre dezan nan gwoup la k ap resevwa stevioside yo te jan sa a:
Tansyon sistolik: Li te varye ant 150 ak 140 mmHg.
Tansyon dyastolik: diminye soti nan 95 a 89 mmHg.
Nan etid sa a, gwoup stevioside la tou te gen yon risk ki pi ba nan ipètrofi vantrikul gòch, yon elajisman nan kè a ki ka lakòz tansyon wo. Kalite lavi amelyore nan gwoup stevioside la.
Gen lòt etid ki montre ke stevioside ka bese tansyon nan tou de imen ak bèt.
Gen kèk chèchè ki deklare ke stevioside ka aji pa bloke chanèl iyon kalsyòm nan manbràn selilè, yon mekanis ki sanble ak kèk dwòg bese tansyon.
Benefisye pou dyabetik
Dyabèt tip II se kounye a youn nan pi gwo pwoblèm sante nan mond lan. rezistans ensilin Li karakterize pa enkapasite pou pwodwi sik nan san wo oswa ensilin nan yon kontèks
stvyate montre rezilta enpresyonan nan pasyan dyabetik. Nan youn nan etid yo, pasyan ki gen dyabèt tip 2 te pran swa 1 gram stevioside oswa 1 gram lanmidon mayi ak yon repa.
Gwoup la ki te pran stevioside te fè eksperyans yon gout apeprè 18% nan sik nan san.
Nan yon lòt etid, sikwoz (sik nòmal), aspartame ak stvya yo te konpare.
stvyaLi te jwenn diminye tou de sik nan san ak nivo ensilin apre yon repa konpare ak de lòt sik yo.
Lòt etid sou bèt ak nan tib tès yo montre ke stevioside ka ogmante pwodiksyon ensilin epi fè selil yo pi sansib a efè li yo.
Ensilin se òmòn ki dirije sik nan san nan selil yo, kidonk sanble gen yon mekanis dèyè efè bese sik nan san.
Lòt Benefis nan Stevia
stvya Li te teste tou sou bèt yo. Yon etid sou bèt revele ke stevioside diminye kolestewòl LDL oksidize, ki ka ede anpeche maladi kè.
stvyaLi te deklare tou ke li gen efè anti-enflamatwa, anti-kansè, dyurèz ak imunomodulatwa. Men, sa ki travay pou rat se pa toujou ka a pou moun.
Ki sa ki mal yo nan Stevia?
Ka lakòz pwoblèm gastwoentestinal
Rafine konsomasyon steviaYo panse ke li lakòz yon vant fache. stvyaSteviosides yo nan
Konsome steviaLi te panse tou pou lakòz dyare ak potansyèl domaj entesten. Sepandan, gen plis rechèch ki nesesè sou sijè sa a.
Ka lakòz ipoglisemi
Sa a se yon kondisyon ki ka lakòz efè segondè ak itilizasyon twòp. stvya Li ka ede bese nivo sik nan san.
Malgre ke pa gen okenn rechèch dirèk, konsomasyon stvya twòp (ansanm ak medikaman sik nan san) ka mennen nan ipoglisemi - yon kondisyon kote nivo sik nan san ka tonbe danjerezman.
Pou rezon sa a, li rekòmande pou moun ki pran dwòg pou dyabèt yo ta dwe rete lwen sik sa a san konsèy yon doktè.
Ka mennen nan dezòd andokrin
Gen yon posibilite ke glikozid steviol entèfere ak òmòn kontwole pa sistèm andokrin lan. Dapre yon etid 2016, te gen yon ogmantasyon nan pwojestewòn nan òmòn (sekre pa sistèm repwodiktif fi a) lè selil espèm yo te enkòpore nan steviol.
Ka lakòz alèji
Pa gen okenn rechèch syantifik pou sipòte deklarasyon sa a. Sepandan, prèv anekdotik stvya ak lòt sik ka lakòz alèji nan kèk moun.
Ka lakòz somnolans
Malgre ke yo konnen ti kras sou sa a, gen kèk prèv anekdotik se stvya montre ke gen moun ki fè eksperyans pèt sansasyon nan men yo ak pye yo (e menm lang) apre yo fin pran li.
Peye atansyon sou reyaksyon sa yo. Si w remake sentòm sa yo, sispann sèvi ak yo.
Ka lakòz doulè nan misk
Kèk sous stvya deklare ke pran li ka lakòz doulè nan misk. Yon etid te jwenn ke pran yon dwòg ki fèt ak steviosides (engredyan aktif nan stevia) te lakòz tandrès nan misk ak doulè nan kèk pasyan.
Ki moun ki pa ta dwe itilize Stevia?
Malgre ke rechèch ap kontinye, gen kèk moun itilize stevia Li te panse ke risk pou efè segondè yo ka pi wo kòm yon rezilta.
- pwoblèm tansyon
- pwoblèm sik nan san
– Kondisyon ren yo
- fonksyon kè
- Pwoblèm ak òmòn
stvya Li ka kominike tou ak kèk medikaman. Moun k ap itilize dwòg, espesyalman sa yo pou tretman kondisyon sante yo mansyone anwo a stvyaLi rekòmande pou rete lwen
Stevia ak entèraksyon dwòg
stvyaka entèfere ak kèk medikaman. Se poutèt sa, fè atansyon ak konbinezon sa yo.
stvyaLi gen pwopriyete dyurèz. Pwopriyete sa a ka diminye eskresyon ityòm, kidonk ogmante nivo ityòm serom, ki mennen nan pwoblèm grav. Se poutèt sa, si w ap deja pran kèk fòm ityòm, stvya Konsilte doktè ou anvan ou itilize.
Stevia ak medikaman antidyabèt
pran steviaka bese nivo sik nan san, osi byen ke pi ba nivo sik ou twòp si w ap pran medikaman anti-dyabèt.
Stevia ak dwòg anti-ipètansif
Kèk rechèch stvyaLi montre tou ke li ka bese tansyon. Pou rezon sa a, ou bezwen fè atansyon si w ap pran medikaman san presyon.
Diferan kalite edulkoran Stevia
gran varyete kalite stevia ak kèk nan yo gen move gou. Se poutèt sa, li nesesè jwenn varyete nan dwa.
stvyaOu ka achte li nan fòm poud ak likid. Gen kèk moun ki pito poud pase likid e note ke yo gen mwens dous.
Remake byen ke fòm likid yo ka souvan lakòz koupe-gou akòz kontni an alkòl ajoute. Chèche yon mak ki òganik, ki pa gen aditif anòmal, epi ki gen bon gou ki baze sou revizyon.
Sèvi ak Stevia
stvya ka itilize nan plizyè fason.Ou ka ajoute edulkoran sa a nan fwete, yogout, te, kafe ak lòt bwason. Li tou ranplase sik nan kwit manje.
Depi ou ka achte li nan fòm likid ak poud, li pi pratik yo sèvi ak fòm nan likid pou bwason ak fòm nan poud nan dife pou chofe fou a.
Kenbe nan tèt ou ke edulkoran sa a se ekstrèmman pwisan lè w ap itilize li nan resèt.
1 ti kiyè ekstrè steviaLi ka gen yon pouvwa sikre menm jan ak yon tas sik, men efikasite li yo pral varye selon mak ou pran an.
Kòm yon rezilta;
stvyanan; Li te montre li pa danjere nan etid yo epi tou yo di ke li se sèl edulkoran ak benefis sante reyèl.
Li pa gen kalori, li se 100% natirèl ak bon gou si ou chwazi youn nan bon.
