Akne su čest problem kože koji pogađa oko 10% svjetske populacije. Mnogi čimbenici poput proizvodnje sebuma i keratina, bakterija, hormona, začepljenja pora i upale mogu uzrokovati akne. Nedavna istraživanja dokazuju da prehrana uzrokuje razvoj akni. Namirnice koje uzrokuju akne, kao što su pakirana hrana, čokolada, brza hrana, pretvaraju problem u nerazrješivu situaciju. Sada pogledajmo hranu koja uzrokuje akne.
Hrana koja uzrokuje akne
Namirnice koje uzrokuju akne
1) Rafinirane žitarice i šećer
Ljudi s problemima s aknama, više rafinirani ugljikohidrati troši. Hrana koja sadrži rafinirane ugljikohidrate uključuje:
Deserti od kruha, krekera, žitarica i brašna
tjestenina
Bijela riža i rezanci
Gazirana pića i druga slatka pića
Zaslađivači poput javorovog sirupa, meda ili agave
Ljudi koji konzumiraju šećer imaju 30% veću vjerojatnost da će razviti akne. Povećani rizik je posljedica učinka rafiniranih ugljikohidrata na razinu šećera u krvi i inzulina. Rafinirani ugljikohidrati brzo se apsorbiraju u krvotok. Vrlo brzo podiže razinu šećera u krvi. Kada se šećer u krvi povisi, razina inzulina također raste kako bi se šećer u krvi pomaknuo u krvotok i stanice. Visoke razine inzulina nisu dobre za osobe s aknama. Zato što povećava proizvodnju sebuma i doprinosi razvoju akni.
2) Mliječni proizvodi
Razlog zašto mlijeko pogoršava akne je taj što povećava razinu inzulina. Kravlje mlijeko također sadrži aminokiseline koje potiču jetru da proizvodi više IGF-1, koji se povezuje s razvojem akni.
Akne nastaju zbog prekomjernog unosa kalorija, masti i rafiniranih ugljikohidrata. Brza hrana poput hamburgera, nuggetsa, hrenovki, pomfrita, gaziranih pića i milkshakeova povećava rizik od akni. Dijeta brze hrane utječe na ekspresiju gena koji povećava rizik od razvoja akni i mijenja razinu hormona kako bi se potaknuo razvoj akni.
4) Hrana bogata omega 6 masnim kiselinama
Povećana konzumacija hrane koja sadrži omega 6 masne kiseline dovela je do porasta upala i akni. To je zato što u modernoj prehrani hrana bogata omega 6 masnoćama zamjenjuje hranu s omega 3 masnoćama, poput ribe i oraha.
Ova neravnoteža omega 6 i omega 3 masnih kiselina gura tijelo u stanje upale koja pogoršava težinu akni. Suprotno tome, utvrđeno je da omega 3 masne kiseline smanjuju razinu upale i ozbiljnost akni.
5) Čokolada
Sumnjalo se da je čokolada jedna od namirnica koje uzrokuju akne još od 1920-ih, ali to do danas nije dokazano. Najnovija istraživanja podupiru vezu između konzumacije čokolade i akni.
6) Protein sirutke u prahu
protein sirutkeTo je popularan dodatak prehrani. Bogat je izvor aminokiselina leucina i glutamina. Ove aminokiseline uzrokuju brži rast i dijeljenje stanica kože. To doprinosi stvaranju akni. Aminokiseline u proteinu sirutke također potiču tijelo na proizvodnju viših razina inzulina, što je povezano s razvojem akni.
7) Neorgansko meso
Prirodni ili sintetski steroidni hormonski lijekovi često se koriste za povećanje stope rasta životinja. To se radi kako bi se brže pripremile za ljudsku prehranu. Konzumacija ove vrste mesa izaziva akne povećavajući djelovanje androgena i inzulinu sličnog faktora rasta-1 (IGF-1).
Jedno istraživanje navodi da kava smanjuje osjetljivost na inzulin. To znači da nakon ispijanja kave razina šećera u krvi ostaje visoka dulje od normalne. To povećava upalu i pogoršava akne.
9) Konzervirana hrana
Smrznuta, konzervirana i gotova jela smatraju se prerađenom hranom. Oni često sadrže dodatne sastojke kao što su arome, ulja, začini i konzervansi. Gotova hrana često je jako obrađena i uzrokuje akne.
10) Pržena hrana
Čips, pomfrit, hamburger. Ostala pržena i prerađena hrana također je hrana koja uzrokuje akne. Također imaju visok glikemijski indeks, koji brzo podiže razinu šećera u krvi i uzrokuje upalna stanja poput akni.
Namirnice koje sprječavaju nastanak akni
Dok gore spomenuta hrana doprinosi razvoju akni, hrana koja može spriječiti akne uključuje:
Omega 3 masne kiseline: Omega 3 ulja djeluju protuupalno i konzumacija ovih ulja smanjuje akne.
Probiotici: Probiotici, smanjuje upalu. Stoga sprječava razvoj akni.
Zeleni čaj: Zeleni čajSadrži polifenole koji smanjuju upalu i smanjuju proizvodnju sebuma. Ekstrakt zelenog čaja smanjuje ozbiljnost akni kada se nanese na kožu.
Kurkuma: kurkumaSadrži protuupalni polifenol kurkumin, koji pomaže u regulaciji šećera u krvi, povećava osjetljivost na inzulin i sprječava rast bakterija koje uzrokuju akne.
Vitamini A, D, E i cink: Ove hranjive tvari igraju važnu ulogu u zdravlju kože i imuniteta te sprječavaju akne.
Mediteranska prehrana: Mediteranska prehrana bogata je voćem, povrćem, cjelovitim žitaricama, mahunarkama, ribom i maslinovim uljem, mlijekom i zasićenim mastima. Ovom se dijetom sprječava pojava akni.
