Je li saće zdravo? Koje su dobrobiti i štete?

saćeVrlo je hranjiv i ima visok sadržaj vitamina i minerala. Postoje mnoge hranjive tvari kojih nema u cijeđenom medu.

saćeIma mnoge prednosti jer smanjuje rizik od infekcija za zdravlje srca i jetre. Međutim, izravno saćeNe zaboravite da može postojati određeni rizik ako jedete iz njega.

Što je med u saću?

saćeTo je prirodni proizvod koji proizvode pčele za skladištenje meda i peluda ili za smještaj svojih ličinki.

Med se sastoji od šesterokutnih ćelija napravljenih od pčelinjeg voska, koje obično sadrže sirovi med. sirovi medRazlikuje se od komercijalnog meda jer nije pasteriziran niti filtriran.

saće, neki Pčelinji pelud, propolis ve Pčelinje mlijeko također uključuje. ove apiterapijasu također rabljeni proizvodi. Nalazi se samo u malim količinama.

Može li se jesti saće?

uključujući med i voštane stanice oko njega saće se jede. Sirovi med ima teksturiraniju konzistenciju od procijeđenog meda. Voštane stanice mogu se žvakati kao žvakaća guma.

Razlika između meda u saću i filtriranog medaDobiva se filtriranjem ocijeđenog meda iz saća.

Koja je nutritivna vrijednost meda u saću?

• saćeBogata je ugljikohidratima i antioksidansima. Sadrži i neke druge hranjive tvari u tragovima.
• Njegov glavni sastojak je sirovi med, koji nudi male količine proteina, vitamina i minerala – ali ima 95-99% šećera i vode. 100 grama kalorija u medu u saćuje 308.
• Budući da nije prerađen, sirovi med sadrži enzime kao što je glukoza oksidaza, koji medu daju njegova antimikrobna i antibakterijska svojstva. 
• sirovi med visokofruktozni kukuruzni sirup Manje je vjerojatno da će biti kontaminiran zaslađivačima kao što je med i sadrži više antioksidansa od prerađenog meda.
• Antioksidansi su korisni biljni spojevi koji smanjuju upalu i štite tijelo od bolesti. Sirovi med ima 4,3 puta više antioksidansa od prerađenog meda.
• Polifenoli su glavna vrsta antioksidansa u medu. Istraživanja pokazuju da može pomoći u smanjenju rizika od dijabetesa, demencije, bolesti srca, pa čak i nekih vrsta raka.
• saćeSadrži i pčelinji vosak koji osigurava dugolančane masne kiseline i alkohole zdrave za srce. Ovi spojevi pomažu u snižavanju kolesterola.

Koje su dobrobiti meda u saću?

Štiti zdravlje srca

• prirodno saće, Koristan je za zdravlje srca. Istraživanja pokazuju da dugolančane masne kiseline i alkoholi koji se nalaze u pčelinjem vosku mogu smanjiti visoku razinu kolesterola u krvi, faktor rizika za srčane bolesti.
• Antioksidansi u medu pomažu proširiti arterije koje vode do srca. To povećava protok krvi i snižava krvni tlak. Time se smanjuje rizik od krvnih ugrušaka, srčanog i moždanog udara.

Štiti od infekcija

• organski med u saćuPovećava sposobnost tijela da se bori protiv određenih bakterija i gljivica. 
• Svojim antimikrobnim svojstvom med sprječava crijevne parazite i parazite. Giardia lamblia štiti od

Smanjuje kašalj kod djece

• saće kod djece tvoj kašalj pomaže smanjiti. Međutim, med može naštetiti bebama. botulinum sadrži spore bakterija. Stoga se med i druge vrste ne smiju davati bebama prije 1. godine starosti.

Alternativa šećeru za dijabetičare

• Saće, Alternativa je šećeru za dijabetičare. Dovoljno je konzumirati manju količinu meda kako bi se postigla ista slatkoća kao šećer. 
• Med podiže razinu šećera u krvi manje od rafiniranog šećera.
• Med ipak podiže razinu šećera u krvi. Stoga dijabetičari ne bi trebali konzumirati previše.

Poboljšava rad jetre

• sirovo saće, Pomaže normalizirati funkciju jetre i poboljšati simptome bolesti masne jetre.

Prirodno je sredstvo za jačanje imuniteta

• jedenje meda u saćupomaže u jačanju imunološkog sustava. Med u svom najčišćem obliku ima sposobnost podržavanja imunološkog sustava.

Prirodno daje energiju

• sirovo saćeVitamini, minerali i prirodni šećeri u njemu prirodno povećavaju energiju. 
• saćeIma visok udio ugljikohidrata, odnosno prirodni je izvor energije.

Podržava spavanje

• sirovo saće, dobro san Pomaže u proizvodnji potrebnih hormona za 
• Slično šećeru, uzrokuje skok inzulina i aktivira serotonin, hormon koji podiže raspoloženje.

Kako treba biti saće?

saće Pri kupnji imajte na umu da su tamnije bogatije korisnim spojevima poput antioksidansa.

Kako čuvati med u saću?

saćeostat će dugo na sobnoj temperaturi. Što ga duže čuvate, veća je vjerojatnost da će se kristalizirati. Jestiv je i kristalizirani oblik.

Koje su štete od meda u saću?

• saće Prehrana je općenito sigurna. Međutim, med "C. Postoji rizik od kontaminacije sporama botulina. Posebno su štetni za trudnice i djecu mlađu od 1 godine.
• Puno saće Prehrana može uzrokovati želučane tegobe.
• Osobe koje su alergične na pčelinji otrov ili pelud, saće alergija na med Može i biti, pa ga treba oprezno konzumirati.
• Iako je blagotvoran, treba ga konzumirati umjereno zbog visokog sadržaja šećera.