Cov txiaj ntsig thiab kev puas tsuaj ntawm Peanut Oil yog dab tsi?

txiv laum huab xeebNws yog cov roj ua noj noj qab nyob zoo. Txawm hais tias xav tau kev tshawb fawb ntxiv, cov roj (cholesterol) thiab cov rog trans rog tsawg dua. Feem ntau cov ntaub ntawv pov thawj qhia tias roj tuaj yeem yog lwm txoj kev noj qab haus huv.

txiv laum huab xeebTxawm hais tias nws muaj txiaj ntsig kev noj qab haus huv, nws tseem paub tias nws muaj qee yam tsis zoo. 

Peanut Oil yog dab tsi, Nws Ua Li Cas?

txiv laum huab xeebNws yog ib qho roj ntawm zaub keeb kwm, ua los ntawm cov noob qoob loo ntawm cov txiv laum huab xeeb. Txawm hais tias cov paj ntawm cov txiv laum huab xeeb nyob saum av, cov noob, cov txiv laum huab xeeb, tsim hauv av. Yog li ntawd, nws tseem hu ua txiv laum huab xeeb.

Txiv laum huab xeeb Nws feem ntau muab faib ua ib feem ntawm cov txiv ntoo tsev neeg, xws li walnuts thiab almonds, tab sis qhov tseeb yog cov legume ntawm tsev neeg taum thiab taum.

Nyob ntawm kev ua, txiv laum huab xeebNws muaj ntau yam flavors uas txawv nrog nws cov mos mos thiab muaj zog saj. ntau yam sib txawv txiv laum huab xeeb muaj. Txhua tus yog ua los ntawm kev siv cov txheej txheem sib txawv:

Refined txiv laum huab xeeb

Cov roj no yog refined kom cov allergenic qhov chaw ntawm cov roj raug tshem tawm. Muaj kev nyab xeeb rau cov neeg uas muaj txiv laum huab xeeb. Nws feem ntau siv los ntawm cov khw noj mov rau kib zaub mov xws li nqaij qaib thiab chips.

txias pressed txiv laum huab xeeb

Nyob rau hauv txoj kev no, txiv laum huab xeeb yog crushed thiab cov roj yog muab rho tawm. Cov txheej txheem qis cua sov no khaws cia feem ntau ntawm cov txiv laum huab xeeb ntuj tsw thiab ntau cov as-ham ntau dua li tsis tau ua tiav.

Sib tov txiv laum huab xeeb nrog lwm cov roj

txiv laum huab xeeb nws feem ntau sib xyaw nrog cov roj uas tsis tshua muaj nqi. Hom no yog pheej yig dua rau cov neeg siv khoom thiab feem ntau yog muag hauv ntau rau cov khoom noj kib.

txiv laum huab xeebNws muaj cov pa luam yeeb siab ntawm 225 ℃ thiab yog dav siv rau kib zaub mov.

Khoom noj khoom haus tus nqi ntawm Peanut Oil

Ntawm no yog ib tug tablespoon txiv laum huab xeeb Khoom noj muaj txiaj ntsig rau:

Calorie ntau ntau: 119

yog '14 g

Saturated rog: 2.3 grams

Monounsaturated rog: 6,2 grams

Polyunsaturated rog: 4.3 grams

Vitamin E: 11% ntawm RDI

Phytosterols: 27.9 mg

txiv laum huab xeeb, 20% saturated fat, 50% monounsaturated fat (MUFA) thiab 30% polyunsaturated fat (PUFA).

Lub hom phiaj tseem ceeb ntawm cov roj monounsaturated muaj nyob hauv cov roj oleic acidnpe omega 9. Kuj tseem muaj ntau linoleic acidyog ib hom omega 6 fatty acid thiab muaj me me ntawm cov roj saturated palmitic acid.

txiv laum huab xeebQhov siab ntawm omega 6 cov rog muaj nyob hauv cov roj tsis zoo rau kev noj qab haus huv. Kev noj ntau dhau ntawm cov roj no tuaj yeem ua rau mob thiab cuam tshuam rau ntau yam teeb meem kev noj qab haus huv.

ntawm qhov tod tes txiv laum huab xeebIb qho antioxidant zoo, uas muaj ntau yam txiaj ntsig kev noj qab haus huv, xws li tiv thaiv lub cev los ntawm kev puas tsuaj dawb radical thiab txo kev pheej hmoo ntawm kab mob plawv. Vitamin E yog qhov chaw.

Cov txiaj ntsig ntawm Peanut Oil yog dab tsi?

txiv laum huab xeeb Nws yog qhov zoo tshaj plaws ntawm cov vitamin E. Nws kuj tseem cuam tshuam nrog qee cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv, suav nrog txo qee yam kev pheej hmoo rau mob plawv thiab txo cov ntshav qab zib hauv cov neeg mob ntshav qab zib.

Muaj vitamin E

ib tablespoon txiv laum huab xeebmuaj 11% ntawm cov vitamin E niaj hnub pom zoo. Vitamin E yog lub npe ntawm cov rog-soluble compound uas muaj ntau yam tseem ceeb hauv lub cev.

Lub luag haujlwm tseem ceeb ntawm vitamin E yog los ua cov tshuaj tiv thaiv antioxidant, tiv thaiv lub cev los ntawm cov tshuaj phem hu ua dawb radicals.

Dawb radicals tuaj yeem ua rau cov hlwb puas yog tias lawv cov lej siab dhau ntawm lub cev. Lawv txuas rau cov kab mob ntev xws li mob qog noj ntshav thiab mob plawv.

Ntxiv mus, vitamin E pab ua kom lub cev tsis muaj zog, uas tiv thaiv lub cev los ntawm cov kab mob thiab kab mob. Nws tseem yog ib qho tsim nyog rau kev tsim cov qe ntshav liab, kev qhia ntawm tes thiab tiv thaiv cov ntshav txhaws.

Qhov no muaj zog antioxidant yuav txo tau txoj kev pheej hmoo ntawm kab mob plawv, qee yam mob qog noj ntshav thiab cataracts, thiab txawm tiv thaiv hnub nyoog txog kev puas hlwb poob.

Tej zaum yuav txo tau kev mob plawv

txiv laum huab xeeb siab nyob rau hauv ob qho tib si mono-unsaturated (MUFA) thiab polyunsaturated (PUFA) rog; Ob leeg ntawm cov roj no tau tshawb fawb ntau ntxiv rau lawv lub luag haujlwm hauv kev txo qis kev pheej hmoo ntawm kab mob plawv.

Muaj pov thawj muaj zog tias kev siv cov roj tsis muaj roj tuaj yeem txo qee qhov kev pheej hmoo rau kab mob plawv. Piv txwv li, LDL cov roj cholesterol thiab triglyceride ntau hauv cov ntshav tau cuam tshuam nrog kev pheej hmoo ntawm kev mob plawv.

Ntau qhov kev tshawb fawb tau pom tias hloov cov roj saturated nrog MUFAs lossis PUFAs tuaj yeem txo qis LDL roj cholesterol thiab triglyceride ntau ntau.

Raws li kev tshuaj xyuas loj los ntawm American Heart Association, txo cov roj saturated kom tsawg thiab nce monounsaturated thiab polyunsaturated rog kom tsawg tuaj yeem txo qhov kev pheej hmoo ntawm kab mob plawv los ntawm 30%.

Txawm li cas los xij, cov txiaj ntsig no tsuas yog pom thaum hloov cov roj saturated nrog monounsaturated thiab polyunsaturated rog.

Nws tsis paub meej tias kev noj cov rog no ntau dua yam tsis tau hloov lwm cov khoom noj khoom haus yuav muaj txiaj ntsig zoo rau lub plawv mob.

Tsis tas li ntawd, nws tsim nyog sau cia tias lwm cov kev tshawb fawb tseem ceeb tau pom me ntsis lossis tsis cuam tshuam rau kev pheej hmoo ntawm kab mob plawv thaum txo cov roj saturated los yog hloov nrog lwm cov rog.

Piv txwv li, kev tshuaj xyuas tsis ntev los no ntawm 750.000 cov kev tshawb fawb uas muaj ntau dua 76 tus neeg pom tias tsis muaj kev sib txuas ntawm kev noj cov roj saturated thiab kev pheej hmoo mob plawv, txawm tias cov neeg haus ntau tshaj plaws.

txiv laum huab xeeb Txawm hais tias nws muaj ntau cov roj polyunsaturated, walnut, paj noob hlis thiab noob flax Muaj cov kev xaiv noj zaub mov ntau dua hauv hom roj no, xws li

Tej zaum yuav ua rau kom muaj kev nkag siab zoo ntawm insulin

Cov kev tshawb fawb tau pom tias cov rog monounsaturated thiab polyunsaturated tuaj yeem txhim kho kev tswj ntshav qab zib hauv cov neeg mob ntshav qab zib.

Kev noj cov rog tsawg-carb yuav pab txo qis kev nqus cov suab thaj hauv cov hnyuv thiab ua rau cov ntshav qab zib nce siab.

Txawm li cas los xij, monounsaturated thiab polyunsaturated rog tshwj xeeb tuaj yeem ua lub luag haujlwm ntau dua hauv kev tswj ntshav qab zib.

Hauv kev tshuaj xyuas ntawm 4.220 qhov kev tshawb fawb soj ntsuam nrog rau 102 tus neeg laus, cov kws tshawb fawb pom tias tsuas yog hloov 5% ntawm cov roj saturated noj nrog cov roj polyunsaturated. ntshav qab zib Lawv pom tias nws ua rau muaj qhov txo qis hauv cov piam thaj hauv cov ntshav thiab HbA1c, qhov ntsuas mus ntev ntawm kev tswj ntshav qab zib.

Tsis tas li ntawd, hloov cov roj saturated nrog polyunsaturated fatty acids ua rau kom cov insulin secretion hauv cov ntsiab lus no. Insulin pab cov hlwb nqus cov piam thaj thiab tiv thaiv cov ntshav qab zib kom siab dhau.

Cov kev tshawb fawb tsiaj kuj qhia tau tias cov txiv laum huab xeeb txhim kho cov ntshav qab zib.

Hauv ib qho kev tshawb fawb, txiv laum huab xeeb Kev txo qis hauv cov ntshav qabzib thiab HbA1c tau pom hauv cov nas uas muaj ntshav qab zib tau pub rau nas.

Hauv lwm txoj kev tshawb fawb, txiv laum huab xeeb Ntxiv nrog rau cov nas ntshav qab zib tau txo qis hauv cov ntshav qab zib.

Txhim kho kev paub txog kev noj qab haus huv

txiv laum huab xeebTsis muaj kev tshawb fawb ncaj qha uas qhia tias cov tshuaj tuaj yeem txhim kho kev paub txog kev noj qab haus huv. Tab sis cov vitamin E nws muaj tuaj yeem ua lub luag haujlwm.

Kev tshawb fawb pom tau tias vitamin E tuaj yeem txhawb kev noj qab haus huv lub hlwb hauv cov neeg laus. Cov khoom noj kuj tseem tuaj yeem txo qhov kev pheej hmoo ntawm Alzheimer's kab mob.

Vitamin E supplementation kuj tau pom los ua kom muaj zog ua haujlwm hauv tib neeg. 

Tej zaum yuav pab txo kev pheej hmoo mob qog noj ntshav

txiv laum huab xeebMuaj phytosterols, cov tebchaw paub txog lawv cov peev xwm tiv thaiv kab mob. Cov tshuaj no tuaj yeem txo qhov kev pheej hmoo ntawm prostate thiab mob qog noj ntshav. Qee qhov kev tshawb fawb qhia tias lawv tuaj yeem txo qhov kev pheej hmoo ntawm mob qog noj ntshav mis.

Phytosterols feem ntau kuj tau kawm txog lawv cov teebmeem tshuaj tiv thaiv kabmob. Cov ntaub ntawv pov thawj tam sim no qhia tau hais tias cov tshuaj no tuaj yeem ua rau mob ntsws, mob plab, thiab zes qe menyuam.

Tej zaum yuav pab txo qhov mob pob qij txha

txiv laum huab xeeb Nws muaj polyunsaturated fatty acids. Cov kev tshawb fawb qhia lawv cov peev xwm kho mob hauv kev kho mob ntawm kev sib koom tes nyob rau hauv cov ntaub ntawv ntawm rheumatoid mob caj dab.

Cov roj tuaj yeem siv los txo qhov mob pob qij txha. txiv laum huab xeeb Nws yog siv ncaj qha rau ntawm daim tawv nqaij thiab massaged.

tab sis txiv laum huab xeebMuaj tsis txaus cov ntaub ntawv hais txog cov tshuaj pleev ib ce ntawm Thov nrog koj tus kws kho mob tham ua ntej siv cov roj rau lub hom phiaj no.

Tej zaum yuav ncua cov cim ntawm kev laus

txiv laum huab xeebTsis muaj kev tshawb fawb ncaj qha uas qhia tau tias nws tuaj yeem ncua cov cim ntawm kev laus. Txawm li cas los xij, qee qhov kev tshawb fawb hais tias cov vitamin E hauv cov roj tuaj yeem pab nrog qhov no.

Vitamin E yog ib qho tseem ceeb muaj nyob rau hauv feem ntau cov khw muag khoom los tiv thaiv kev laus. Vitamin E kuj tawm tsam qhov tsis zoo ntawm oxidative kev nyuaj siab. 

Tej zaum yuav pab kho tawv taub hau psoriasis

Qee qhov kev tshawb fawb qhia tias vitamin E tuaj yeem siv rau ntawm daim tawv nqaij thiab tawv taub hau, suav nrog psoriasishais tias nws tuaj yeem pab hauv kev kho mob

cov ntaub ntawv pov thawj, txiv laum huab xeebNws qhia tau hais tias cov tshuaj antioxidants hauv dandruff tuaj yeem kho dandruff thiab qee zaum pab kho tawv taub hau psoriasis. Qhov no tuaj yeem raug ntaus nqi rau cov khoom moisturizing ntawm txiv laum huab xeeb.

Peanut Oil Siv qhov twg?

txiv laum huab xeeb Nws tuaj yeem siv ntau txoj hauv kev:

Ua noj

txiv laum huab xeeb Nws muaj cov roj saturated tsawg thiab nplua nuj nyob hauv monounsaturated thiab polyunsaturated rog. Yog li nws yog qhov zoo tagnrho rau kev ua noj. 

Ua xab npum

Koj tuaj yeem siv cov roj los ua xab npum. Soap txhawb kev noj qab haus huv ntawm daim tawv nqaij ua tsaug rau nws cov khoom emollient. Ib qho downside yog tias cov roj yuav tsis kav ntev hauv xab npum vim nws tuaj yeem ua pwm sai sai. 

cov tshuaj tiv thaiv kab mob

txiv laum huab xeebtau siv tshuaj tiv thaiv kab mob khaub thuas txij li xyoo 1960 los txhawm rau tiv thaiv cov neeg mob ntev.

Dab tsi yog qhov teeb meem ntawm Peanut Oil?

Peanut roj noj Txawm hais tias muaj qee qhov pov thawj-raws li cov txiaj ntsig rau

High nyob rau hauv Omega 6 fatty acids

Omega 6 fatty acids Nws yog ib hom roj polyunsaturated. Cov no yog cov fatty acids tseem ceeb, txhais tau tias lawv yuav tsum tau txais los ntawm cov khoom noj vim lub cev tsis tuaj yeem ua rau lawv.

paub zoo dua omega 3 fatty acids Nrog rau, omega 6 fatty acids ua lub luag haujlwm tseem ceeb hauv kev loj hlob thiab kev loj hlob zoo li qub lub hlwb ua haujlwm.

Omega-3s pab tua cov kab mob hauv lub cev uas tuaj yeem ua rau ntau yam kab mob, thaum omega 6s zoo li yuav ua rau mob ntau dua.

Txawm hais tias ob qho tib si tseem ceeb fatty acids tseem ceeb heev rau kev noj qab haus huv, niaj hnub kev noj haus zoo li muaj omega 6 fatty acids siab heev.

Ntau qhov kev tshawb fawb txuas nrog kev noj ntau ntawm omega 6 rog kom muaj kev pheej hmoo ntawm mob qog noj ntshav hauv cov poj niam. Muaj cov pov thawj muaj zog los txhawb kev sib txuas ntawm kev noj ntau dhau ntawm cov rog uas ua rau cov rog thiab qee yam kab mob.

txiv laum huab xeeb Nws muaj ntau heev hauv omega 6 thiab tsis muaj omega 3. Txhawm rau noj kom muaj qhov sib npaug ntawm qhov tseem ceeb fatty acids no txiv laum huab xeebNws yog ib qho tsim nyog yuav tsum txwv tsis pub noj cov roj omega 6, xws li cov pom hauv

yooj yim rau oxidation

Oxidation yog cov tshuaj tiv thaiv ntawm ib yam khoom thiab cov pa oxygen uas ua rau tsim cov dawb radicals thiab lwm yam teeb meem sib txuas.

Thaum cov txheej txheem no feem ntau tshwm sim hauv cov rog tsis muaj roj, cov roj saturated muaj zog tiv taus oxidation.

Polyunsaturated fats feem ntau raug rau oxidation vim lawv cov nyiaj tsis ruaj tsis khov heev. Tshaj tawm lossis cua sov cov roj no rau huab cua, hnub ci lossis dej noo tuaj yeem ua rau cov txheej txheem tsis xav tau.

txiv laum huab xeebCov roj ntau ntawm polyunsaturated fats nyob rau hauv cov roj ntau dua oxidation nrog nws siv raws li cov roj kub kub.

txiv laum huab xeeb Dawb radicals tsim thaum oxidized tuaj yeem ua rau lub cev puas tsuaj. Qhov kev puas tsuaj no tuaj yeem ua rau muaj kev laus ntxov ntxov, qee qhov mob qog noj ntshav thiab mob plawv.

Muaj cov roj ruaj khov dua ntawm kev ua lag luam rau kev ua noj ua haus kub. cov txiv laum huab xeebNws yog ntau resistant rau oxidation dua txiv laum huab xeeb Txawm hais tias nws muaj qhov ntsuas pa taws siab, nws yuav tsis yog qhov kev xaiv zoo tshaj plaws hauv qhov no.

txiv laum huab xeeb

Cov neeg uas muaj txiv laum huab xeeb yuav ua rau muaj kev fab tshuaj rau cov roj. Cov tsos mob ntawm cov kev ua xua no muaj xws li urticaria (ib hom pob khaus ntawm daim tawv nqaij), plab hnyuv thiab ua pa sab saud, thiab anaphylaxis.

Vim li ntawd;

txiv laum huab xeebyog ib tug nrov roj siv thoob plaws lub ntiaj teb no. Nws yog ib qho zoo ntawm cov tshuaj antioxidant xws li vitamin E, uas tuaj yeem pab txo cov kab mob plawv. Nws kuj tseem txhim kho kev nkag siab ntawm insulin thiab ntshav qab zib hauv cov neeg mob ntshav qab zib.

Txawm li cas los xij, cov roj no muaj qee qhov txiaj ntsig kev noj qab haus huv nrog rau qee qhov tsis zoo.

Nws muaj ntau ntawm pro-inflammatory omega 6 fatty acids thiab nws nquag oxidation uas tuaj yeem ua rau qee yam kab mob.

Nrog rau ntau yam kev xaiv roj noj qab nyob zoo ntawm lub khw, nws yuav zoo dua los xaiv cov roj uas muaj txiaj ntsig ntau dua thiab muaj kev pheej hmoo tsawg dua.

Nkag mus rau qee qhov kev xaiv zoo txiv roj roj, txiv maj phaub roj los yog avocado yog'i Muaj.