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नींबू के रस के साथ पानीयह पानी में ताजा निचोड़ा हुआ नींबू मिलाकर बनाया गया पेय है। इसे गर्म या ठंडा पिया जा सकता है.
ऐसा कहा जाता है कि इस पानी से पाचन में सुधार, ध्यान केंद्रित करने और ऊर्जा प्रदान करने जैसे विभिन्न स्वास्थ्य लाभ होते हैं। यह उन लोगों द्वारा पसंद किया जाने वाला नंबर एक पेय है जो वजन कम करने की कोशिश करते हैं।
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नींबू पानी पीने के फायदे
प्रतिरक्षा को मजबूत करता है
नींबू के रस के साथ पानीएक शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट है विटामिन सी में अमीर है विटामिन सी प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने के लिए जाना जाता है।
यह विभिन्न सेलुलर कार्यों का समर्थन करके प्रतिरक्षा रक्षा में सुधार करता है। यह बी और टी कोशिकाओं के प्रसार को बढ़ाता है, जो मानव प्रतिरक्षा प्रणाली के महत्वपूर्ण घटक हैं।
विटामिन सी के सेवन से श्वसन और प्रणालीगत संक्रमण का कम जोखिम सुनिश्चित होता है।
नींबू के रस के साथ पानीमुक्त कणों को ख़त्म करता है और ऑक्सीडेटिव तनाव से लड़ता है। रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने के अलावा, इसके अन्य सुरक्षात्मक प्रभाव भी हैं, जिनमें लीवर की क्षति की रोकथाम भी शामिल है।
गुर्दे की पथरी को रोकने में मदद करता है
नींबू के रस के साथ पानीइसमें साइट्रेट होता है, जो कैल्शियम से जुड़ता है और पथरी बनने से रोकने में मदद करता है। हर दिन बस आधा गिलास नींबू पानी पीनामूत्र साइट्रेट उत्सर्जन को बढ़ाकर, गुर्दे की पथरी जोखिम को कम कर सकते हैं।
खट्टे फलों में नींबू में साइट्रेट अनुपात सबसे अधिक होता है। यह, नींबू के रस के साथ पानीयुन बताते हैं कि यह गुर्दे की पथरी को रोकने का आदर्श तरीका क्यों हो सकता है।
मानसिक स्वास्थ्य की रक्षा करता है
Limon खट्टे फलों जैसे खट्टे फलों के रस में फ्लेवेनोन प्रचुर मात्रा में पाया जाता है जो संज्ञानात्मक स्वास्थ्य में सुधार करता है। ये फ्लेवेनोन मस्तिष्क में रक्त के प्रवाह को बढ़ाकर काम करते हैं। इससे मानसिक स्वास्थ्य मजबूत होता है।
नींबू के रस के साथ पानीपर साइट्रिक एसिड यह मस्तिष्क की सूजन को भी रोक सकता है और ऑक्सीडेटिव तनाव से लड़ सकता है, जिससे मस्तिष्क के स्वास्थ्य में सुधार होता है। इन्हीं खूबियों की वजह से नींबू के रस के साथ पानीन्यूरोडीजेनेरेटिव रोगों की रोकथाम में संभावित लाभ मिल सकता है।
व्यायाम प्रदर्शन में सुधार करता है
नींबू के रस के साथ पानीहाइड्रेशन बढ़ाता है. अध्ययनों से पता चलता है कि जलयोजन सामान्य रूप से व्यायाम प्रदर्शन में सुधार करता है। सीज़न के दौरान प्रशिक्षण लेने वाले एथलीटों के एक अध्ययन में, नियमित जलयोजन ने उनके प्रदर्शन में सुधार किया।
ऐसा इसलिए है क्योंकि जलयोजन से सोडियम की हानि में सुधार होता है, जो अक्सर शारीरिक परिश्रम के दौरान किसी व्यक्ति की पसीने की दर में वृद्धि के कारण आम है।
पाचन में मदद करता है
कुछ शोध में कहा गया है कि नींबू में मौजूद एसिड शरीर के प्राकृतिक पेट के एसिड का समर्थन कर सकता है और शरीर को भोजन को तोड़ने में मदद कर सकता है। इसका मतलब है बेहतर पाचन.
नींबू सहित खट्टे फल, एक फाइबर है जो मुख्य रूप से फल के छिलके में पाया जाता है कंघी के समान आकार शामिल है. यह फाइबर पाचन में सुधार कर सकता है.
त्वचा के लिए नींबू पानी पीने के फायदे
साइट्रस-आधारित जूस त्वचा के स्वास्थ्य में सुधार करते हैं। अध्ययनों में पाया गया है कि ऐसे जूस में शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट और एंटी-एजिंग प्रभाव होते हैं। यह ऑक्सीडेटिव तनाव को रोक सकता है और यहां तक कि झुर्रियों के निर्माण (चूहों में) को भी दबा सकता है।
नींबू के रस के साथ पानीत्वचा के लिए विटामिन सी के शक्तिशाली लाभ हैं। पोषक तत्व कोलेजन के निर्माण को बढ़ावा देता है, जो त्वचा और संयोजी ऊतकों में पाया जाने वाला मुख्य संरचनात्मक प्रोटीन है। विटामिन सी मुक्त कणों से भी लड़ता है और त्वचा को ऑक्सीडेटिव तनाव के दुर्बल प्रभाव से बचाता है।
नींबू के रस का पोषण मूल्य
खाना | यूनिट | मूल्य प्रति 100 जी |
Su | g | 92,31 |
शक्ति | किलो कैलोरी | 22 |
प्रोटीन | g | 0.35 |
कुल लिपिड (वसा) | g | 0.24 |
कार्बोहाइड्रेट | g | 6.9 |
फाइबर, कुल आहार | g | 0.3 |
कैंडीज, कुल | g | 2.52 |
खनिज | ||
कैल्शियम, सीए | mg | 6 |
लोहा, फे | mg | 0.08 |
मैग्नीशियम, मिलीग्राम | mg | 6 |
फास्फोरस, पी | mg | 8 |
पोटेशियम, के | mg | 103 |
सोडियम, ना | mg | 1 |
जिंक, Zn | mg | 0.05 |
विटामिन | ||
विटामिन सी, कुल एस्कॉर्बिक एसिड | mg | 38.7 |
thiamine | mg | 0.024 |
विटामिन बी 2 | mg | 0.015 |
नियासिन | mg | 0,091 |
विटामिन बी-एक्सएनयूएमएक्स | mg | 0.046 |
फोलेट, डीएफई | ug | 20 |
विटामिन ए, आईयू | IU | 6 |
विटामिन ई (अल्फा-टोकोफेरॉल) | mg | 0.15 |
वजन घटाने के लिए नींबू पानी पीने के फायदे
नींबू पानी में कैलोरी कम होती है
नींबू के रस के साथ पानी यह आमतौर पर बहुत कम कैलोरी वाला पेय है। यदि आप एक गिलास पानी में आधा नींबू निचोड़ते हैं, तो प्रत्येक गिलास में केवल 6 कैलोरी होंगी।
इसलिए, संतरे का रस और सोडा जैसे उच्च कैलोरी वाले पेय पदार्थ नींबू के रस के साथ पानी यह कैलोरी कम करने और वजन घटाने में सहायता करने का एक उत्कृष्ट तरीका है।
उदाहरण के लिए, एक गिलास संतरे के जूस (237 मिली) में 110 कैलोरी होती है और 0.49 लीटर सोडा की बोतल में 182 कैलोरी होती है।
इनमें से सिर्फ एक पेय भी नींबू के रस के साथ पानी दैनिक कैलोरी को 100-200 कैलोरी से प्रतिस्थापित करके।
जलयोजन में मदद करता है
पोषक तत्वों को कोशिकाओं तक पहुंचाने और शरीर से अपशिष्ट पदार्थों को बाहर निकालने तक पानी पीने के कई फायदे हैं।
शरीर के तापमान को नियंत्रित करने से लेकर शारीरिक प्रदर्शन में सुधार करने तक हर चीज में पर्याप्त जलयोजन बनाए रखना महत्वपूर्ण है।
कुछ साक्ष्य यह भी दर्शाते हैं कि पानी पीने से शरीर को हाइड्रेटेड रखने से वजन घटाने में मदद मिल सकती है। अध्ययनों से पता चलता है कि जलयोजन बढ़ने से वसा हानि भी बढ़ती है।
एक अच्छी तरह से हाइड्रेटेड शरीर जल प्रतिधारण को कम करने में मदद करता है, जो सूजन जैसे वजन बढ़ने के लक्षणों को समाप्त करता है।
नींबू के रस के साथ पानीचूंकि ऊन ज्यादातर पानी से बना होता है, इसलिए यह पर्याप्त जलयोजन प्रदान करने में मदद करता है।
चयापचय में तेजी लाता है
अध्ययनों से पता चलता है कि पर्याप्त पानी पीने से संभावित रूप से चयापचय को बढ़ावा मिल सकता है।
शोधकर्ताओं का सुझाव है कि अच्छा जलयोजन माइटोकॉन्ड्रिया के कार्य को बढ़ाता है, जो कोशिकाओं में पाया जाने वाला एक प्रकार का अंग है जो शरीर के लिए ऊर्जा पैदा करने में मदद करता है।
इससे मेटाबॉलिज्म में तेजी आती है, जिससे वजन कम हो सकता है। ऐसा कहा जाता है कि पीने का पानी थर्मोजेनेसिस बनाकर चयापचय को तेज करता है, एक चयापचय प्रक्रिया जिसमें गर्मी पैदा करने के लिए कैलोरी जलती है।
नींबू के रस के साथ पानी इस विषय पर शोध सीमित है, लेकिन यह देखते हुए कि इसका मुख्य घटक पानी है, यह चयापचय-बढ़ाने वाले लाभ प्रदान करता है।
नींबू पानी आपका पेट भरा रखता है
नींबू पानी पीनायह वजन घटाने की दिनचर्या का हिस्सा है क्योंकि यह कैलोरी बढ़ाए बिना तृप्ति और तृप्ति विकसित करने में मदद करता है।
2008 के एक अध्ययन में अधिक वजन वाले और अत्यधिक मोटे वृद्ध वयस्कों में कैलोरी सेवन पर पानी के प्रभाव को देखा गया। शोध से पता चला कि नाश्ते से पहले 0,5 लीटर पानी पीने से भोजन में खपत होने वाली कैलोरी की संख्या 13% कम हो गई।
एक अन्य अध्ययन में, यह निर्धारित किया गया कि भोजन के दौरान पानी पीने से भूख कम होती है और तृप्ति बढ़ती है।
नींबू के रस के साथ पानीचूंकि ऊन में कैलोरी कम होती है और यह पीने के पानी की तरह ही तृप्ति पैदा कर सकता है, यह कैलोरी की मात्रा कम करने में मदद करने का एक प्रभावी तरीका है।
वजन घटाने को बढ़ाता है
तृप्ति और जलयोजन पर इसके संभावित लाभकारी प्रभावों के कारण, कुछ सबूत बताते हैं कि पानी (नींबू के रस के साथ पानी (सहित) वजन घटाने में वृद्धि हो सकती है।
एक अध्ययन में, 48 वयस्कों को दो आहार दिए गए: प्रत्येक भोजन से पहले कम कैलोरी वाला आहार, प्रत्येक भोजन से पहले 0,5 लीटर पानी, या भोजन से पहले बिना पानी वाला कम कैलोरी वाला आहार।
12-सप्ताह के अध्ययन के अंत में, जल समूह के प्रतिभागियों ने बिना जल वाले समूह के प्रतिभागियों की तुलना में 44% अधिक वजन कम किया।
अन्य शोध से पता चलता है कि पानी का अधिक सेवन आहार या व्यायाम की परवाह किए बिना वजन घटाने में सहायता कर सकता है।
2009 के एक अध्ययन में 173 अधिक वजन वाली महिलाओं में पानी का सेवन मापा गया। इसमें पाया गया कि आहार या शारीरिक गतिविधि की परवाह किए बिना, समय के साथ पानी का सेवन शरीर के अधिक वजन और वसा हानि से जुड़ा था।
हालाँकि ये अध्ययन विशेष रूप से पीने के पानी पर केंद्रित हैं, फिर भी समान परिणाम आने की संभावना है नींबू के रस के साथ पानी पर भी लागू होता है।
नींबू पानी कैसे तैयार करें?
नींबू के रस के साथ पानी यह एक अनुकूलन योग्य पेय है और इसे आपकी व्यक्तिगत पसंद के अनुरूप बनाया जा सकता है। व्यंजन आमतौर पर एक गिलास पानी में आधा नींबू मिलाकर तैयार किए जाते हैं।
अधिक स्वाद के लिए कुछ अन्य सामग्री जोड़ने का प्रयास करें। आप स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक तरीकों से एक गिलास नींबू के रस में कुछ ताज़ी पुदीने की पत्तियाँ या हल्दी छिड़क सकते हैं और अन्य मसाले मिला सकते हैं।
बहुत से लोग दिन में एक गिलास पानी पीते हैं। नींबू के रस के साथ पानी इसे शुरुआत से पसंद किया जाता है, लेकिन आप इसे दिन के किसी भी समय पी सकते हैं।
इसका चाय की तरह गर्म आनंद भी लिया जा सकता है, या ठंडे और ताज़ा पेय के लिए इसमें कुछ बर्फ के टुकड़े भी मिला सकते हैं।
नींबू के रस के साथ पानीनिश्चित तापमान पर सेवन करने पर अधिक लाभ प्रदान करने के दावों के बावजूद, इस बात का समर्थन करने के लिए बहुत कम सबूत हैं कि इससे कोई फर्क पड़ता है।
नींबू पानी पीने के नुकसान
नींबू के रस के साथ पानी यह अम्लीय है. इस कारण से, बहुत अधिक मात्रा में पीने पर इसके कुछ प्रतिकूल प्रभाव हो सकते हैं जैसे कि निम्नलिखित।
दाँत का इनेमल सड़ सकता है
अत्यधिक नींबू के रस के साथ पानी इसके सेवन से दांतों के इनेमल का अम्लीय विखनिजीकरण हो सकता है।
ब्राजील के एक अध्ययन ने यह साबित किया है। नींबू के रस के साथ पानीशीतल पेय के समान दांतों पर घर्षणकारी प्रभाव दिखाया गया। वे सभी समान रूप से अम्लीय हैं।
नींबू के रस के साथ पानी सेवन के तुरंत बाद दांतों को ब्रश करने से क्षरण को रोकने में मदद मिल सकती है। दांतों की सड़न रोकने के लिए आप इसे स्ट्रॉ का उपयोग करके भी पी सकते हैं।
मुँह में छाले हो सकते हैं
नासूर घाव एक प्रकार के मुँह के छाले हैं। ये मुंह के अंदर (या मसूड़ों के आधार पर) उथले घाव होते हैं और दर्दनाक होते हैं। कुछ शोध में कहा गया है कि साइट्रिक एसिड मुंह के छालों को खराब कर सकता है। वह तंत्र जिसके द्वारा साइट्रिक एसिड इसका कारण बन सकता है, अभी तक समझ में नहीं आया है।
नींबू में मौजूद साइट्रिक एसिड घावों को खराब कर सकता है और अधिक घाव पैदा कर सकता है। इसलिए, यदि आपको थ्रश जैसे घाव हैं तो नींबू जैसे खट्टे फलों का सेवन न करें। उनके पूरी तरह ठीक होने का इंतज़ार करें.
नाराज़गी बढ़ सकती है
कुछ शोधों से पता चला है कि खट्टे फल सीने में जलन या जलन पैदा कर सकते हैं एसिड भाटादिखाता है कि इसका क्या कारण है।
अध्ययनों से पता चला है कि समान गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल लक्षणों से पीड़ित रोगी अधिक खट्टे फल और जूस का सेवन करते हैं।
नींबू के रस के साथ पानी यह निचले एसोफेजियल स्फिंक्टर मांसपेशियों की प्रभावशीलता को भी कम कर सकता है और इसके बजाय पेट के एसिड को एसोफैगस में छोड़ सकता है।
जूस से पेप्टिक अल्सर भी खराब हो सकता है। अल्सर अत्यंत अम्लीय पाचक रसों से बनते हैं। नींबू पानी पीना (और अन्य सोडा) स्थिति को और खराब कर सकते हैं।
यह माइग्रेन को ट्रिगर कर सकता है
कुछ शोध हैं कि खट्टे फल माइग्रेन को ट्रिगर कर सकते हैं। फल एलर्जी प्रतिक्रिया के माध्यम से माइग्रेन के हमले का कारण बन सकते हैं। खट्टे फलों में पाया जाने वाला एक विशिष्ट घटक टायरामाइन इसका दोषी है।
बार-बार पेशाब आना
अत्यधिक नींबू पानी पीनायह साबित करने के लिए कोई शोध नहीं है कि यह बार-बार पेशाब आने का कारण बन सकता है। ऐसा शायद पानी की वजह से है, नींबू की वजह से नहीं।
भी नींबू के रस के साथ पानीऐसा माना जाता है कि इससे मतली या उल्टी हो सकती है। इसका श्रेय इसकी विटामिन सी सामग्री को दिया जा सकता है।
अत्यधिक नींबू के रस के साथ पानी इसके सेवन के बाद उल्टी के मामले सामने आए हैं। सिद्धांतों का सुझाव है कि यह शरीर से अतिरिक्त विटामिन सी को साफ़ कर देगा और लक्षणों को ट्रिगर करेगा।