कैलोरी टेबल - भोजन की कैलोरी जानना चाहते हैं?

जब आप कैलोरी के बारे में सोचते हैं तो सबसे पहले आपके दिमाग में क्या आता है? क्या कैलोरी का वज़न कम करने से कोई लेना-देना है? भोजन की कैलोरीआप कहाँ से सीख सकते हैं? कैलोरी शासक और कैलोरी मेज कि क्या है? किस भोजन में कितनी कैलोरी होती है? हम जो खाते हैं उसकी कैलोरी की गणना कैसे करें?

सवाल, सवाल... इस विषय पर कई सवाल हैं. इस पोस्ट के बारे में चिंता न करें कैलोरी ve भोजन की कैलोरी सूची हमने इसे इसलिए लिखा ताकि आप पता लगा सकें कि आप किस बारे में सोच रहे हैं। आइए बताते हैं कि वजन कम करने का सबसे महत्वपूर्ण कदम क्या है, कैलोरी क्या है और फिर विस्तृत विवरण देंगे। कैलोरी शासक चलो हम देते है 

कैलोरी क्या हैं?

कैलोरी, एक इकाई जो ऊर्जा मापती है। इसका उपयोग अक्सर खाद्य पदार्थों और पेय पदार्थों की ऊर्जा सामग्री को मापने के लिए किया जाता है। वजन कम करने के लिए हमारे शरीर को प्रतिदिन खर्च करने की अपेक्षा कम कैलोरी लेने की आवश्यकता होती है। 

कैलोरी खर्च चार्ट

कैलोरी गिनती के साथ वजन घटाना

सामान्य तौर पर प्रतिदिन ली जाने वाली कैलोरी की मात्रा नीचे दी गई है। यह एक औसत मूल्य है. शुद्ध राशि व्यक्ति के वजन और गतिशीलता जैसे चर द्वारा निर्धारित की जाती है:

  • 19-51 वर्ष की महिलाएं 1800 - 2400 कैलोरी
  • 19-51 वर्ष के पुरुष 2,200 - 3,000 कैलोरी
  • 2-18 वर्ष के बच्चे और किशोर 1,000 - 3,200 कैलोरी 

औसतन, एक महिला को अपना वजन बनाए रखने के लिए प्रतिदिन लगभग 2000 कैलोरी की आवश्यकता होती है। अगर यह महिला अपना वजन कम करना चाहती है तो क्या होगा? 

तब इसमें प्रति दिन 2000 कैलोरी से भी कम समय लगेगा। उदाहरण के लिए; 1500 कैलोरी. इससे प्रतिदिन 500 कैलोरी की कमी हो जाएगी। इस तरह प्रति सप्ताह आधा किलो वजन कम किया जा सकता है। अगर वह एक दिन में 500 कैलोरी कम लेता है और 500 कैलोरी एक दिन में मूव करता है, यानी अगर वह खेल-कूद करता है, तो उसका वजन कम होने की मात्रा दोगुनी हो जाएगी और वह एक हफ्ते में एक किलो वजन कम कर पाएगा। 

पुरुषों का दैनिक कैलोरी की जरूरत महिलाओं की तुलना में थोड़ा अधिक. औसत आदमी को अपना वजन बनाए रखने के लिए 2500 कैलोरी की आवश्यकता होती है एक सप्ताह में एक पाउंड वजन कम करना इसे प्रतिदिन 1500-1600 कैलोरी का उपभोग करना चाहिए।

जैसा कि मैंने ऊपर कहा, ये आंकड़े औसत मूल्य हैं और कुछ कारकों के आधार पर व्यक्ति से दूसरे व्यक्ति में भिन्न होते हैं। ये उम्र, ऊंचाई, वर्तमान वजन, गतिविधि स्तर, चयापचय स्वास्थ्य जैसी स्थितियां हैं…

ऐसे में वजन कम करना है कैलोरी गिनती तुम्हे करना चाहिए। आप यह गणना कैसे करेंगे? भोजन की कैलोरी आपको जानने की जरूरत है। 

इसलिए यह आपके लिए है एक विस्तृत कैलोरी शासक हम तैयार हैं। सभी प्रकार के भोजन का कैलोरी मान आप इस लिस्ट से पता लगा सकते हैं.

किस भोजन में कितनी कैलोरी होती है? विस्तृत कैलोरी चार्ट

 

सब्जियों की कैलोरी सूची

 

भोजनइकाई                  कैलोरी         
Bakla100 जीआर.84
भिंडी                                       100 जीआर.33
मटर100 जीआर.89
ब्रोक्कोली100 जीआर.35
ब्रसेल्स स्प्राउट्स                   100 जीआर.43
टमाटर100 जीआर.18
आटिचोक100 जीआर.47
गाजर100 जीआर.35
पालक100 जीआर.26
Kabak100 जीआर.25
हरा कोलार्ड100 जीआर.32
फूलगोभी100 जीआर.32
अजवाइन100 जीआर.18
शतावरी100 जीआर.20
Lahana100 जीआर.20
कुकुरमुत्ता100 जीआर.14
सलाद पत्ता100 जीआर.15
मिसिर100 जीआर.365
चुकंदर100 जीआर.43
आलू के चिप्स)100 जीआर.568
आलू (उबले हुए)100 जीआर.100
तले हुए आलू)100 जीआर.280
बैंगन100 जीआर.25
चार्ड100 जीआर.19
लीक100 जीआर.52
सौंफ़100 जीआर.31
Roka100 जीआर.25
ककड़ी100 जीआर.16
लहसुन100 जीआर.149
प्याज़100 जीआर.35
शकरकंद100 जीआर.86
हरी फलियाँ100 जीआर.90
मूली100 जीआर.19
हरी मिर्च100 जीआर.13
स्कैलिआन100 जीआर.32

 

फलों की कैलोरी सूची

 

भोजन                    इकाई      कैलोरी      
रास्पबेरी100 जीआर.52
अनन्नास100 जीआर.50
Armut100 जीआर.56
एवोकैडो100 जीआर.167
श्रीफल100 जीआर.57
ब्लैकबेरी100 जीआर.43
स्ट्रॉबेरी100 जीआर.72
शहतूत100 जीआर.43
Elma100 जीआर.                     58                        
एरिक100 जीआर.46
चकोतरा100 जीआर.42
अमरूद100 जीआर.68
Hurma100 जीआर.282
अंजीर100 जीआर.41
तरबूज़100 जीआर.19
तरबूज100 जीआर.62
खुबानी100 जीआर.48
क्रैनबेरी100 जीआर.46
Kiraz100 जीआर.40
कीवी100 जीआर.48
Limon100 जीआर.50
Mandalina100 जीआर53
आम100 जीआर.60
केले100 जीआर.90
नर100 जीआर.83
nectarine100 जीआर.44
पपीता100 जीआर.43
नारंगी100 जीआर.45
रामबुतन फल100 जीआर.82
आड़ू100 जीआर.39
ख़ुरमा100 जीआर.127
अंगूर100 जीआर.76
चेरी100 जीआर.58
ब्लूबेरी100 जीआर.57
सितारा फल100 जीआर.31
ज़ैतून100 जीआर.115
  सेरोटोनिन क्या है? मस्तिष्क में सेरोटोनिन कैसे बढ़ाएं?

 

अनाज और फलियाँ कैलोरी सूची

 

भोजन     इकाई                  कैलोरी               
Arpa100 जीआर.354
जौ नूडल100 जीआर.357
लाल मुलेट100 जीआर.347
मूंग100 जीआर.341
गेहूँ100 जीआर.364
गेहूं सूजी100 जीआर.360
गेहूं की भूसी100 जीआर.216
गेहूँ का कलफ़100 जीआर.351
Bulgur100 जीआर.371
भूरा चावल100 जीआर.388
Quinoa100 जीआर.368
kuskus100 जीआर.367
पास्ता (उबला हुआ)100 जीआर.85
पास्ता (सूखा)100 जीआर.339
Manti100 जीआर.200
दाल (सूखी)100 जीआर.314
काबुली चना100 जीआर.360
चावल (उबला हुआ)100 जीआर.125
चावल (सूखा)100 जीआर.357
सोयाबीन100 जीआर.147
तिल100 जीआर.589

 

डेयरी कैलोरी सूची

भोजनइकाई                                 कैलोरी                            
छाछ100 जीआर.38
बादाम का दूध100 जीआर.17
फेटा चीज़ (मोटा)100 जीआर.275
स्ट्रिंग पनीर100 जीआर.330
पुराना चेडर100 जीआर.435
हेलिम पनीर100 जीआर.321
गाय का दूध100 जीआर.61
चेडर चीज़ (वसा के साथ)100 जीआर.413
क्रीम100 जीआर.345
बकरी के दूध का पनीर100 जीआर.364
बकरी का दूध100 जीआर.69
भेड़ पनीर100 जीआर.364
भेड़ का दूध100 जीआर.108
मलाई पनीर100 जीआर.349
Krema100 जीआर.242
फेंटी हुई मलाई100 जीआर.257
Labneh100 जीआर.63
दही चीज़100 जीआर.90
मोजरेला100 जीआर.280
परमेसन चीज़ (वसा के साथ)100 जीआर.440
सोया दूध100 जीआर.45
दूध (वसा के साथ)100 जीआर.68
खीर100 जीआर.118
छाना100 जीआर.98
टुलम पनीर100 जीआर.363
दही (वसा)100 जीआर.95

 

मेवे और सूखे फल कैलोरी सूची

 

भोजनइकाई                               कैलोरी                    
पिस्ता100 जीआर.562
सूरजमुखी के बीज100 जीआर.578
बादाम100 जीआर.600
ब्राजील सुपारी100 जीआर.656
अखरोट100 जीआर.549
पाइन नट100 जीआर.600
पागल100 जीआर.650
मूंगफली100 जीआर.560
कद्दू के बीज100 जीआर.571
काजू100 जीआर.553
भूरा100 जीआर.213
सन के बीज100 जीआर.534
सूखा आलूबुखारा100 जीआर.107
सूखे अंजीर100 जीआर.249
सूखे खुबानी100 जीआर.241
किशमिश100 जीआर.299
भुना हुआ चना100 जीआर.267
एक प्रकार का अखरोट100 जीआर.691
मूंगफली100 जीआर.582

 

वसा और तेल कैलोरी सूची

 

भोजनइकाईकैलोरी
एवोकैडो तेल100 मिलीलीटर857
सूरजमुखी100 मिलीलीटर884
बादाम का तेल100 मिलीलीटर882
मछली का तेल100 मिलीलीटर1000
अखरोट का तेल100 मिलीलीटर889
हेज़लनट तेल100 मिलीलीटर857
सरसों का तेल100 मिलीलीटर884
नारियल का तेल100 मिलीलीटर857
कद्दू के बीज का तेल100 मिलीलीटर880
कैनोला तेल100 मिलीलीटर884
अलसी का तेल100 मिलीलीटर884
नकली मक्खन100 मिलीलीटर717
मकई का तेल100 मिलीलीटर800
तिल का तेल100 मिलीलीटर884
मक्खन100 मिलीलीटर720
मूंगफली का तेल100 मिलीलीटर857
जैतून का तेल100 मिलीलीटर884

 

मांस कैलोरी सूची

 

भोजनइकाईकैलोरी
बटेर100 जीआर.227
स्टेक (ग्रील्ड)100 जीआर278
टेंडरलॉइन100 जीआर.138
दाना100 जीआर.282
वील फेफड़ा100 जीआर.192
वील किडनी100 जीआर.163
बछड़े का मांस100 जीआर.223
हिंदी100 जीआर.160
Kaz100 जीआर.305
फोई ग्रैस100 जीआर.133
भेड़े का मांस100 जीआर.246
मटन (वसा)100 जीआर.310
मेम्ना (मोटा, ग्रील्ड)100 जीआर.282
मेमने की टांग100 जीआर.201
बतख का मांस100 जीआर.404
बेकन100 जीआर.133
सलाम100 जीआर.336
गोमांस (कम वसा)100 जीआर.225
गोमांस (वसा)100 जीआर.301
सॉसेज100 जीआर.230
सजक100 जीआर.332
ग्रिल्ड चिकन)100 जीआर.132
चिकन ब्रेस्ट (उबला हुआ)100 जीआर.150
  पिस्ता के फायदे - पिस्ते का पोषण मूल्य और नुकसान

 

समुद्री भोजन कैलोरी सूची

 

भोजन            इकाईकैलोरी
ट्राउट100 जीआर.190
समुद्री ब्रीम100 जीआर.135
क्लैम100 जीआर.148
सोल मछली100 जीआर.86
कैवियार100 जीआर.264
झींगा मछलियों100 जीआर.89
सीपकुल 16
व्यंग्य100 जीआर.175
झींगाकुल 1144
नीली मछली100 जीआर.159
व्हाइटिंग100 जीआर.90
एक प्रकार की कौड़ी100 जीआर.172
कॉड100 जीआर.105
चुन्नी100 जीआर.208
सामन100 जीआर.206
टूना मछली100 जीआर121
मैकेरल100 जीआर.262

 

बेकरी फूड्स कैलोरी सूची

 

भोजन                            इकाईकैलोरी
ढोल का छड़ी100 जीआर.274
सफ़ेद ब्रेड100 जीआर.238
सफ़ेद आटा100 जीआर.365
बिस्कुट100 जीआर.269
ब्राउनी100 जीआर.405
कप केक100 जीआर.305
राई की रोटी100 जीआर.240
चॉकलेट केक100 जीआर.431
मल्टीग्रेन ब्रेड100 जीआर.265
टिकिया100 जीआर.316
डोनट100 जीआर.421
खमीरी रोटी100 जीआर.289
ऐप्पल पाई1 टुकड़ा323
भूरी डबलरोटी100 जीआर.250
हैमबर्गर रोटी100 जीआर.178
पालक पाई100 जीआर.246
चोकर की रोटी100 जीआर.212
क्रेप100 जीआर.224
क्रोइसैन100 जीआर.406
लवाश100 जीआर.264
पास्ता85 जीआर.307
मकई की रोटी100 जीआर.179
मकई का आटा100 जीआर.368
टिकिया100 जीआर.296
स्पंज100 जीआर.280
पेनकेक्स100 जीआर.233
पूछता है100 जीआर.268
पानी पेस्ट्री100 जीआर.229
चूरा पेस्ट्री100 जीआर.558
भूरे रंग की रोटी100 जीआर.247
Tortilla100 जीआर.265
Tost100 जीआर.261
आटा (तैयार)100 जीआर.236

 

शर्करायुक्त खाद्य पदार्थों की कैलोरी सूची

 

भोजनइकाईकैलोरी
रामबांस100 जीआर.310
मेपल सिरप100 जीआर.270
पिस्ता आइसक्रीम100 जीआर.204
बादाम का पेस्ट100 जीआर.411
बल100 जीआर.300
डार्क चॉकलेट100 जीआर.586
चीज़केक100 जीआर.321
चॉकलेट100 जीआर.530
चॉकलेट आइसक्रीम100 जीआर.216
चॉकलेट केक100 जीआर.389
झरबेरी जैम100 जीआर.278
स्ट्रॉबेरी आइसक्रीम100 जीआर.236
चॉकलेट बूँदें100 जीआर.467
सेब की मिठाई100 जीआर.252
हेज़लनट वेफर100 जीआर.465
हेज़लनट केक100 जीआर.432
फ्रुक्टोज100 जीआर.368
शर्करा100 जीआर.286
ग्रेनोला बार100 जीआर.452
गाजर का केक100 जीआर.408
गमबॉल्स100 जीआर.354
जेली100 जीआर.335
कारमेल आइसक्रीम100 जीआर.179
कुकीज़100 जीआर.488
नींबू केक100 जीआर.352
फल आइसक्रीम100 जीआर.131
फलों का केक100 जीआर.354
अनाज का शीरा100 जीआर.281
शुगर100 जीआर.389
सुक्रोज100 जीआर.387
खीर100 जीआर.134
वनीला आइसक्रीम100 जीआर.201
वफ़ल100 जीआर.312

 

पेय कैलोरी सूची

 

भोजन                            इकाई           कैलोरी
गैर अल्कोहलिक बियर100 मिलीलीटर37
सफ़ेद वाइन100 मिलीलीटर82
बीरा100 मिलीलीटर43
Boza100 मिलीलीटर148
आइस्ड चाय100 मिलीलीटर37
चॉकलेट दूध100 मिलीलीटर89
डाइट कोला100 मिलीलीटर1
टमाटर का रस100 मिलीलीटर17
सेब का रस100 मिलीलीटर47
ऊर्जा पेय100 मिलीलीटर87
कार्बोनेटेड ड्रिंक्स100 मिलीलीटर39
सोडा100 मिलीलीटर42
लाल शराब100 मिलीलीटर85
कोला100 मिलीलीटर59
लिकर100 मिलीलीटर250
नींबू का रस100 मिलीलीटर21
लेमनेड100 मिलीलीटर42
माल्ट बियर100 मिलीलीटर37
फल सोडा100 मिलीलीटर46
मिल्क शेक100 मिलीलीटर329
अनार का रस100 मिलीलीटर66
संतरे का रस100 मिलीलीटर45
raki100 मिलीलीटर251
हॉट चॉकलेट100 मिलीलीटर89
आइस टी100 मिलीलीटर30
शैम्पेन100 मिलीलीटर75
वाइन100 मिलीलीटर83
आडू का रस100 मिलीलीटर54
बिना चाय के100 मिलीलीटर3
बिना चीनी वाली काली कॉफ़ी100 मिलीलीटर9
टकीला100 मिलीलीटर110
तुर्की कॉफी100 मिलीलीटर2
व्हिस्की100 मिलीलीटर250
चेरी का जूस100 मिलीलीटर45
वोडका100 मिलीलीटर231
  स्वस्थ खाद्य पदार्थ जिनका बहुत अधिक सेवन हानिकारक है

 

फास्ट फूड कैलोरी सूची

 

भोजन                         इकाई             कैलोरी
चीज़केक100 जीआर.263
हैमबर्गर100 जीआर.254
पतली परत वाला पिज्जा100 जीआर.261
पेपरोनी पिज्जा100 जीआर.197
लज़ान्या100 जीआर.132
मशरूम पिज़्ज़ा100 जीआर.212
तले हुए आलू100 जीआर.254
चीज़ पिज्जा100 जीआर.267
वेजी पिज़्ज़ा100 जीआर.256
प्याज के छल्ले100 जीआर.411
हॉट - डॉग100 जीआर.269
सॉसेज पिज्जा100 जीआर.254
चिकन नगेट्स100 जीआर.296
चिकन सैंडविच100 जीआर.241
टूना पिज़्ज़ा100 जीआर.254
शाकाहारी पिज़्ज़ा100 जीआर.256

 

 

सूप और भोजन कैलोरी सूची

 

भोजनइकाईकैलोरी
बुलगुर पिलाफ100 जीआर.215
टमाटर का सूप100 जीआर.30
मांस सूप100 जीआर.33
मांस के साथ सफेद बीन स्टू100 जीआर.133
भुना मुर्गा100 जीआर.164
गाजर का सूप100 जीआर.25
धरण100 जीआर.177
कद्दू का सूप100 जीआर.29
पेट100 जीआर.134
कीमा से भरा हुआ100 जीआर.114
कीमा के साथ पिटा100 जीआर.297
मलाईदार ब्रोकोली सूप100 जीआर.45
मशरूम के सूप की क्रीम100 जीआर.39
मलाईदार चिकन सूप100 जीआर.48
गोभी का सूप100 जीआर.28
दाल का सूप100 जीआर.56
आलू का सूप100 जीआर.80
मसले हुए आलू100 जीआर.83
आलू सलाद100 जीआर.143
चावल100 जीआर.352
सब्जी का सूप100 जीआर.28
चिकेन सीजर सलाद100 जीआर.127
भरवां पत्ते100 जीआर.141
जैतून के तेल से भरा हुआ100 जीआर.173
जैतून के तेल के साथ आटिचोक100 जीआर.166
जैतून के तेल के साथ अजवाइन100 जीआर.66
जैतून के तेल के साथ हरी फलियाँ100 जीआर.56

 

 

जड़ी-बूटियाँ, मसाले, सॉस कैलोरी सूची

 

भोजनइकाईकैलोरी
टबैस्को100 जीआर.282
ऋषि100 जीआर.315
मोटी सौंफ़100 जीआर.337
केयेन मिर्च100 जीआर.318
शहद सरसों की चटनी100 जीआर.464
बालसैमिक सिरका100 जीआर.88
बारबेक्यू सॉस100 जीआर.150
प्रकार का चटनी सॉस100 जीआर.225
मेंहदी100 जीआर.131
Bolognese100 जीआर.106
टिज़्ज़ेरिया100 जीआर.94
काला बीज100 जीआर.333
सोआ100 जीआर.43
टमाटरो की चटनी100 जीआर.38
टमाटर का पेस्ट100 जीआर.82
टमाटर की चटनी100 जीआर.24
खट्टी मलाई100 जीआर.217
सेब साइडर सिरका100 जीआर.21
तुलसी100 जीआर.233
मूंगफली का मक्खन100 जीआर.589
सरसों की चटनी100 जीआर.645
सरसों के बीज100 जीआर.508
खसखस100 जीआर.525
jalapeno100 जीआर.133
काली मिर्च100 जीआर.274
अजवायन के फूल100 जीआर.276
केचप100 जीआर.100
लाल शराब सिरका100 जीआर.19
जीरा100 जीआर.375
धनिया100 जीआर.23
करी100 जीआर.325
Mayonez100 जीआर.692
नद्यपान100 जीआर.375
Nane100 जीआर.70
अनार सिरप100 जीआर.319
Pesto100 जीआर.458
सौंफ़100 जीआर.31
केसर100 जीआर.310
चटनी100 जीआर.449
सोया सॉस100 जीआर.67
तिल के बीज100 जीआर.573
दालचीनी100 जीआर.247
तेरे100 जीआर.32
वसाबी100 जीआर.158
अदरक100 जीआर.80
हल्दी100 जीआर.354

 

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  1. शूल कैलोरी 175,49 सेमी एक फूलदान 62,483 किलोग्राम है