लेख की सामग्री
- 15 कम कैलोरी वाले आहार पास्ता व्यंजन
- 1) होल व्हीट डाइट पास्ता रेसिपी
- 2) ब्रोकली के साथ डाइट पास्ता रेसिपी
- 3)डाइट स्पेगेटी रेसिपी
- 4)होल व्हीट डाइट पास्ता रेसिपी
- 5) टूना के साथ डाइट पास्ता रेसिपी
- 6) ओवन में डाइट पास्ता रेसिपी
- 7) सब्जियों के साथ डाइट पास्ता रेसिपी
- 8) चिकन के साथ डाइट पास्ता रेसिपी
- 9) दही के साथ डाइट पास्ता रेसिपी
- 10)टमाटर सॉस के साथ डाइट पास्ता रेसिपी
- 11) कीमा बनाया हुआ मांस के साथ आहार पास्ता रेसिपी
- 12)मशरूम सॉस के साथ डाइट पास्ता रेसिपी
- 13)डाइट पास्ता सलाद रेसिपी
- 14) ट्यूना के साथ डाइट पास्ता सलाद रेसिपी
- 15)डाइट पास्ता सॉस रेसिपी
डाइटिंग करते समय जिन मुद्दों पर सबसे अधिक समर्पण की आवश्यकता होती है उनमें से एक है स्वस्थ और संतुलित आहार खाना। सौभाग्य से, आपको डाइटिंग के दौरान स्वादिष्ट भोजन का त्याग नहीं करना पड़ेगा! इस लेख में, हम 15 आहार पास्ता व्यंजनों को साझा करेंगे जो आपके आहार का समर्थन करेंगे और आपके स्वास्थ्य में योगदान देंगे। इन आहार-अनुकूल और कम कैलोरी वाले व्यंजनों से आपको भूख नहीं लगेगी और आप आनंददायक तरीके से अपना आहार जारी रख पाएंगे। आइए अब स्वादिष्ट आहार पास्ता व्यंजनों पर एक नज़र डालें जो आपको वजन कम करने में मदद करेंगे।
15 कम कैलोरी वाले आहार पास्ता व्यंजन
1) होल व्हीट डाइट पास्ता रेसिपी
डाइटिंग करते समय साबुत गेहूं का पास्ता चुनना आम तौर पर एक स्वास्थ्यवर्धक विकल्प होता है। साबुत गेहूं के पास्ता में अधिक फाइबर होता है और सफेद आटे से बने पास्ता की तुलना में इसकी खपत कम होती है। ग्लाइसेमिक सूचीयह है । इसलिए, यह रक्त शर्करा में स्थिर वृद्धि सुनिश्चित करता है और आपको लंबे समय तक भरा हुआ रहने में मदद करता है। संपूर्ण गेहूं आहार पास्ता रेसिपी के लिए आप नीचे दिए गए चरणों का पालन कर सकते हैं:
सामग्री
- 200 ग्राम साबुत गेहूं पास्ता
- 1 प्याज
- 2 टमाटर
- 1 हरी मिर्च
- 1 लाल मिर्च
- लहसुन की 2 लौंग
- 1 बड़े चम्मच जैतून का तेल
- नमक, काली मिर्च, मिर्च मिर्च (वैकल्पिक)
तैयारी
- सबसे पहले, पास्ता को पैकेज पर दिए निर्देशों के अनुसार उबालें। फिर छानकर अलग रख दें।
- प्याज को छोटे क्यूब्स में काट लें. हरी और लाल मिर्च और टमाटर भी काट लीजिये.
- पैन में जैतून का तेल गर्म करें और कटा हुआ प्याज डालें। प्याज के गुलाबी होने तक भूनिये.
- - फिर पैन में कटी हुई मिर्च डालें और कुछ मिनट तक भूनें.
- कटा हुआ लहसुन डालें और खुशबू आने तक भूनें.
- अंत में, कटे हुए टमाटर डालें और तब तक पकाएं जब तक टमाटर अपना रस न छोड़ दें।
- - तैयार सॉस में नमक, काली मिर्च और मिर्च डाल कर मिला दीजिये.
- अंत में, उबले हुए पास्ता को पैन में डालें और मिलाएं और सुनिश्चित करें कि सभी सामग्रियां अच्छी तरह मिश्रित हो जाएं।
- पास्ता को बीच-बीच में हिलाते हुए 3-4 मिनट तक पकाएं।
आप गर्मागर्म सर्व कर सकते हैं. आप चाहें तो ऊपर से बारीक कटा हुआ अजमोद भी छिड़क सकते हैं.
2) ब्रोकली के साथ डाइट पास्ता रेसिपी
ब्रोकोली के साथ डाइट पास्ता को एक स्वस्थ भोजन विकल्प के रूप में प्राथमिकता दी जा सकती है। इस रेसिपी से आप पौष्टिक, रेशेदार और संतुष्टिदायक भोजन बना सकते हैं। ब्रोकली के साथ डाइट पास्ता रेसिपी इस प्रकार है:
सामग्री
- साबुत गेहूं पास्ता का आधा पैकेट
- 1 ब्रोकोली
- लहसुन की 2 लौंग
- 3 बड़े चम्मच जैतून का तेल
- नमक और काली मिर्च
तैयारी
- सबसे पहले पास्ता को नमकीन उबलते पानी में उबालें।
- ब्रोकोली को एक अलग बर्तन में रखें और इसे ढकने के लिए पर्याप्त पानी डालें। - ब्रोकली में नमक डालकर उबाल लें. फिर इसे छलनी में डालकर ठंडा होने के लिए रख दें।
- लहसुन को बारीक काट लीजिये. एक बड़े पैन में जैतून का तेल गरम करें, उसमें लहसुन डालें और भूनें।
- उबली हुई ब्रोकली डालें और धीरे से मिलाएँ ताकि यह सुनिश्चित हो जाए कि सभी सामग्रियाँ एक साथ मिल गई हैं।
- उबला हुआ पास्ता डालें और सारी सामग्री मिला लें।
- मौसम नमक और काली मिर्च और सेवा के साथ।
3)डाइट स्पेगेटी रेसिपी
डाइट स्पेगेटी एक कम कैलोरी वाला और पौष्टिक भोजन विकल्प है जो विभिन्न प्रकार की स्वस्थ सामग्री से तैयार किया जाता है। यहाँ आहार स्पेगेटी नुस्खा है:
सामग्री
- 200 ग्राम साबुत गेहूं स्पेगेटी
- 1 बड़े चम्मच जैतून का तेल
- 1 मध्यम प्याज (वैकल्पिक)
- लहसुन की 2-3 कलियाँ (वैकल्पिक)
- 1 लाल मिर्च (वैकल्पिक)
- 1 हरी मिर्च (वैकल्पिक)
- 200 ग्राम चिकन ब्रेस्ट (वैकल्पिक)
- 1 कप diced टमाटर
- नमक
- काली मिर्च
- लाल मिर्च (वैकल्पिक)
तैयारी
- पैकेज पर दिए निर्देशों के अनुसार स्पेगेटी को उबालें। पानी निथार कर अलग रख दें।
- एक पैन में जैतून का तेल गरम करें।
- प्याज, लहसुन और काली मिर्च को बारीक काट कर पैन में डालें और हल्का सा भून लें.
- चिकन ब्रेस्ट को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें, पैन में डालें और पकाएं।
- पैन में टमाटर और मसाले डालें और 5-10 मिनट तक पकाएं।
- उबली हुई स्पेगेटी को पैन में डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
- आपके द्वारा बनाई गई डाइट स्पेगेटी को सर्विंग प्लेट पर रखें और उस पर लाल मिर्च छिड़क कर परोसें।
यह आहार स्पेगेटी रेसिपी कम कैलोरी वाला और स्वादिष्ट भोजन विकल्प प्रदान करती है। वैकल्पिक रूप से सॉस में सब्जियाँ या सब्जियाँ मिलाएँ। प्रोटीन आप जोड़ सकते हो आप अपने स्वाद के अनुसार नमक और मसालों की मात्रा कम-ज्यादा भी कर सकते हैं. हमेशा की तरह, आहार में संतुलन और संयम का पालन करना महत्वपूर्ण है।
4)होल व्हीट डाइट पास्ता रेसिपी
सामग्री
- 1 कप साबुत गेहूं पास्ता
- एक चम्मच जैतून का तेल
- 1 प्याज
- लहसुन की 2 लौंग
- 1 टमाटर
- 1 हरी मिर्च
- एक लाल मिर्च
- 1 बड़ा चम्मच टमाटर का पेस्ट
- 1 चम्मच थाइम
- नमक और मिर्च
- 1 गिलास पानी
तैयारी
- पैकेज पर दिए निर्देशों के अनुसार साबुत गेहूं पास्ता उबालें। उबले हुए पास्ता को छानकर अलग रख दें।
- प्याज और लहसुन को काट लें और उन्हें जैतून के तेल में गुलाबी होने तक भूनें।
- टमाटर और मिर्च को काट लें और प्याज के साथ भूनना जारी रखें।
- - टमाटर का पेस्ट डालकर खुशबू आने तक भूनें.
- इसमें थाइम, नमक और काली मिर्च मिलाएं। मिश्रण.
- उबला हुआ पास्ता डालें और मिलाएँ।
- - पानी डालें और चलाते हुए उबलने दें.
- उबलने के बाद आंच धीमी कर दें और तब तक पकाएं जब तक पास्ता अपना पानी सोख न ले.
- पकने के बाद इसे आंच से उतार लें और कुछ मिनट के लिए ऐसे ही छोड़ दें।
- आप इसे गर्मागर्म सर्व कर सकते हैं.
5) टूना के साथ डाइट पास्ता रेसिपी
सामग्री
- 100 ग्राम साबुत गेहूं पास्ता
- डिब्बाबंद टूना का एक डिब्बा (सूखा हुआ)
- 1 टमाटर
- आधा ककड़ी
- 1/4 लाल प्याज
- 1 बड़े चम्मच जैतून का तेल
- ताजा नींबू का रस
- नमक
- काली मिर्च
- बारीक कटा हुआ अजमोद (वैकल्पिक)
तैयारी
- - एक बर्तन में पानी उबालें और उसमें नमक डालें. पास्ता को पानी में डालें और पैकेज पर दिए निर्देशों के अनुसार पकाएं। वांछित स्थिरता तक पकाएं और छान लें।
- ट्यूना को छलनी में डालें और पानी निकाल दें।
- टमाटर को छीलकर छोटे क्यूब्स में काट लीजिए. खीरे और लाल प्याज को भी इसी तरह काट लीजिए.
- एक बड़े मिश्रण के कटोरे में, जैतून का तेल, ताजा नींबू का रस, नमक और काली मिर्च मिलाएं।
- आपके द्वारा तैयार सॉस में पका हुआ और सूखा हुआ पास्ता, टूना और कटी हुई सब्जियाँ मिलाएँ। वैकल्पिक रूप से, आप अजमोद भी जोड़ सकते हैं।
- सभी सामग्रियों को मिलाने के लिए सावधानी से मिलाएं।
आप चाहें तो ट्यूना पास्ता का तुरंत सेवन कर सकते हैं या इसे कुछ देर के लिए फ्रिज में रख सकते हैं। परोसते समय, आप ऊपर से ताजा नींबू के टुकड़े और बारीक कटा हुआ अजमोद छिड़क सकते हैं।
6) ओवन में डाइट पास्ता रेसिपी
सामग्री
- 2 कप साबुत गेहूं पास्ता
- 1 कप कटी हुई सब्जियाँ (उदाहरण के लिए, ब्रोकोली, गाजर, तोरी)
- 1 कप कटा हुआ चिकन या टर्की मांस (वैकल्पिक)
- एक कप कम वसा वाला कसा हुआ पनीर (उदाहरण के लिए, पनीर या हल्का चेडर पनीर)
- 1 कप कम वसा वाला दूध
- 2 बड़े चम्मच दही (वैकल्पिक)
- 2 बड़े चम्मच कसा हुआ हल्का परमेसन चीज़ (वैकल्पिक)
- मसाले जैसे नमक, काली मिर्च, मिर्च मिर्च (वैकल्पिक)
तैयारी
- पैकेज पर बताए अनुसार पास्ता को उबालें और छान लें।
- - सब्जियों को काट लें और थोड़ा पानी डालकर भाप में पका लें. पानी छान लें.
- एक कटोरे में दूध लें और उसमें दही मिलाएं। अच्छी तरह फेंटें.
- एक बेकिंग डिश को चिकना करें और उसमें उबला हुआ पास्ता, पकी हुई सब्जियाँ और चिकन या टर्की मांस डालें। इन सामग्रियों को मिला लें.
- ऊपर से दूध और दही का मिश्रण डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
- ऊपर से कसा हुआ पनीर छिड़कें.
- पहले से गरम ओवन में 180 डिग्री पर 20-25 मिनट तक या ऊपरी भाग सुनहरा भूरा होने तक बेक करें।
- स्लाइस करके परोसें और वैकल्पिक रूप से कसा हुआ परमेसन चीज़ छिड़कें।
ओवन-बेक्ड डाइट पास्ता रेसिपी परोसने के लिए तैयार है। अपने भोजन का आनंद लें!
7) सब्जियों के साथ डाइट पास्ता रेसिपी
सामग्री
- 2 कप साबुत गेहूं पास्ता
- 1 प्याज
- लहसुन की 2 लौंग
- 1 स्क्वैश
- एक गाजर
- एक हरी मिर्च
- 1 लाल मिर्च
- 1 टमाटर
- एक चम्मच जैतून का तेल
- नमक, काली मिर्च, जीरा (वैकल्पिक)
तैयारी
- सबसे पहले, पास्ता को पैकेज पर दिए निर्देशों के अनुसार उबालें। आप उबलते पानी में नमक और थोड़ा सा जैतून का तेल मिला सकते हैं। उबले हुए पास्ता को छानकर अलग रख दें।
- प्याज और लहसुन को बारीक काट लीजिये. तोरी, गाजर और मिर्च को क्यूब्स में काट लें। आप टमाटर को कद्दूकस भी कर सकते हैं.
- - एक पैन में जैतून का तेल डालें, इसमें कटा हुआ प्याज और लहसुन डालें और भूनें. जब प्याज गुलाबी हो जाए तो तोरी, गाजर और मिर्च डालें। सब्जियों के नरम होने तक धीमी आंच पर भूनें.
- अंत में, कसा हुआ टमाटर और मसाले (वैकल्पिक) डालें। कुछ और मिनट तक पकाएं और पास्ता के ऊपर वेजी सॉस डालें। आप मिक्स करके सर्व कर सकते हैं.
सब्जियों के साथ डाइट पास्ता रेसिपी को एक स्वस्थ और संतोषजनक भोजन के रूप में पसंद किया जा सकता है। अपने भोजन का आनंद लें!
8) चिकन के साथ डाइट पास्ता रेसिपी
आप चिकन डाइट पास्ता रेसिपी के लिए निम्नलिखित सामग्रियों का उपयोग कर सकते हैं:
- 200 ग्राम साबुत गेहूं पास्ता
- 200 ग्राम चिकन ब्रेस्ट, क्यूब्स में कटा हुआ
- 1 प्याज, कसा हुआ
- लहसुन की 2 कलियाँ, कद्दूकस की हुई
- 1 बड़े चम्मच जैतून का तेल
- 1 बड़ा चम्मच टमाटर का पेस्ट
- एक गिलास सब्जी शोरबा या चिकन शोरबा
- 1 चम्मच थाइम
- 1 चम्मच काली मिर्च
- नमक
- 1 बड़ा चम्मच बारीक कटा हुआ अजमोद (वैकल्पिक)
तैयारी
- सबसे पहले एक बर्तन में पानी उबाल लें और उसमें नमक डाल दें। पास्ता डालें और पैकेज के निर्देशों के अनुसार पकाएं।
- इस बीच, एक बड़े पैन में जैतून का तेल गर्म करें। इसमें कद्दूकस किया हुआ प्याज और लहसुन डालकर हल्का गुलाबी होने तक भून लीजिए. फिर चिकन ब्रेस्ट क्यूब्स डालें और चिकन के अच्छी तरह पकने तक भूनें।
- - जब चिकन पक जाए तो इसमें टमाटर का पेस्ट डालें और तब तक भूनें जब तक पेस्ट की महक खत्म न हो जाए. सब्जी शोरबा या चिकन शोरबा डालें और मिलाएँ। नमक, काली मिर्च और अजवायन डालें, हिलाएं और मिश्रण को धीमी आंच पर उबलने दें। 5-10 मिनट तक उबालने के बाद आंच से उतार लें.
- पके हुए पास्ता को छान लें और एक बड़े कटोरे में निकाल लें। इसके ऊपर चिकन सॉस डालें और मिलाएँ। आप बारीक कटे अजमोद से सजा सकते हैं. आप गरम या ठंडा परोस सकते हैं.
9) दही के साथ डाइट पास्ता रेसिपी
सामग्री
- 100 ग्राम साबुत गेहूं पास्ता
- 1 कप नॉनफैट दही
- आधा गिलास कसा हुआ हल्का पनीर
- जैतून के तेल के 1 चम्मच
- लहसुन की 1 लौंग, कुचल
- नमक, काली मिर्च, मिर्च मिर्च (वैकल्पिक)
- टॉपिंग के लिए वैकल्पिक ताजी पुदीने की पत्तियां
तैयारी
- पास्ता को पैकेज के निर्देशों के अनुसार उबालें और छान लें।
- उबले हुए पास्ता को एक गहरे बाउल में रखें।
- दही को एक अलग कटोरे में फेंट लें। फिर दही में कसा हुआ पनीर, कुचला हुआ लहसुन, जैतून का तेल, नमक और मसाले डालें। अच्छी तरह से मलाएं।
- आपके द्वारा तैयार की गई दही की चटनी को उबले हुए पास्ता पर डालें और मिलाएँ।
- थोड़ा आराम करने के लिए दही आहार पास्ता को कम से कम 1 घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में छोड़ दें।
- आप परोसते समय वैकल्पिक रूप से ताजी पुदीने की पत्तियां भी डाल सकते हैं।
10)टमाटर सॉस के साथ डाइट पास्ता रेसिपी
सामग्री
- 200 ग्राम साबुत गेहूं पास्ता
- 2 टमाटर
- 1 प्याज
- लहसुन की 2 लौंग
- 1 बड़े चम्मच जैतून का तेल
- नमक
- काली मिर्च
- मिर्च मिर्च (वैकल्पिक)
- प्याज और लहसुन को भूनने के लिए पानी या तेल रहित कड़ाही कुकिंग स्प्रे
तैयारी
- सबसे पहले, पास्ता को पैकेज के निर्देशों के अनुसार उबालें। पानी निथार कर अलग रख दें.
- टमाटरों को कद्दूकस कर लीजिये या छोटे टुकड़ों में काट लीजिये. प्याज को बारीक काट लें और लहसुन को कुचल लें.
- एक टेफ्लॉन पैन में जैतून का तेल गरम करें। प्याज़ डालें और गुलाबी होने तक भूनें। फिर लहसुन डालें और कुछ मिनट तक भूनें।
- टमाटर डालें और पानी सूखने तक पकाएँ। टमाटरों का रस सोखने के लिए आपको थोड़ा हिलाना पड़ सकता है।
- पका हुआ पास्ता पैन में डालें और हिलाएँ। नमक और मसाले डालें, मिलाएँ और 2-3 मिनट तक पकाएँ।
- पास्ता को एक सर्विंग प्लेट पर रखें और वैकल्पिक रूप से ऊपर से कटी हुई ताजी जड़ी-बूटियाँ या बारीक कटा हुआ अजमोद छिड़कें और परोसें।
11) कीमा बनाया हुआ मांस के साथ आहार पास्ता रेसिपी
सामग्री
- 200 ग्राम साबुत गेहूं पास्ता
- 200 ग्राम कम वसा वाला कीमा बनाया हुआ मांस
- 1 प्याज
- लहसुन की 2 लौंग
- 1 बड़े चम्मच जैतून का तेल
- 1 चम्मच टमाटर का पेस्ट
- 2 टमाटर
- काली मिर्च
- नमक
- लाल मिर्च (वैकल्पिक)
तैयारी
- सबसे पहले, पैकेज पर दिए निर्देशों के अनुसार साबुत गेहूं के पास्ता को उबालें। - पास्ता उबालने के बाद इसे छलनी में डालें और ठंडे पानी से धो लें.
- एक पैन या गहरे बर्तन में जैतून का तेल गर्म करें। इसमें बारीक कटा प्याज और लहसुन डालकर गुलाबी होने तक भूनें.
- कीमा डालें और लगातार चलाते हुए भूरा होने तक पकाएं। तब तक पकाते रहें जब तक कीमा अपना पानी छोड़ न दे और उसे सोख न ले।
- टमाटर का पेस्ट और कटे हुए टमाटर डालें और कुछ मिनट तक हिलाते हुए पकाएं। काली मिर्च, नमक और वैकल्पिक रूप से मिर्च डालें और मिलाएँ।
- उबले हुए पास्ता को बर्तन में डालें और सुनिश्चित करें कि सभी सामग्रियां अच्छी तरह मिश्रित हो जाएं। इसे परोसने के लिए तैयार होने तक धीमी आंच पर कुछ और मिनट तक पकाएं।
हरी सलाद या उबली हुई सब्जियों के साथ सेवन करने पर कीमा बनाया हुआ मांस के साथ आहार पास्ता रेसिपी एक संतुलित और स्वस्थ भोजन होगा। अपने भोजन का आनंद लें!
12)मशरूम सॉस के साथ डाइट पास्ता रेसिपी
सामग्री
- 200 ग्राम साबुत गेहूं पास्ता
- 200 ग्राम मशरूम (अधिमानतः प्राकृतिक मशरूम)
- 1 प्याज
- लहसुन की 2 लौंग
- 1 बड़े चम्मच जैतून का तेल
- नमक और काली मिर्च (वैकल्पिक)
- 1 कप कम वसा वाला दूध
- 1 बड़ा चम्मच साबुत गेहूं का आटा
तैयारी
- सबसे पहले, पैकेज पर दिए निर्देशों के अनुसार साबुत गेहूं के पास्ता को उबालें और छान लें।
- मशरूम को धोइये और पतले टुकड़ों में काट लीजिये.
- प्याज को बारीक काट लें और लहसुन को कुचल लें.
- एक बर्तन में जैतून के तेल में प्याज और लहसुन को भून लें.
- - फिर इसमें मशरूम डालकर तब तक भूनें जब तक वे अपना पानी न छोड़ दें.
- एक अलग कटोरे में दूध और आटा मिलाएं, मशरूम में डालें और हिलाते हुए उबलने दें।
- हिलाते हुए पकाएं, जब तक यह सॉस की स्थिरता तक न पहुंच जाए। अगर सॉस ज्यादा गाढ़ी लगे तो आप दूध मिला सकते हैं.
- वैकल्पिक रूप से सॉस में नमक और काली मिर्च डालें।
- उबला हुआ पास्ता डालें, मिलाएँ और कुछ मिनटों तक एक साथ पकाएँ।
- अंत में, आप इसे सर्विंग प्लेट पर रख सकते हैं और वैकल्पिक रूप से ऊपर कसा हुआ हल्का पनीर या मिर्च छिड़क कर परोस सकते हैं।
13)डाइट पास्ता सलाद रेसिपी
सामग्री
- 100 ग्राम साबुत गेहूं पास्ता
- 1 बड़ा टमाटर
- 1 हरी मिर्च
- आधा ककड़ी
- 1 छोटा प्याज
- 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल
- 1 नींबू का रस
- नमक
- काली मिर्च
- 1 चम्मच पेपरिका
- अजमोद का 1/4 गुच्छा
तैयारी
- पास्ता को नमकीन उबलते पानी में पकाएं।
- पके हुए पास्ता को छान लें और ठंडा होने के लिए अलग रख दें।
- टमाटर, हरी मिर्च और खीरे को छोटे टुकड़ों में काट लीजिये. आप प्याज को बारीक काट भी सकते हैं.
- एक सलाद कटोरे में कटी हुई सब्जियां और ठंडा पास्ता मिलाएं।
- एक छोटे कटोरे में जैतून का तेल, नींबू का रस, नमक, काली मिर्च और लाल मिर्च के टुकड़े मिलाएं। इस सॉस को सलाद के ऊपर डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
- अजमोद को बारीक काट लें और सलाद के ऊपर छिड़कें।
डाइट पास्ता सलाद परोसने के लिए तैयार है! वैकल्पिक रूप से, आप कम वसा वाला दही पनीर भी मिला सकते हैं।
14) ट्यूना के साथ डाइट पास्ता सलाद रेसिपी
ट्यूना के साथ डाइट पास्ता सलाद एक स्वस्थ और स्वादिष्ट भोजन विकल्प है। यहाँ ट्यूना आहार पास्ता सलाद नुस्खा है:
सामग्री
- 1 कप उबला हुआ पास्ता
- डिब्बाबंद टूना का 1 कैन
- एक खीरा
- 1 गाजर
- एक टमाटर
- 1 हरी मिर्च
- अजमोद का आधा गुच्छा
- आधा नींबू का रस
- 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल
- नमक
- काली मिर्च
तैयारी
- सलाद की सामग्री तैयार करने के लिए खीरा, गाजर, टमाटर, हरी मिर्च और अजमोद को धोकर काट लें.
- एक बड़े सलाद कटोरे में उबला हुआ पास्ता डालें।
- कटी हुई टूना और अन्य तैयार सामग्री डालें।
- नींबू का रस, जैतून का तेल, नमक और काली मिर्च डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
- सलाद को कम से कम 1 घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में रख दें और ठंडा होने दें।
- परोसने से पहले एक बार फिर हिलाएँ और यदि आप चाहें तो अजमोद से सजाएँ।
ट्यूना के साथ आहार पास्ता सलाद, प्रोटीन और फाइबर से भरपूर टूना पास्ता के साथ मिलाने पर यह एक संतोषजनक और पौष्टिक विकल्प दोनों है। इसके अलावा, ताजी सब्जियों से बना सलाद विटामिन और खनिजों से भरपूर भोजन है।
15)डाइट पास्ता सॉस रेसिपी
डाइट पास्ता सॉस के लिए कई स्वस्थ विकल्प हैं। यहां कुछ उदाहरण दिए गए हैं:
- टमाटर का ताज़ा सॉस: टमाटरों को कद्दूकस कर लें और कुछ ताजा लहसुन, प्याज और तुलसी डालें। थोड़ा सा जैतून का तेल, नमक और मसाले डालें।
- हरी पेस्टो सॉस: एक ब्लेंडर में ताजी तुलसी, नमक, लहसुन, कसा हुआ परमेसन चीज़ और थोड़ा सा जैतून का तेल मिलाएं। अधिक पानी जैसी स्थिरता पाने के लिए आप पास्ता में कुछ चम्मच पानी मिला सकते हैं।
- हल्की सफेद चटनी: एक सॉस पैन में थोड़ा कम वसा वाला दूध, नमक और काली मिर्च मिलाएं। गाढ़ी स्थिरता पाने के लिए आप इसमें थोड़ा आटा मिला सकते हैं। आप अपने पसंदीदा स्वाद के लिए इसमें कसा हुआ पनीर या लहसुन भी मिला सकते हैं।
- पुदीना और दही की चटनी: ताजी पुदीने की पत्तियों को बारीक काट लें. दही, जैतून का तेल, नींबू का रस, नमक और पुदीना मिलाएं। वैकल्पिक रूप से, आप कुछ लहसुन या डिल भी डाल सकते हैं।
आप इन सॉस को अपनी इच्छानुसार अपने पास्ता में मिला सकते हैं या विभिन्न सब्जियों के साथ उपयोग कर सकते हैं। याद रखें, अपने पास्ता की मात्रा को नियंत्रण में रखें और इसके साथ भरपूर मात्रा में सब्जियों का सेवन अवश्य करें।
परिणामस्वरूप;
स्वस्थ पोषण और स्वादिष्ट भोजन दोनों की तलाश करने वालों के लिए डाइट पास्ता रेसिपी एक उत्कृष्ट विकल्प है। हालांकि ये नुस्खे वजन को नियंत्रित करने में मदद करते हैं, लेकिन इनमें हमें आवश्यक ऊर्जा प्रदान करने के लिए महत्वपूर्ण पोषक तत्व भी होते हैं। आप अपनी खुद की डाइट पास्ता रेसिपी आज़मा सकते हैं और स्वादिष्ट स्नैक्स या मुख्य व्यंजन बना सकते हैं। अधिक व्यंजनों और स्वस्थ भोजन युक्तियों के लिए हमारे ब्लॉग पर आना न भूलें।