नागफनी फल, पत्ती, फूल और सिरका के क्या लाभ हैं?

नागफनी का फल, "क्रैटेगस " यह पीले, लाल और काले रंग का एक छोटा फल है जो जीनस से संबंधित पेड़ों और झाड़ियों पर उगता है। इसे हमारे देश में अलग-अलग नामों से जाना जाता है, द्वारा खाया या medlar नाम से भी जाना जाता है। यह दुनिया भर में व्यापक रूप से बढ़ता है। यूरोप, उत्तरी अमेरिका और एशिया में सैकड़ों नागफनी किस्म बढ़ रहा है।

जंगली नागफनी फल वे शरीर के लिए मूल्यवान पोषक तत्व प्रदान करते हैं और उनका रंग पीले से लेकर गहरे लाल तक होता है। यह फल शायद ही आपको बाजार में देखने को मिले। इसे व्यावसायिक रूप से नहीं उगाया जाता है। यह आमतौर पर ऊंचे स्थानों पर और अनायास बढ़ता है।

बहुत पहले से, नागफनी का फलइसकी पत्तियों, फूलों और फलों का उपयोग पाचन समस्याओं, हृदय गति रुकने और उच्च रक्तचाप के लिए एक हर्बल उपचार के रूप में किया गया है। इस फल से चाय, सिरका और मुरब्बा बनाया जाता है।

मुझे यकीन है कि आप ऐसे उपयोगी फल के बारे में सब कुछ जानना चाहते हैं। प्रार्थना वन-संजली जानने योग्य बातें ... 

नागफनी क्या है?

वन-संजली; यह एक पर्णपाती पौधा है। Crataegus यह गुलाब परिवार (रोसेसी) का सदस्य है। यह धूप वाली जंगली पहाड़ियों में सड़कों के किनारे उगता है।

नागफनी का फूलमैं लाल, गुलाबी या सफेद हूं। 

नागफनी का पौधा ऐसे यौगिक प्रदान करता है जो स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होते हैं। ये यौगिक हृदय स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होते हैं। यह रक्त प्रवाह में सुधार करता है, रक्त वाहिकाओं को नुकसान से बचाता है और यहां तक ​​कि रक्त वाहिकाओं को भी फैलाता है।

खरीदार का फलइसकी पत्तियों और फूलों का औषधीय रूप से भी उपयोग किया जाता है।

नागफनी फल के क्या लाभ हैं?

  • एंटीऑक्सीडेंट सामग्री

नागफनी का फलपौधों में पाए जाने वाले शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट यौगिक विशेषता रहे स्रोत है। एंटीऑक्सिडेंट मुक्त कण नामक अस्थिर अणुओं को बेअसर करते हैं जो हमारे शरीर को उच्च स्तर पर नुकसान पहुंचा सकते हैं।

वन-संजली aएंटीऑक्सिडेंट इसकी गतिविधि कुछ कैंसर, मधुमेह, अस्थमा, हृदय की समस्याओं, त्वचा की समय से पहले उम्र बढ़ने के जोखिम को कम करती है।

  • रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाना

वन-संजलीइसमें जीवाणुरोधी और विरोधी भड़काऊ गुण होते हैं जो प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत कर सकते हैं। संबंधित टेस्ट ट्यूब और पशु अध्ययन वन-संजलीनिर्धारित किया कि टैनिन से प्राप्त अर्क ने भड़काऊ यौगिकों के स्तर को काफी कम कर दिया।

  • रक्तचाप कम होना
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Aलीचिंगयह उच्च रक्तचाप के लिए अनुशंसित खाद्य पदार्थों में से एक है। यह संकुचित रक्त वाहिकाओं को फैलाकर रक्तचाप को कम करता है।

नागफनी के लिए क्या अच्छा है

  • रक्त वसा का स्तर

कोलेस्ट्रॉल ve ट्राइग्लिसराइड्स रक्त में दो प्रकार की वसा पाई जाती है। जब ये वसा रक्त में अस्थिर स्तर पर होते हैं, तो वे रक्त वाहिकाओं (एथेरोस्क्लेरोसिस) में प्लाक का निर्माण कर सकते हैं।

यदि पट्टिका बढ़ती रहती है, तो रक्त वाहिका अवरुद्ध हो जाती है, जिससे दिल का दौरा या स्ट्रोक होता है। पढ़ाई में नागफनी निकालनेयह निर्धारित किया गया है कि रक्त में वसा के स्तर को कम कर सकते हैं।

  • पाचन

नागफनी फल और नागफनी कैप्सूलइसका उपयोग पाचन समस्याओं, विशेष रूप से अपच और पेट दर्द के इलाज के लिए किया जाता है।

यह कब्ज को कम करता है क्योंकि इसमें फाइबर होता है। यह अपच को हल करता है क्योंकि यह पेट से भोजन के पारगमन समय को तेज करता है।

  • बालों के झड़ने की रोकथाम

नागफनी का फल बालों के विकास को बढ़ावा देता है, बालों के रोम की संख्या और आकार को बढ़ाता है। इसलिए, व्यावसायिक बालों की देखभाल के उत्पादों में नागफनी का फलका उपयोग आकस्मिक नहीं है।

  • चिंता कम करें

नागफनी का फलइसका हल्का शामक प्रभाव होता है। चूंकि नागफनी निकालने यह देखा गया कि इसे लेने वाले लोगों में चिंता और अवसाद के लक्षण कम हो गए।

नागफनी का फल कैसे खाएं? 

कच्चा: इसे नाश्ते के रूप में खाया जाता है।

नागफनी धारा: सूखे नागफनी फलचाय पौधे के फूलों और पत्तियों का उपयोग करके बनाई जाती है।

जाम और मुरब्बा: फलों का जैम और मुरब्बा बनाया जाता है। यह बहुत ही उपचारी है।

सिरका: नागफनी का फल सिरका बनाने के लिए इसे किण्वित किया जाता है।

पूरक: यह पाउडर, गोली और तरल रूप में आहार पूरक के रूप में उपलब्ध है।

क्या नागफनी का फल हानिकारक है?

यह ज्ञात है कि इस फल के बहुत कम दुष्प्रभाव होते हैं। कुछ लोगों को पोषक तत्वों की खुराक लेने के बाद हल्की मतली या चक्कर का अनुभव हो सकता है।

हृदय पर अपने शक्तिशाली प्रभाव के कारण, यह कुछ दवाओं के साथ परस्पर क्रिया कर सकता है। यदि आप हृदय, रक्तचाप या कोलेस्ट्रॉल की दवा ले रहे हैं, तो फल के पोषण संबंधी पूरक का उपयोग करने से पहले अपने चिकित्सक से परामर्श करें।

नागफनी की चाय के क्या फायदे हैं?

नागफनी का फलसे एक हर्बल चाय नागफनी चाय बनाता है। चाय पौधे के फूल, पत्ती और सूखे मेवे से बनाई जाती है। उन सभी के अलग-अलग लाभ हैं लेकिन सामान्य तौर पर नागफनी चाययहां जानिए इसके फायदे…

  • नागफनी चाय इसका उपयोग हृदय रोगों के उपचार में किया जाता है। यह सीने के दर्द को कम करता है।
  • नागफनी चाययह चिंता और चिंता के उपचार में प्रभावी है। यह चिंता की समस्याओं और तनाव को कम करता है।
  • यह रक्तचाप को संतुलित करता है।
  • यह ऊर्जा के स्तर को बढ़ाता है और जीवन शक्ति देता है।
  • यह अपच जैसी पाचन तंत्र की समस्याओं को दूर करने में कारगर है।
  • गर्म चमक की तरह रजोनिवृत्तियह आटे के प्रभाव को कम करने में मदद करता है।
  • यह कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करता है और खराब कोलेस्ट्रॉल के प्रभाव को कम करता है।
  • नागफनी चाय यह अनिद्रा को दूर करने में प्रभावी है क्योंकि यह तंत्रिका तंत्र को शांत करता है।
  • नागफनी चायविरोधी भड़काऊ गुण है। इसलिए, न भरने वाले घाव मुँहासे, खुजली, सोरायसिस यह त्वचा रोगों के लक्षणों से राहत दिलाने में कारगर है जैसे
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नागफनी की चाय कैसे बनाते हैं?

एक गिलास उबलता पानी भरें। एक चम्मच सूखे नागफनी फलइसे उबलते पानी में डालें। इसे आठ या दस मिनट तक पकने दें।

इसे छान लें। आपकी चाय तैयार है। इसे मीठा करने के लिए आप इसमें शहद या चीनी मिला सकते हैं।

उन लोगों के लिए जो चाय में सुगंधित स्वाद पसंद करते हैं। नागफनी चाय नुस्खा अधिक…

1 बड़ा चम्मच सूखे नागफनी फलरात को पहले इसे पानी में डाल दें। अगले दिन एक बर्तन में 2 गिलास पानी और फल लें और नीचे की तरफ रोशनी करें। ढक्कन खोलकर आधे घंटे तक उबालें। बर्तन में कुछ गुलाब की पंखुड़ियां और एक चौथाई चम्मच दालचीनी डालें। इसे 10 मिनट तक ऐसे ही रहने दें और फिर छान लें।

नागफनी चाय जब तक इसका अधिक मात्रा में सेवन नहीं किया जाता है, तब तक यह कोई समस्या नहीं पैदा करता है। हालांकि, इसके अधिक सेवन से मतली, सिरदर्द, पेट खराब और चक्कर आ सकते हैं। गर्भावस्था और स्तनपान के दौरान इसके सेवन के बारे में कोई जानकारी नहीं है।

नागफनी के सिरके के क्या फायदे हैं?

नागफनी सिरका, नागफनी फल इसे किण्वन द्वारा बनाया जाता है। यह आमतौर पर सूप या सलाद में प्रयोग किया जाता है। नागफनी का सिरकायहां जानिए इसके फायदे…

  • याददाश्त को बढ़ाता है।
  • यह नसों में दबाव को संतुलित करके रक्तचाप को नियंत्रित करता है।
  • नागफनी का सिरकाएंटीऑक्सिडेंट प्रतिरक्षा को मजबूत करते हैं।
  • यह तनाव को कम करता है और अनिद्रा को दूर करता है।
  • यह हृदय की मांसपेशियों को मजबूत करता है।
  • यह स्ट्रोक और दिल के दौरे के खतरे को कम करता है।
  • चूंकि यह चयापचय को तेज करता है, यह वसा के जलने की सुविधा प्रदान करता है।
  • यह सर्दी, फ्लू और फ्लू जैसी बीमारियों से बचाता है।
  • यह जलन, लालिमा, एलर्जी जैसी त्वचा की समस्याओं के उपचार में प्रभावी है।
  • यौन प्रदर्शन को बढ़ाता है।
  • इसमें मूत्रवर्धक गुण होते हैं।
  • यह कोशिकाओं को नवीनीकृत करता है, इस प्रकार कैंसर जैसी बीमारियों के जोखिम को कम करता है।
  • रजोनिवृत्ति अवधि के लक्षणों को कम करता है।

नागफनी का सिरका कैसे बनाते हैं?

सामग्री

  • 1 किलो नागफनी का फल
  • 1 बड़ा चम्मच सेंधा नमक
  • 1 चम्मच एप्पल साइडर विनेगर
  • 2,5 लीटर पानी
  • 5 छोले
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यह कैसे किया जाता है?

नागफनी का फलइन्हें निकाल कर जार में डाल दें। फल में पानी डालें। बाकी की सामग्री डालकर धूप से बचने वाली जगह पर रख दें। 

इस चरण के बाद, लगभग बीस दिनों तक प्रतीक्षा करना आवश्यक है। वन-संजलीलार्ड के तल पर जमने के बाद, इसे छान लें और दूसरे जार में निकाल लें।

नागफनी का सिरका तैयार है।

नागफनी के पत्ते के क्या फायदे हैं?

  • नागफनी का पत्ताइसके फल की तरह, इसमें उच्च एंटीऑक्सीडेंट स्तर होता है। यह कैंसर कोशिकाओं के निर्माण को रोकता है।
  • हृदय स्वास्थ्य की रक्षा करता है।
  • यह रक्त प्रवाह को तेज करता है।
  • यह भूख कम करता है।
  • यह पेट की बीमारियों के लिए अच्छा है।
  • यह एनीमिया के लिए अच्छा है।
  • यह नसों में प्लाक के निर्माण को रोकता है।
  • सिरदर्द से राहत दिलाता है।

नागफनी के फूल के क्या फायदे हैं?

  • नागफनी का फूलरक्तचाप कम करने वाला प्रभाव है।
  • यौन प्रदर्शन को बढ़ाता है।
  • यह पेट को मजबूत करता है।
  • यह त्वचा को जीवंत और चमकदार बनाता है।
  • उच्च एंटीऑक्सीडेंट क्षमता के साथ नागफनी का फूलयह फ्री रेडिकल्स को खत्म करता है। यह उम्र के साथ होने वाली झुर्रियों को कम करने में मदद करता है।

 नागफनी मुरब्बा के क्या फायदे हैं?

  • नागफनी मुरब्बा दिल के दौरे के खतरे को कम करता है।
  • यह रक्तचाप को कम करता है।
  • चूंकि यह पाचन तंत्र को नियंत्रित करता है, इसलिए यह दस्त और कब्ज की शिकायतों को कम करता है।
  • यह ऐंठन के प्रभाव को कम करता है।
  • यह गुर्दे के कार्यों को विनियमित करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।
  • यह रक्त में बढ़ती चर्बी को कम करने में कारगर है।
  • यह यौन शक्ति को बढ़ाता है।
  • सिरदर्द से राहत दिलाता है।
  • यह कफ को काटता है।

नागफनी का मुरब्बा कैसे बनाते हैं?

  • 750 ग्राम नागफनी
  • दानेदार चीनी का 7 चाय का गिलास
  • 1 चम्मच नींबू नमक

यह कैसे किया जाता है?

नागफनी अच्छे से धोने के बाद इसे बर्तन में डाल दें। इसमें पिसी चीनी मिलाएं। धीमी आंच पर इसके पानी को धीरे-धीरे छोड़ने का इंतजार करें।

पानी छोड़ने के बाद इसमें नींबू नमक डाल कर मिला लें. जब यह मुरब्बा की स्थिरता तक पहुंच जाए, तो इसे स्टोव से हटा दें और इसे गर्मागर्म परोसें।

बॉन एपेतीत!

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