8 घंटे की डाइट कैसे करें? 16-8 आंतरायिक उपवास आहार

8-घंटे का आहार एक आहार कार्यक्रम है जो बताता है कि वजन घटाने की प्रक्रिया के दौरान आप क्या खाते हैं इसके बजाय आपको कब खाना चाहिए उस पर ध्यान देना चाहिए। 16/8 आंतरायिक उपवास आहार के रूप में भी जाना जाता है, इस आहार ने कई लोगों को 3 सप्ताह में लगभग 9-10 पाउंड वजन कम करने में मदद की है!

क्या यह संभव है? 16 8 आहार एक सरल और प्रभावी आहार कार्यक्रम है जिसमें दिन के 8 घंटे की अवधि में खाने की अनुमति होती है। 8 घंटे तक खाने के बाद आप 16 घंटे तक भूखे रहेंगे।

16 घंटे तक उपवास करके वजन कम करना एक आंतरायिक उपवास मॉडल है। रुक - रुक कर उपवास-यह वजन घटाने का एक तरीका है जिसके कई स्वास्थ्य लाभ साबित हुए हैं। 16 घंटे का उपवास शरीर को खुद की मरम्मत करने और कैलोरी जलाने में मदद करेगा। 

आइए हमारे लेख में विस्तार से जाँच करें कि आपको 8-घंटे के आहार के बारे में क्या जानने की आवश्यकता है।

8 घंटे का आहार कैसे करें
8 घंटे की डाइट से घटाएं वजन

8 घंटे आहार स्लिमिंग?

इस आहार को अलग-अलग नामों से जाना जाता है जैसे "8/16 आहार, आंतरायिक उपवास 16/8 विधि, 16 घंटे बनाम 8 घंटे का आहार", क्योंकि यह दिन में 8 घंटे खाने और 16 घंटे के उपवास पर केंद्रित है और एक आंतरायिक उपवास मॉडल है .

यह एक लचीला आहार है. आप इसे वैकल्पिक रूप से सप्ताह के हर दिन लगा सकते हैं, या सप्ताह में 3 दिन करके भी परिणाम प्राप्त कर सकते हैं। यहां तक ​​कि अगर आप सप्ताह में केवल 3 दिन भी इसका पालन करते हैं, तो भी आपको दो तरह से फायदा होगा।

  • सबसे पहले, जिस तरह से शरीर कैलोरी संग्रहीत करता है वह ग्लाइकोजन है। लीवर में ग्लाइकोजन ऊर्जा का आसानी से उपलब्ध होने वाला स्रोत है। जब यह क्रिया होती है, तो शरीर को ऊर्जा प्राप्त करने के लिए वसा जलाने के लिए मजबूर होना पड़ता है। 8 घंटे का आहार शरीर को सिखाता है कि सोते समय वसा जलाने वाले "ओवन" को कैसे चालू किया जाए!
  • दूसरा, यह आहार शरीर की कोशिकाओं में ऊर्जा स्रोत माइटोकॉन्ड्रिया के कार्य को उत्तेजित करता है। यह ऊर्जा उत्पादन को अधिकतम करता है और शॉक डाइट के कारण होने वाली इंट्रासेल्युलर क्षति के स्तर को कम करता है। यह प्रक्रिया उम्र बढ़ने को धीमा कर देती है। यह कैंसर, हृदय रोग, मधुमेह और यहां तक ​​कि अल्जाइमर रोग के खतरे को कम करता है।

8 घंटे की डाइट कैसे करें?

डेविड जिंकज़ेंको और पीटर मूर द्वारा प्रकाशित 8 घंटे की आहार पुस्तक हमें इस आहार को करने के तरीके के बारे में मार्गदर्शन करती है।

लेखकों के अनुसार, आज के आहार में 24 घंटे खाने की आदत की आवश्यकता होती है। इससे शरीर को सभी आवश्यक कैलोरी जलाने के लिए पर्याप्त समय नहीं मिलता है।

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पुस्तक के लेखक कहते हैं: “सीधे शब्दों में कहें तो, यह आहार आपके अंतिम नाश्ते और 'नाश्ते' के बीच के समय को बढ़ाने का एक तरीका है; यह आपके शरीर को वसा जलाने का मौका देता है। यह अपनी आवश्यक ऊर्जा के लिए वसा भंडार का उपयोग करता है और उन्हें जलाता है।​

जो लोग 8 घंटे की डाइट फॉलो करते हैं वे इसे हफ्ते में 3-7 दिन लगा सकते हैं। यह पूरी तरह से आपके लक्ष्यों पर निर्भर करता है। आप इसे हर दिन, सप्ताह में कम से कम 3 दिन भी कर सकते हैं।

आप खाना खाते समय जितना चाहें उतना खा-पी सकते हैं। इस आहार का लक्ष्य समय को सीमित करना है, भोजन को नहीं। आपको कैलोरी सीमित करने की आवश्यकता नहीं है, लेकिन लेखक अधिक खाने से बचने के लिए निम्नलिखित सलाह देते हैं:

  • कुछ पोषक तत्वों से भरपूर खाद्य पदार्थों का एक विशेष संयोजन खाएं - फल और सब्जियां, उच्च फाइबर अनाज, स्वस्थ वसा और दुबला प्रोटीन।
  • दिन भर में पर्याप्त पानी पियें।

  • इस डाइट प्लान में आप अपनी पसंद के अनुसार खाने का 8 घंटे का समय निर्धारित कर सकते हैं। उदाहरण के लिए; यह 09.00:17.00 से 10.00:18.00 के बीच या XNUMX:XNUMX से XNUMX:XNUMX के बीच हो सकता है। 

आहार की प्रभावशीलता बढ़ाने के लिए नाश्ते से ठीक पहले व्यायाम की सलाह दी जाती है। लेखक प्रतिरोध प्रशिक्षण और कार्डियो सहित 8 मिनट की व्यायाम दिनचर्या की सलाह देते हैं।

8 घंटे का आहार निम्नलिखित तरीकों से काम करता है:

  • माइटोकॉन्ड्रिया के कार्य को उत्तेजित करता है: माइटोकॉन्ड्रिया कोशिका अंग हैं जो ग्लूकोज को उपयोगी ऊर्जा (एटीपी) में परिवर्तित करते हैं। 16 घंटे का उपवास माइटोकॉन्ड्रिया को उत्तेजित करने में मदद करता है। यह खराब आहार के कारण होने वाली इंट्रासेल्युलर क्षति के स्तर को कम करता है। 
  • ग्लाइकोजन और वसा भंडार का उपयोग करता है: ग्लूकोज ग्लाइकोजन में परिवर्तित हो जाता है। यह मांसपेशियों और यकृत में संग्रहित होता है। भुखमरी की स्थिति में, आपका शरीर पहले ईंधन के लिए ग्लाइकोजन का उपयोग करता है और फिर वसा भंडार तक पहुंच प्राप्त करता है।
  • ऊपर रखो: अधिकांश आहार प्रतिबंधात्मक होते हैं। भाग नियंत्रण से लेकर कैलोरी प्रतिबंध तक, आहार में कई तरह के नियम और शर्तें होती हैं जिनका पालन किया जाना चाहिए। यह आंतरायिक उपवास आहार कैलोरी-गिनती आहार की तुलना में कम दमनकारी है।

8 घंटे में कुछ भी खाने की आजादी होने से स्वाद कलिकाएँ जीवित रहती हैं और बोरियत से बचाव होता है। इसलिए, यह एक स्थायी आहार कार्यक्रम है।

आपका मार्गदर्शन करने के लिए नीचे आठ घंटे के आहार की एक सूची दी गई है। आप उन खाद्य पदार्थों के आधार पर परिवर्तन कर सकते हैं जिन्हें आहार आपको खाने की अनुमति देता है और आपकी भोजन संबंधी प्राथमिकताएँ।

8 घंटे की आहार नमूना सूची

जब तुम उठोगे

  • ग्रीन टी या कॉफ़ी या डिटॉक्स ड्रिंक 
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नाश्ता (सुबह 10.00 बजे)

विकल्प:

  • गेहूं के आटे और दूध
  • केले से बना गाढ़ा पेय पदार्थ
  • उबला अंडा और टोस्ट

नाश्ता (सुबह 11.30:XNUMX बजे)

विकल्प:

  • ककड़ी और तरबूज का सलाद
  • 4 बादाम

लंच (12:30-13:00)

विकल्प:

  • पकी हुई मछली और सब्जियाँ + कम वसा वाला दही
  • टूना + ताज़ा जूस

दोपहर का नाश्ता (14: 30)

विकल्प:

  • एक मीडियम डार्क चॉकलेट
  • एक संतरा या सेब

शाम का नाश्ता (16: 00)

विकल्प:

  • उबले आलू की छोटी कटोरी
  • पॉपकॉर्न का छोटा कटोरा

रात का खाना (18: 00)

विकल्प:

  • ग्रिल्ड सब्जियां/चिकन कबाब + हलवा
  • दाल का सूप + फलों का हलवा
  • सब्जी लसग्ना + खीरे का रस

8 घंटे की डाइट में क्या खाएं?

सब्जी और फल: कोई भी सब्जी या फल.

पशु खाद्य पदार्थ: कोई भी पशु भोजन.

तेल: जैतून का तेल, चावल की भूसी का तेल, कैनोला तेल, मक्खन, मेयोनेज़ (सभी सीमित मात्रा में)।

प्रोटीन: बीन्स, सोया, दाल, अंडे, मछली, चिकन ब्रेस्ट, टर्की, बीफ

मीठा: चॉकलेट पुडिंग, कपकेक, घर का बना मफिन, आइसक्रीम, कस्टर्ड, चॉकलेट, आदि। (सभी सीमित मात्रा में)।

औषधि और मसाले: कोई भी जड़ी-बूटी या मसाला, जब तक कि आपको उनमें से किसी से एलर्जी न हो।

पेय: ताजे फल या सब्जियों का रस, डिटॉक्स पेय, हरी चाय, काली चाय और कॉफी।

8 घंटे की डाइट में क्या नहीं खाना चाहिए?

तेलों: नारियल तेल, मार्जरीन और मेयोनेज़।

पेय: शराब, कार्बोनेटेड और शर्करा युक्त पेय, पैकेज्ड फलों का रस।

8 घंटे का आहार और व्यायाम

नियमित व्यायाम बहुत जरूरी है. यदि आपका शरीर सक्रिय नहीं है, तो जो लोग 8 घंटे के आहार का पालन करते हैं उन्हें वजन कम करने में कठिनाई होगी।

चलना, दौड़ना, रस्सी कूदना, एरोबिक्स, तैराकी, साइकिल चलाना, नृत्य करना, सीढ़ियाँ चढ़ना, चढ़ना, योग और शक्ति प्रशिक्षण आपको वसा कम करने और मांसपेशियों के निर्माण में मदद करेंगे।

इसके अलावा, जब आप स्कूल या कार्यालय में हों तो चलते रहें। जितना संभव हो उतनी सीढ़ियाँ चढ़ें, कार में बैठने के बजाय पैदल चलें और बाइक चलाएं।

8 घंटे के आहार पर क्या करें और क्या न करें

करने के लिए काम

जो लोग 8 घंटे के आहार से वजन कम करते हैं;

  • खाना खाने के बाद आपको कम से कम 3 घंटे सोना चाहिए।
  • आपको नियमित रूप से काम करना और घूमना-फिरना होगा।
  • आपको अनुमत खाद्य पदार्थों को कम मात्रा में खाना चाहिए।
  • डाइट के दौरान आपको भरपूर मात्रा में फल और सब्जियों का सेवन करना चाहिए।
  • आपको पर्याप्त पानी पीना चाहिए. 

क्या न करें

  • रात के खाने के बाद नाश्ता न करें.
  • लंबे समय तक स्थिर न रहें।
  • ऐसे खाद्य पदार्थों का सेवन न करें जिनमें अत्यधिक मात्रा में कार्बोहाइड्रेट हो।
  • भोजन के कम से कम एक घंटे बाद तक नाश्ता न करें।
  • शराब से दूर रहें।

8 घंटे के आहार के लाभ

यह आहार एथलीटों और वजन कम करने का तरीका ढूंढ रहे लोगों के बीच लोकप्रिय रहा है। इसके कई फायदे हैं. हालाँकि कई स्वास्थ्य और फिटनेस विशेषज्ञों द्वारा इसे केवल एक सनक भरा आहार बताया गया है, 16 8 वजन घटाने, वजन नियंत्रण और समग्र स्वास्थ्य के लिए आहार फायदेमंद साबित हुआ है।

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लेख में बताए गए फायदों के अलावा 16 घंटे का उपवास करके वजन कम करने वालों को निम्नलिखित फायदे होंगे:

  • खाद्य पदार्थ (दुबला प्रोटीन, स्वस्थ वसा और उच्च गुणवत्ता वाले कार्बोहाइड्रेट) खाने से आपका पेट भरने में मदद मिलती है। इस प्रकार, आप आसानी से अपनी भूख को नियंत्रित कर सकते हैं। इससे आपको वजन कम करने में आसानी होती है।
  • 16 8 आहार पर रहने वालों के लिए प्रतिदिन व्यायाम करना एक और लाभ है। 8 मिनट का व्यायाम कार्यक्रम मांसपेशियों की सुरक्षा में मदद करता है। 
  • आपको अपने खाने का आठ घंटे का समय चुनने की भी आज़ादी है। 
  • यह एलडीएल (खराब) कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करता है। 
  • ब्लड प्रेशर कम करता है। 
  • यह कुछ हद तक मेटाबोलिक मार्करों में सुधार करता है।
  • यह विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने में मदद करता है।
  • यह हृदय संबंधी विकारों के जोखिम को कम करता है।
  • यह टाइप 2 मधुमेह के खतरे को कम करता है।
  • हार्मोन्स को संतुलित करता है।
  • चूहों के अध्ययन से पता चलता है कि उपवास करने से जीवनकाल बढ़ सकता है।
8 घंटे के आहार के नुकसान
  • बहुत अधिक कैलोरी वाले खाद्य पदार्थ खाने या नाश्ता करने से आपको वजन कम करने से रोका जा सकता है।
  • आपको रात के खाने के बाद नाश्ता करने की आवश्यकता महसूस हो सकती है।
  • यह कुछ शारीरिक प्रकारों और मोटापे के चिकित्सीय कारणों वाले लोगों में प्रभावी नहीं हो सकता है।
  • शुरुआती दिनों में मतली और मूड में बदलाव हो सकता है।
  • आप थका हुआ और सुस्त महसूस कर सकते हैं।

8 घंटे का आहार दैनिक खाने के समय को आठ घंटे तक सीमित करता है। आहार में 16 घंटे का उपवास रखना चाहिए। यह आहार ऊर्जा चयापचय में सुधार करता है, संग्रहीत वसा का उपयोग करता है और इंसुलिन संवेदनशीलता में सुधार करता है।

आप अपनी जीवनशैली के अनुसार आठ घंटे के खाने के पैटर्न की योजना बना सकते हैं। स्वस्थ भोजन खायें. वसा और तेल, शराब, कार्बोनेटेड पेय और कृत्रिम योजकों से बचें।

संदर्भ: 1

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