દરેક ભોજનમાં બટાકા કે સફરજન ખાવાથી બહુ સારું અને આરોગ્યપ્રદ નથી લાગતું, ખરું ને?
એવી ક્ષણો છે જ્યારે પરેજી પાળવી, ઝડપથી વજન ઘટાડવું પ્રેરણાઆશા વધે છે. દાખ્લા તરીકે; જો તમે હમણાં જ પરેજી પાળવાનું શરૂ કર્યું હોય અથવા લાંબા સમય સુધી પરેજી પાળ્યા પછી વજન ઘટવાનું બંધ થઈ ગયું હોય.
આ સમયે એકલ ખાદ્ય આહાર કહેવાય છે મોનો આહાર અમારા બચાવમાં આવે છે.
મોનો આહારએક સાદો આહાર જેમાં બધા ભોજનમાં માત્ર એક જ ખાદ્ય પદાર્થ ખવાય છે. તે ઝડપથી વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.
પરંતુ જો તમે પૂછો કે શું તે સ્વસ્થ છે, તો વૈજ્ઞાનિક સંશોધન કહે છે કે તે બિનઆરોગ્યપ્રદ છે કારણ કે તે અતિશય પ્રતિબંધિત અને બિનટકાઉ છે. તેથી, એક અઠવાડિયાથી વધુ સમય માટે ચાલુ રાખવાની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી.
મોનો આહાર શું છે?
મોનોટ્રોફિક આહાર તરીકે પણ જાણીતી મોનો આહારi એક એવો આહાર કે જેમાં એક સમયે ઘણા દિવસો કે અઠવાડિયા સુધી માત્ર એક જ ખોરાક ખવાય છે.
મોનો આહાર પર સામાન્ય રીતે, દરેક ભોજનમાં એક જ ખાદ્ય પદાર્થ ખાવામાં આવે છે, જેમ કે બટાકા, સફરજન અથવા ઈંડા.
એવો કોઈ નિયમ નથી જે સ્પષ્ટ કરે કે કેટલા સમય સુધી આહારનું પાલન કરવું જોઈએ. તે વજન ઘટાડવા માટે તેનો ઉપયોગ કરે છે, સામાન્ય રીતે તેને એક સમયે ત્રણ દિવસ અથવા એક અઠવાડિયા માટે લાગુ કરીને.
અહીં મોનો આહાર પર સૌથી વધુ ઉપયોગમાં લેવાતા ખોરાક છે:
બટાકા
સફરજન
ઇંડા
દૂધ
કેળા
નાશપતીનો
તરબૂચ
ચોકલેટ
ગ્રેપફ્રૂટમાંથી
શું મોનો આહાર વજન ઘટાડે છે?
મોનો આહાર તે કેલરીની માત્રા ઘટાડે છે. તેથી, તે ચોક્કસપણે નબળી પડી જશે.
પરંતુ વજન ઘટાડવું એ તમે કયા ખોરાક અને કેટલું ખાવ છો તેના પર આધાર રાખે છે.
ઉદાહરણ તરીકે, ફક્ત શાકભાજીઓછી કેલરીવાળા ખોરાક જો તમે ખાશો, તો તમારું વજન ઘટશે કારણ કે તમે આખા દિવસમાં ઓછી કેલરી ખાશો. જો તમે ચોકલેટ જેવા ઉચ્ચ કેલરીવાળા ખોરાક ખાશો તો તમારું વજન વધશે.
મોનો આહાર લાંબા સમય સુધી ઉપયોગ થતો નથી. જો તમે અન્ય આહાર ચાલુ રાખશો, તો તમારું વજન ઘટવાનું ચાલુ રહેશે. અન્યથા આઘાત આહાર અસર થાય છે અને તમે પરેજી પાળ્યા પછી ગુમાવ્યા કરતાં વધુ વજન વધારશો.
મોનો આહારના ફાયદા શું છે?
મોનો આહારતેનો સૌથી મોટો ફાયદો એ છે કે તે સરળ છે. ત્યાં કોઈ જટિલ નિયમો નથી.
કેલરીની ગણતરી કરવાની અથવા ભાગના કદને ટ્રૅક કરવાની જરૂર નથી.
તે ટૂંકા ગાળાના વજન ઘટાડવામાં અસરકારક છે, તમે કયા ખોરાકનો ઉપયોગ કરો છો તેના આધારે.
મોનો આહારના નુકસાન શું છે?
મોનો આહાર પર, માત્ર એક જ ખાદ્ય પદાર્થ ઘણા દિવસો કે અઠવાડિયા સુધી ખવાય છે. આનાથી શરીરને જરૂરી તમામ પોષક તત્વો મેળવવામાં મુશ્કેલી પડે છે.
મોનો આહાર તમે જેટલા લાંબા સમય સુધી ચાલુ રાખશો, પોષક તત્ત્વોની ઉણપનું જોખમ વધારે છે.
મોનો આહારબિનઆરોગ્યપ્રદ અને બિનટકાઉ આહાર આદતોને પ્રોત્સાહન આપે છે. તે ખાવાની વિકૃતિઓનું જોખમ વધારે છે.
તેનાથી તમને થાક, ભૂખ અને થાક લાગે છે.
ખૂબ જ ઓછી કેલરી મેળવવી ચયાપચય ધીમું કરે છે. તે સ્નાયુઓની ખોટનું કારણ બને છે. તે લાંબા ગાળે વજન ઘટાડવાનું મુશ્કેલ બનાવે છે.
જો તમે સ્વસ્થ રીતે વજન ઘટાડવા માંગતા હોવ અને પછી તેને જાળવી રાખો, તો નીચેની ટીપ્સ પર ધ્યાન આપો;
આહાર અને વ્યાયામ કાર્યક્રમ:વજન ઘટાડવા માટે સંતુલિત આહાર અને કસરત યોજના એ લાંબા ગાળે વજન ઘટાડવાનો સૌથી આરોગ્યપ્રદ માર્ગ છે.
ધ્યાનથી ખાઓ:માઇન્ડફુલ ખાવું એ છે કે તમે શું ખાઈ રહ્યા છો તેના વિશે જાગૃત રહેવું. ધ્યાનપૂર્વક ખાવાની તકનીકોમાં શામેલ છે:
જમવા ટેબલ પર બેસો.
જમતી વખતે વિક્ષેપો ટાળો.
ધીમે ધીમે ખાઓ.
સાવચેતીપૂર્વક ખોરાકની પસંદગી કરો.
પ્રોટીન ખાઓ:પ્રોટીનભૂખના હોર્મોન્સને નિયંત્રિત કરે છે જે તમને સંપૂર્ણ અનુભવવામાં મદદ કરે છે. તે તમને લાંબા સમય સુધી ભરપૂર અનુભવ કરાવે છે.
ખાંડ અને શુદ્ધ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ પર કાપ મૂકવો:શુદ્ધ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સતેમાં ફાઇબર અને અન્ય પોષક તત્વો નથી. તે ઝડપથી પચી જાય છે અને ઝડપથી ગ્લુકોઝમાં ફેરવાય છે. વધારાનું ગ્લુકોઝ લોહીમાં પ્રવેશ કરે છે અને હોર્મોન ઇન્સ્યુલિનને ઉત્તેજિત કરે છે, જે એડિપોઝ પેશીઓમાં ચરબીના સંગ્રહને પ્રોત્સાહન આપે છે. જેના કારણે વજન વધે છે.
ફાઈબરવાળા ખોરાક લો:ફાઇબર એ છોડ આધારિત કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ છે જે નાના આંતરડામાં પચાવી શકાતા નથી. પુષ્કળ પ્રમાણમાં ફાઈબર ખાવાથી તૃપ્તિની લાગણી વધે છે અને વજન ઘટાડવામાં મદદ મળે છે.
રાત્રે સૂતી વખતે ધ્યાન રાખો:અપૂરતી અને નબળી ગુણવત્તાની ઊંઘ ચયાપચયને ધીમું કરે છે. જ્યારે ચયાપચય ઓછું કાર્યક્ષમ હોય છે, ત્યારે શરીર બિનઉપયોગી ઊર્જાને ચરબી તરીકે સંગ્રહિત કરે છે. વ્યક્તિને કેટલી ઊંઘ આવે છે, ભૂખને નિયંત્રિત કરતા હોર્મોન્સલેપ્ટિન veઘેરિલિનતેના નિયમનને અસર કરે છે. લેપ્ટિન મગજને તૃપ્તિના સંકેતો મોકલે છે.
