પ્રવાહી આહાર શું છે, તે કેવી રીતે બને છે? પ્રવાહી આહાર સાથે વજન ઘટાડવું
પ્રવાહી આહારવજન ઘટાડવાની આ એક સરળ અને ઝડપી રીત છે. તે એક આહાર કાર્યક્રમ છે જેમાં પ્રવાહી સ્વરૂપે ખોરાક લેવામાં આવે છે.
ડૉક્ટરો આ પ્રકારના આહારની ભલામણ એવા દર્દીઓને કરે છે કે જેમને પાચન સંબંધી સમસ્યાઓ હોય, અમુક શસ્ત્રક્રિયાઓમાંથી સાજા થઈ રહ્યા હોય અથવા સર્જરી કરાવવા જઈ રહ્યા હોય.
લાંબા ગાળાની વજન ઘટાડવાની યોજના તરીકે અસરકારક ન હોવા છતાં, એક દિવસ માટે આવા આહારનું પાલન કરવાથી શરીરને શુદ્ધ કરવામાં મદદ મળશે. તે વજન ઘટાડવાની પ્રક્રિયા શરૂ કરે છે.
જો કે, ડૉક્ટર અથવા ડાયેટિશિયનની ભલામણ સિવાય તેને એક દિવસથી વધુ સમય માટે લાગુ ન કરવી જોઈએ.
પ્રવાહી આહાર શું છે?
પ્રવાહી આહાર, તે ઓછી કેલરીવાળો આહાર કાર્યક્રમ છે જે ઘન ખોરાકને બદલે પ્રવાહીનો ઉપયોગ કરે છે.
દિવસમાં એક કે બે ભોજન માટે પ્રવાહી ખોરાક લો. તમે ફળો અને શાકભાજીનો રસ પી શકો છો, સ્મૂધી બનાવી શકો છો અથવા સૂપ પી શકો છો.
પ્રવાહી આહાર કેવી રીતે કરવો?
પ્રવાહી આહારએવી જાતો છે જે વિવિધ શ્રેણીઓમાં વર્ગીકૃત કરવામાં આવી છે.
ભોજન રિપ્લેસમેન્ટ શેક્સ: આ પ્રકારના આહારમાં ઘન ખોરાકના વિકલ્પ તરીકે શેકનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. કેટલીક કંપનીઓ વજન ઘટાડવાના હેતુ માટે આ શેકનું માર્કેટિંગ કરે છે.
ડિટોક્સ આહાર અને શરીરની સફાઈ: ડિટોક્સ આહારપ્રવાહી આહારનો એક પ્રકાર છે. અમુક ફળોના રસ અથવા પીણાં પીવામાં આવે છે જે શરીરમાંથી ઝેરી તત્વોને બહાર કાઢે છે.
તબીબી ભલામણ પ્રવાહી આહાર: સ્વાસ્થ્યના કારણોસર પ્રવાહી આહાર પણ લાગુ કરવામાં આવે છે. આ પારદર્શક છે પ્રવાહી આહાર કહેવાય છે. નામ સૂચવે છે તેમ, માત્ર પાણી, સફરજનનો રસ, ચા, સ્પોર્ટ્સ ડ્રિંક્સ અને સૂપ જેવા સ્પષ્ટ પ્રવાહીનું સેવન કરવામાં આવે છે. ચોક્કસ સર્જરીઓ પછી અથવા પાચન સમસ્યાઓના કિસ્સામાં આ આહારની ભલામણ કરવામાં આવે છે.
લિક્વિડ ડાયેટ એ લોકો માટે અનિવાર્ય આહાર પ્રોગ્રામ છે જેઓ ડાયેટિંગ દ્વારા વજન ઘટાડવાનો પ્રયાસ કરી રહ્યાં છે.
આ એટલા માટે છે કારણ કે તેઓ સમય બચાવવા, ચયાપચયને વેગ આપવા, શરીરને ડિટોક્સિફાય કરવાની મંજૂરી આપે છે. આ રીતે, તે વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.
એવા પ્રોગ્રામ્સ પર ઘણા અભ્યાસો થયા છે જે તેમના અમુક અથવા બધા ભોજનને પ્રવાહીથી બદલી દે છે.
એવું કહેવામાં આવ્યું છે કે આવા આહાર ચયાપચયને વેગ આપે છે અને વજન ઘટાડવાની પ્રક્રિયાને ટેકો આપે છે.
પ્રવાહી આહાર શરીરમાંથી ઝેર દૂર કરવામાં મદદ કરે છે. ડાયેટરી ફાઇબર પાચનતંત્રને સાફ કરે છે અને જઠરાંત્રિય સ્વાસ્થ્યને સુધારે છે. બંને ક્રિયાઓ વજન ઘટાડવા પર હકારાત્મક અસર કરે છે.
કોણે પ્રવાહી આહાર ન કરવો જોઈએ?
પ્રવાહી આહાર, જો કે તે વજન ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે, કેટલાક લોકોએ આવા આહાર ટાળવા જોઈએ:
સગર્ભા અને સ્તનપાન કરાવતી સ્ત્રીઓ
બાળકો
વૃદ્ધ વયસ્કો (જ્યાં સુધી ડોકટરો ભલામણ ન કરે ત્યાં સુધી)
પ્રવાહી આહારના ફાયદા શું છે?
તે શરીરમાંથી હાનિકારક પદાર્થોને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે.
જો તેમાં ફાઈબર ઓછું હોય તો તે પાચનતંત્રને જરૂરી આરામ આપે છે.
તે ત્વચા માટે ફાયદાકારક છે.
મોં, અન્નનળી કે પેઢાંનું કેન્સર ધરાવતા લોકો માટે તે ફાયદાકારક છે.
તે પેટના અલ્સરનો દુખાવો ઘટાડે છે.
કેટલાક કિસ્સાઓમાં, તે લોકો માટે ફાયદાકારક છે જેમણે પેટની શસ્ત્રક્રિયા કરી છે.
પ્રવાહી આહારના ગેરફાયદા શું છે?
લાંબા સમય સુધી સતત પ્રવાહી ખવડાવવાના જોખમો નીચે મુજબ છે:
ચક્કર અને ચક્કર આવી શકે છે.
ખોરાકની તૃષ્ણાઓ વધી શકે છે, જે અતિશય આહાર તરફ દોરી જાય છે.
તે સ્નાયુઓનું નુકશાન અને હાડકાંને નબળા બનાવી શકે છે.
તે મગજને યોગ્ય રીતે કામ કરવાથી રોકી શકે છે.
તે મૂડ સ્વિંગ અને અતાર્કિક વિચારો તરફ દોરી શકે છે.
