જીરું શું છે, તે શું માટે સારું છે, તેનો ઉપયોગ કેવી રીતે થાય છે? ફાયદા અને નુકસાન

જીરું; "સીમિનિયમ સિમિનમતે છોડના બીજમાંથી મેળવવામાં આવે છે. તેનો ઉપયોગ ઘણી વાનગીઓમાં થાય છે, ખાસ કરીને ભૂમધ્ય અને દક્ષિણપશ્ચિમ એશિયન પ્રદેશોમાં.

કરીતે દહીંમાં જોવા મળતો મસાલો છે અને વાનગીઓમાં એક અલગ સ્વાદ ઉમેરે છે.

વધુમાં, જીરું તે લાંબા સમયથી વૈકલ્પિક દવાઓમાં ઉપયોગમાં લેવાય છે. આધુનિક અભ્યાસ, જીરુંતે પુષ્ટિ કરે છે કે લોટના ઘણા સ્વાસ્થ્ય લાભો છે, જેમાં પાચનમાં સુધારો કરવો અને ખોરાકજન્ય ચેપ ઘટાડવાનો સમાવેશ થાય છે.

અધ્યયનોએ એ પણ જાહેર કર્યું છે કે તે બ્લડ સુગર નિયંત્રણ, કોલેસ્ટ્રોલ અને વજન ઘટાડવા જેવા કેટલાક ફાયદા પ્રદાન કરે છે.

લેખમાં "જીરું શેના માટે સારું છે", "જીરાના ફાયદા શું છે", "જીરાના નુકસાન શું છે", "જીરું શેના માટે સારું છે", "જીરું પેટ માટે સારું છે", "શું જીરું નબળું પડે છે?" પ્રશ્નોના જવાબ આપવામાં આવશે.

 જીરુંના પ્રકાર

કારાવે બીજ તે સામાન્ય રીતે સંપૂર્ણ અથવા જમીન મેળવવામાં આવે છે. બીજને સૂકવવામાં આવે છે, શેકવામાં આવે છે અને પછી પાવડરમાં ગ્રાઈન્ડ કરવામાં આવે છે જેનો ઉપયોગ વિવિધ વાનગીઓમાં થાય છે.

કારાવે બીજથી જીરું આવશ્યક તેલ દૂર કરવામાં આવે છે. બીજને ચા તરીકે પણ ઉકાળી શકાય છે.

જીરું ત્રણ પ્રકારના હોય છે;

- વાટેલું જીરું (જીરું સિમીનમ એલ. )

- કાળું જીરું ( નાઇજેલા સટિવા )

- કડવું જીરું ( સેન્ટ્રાથેરમ એથેલ્મિન્ટિકમ એલ. કુંત્ઝે )

નાઇજેલા સટિવા તેનો ઉપયોગ સમગ્ર વિશ્વમાં ઔષધીય રીતે થાય છે. તેના બીજનો ઉપયોગ શ્વસન સંબંધી બિમારીઓ, ક્રોનિક માથાનો દુખાવો, પીઠનો દુખાવો, લકવો, ચેપ, ડાયાબિટીસ, બળતરા, હાઈ બ્લડ પ્રેશર અને પાચન સમસ્યાઓ માટે પરંપરાગત દવાઓમાં કરવામાં આવે છે.

નાઇજેલા સટિવા જીરુંસક્રિય ઘટક થાઇમોક્વિનોન છે, જે સંભવિત ફાર્માકોલોજિકલ એપ્લિકેશન ધરાવે છે.

કડવું જીરું તે Asteraceae પરિવારનો એક ભાગ છે. આ બીજ અન્ય જાતો કરતાં વધુ તીક્ષ્ણ સ્વાદ ધરાવે છે અને અલ્સર, ચામડીના રોગો અને તાવ માટે પરંપરાગત દવાઓમાં ઉપયોગમાં લેવાય છે. આયુર્વેદિક દવામાં ઉધરસ, ઝાડા અને તેનો ઉપયોગ પેટની સમસ્યાઓની સારવાર માટે અને કફ દૂર કરવા માટે થાય છે.

જીરુંતે પેટનું ફૂલવું, બળતરા અને ખેંચાણમાં મદદ કરવા માટે પણ જાણીતું છે. તે એન્ટીઑકિસડન્ટ તરીકે પણ કામ કરે છે.

જીરુંનું પોષણ મૂલ્ય

એક ચમચી જીરું 23 કેલરી સમાવે છે; તે 3 ગ્રામ કાર્બોહાઈડ્રેટ્સ, 1 ગ્રામ ચરબી અને 1 ગ્રામ પ્રોટીન, મોટે ભાગે ફાઈબર પ્રદાન કરે છે.

જીરું તે આયર્નનો સારો સ્ત્રોત છે, 1 ચમચી 22 મિલિગ્રામ આયર્ન પ્રદાન કરે છે, જે દૈનિક આયર્નની 4% જરૂરિયાતોને અનુરૂપ છે. વધુમાં, એક સારું મેંગેનીઝતે કેલ્શિયમ અને મેગ્નેશિયમનો સ્ત્રોત છે.

જીરુંના ફાયદા શું છે?

તે પાચન સુવિધા આપે છે

જીરુંલોટનો સૌથી સામાન્ય વપરાશ અપચો છે. હકીકતમાં, આધુનિક સંશોધનોએ પુષ્ટિ કરી છે કે જીરું સામાન્ય પાચનને ઝડપી કરશે.

દાખ્લા તરીકે; તે મોં, પેટ અને નાના આંતરડામાં ઉત્પન્ન થતા પાચન પ્રોટીનના પ્રકાશનમાં વધારો કરે છે, જે પાચનને વેગ આપે છે. તે આંતરડામાં ચરબી અને અમુક પોષક તત્વોને પચાવવામાં મદદ કરે છે.

એક અભ્યાસમાં, બાવલ સિન્ડ્રોમ IBS સાથે 57 દર્દીઓ, બે અઠવાડિયા માટે ધ્યાન કેન્દ્રિત કર્યું જીરું તેણે અહેવાલ આપ્યો કે તે લીધા પછી તેના લક્ષણોમાં સુધારો થયો.

તે આયર્નનો સમૃદ્ધ સ્ત્રોત છે

જીરુંતે કુદરતી રીતે આયર્નથી ભરપૂર હોય છે. એક ચમચી ગ્રાઉન્ડ જીરુંતેમાં 1.4 મિલિગ્રામ આયર્ન હોય છે, જે પુખ્ત વયના લોકો માટે દૈનિક આયર્નના સેવનના 17.5% છે.

  શું જન્મ નિયંત્રણ ગોળીઓ તમારું વજન વધારે છે?

આયર્નની ઉણપ તે સૌથી સામાન્ય પોષક તત્ત્વોની ખામીઓમાંની એક છે અને વિશ્વની 20% વસ્તીને અસર કરે છે.

ખાસ કરીને, બાળકોને તેમના વિકાસને ટેકો આપવા માટે આયર્નની જરૂર હોય છે, અને સ્ત્રીઓને માસિક સ્રાવ દરમિયાન ખોવાયેલા લોહીને બદલવા માટે આયર્નની જરૂર હોય છે.

જીરું મસાલો ઓછી માત્રામાં ઉપયોગ કરવામાં આવે તો પણ તે આયર્નનો સારો સ્ત્રોત છે.

ફાયદાકારક છોડ સંયોજનો સમાવે છે

જીરુંસંભવિત સ્વાસ્થ્ય લાભો સાથે જોડાયેલા ઘણા છોડના સંયોજનો ધરાવે છે, જેમ કે ટેર્પેન્સ, ફિનોલ્સ, ફ્લેવોનોઈડ્સ અને આલ્કલોઈડ્સ.

આમાંના ઘણા એન્ટીઑકિસડન્ટો, રસાયણો તરીકે કાર્ય કરે છે જે મુક્ત રેડિકલ દ્વારા શરીરને થતા નુકસાનને ઘટાડે છે.

મુક્ત રેડિકલ મૂળભૂત રીતે એકાંત ઇલેક્ટ્રોન છે. ઇલેક્ટ્રોન જોડીમાં બને છે અને જ્યારે અલગ થાય છે ત્યારે અસ્થિર બને છે.

આ એકલા અથવા "મુક્ત" ઇલેક્ટ્રોન અન્ય ઇલેક્ટ્રોન ભાગીદારોને શરીરમાં અન્ય રસાયણોથી દૂર રાખે છે.

આ પ્રક્રિયાને "ઓક્સિડેશન" કહેવામાં આવે છે. ધમનીઓમાં ફેટી એસિડના ઓક્સિડેશનથી ધમનીઓ ભરાઈ જાય છે અને હૃદય રોગ થાય છે. ઓક્સિડેશન ડાયાબિટીસમાં બળતરાનું કારણ બને છે અને ડીએનએનું ઓક્સિડેશન કેન્સરમાં ફાળો આપે છે.

જીરુંએન્ટીઑકિસડન્ટની જેમ, તેઓ ઇલેક્ટ્રોનને માત્ર મુક્ત રેડિકલને દાન કરે છે, જે તેને વધુ સ્થિર બનાવે છે. જીરુંએન્ટીઑકિસડન્ટોના લોટ તેના કેટલાક સ્વાસ્થ્ય લાભોને સમજાવે છે.

ડાયાબિટીસની સારવારમાં મદદ કરે છે

જીરુંલોટના કેટલાક ઘટકો ડાયાબિટીસની સારવારમાં મદદ કરે છે. એક ક્લિનિકલ ટ્રાયલ, એક કેન્દ્રિત જીરું પૂરકદર્શાવે છે કે તે વધુ વજનવાળા વ્યક્તિઓમાં ડાયાબિટીસના પ્રારંભિક સંકેતોમાં સુધારો કરે છે.

જીરું તેમાં એવા ઘટકો પણ છે જે ડાયાબિટીસની કેટલીક લાંબા ગાળાની અસરોનો સામનો કરે છે. અદ્યતન ગ્લાયકેશન એન્ડ પ્રોડક્ટ્સ (AGEs) દ્વારા ડાયાબિટીસ શરીરના કોષોને નુકસાન પહોંચાડવાની એક રીત છે.

ડાયાબિટીસ ધરાવતા લોકોમાં, જ્યારે લોહીમાં શર્કરાનું સ્તર લાંબા સમય સુધી ઊંચું રહે છે ત્યારે તે રક્ત પ્રવાહમાં સ્વયંભૂ ઉત્પન્ન થાય છે. જ્યારે ખાંડ પ્રોટીન સાથે જોડાય છે અને તેમના સામાન્ય કાર્યમાં વિક્ષેપ પાડે છે ત્યારે AGEs રચાય છે.

ડાયાબિટીસમાં આંખો, કિડની, ચેતા અને નાની નળીઓને થતા નુકસાન માટે AGEs જવાબદાર હોય છે. જીરુંટેસ્ટ-ટ્યુબ અભ્યાસો અનુસાર, તેમાં ઘણા ઘટકો છે જે AGE ઘટાડે છે.

આ અભ્યાસો ધ્યાન કેન્દ્રિત કરે છે જીરું પૂરકની અસરોનું પરીક્ષણ કર્યું છે જીરુંતેઓએ જોયું કે તે મસાલા તરીકે ઉપયોગ કરતા ડાયાબિટીસના દર્દીઓમાં બ્લડ સુગરને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરી શકે છે.

આ અસરો અથવા લાભ માટે શું જવાબદાર છે જીરુંતમારે કેટલો ઉપયોગ કરવો જોઈએ તે હજી સ્પષ્ટ નથી.

બ્લડ કોલેસ્ટ્રોલ સુધારે છે

જીરુંએવું જાણવા મળ્યું છે કે ક્લિનિકલ અભ્યાસમાં લોટ લોહીના કોલેસ્ટ્રોલને પણ સુધારે છે. એક અભ્યાસમાં, 75 મિલિગ્રામ આઠ અઠવાડિયા માટે દરરોજ બે વાર લેવામાં આવે છે. જીરુંબિનઆરોગ્યપ્રદ રક્ત ટ્રાઇગ્લાઇસેરાઇડ્સ ઘટાડે છે.

અન્ય એક અભ્યાસમાં, ઓક્સિડાઇઝ્ડ એલડીએલ (ખરાબ) કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર દોઢ મહિનામાં ઘટ્યું હતું. જીરું અર્ક પ્રાપ્ત દર્દીઓમાં લગભગ 10% ઘટાડો

88 મહિલાઓના અભ્યાસમાં જીરુંલોટ HDL એટલે કે સારા કોલેસ્ટ્રોલના સ્તરને અસર કરે છે કે કેમ તેની તપાસ કરવામાં આવી હતી. 3 ગ્રામ દહીં સાથે દિવસમાં બે વાર ત્રણ મહિના સુધી જીરું ક્ષેત્રો, જીરું જેઓ તેના વગર દહીં ખાય છે તેની સરખામણીએ તેનાથી HDLનું સ્તર વધ્યું છે.

ખોરાકમાં મસાલા તરીકે વપરાય છે જીરુંઆ અભ્યાસોમાં વપરાતા પૂરક તરીકે લોટમાં લોહીના કોલેસ્ટ્રોલના સમાન ફાયદા છે કે કેમ તે જાણી શકાયું નથી.

વજન ઘટાડવા અને ચરબી ઘટાડવામાં મદદ કરે છે

કેન્દ્રિત જીરું પૂરક ઘણા ક્લિનિકલ અભ્યાસોમાં વજન ઘટાડવામાં મદદ કરી છે.

88 વધુ વજન ધરાવતી સ્ત્રીઓના અભ્યાસમાં 3 ગ્રામ જોવા મળ્યું જીરું દહીં ધરાવતું જીરું તે બહાર આવ્યું છે કે તેના વિના ખાવામાં આવેલા દહીંની તુલનામાં વજન ઘટાડવાના દરમાં વધારો થયો છે.

  લીલા પાંદડાવાળા શાકભાજી અને તેના ફાયદા શું છે?

અન્ય અભ્યાસમાં, દરરોજ 75 મિલિગ્રામ જીરું પૂરક પ્લેસબો લેનારા સહભાગીઓએ પ્લેસબો લેતા લોકો કરતા 1.4 કિલો વધુ વજન ઘટાડ્યું.

ત્રીજા ક્લિનિકલ ટ્રાયલમાં, 78 પુખ્ત પુરુષો અને સ્ત્રીઓ પર કેન્દ્રિત અભ્યાસ કરવામાં આવ્યો હતો. જીરું પૂરકની અસરોની તપાસ કરવામાં આવી હતી. જેઓ પૂરક લેવા માટે સંમત થયા હતા તેઓ આઠ અઠવાડિયામાં 1 કિલો વધુ ઘટાડી ગયા હતા.

ખોરાકજન્ય બીમારી અટકાવી શકે છે

જીરું મસાલા સહિત ઘણા મસાલાઓમાં એન્ટિમાઇક્રોબાયલ ગુણ હોય છે જે ખોરાકજન્ય ચેપનું જોખમ ઘટાડી શકે છે.

જીરુંલોટના વિવિધ ઘટકો ખોરાકજન્ય બેક્ટેરિયા અને અમુક પ્રકારના ચેપી ફૂગના વિકાસને ઘટાડે છે. જ્યારે પાચન થાય છે જીરુંમેગાલોમાસીન નામના એન્ટિબાયોટિક ગુણધર્મો સાથે સંયોજન છોડે છે.

વધુમાં, ટેસ્ટ ટ્યુબ અભ્યાસ જીરુંદર્શાવે છે કે લોટ કેટલાક બેક્ટેરિયાની દવા પ્રતિકાર ઘટાડે છે.

ડ્રગ વ્યસન ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે

માદક દ્રવ્યોનું વ્યસન એ વ્યસનના પ્રકારોમાંનું એક છે જે આંતરરાષ્ટ્રીય સ્તરે ચિંતાજનક રીતે વધી રહ્યું છે. ઓપિયોઇડ્સ (રસાયણ કે જે શરીરમાં મોર્ફિન જેવું કામ કરે છે)) દવા મગજમાં સામાન્ય તૃષ્ણા અને ઉપાડની સ્થિતિનું વ્યસન બનાવે છે. આના પરિણામે સતત અથવા વધુ ઉપયોગ થાય છે.

ઉંદરમાં અભ્યાસ જીરું એવું દર્શાવવામાં આવ્યું છે કે તેના ઘટકો વ્યસનના વર્તન અને ઉપાડના લક્ષણોને ઘટાડે છે.

જો કે, આ અસર મનુષ્યોમાં ફાયદાકારક રહેશે કે કેમ તે નિર્ધારિત કરવા માટે વધુ સંશોધનની જરૂર છે.

તે બળતરા ઘટાડે છે

ટેસ્ટ ટ્યુબ અભ્યાસ જીરું અર્કબળતરાને રોકવા માટે દર્શાવવામાં આવ્યું છે.

જીરુંલોટમાં ઘણા ઘટકો હોય છે જેમાં બળતરા વિરોધી અસરો હોય છે, પરંતુ સંશોધકો જાણતા નથી કે કયું સૌથી મહત્વપૂર્ણ છે.

જીરુંકેટલાક છોડના સંયોજનો NF-kappaB ના સ્તરને ઘટાડવા માટે દર્શાવવામાં આવ્યા છે, જે એક મહત્વપૂર્ણ બળતરા માર્કર છે.

કેન્સર વિરોધી ગુણધર્મો ધરાવે છે

કેટલાક પ્રયોગો અનુસાર, જીરું તે કેન્સર કોષોના પ્રસારને અટકાવવાની ક્ષમતા ધરાવે છે. એક અભ્યાસમાં જીરું ઉંદરોને ખવડાવવામાં આવતા ઉંદરો કોલોન કેન્સરથી સુરક્ષિત હતા. 

ઝાડાની સારવારમાં મદદ કરે છે

પરંપરાગત દવાના પ્રેક્ટિશનરો સદીઓથી ઝાડાની સારવાર માટે તેનો ઉપયોગ કરે છે. જીરું તેઓએ સૂચન કર્યું છે. ઝાડાની સમસ્યાવાળા ઉંદરો જીરુંનો અર્ક આપેલ. સંશોધકોએ તારણ કાઢ્યું કે આનાથી ઝાડાના લક્ષણોમાં સુધારો કરવામાં મદદ મળી.

બેક્ટેરિયા અને પરોપજીવીઓ સામે લડે છે

કારાવે બીજતેમાંથી કાઢવામાં આવેલું તેલ અસરકારક લાર્વિસાઇડ અને એન્ટિસેપ્ટિક એજન્ટ તરીકે ઉપયોગમાં લેવાય છે. તેલ બેક્ટેરિયાના તાણને પણ મારી નાખે છે જે અન્ય એન્ટિસેપ્ટિક્સ સામે પ્રતિરોધક છે. 

સંશોધકો અનુસાર જીરુંરોગપ્રતિકારક તંત્ર પર હુમલો કરવાનો પ્રયાસ કરી રહેલા હાનિકારક બેક્ટેરિયાને મારવામાં મદદ કરી શકે છે. 

મેમરી સુધારે છે

જીરુંસેન્ટ્રલ નર્વસ સિસ્ટમને વધુ અસરકારક બનવા માટે ઉત્તેજીત કરે છે. આ મેમરીને મજબૂત કરવામાં પણ મદદ કરે છે. જીરુંશરીરના સેન્ટ્રલ નર્વસ સિસ્ટમના કાર્યમાં યોગદાનને કારણે તે પાર્કિન્સન રોગની સારવારમાં પણ મદદ કરી શકે છે.

બ્રોન્કાઇટિસ અને અસ્થમામાં સુધારો કરે છે

ખૂબ સમૃદ્ધ સુગંધિત તેલની હાજરી જીરુંતે શ્વાસની મોટી સમસ્યાઓ જેમ કે બ્રોન્કાઇટિસ અને અસ્થમાથી પીડિત લોકો માટે એક સારો વિકલ્પ બનાવે છે.

જીરુંનું સેવન તે કફ અને લાળને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે અને આમ શ્વસન સંબંધી સમસ્યાઓની સારવાર કરે છે.

શરદી મટાડવામાં મદદ કરે છે

વાયરલ ચેપ શરદીનું કારણ બને છે, અને આવી સ્થિતિ રોગપ્રતિકારક શક્તિને દબાણ કરે છે, તેને સંવેદનશીલ બનાવે છે અને તેને નબળી બનાવે છે. જીરુંફળોમાં રહેલું તેલ વાયરલ તાવ સામે લડવામાં મદદ કરે છે, જે શરદીનું સૌથી મહત્વનું કારણ છે.

ત્વચા માટે જીરુંના ફાયદા

જીરું પૂરતી માત્રામાં, જે ત્વચા માટે ખૂબ જ ઉપયોગી છે વિટામિન ઇ સમાવેશ થાય છે. દૈનિક જીરુંનું સેવન તે ત્વચાને યુવાન અને ચમકદાર રાખવામાં મદદ કરે છે.

જીરું ક્યાં અને કેવી રીતે વપરાય છે?

જીરું ના ફાયદાતમે તેને ભોજનમાં મસાલા તરીકે ઉપયોગ કરીને અને જ્યારે તમે તેને ઉકાળીને ચા તરીકે પી શકો છો ત્યારે મેળવી શકો છો. આ માત્રા બ્લડ સુગર કંટ્રોલમાં નોંધપાત્ર લાભ આપશે.

  ટ્યુબરક્યુલોસિસ શું છે અને તે શા માટે થાય છે? ટ્યુબરક્યુલોસિસના લક્ષણો અને સારવાર

અન્ય વધુ પ્રાયોગિક લાભો, જેમ કે વજન ઘટાડવું અને લોહીના કોલેસ્ટ્રોલમાં સુધારો, માટે પૂરક સ્વરૂપમાં વધુ માત્રાની જરૂર પડી શકે છે.

ભોજનમાં વાપરી શકાય છે તેના કરતાં વધુ જીરું સમાવતી કોઈપણ સપ્લિમેન્ટ લેતી વખતે કાળજી લેવી જોઈએ

કોઈપણ ઘટકની જેમ, આપણું શરીર ડોઝની પ્રક્રિયા કરવા માટે સજ્જ ન પણ હોઈ શકે જે તમને સામાન્ય રીતે ખોરાકમાંથી ન મળે. જો તમે પૂરક અજમાવવાનું નક્કી કરો છો, તો તમારા ડૉક્ટરની સલાહ લો.

જીરું ની આડ અસરો શું છે?

જીરું ફાયદાકારક હોવા ઉપરાંત, તે એક એવો મસાલો છે જેનું વધુ પડતું સેવન કરવાથી નુકસાન થઈ શકે છે.

હાર્ટબર્ન

જીરું તે તેના કાર્મિનેટીવ ગુણધર્મો માટે જાણીતું છે પરંતુ, વ્યંગાત્મક રીતે, તે હાર્ટબર્નનું કારણ પણ બની શકે છે, જે સૌથી સામાન્ય પાચન સમસ્યાઓમાંની એક છે! 

બર્પીંગ

જીરુંતેની કાર્મિનેટીવ અસર અતિશય ઓડકારનું કારણ બની શકે છે. 

યકૃત નુકસાન

જીરુંબીજમાં રહેલું તેલ ખૂબ જ અસ્થિર હોય છે અને જો બીજ લાંબા સમય સુધી વધુ માત્રામાં ખાવામાં આવે તો તે લીવર અને કિડનીને નુકસાન પહોંચાડી શકે છે. 

ઓછી અસર

જીરુંસગર્ભા સ્ત્રીઓ પર ઓછી અસર થઈ શકે છે. આ એક મોટી રકમ છે જીરુંનું સેવન કરવુંતેનો અર્થ એ છે કે તે કસુવાવડ અથવા અકાળ જન્મનું કારણ બની શકે છે.

દવાની અસર

જીરું તેમાં માદક ગુણધર્મો છે. બીજ સાવધાની સાથે ખાવું જોઈએ કારણ કે તે વ્યસનકારક હોઈ શકે છે. જીરુંની અન્ય આડ અસરો માનસિક મૂંઝવણ, સુસ્તી અને ઉબકા.

ભારે માસિક ચક્ર

જીરું તે માસિક સ્રાવ દરમિયાન ભારે રક્તસ્રાવનું કારણ બની શકે છે. જો તેનું સેવન સામાન્ય કરતા વધારે કરવામાં આવે તો તેનાથી મહિલાઓને આ સમયગાળો વધુ મુશ્કેલ થઈ શકે છે.

નીચા રક્ત ખાંડ સ્તર

જીરુંમોટા પ્રમાણમાં તેનું સેવન કરવાથી શરીરમાં બ્લડ સુગરનું પ્રમાણ ઘટી શકે છે. તાજેતરમાં સુનિશ્ચિત થયેલ સર્જરી માટે આ સમસ્યા હોઈ શકે છે.

શસ્ત્રક્રિયા દરમિયાન બ્લડ સુગરનું સ્તર જાળવવું મહત્વપૂર્ણ છે. તેથી, તમારા ડૉક્ટરને ઓપરેશનના ઓછામાં ઓછા 2 અઠવાડિયા પહેલાં જવું જોઈએ. જીરું તે અથવા તેણી ભલામણ કરી શકે છે કે તમે ખાવાનું બંધ કરો.

એલર્જીનું કારણ બને છે

જીરુંનું સેવનત્વચા પર ફોલ્લીઓ અને એલર્જી થઈ શકે છે. એટલા માટે ત્વચાની એલર્જી ધરાવતા લોકોએ જરૂર પડ્યે ઓછી માત્રામાં તેનું સેવન કરવું જોઈએ.


જ્યારે તમે આ આડઅસરો વિશે વાંચો છો જીરું ખાઓ તમે ચિંતા કરી શકો છો. આ એવી સમસ્યાઓ છે જે સામાન્ય કરતાં વધુ ખાવાથી જ થઈ શકે છે. દૈનિક ભોજન માટે વપરાતી માત્રામાં તમને આ સમસ્યાઓનો અનુભવ થશે નહીં.

પરિણામે;

જીરુંતેમાં ઘણા પુરાવા આધારિત સ્વાસ્થ્ય લાભો છે. કેટલાક પ્રાચીન સમયથી જાણીતા છે, જ્યારે અન્ય તાજેતરમાં જ શીખ્યા છે.

જીરું મસાલો તે એન્ટીઑકિસડન્ટનું સેવન વધારે છે, પાચનને સરળ બનાવે છે, આયર્ન પૂરું પાડે છે, બ્લડ સુગરના નિયંત્રણમાં સુધારો કરે છે અને ખોરાકથી થતા રોગો ઘટાડે છે.

પૂરક સ્વરૂપમાં વધુ માત્રા લેવાથી વજનમાં ઘટાડો થયો છે અને રક્ત કોલેસ્ટ્રોલમાં સુધારો થયો છે, જો કે વધુ સંશોધનની જરૂર છે.

પોસ્ટ શેર કરો !!!

એક જવાબ છોડો

તમારું ઇમેઇલ સરનામું પ્રકાશિત કરવામાં આવશે નહીં. જરૂરી માહિતી * તેઓ સાથે ચિહ્નિત થયેલ છે