de dh'iasg"Beurla" teaghlach iasg anchovyTha e beairteach ann an dà chuid blas agus beathachadh. Is e seòrsa beag èisg a th’ ann ach tha e a’ toirt seachad mòran phròtain, geir fallain cridhe agus vitamain is mèinnirean cudromach anns gach seirbheis.
gu h-ìosal "buannachdan agus cron anchobhaidh", "luach pròtain anchobhaidh", "seilbh anchobhaidh", "vitamain ann an anchobhaidh" thèid cuspairean a dheasbad.
Dè na buannachdan a th’ ann an Anchovy?
Àrd ann an Omega 3 aigéid shailleil
Aigéid shailleil omega 3Tha e na searbhag geir riatanach aig a bheil pàirt anns a h-uile càil bho shlàinte cridhe gu gnìomhachd eanchainn. Tha rannsachadh a’ sealltainn gum faod na geir fallain seo buaidh a thoirt air riaghladh cuideam, slàinte sùla, leasachadh fetal agus dìonachd.
anchovyTha 60 gram de chnàmag a’ toirt seachad 951 milleagram de dh’ aigéid shailleil omega 3, agus mar sin tha e na stòr math de na h-aigéid shailleil cudromach sin.
Ged nach eil stiùireadh ann airson an t-sùim a tha a dhìth gach latha, tha a’ mhòr-chuid de bhuidhnean slàinte a’ moladh gabhail a-steach 3-250 milleagram de DHA agus EPA, dà sheòrsa de dh’ aigéid shailleil omega 500.
Tha Comann Cridhe Ameireaganach a 'moladh a bhith ag ithe dà sheòrsa iasg geir gach seachdain no a' toirt ola èisg gus coinneachadh ri feumalachdan searbhag saill omega-3.
a 'neartachadh cnàmhan
iasg anchobhaidhTha e a’ toirt seachad luach beathachaidh sàsachail airson pròiseasan èiginneach leithid neartachadh chnàmhan.
calcium Tha e cudromach an structar cnàimhneach a chumail làidir. Gu dearbh, lorgar 99 sa cheud den chalcium nar bodhaig nar cnàmhan agus na fiaclan againn.
bhiotamain K Cuideachd cudromach airson slàinte chnàmhan, tha cuid de sgrùdaidhean air sealltainn gum faod e casg a chuir air briseadh agus cuideachadh le dùmhlachd mèinnear cnàimh a chumail suas.
60 gram anchovy Bidh seirbheis 10 a’ cuideachadh le bhith a’ cumail slàinte chnàmhan le bhith a’ toirt seachad 7 sa cheud den chalcium a tha a dhìth airson an latha gu lèir agus XNUMX sa cheud den riatanas làitheil de bhiotamain K.
Tha e na stòras math de phròtain
Tha e cudromach airson deagh shlàinte fhaighinn gu leòr pròtain.pròtain a’ togail agus a’ càradh clò, a’ toirt a-mach enzyman agus hormonaichean cudromach sa bhodhaig, na phàirt chudromach de chnàmhan, fèithean, maoth-chnàimh agus clò.
Bidh ithe biadhan àrd-phròtain a’ cuideachadh le bhith a’ cumail suas ìrean siùcar fala àbhaisteach, a’ cur casg air call fèithe co-cheangailte ri aois, agus a’ brosnachadh call cuideim.
60 gram an ìre de phròtain anchovy Tha e 13 gram. Ma dh'itheas tu e le biadhan eile a tha beairteach ann am pròtain tron latha, coinnichidh tu gu furasta ris na feumalachdan pròtain làitheil agad.
Tha buaidh buannachdail aige air a 'chridhe
Tha fios aig a h-uile duine gur e cridhe aon de na h-organan as cudromaiche. Bidh e a’ pumpadh fala air feadh a’ chuirp, a’ toirt ocsaidean do fhigheagan agus na beathachadh cudromach a tha a dhìth orra.
anchovyTha ìomhaigh beathachaidh iongantach ann agus tha mòran bhiotamain agus mèinnirean ann a chuidicheas le bhith a’ dìon slàinte cridhe.
m.e.niacinBidh e a’ lughdachadh triglyceride agus cholesterol, dà fheart cunnairt airson tinneas cridhe.
Bidh searbhagan geir Omega 3 cuideachd a’ cumail a’ chridhe fallain le bhith a’ lughdachadh sèid, a’ lughdachadh cholesterol agus bruthadh-fala.
anns an American Journal of Clinical Nutrition ann an aon sgrùdadh, anchovyChaidh a lorg gum faod seileium, beathachadh eile a lorgar anns an daithead, an cunnart bho thinneas cridhe a lughdachadh.
A 'cuideachadh le cuideam a chall
anchovyìosal ann an calaraidhean ach àrd ann am pròtain, vitamain agus mèinnirean.
Pròtain, an hormone acrasghrelinBidh e a’ cuideachadh le bhith a’ lughdachadh miann le bhith a’ lughdachadh ìrean in-ghabhail. Lorg sgrùdadh ann an 2006 gu bheil bracaist àrd-phròtain a’ lughdachadh ghrelin agus cuideachd a’ slaodadh falamh stamagach gus satiety àrdachadh.
anns an American Journal of Clinical Nutrition Ann an sgrùdadh Astràilianach a chaidh fhoillseachadh ann an Astràilia, cha mhòr nach do dhùblaich daithead àrd-phròtain 12-seachdain call cuideim an coimeas ri daithead pròtain ìosal ann am boireannaich fallain.
Ìosal ann an calaraidhean agus àrd ann am pròtain anchovyA 'cuideachadh le cuideam a chall le bhith ga chumail làn.
Is e iasg le airgead-beò ìosal a th’ ann.
Ged a tha iasg na bhiadh fallain agus buannachdail, bidh ithe cus ag àrdachadh cunnart puinnseanachadh airgead-beò.
Is e meatailt throm a th’ ann am mearcair a tha air a ghabhail a-steach le iasg. Nuair a bhios sinn ag ithe iasg, bidh sinn cuideachd a’ gabhail a-steach an airgead-beò a th’ ann.
Faodaidh ìrean àrda de airgead-beò a bhith cunnartach agus eadhon milleadh eanchainn adhbhrachadh ann an clann no pàisdean. Mar sin, gu tric boireannaich a tha trom le leanabh,rionnachThathas a’ moladh iasg sònraichte a sheachnadh le susbaint àrd airgead-beò, leithid iasg, cearban agus iasg claidheimh.
Buannachdan a bhith ag ithe anchobhaidheanIs e aon dhiubh an ìre ìosal de airgead-beò. anchovy,an ìre as ìsle de airgead-beò am measg iasgTha aon de na grìtheidean as fheàrr ann, ga dhèanamh na roghainn sàbhailte agus beathachail.
A 'cuideachadh le bhith a' càradh innealan agus ceallan
beairteach ann am pròtain anchovyTha fios gu bheil e na bhuannachd do ghnìomhachd agus èifeachdas metabolism cealla, càradh innealan ceangail agus ath-fhàs.
Bidh biadhan àrd-phròtain cuideachd a 'cuideachadh le bhith a' brosnachadh call cuideim, a 'cumail suas ìrean siùcair fala, agus cuideachd a' togail cnàimh, fèithean, cartilage, agus clò. Gu h-iomlan, faodaidh e a bhith na àrdachadh mòr air comas na buidhne air e fhèin a shlànachadh.
A 'dìon slàinte nan sùilean
anchovyTha e beairteach ann an vitimín A, a tha a 'dìon slàinte nan sùilean. Anns an International Journal of Ophthalmology and Ophthalmology Nochd aithisg rannsachaidh foillsichte gum faodadh buaidh dìon a bhith aig anchovy an aghaidh adhartas agus cho dona sa tha glaucoma. Mar sin tha e a 'cur casg air crìonadh macular agus cataracts ith anchobhaidheanTha e math airson slàinte nan sùilean.
Tha e beairteach ann an iarann
anchovy Tha e beairteach ann an iarann. gu Roinn Slàinte is Seirbheisean Daonna na SA Bidh gach 20 gram de dh’ iasg ùr, leithid anchobhaidhean, a’ cur 12 sa cheud den dòs làitheil iarainn a thathar a’ moladh dha fir agus 5 sa cheud do bhoireannaich, a rèir rannsachadh.
Bidh iarann a 'meudachadh solar ocsaidean agus cuairteachadh fala anns a' bhodhaig. Bidh e cuideachd a’ cuideachadh cheallan gus barrachd lùth a dhèanamh agus bidh ceallan fala geal a’ marbhadh bacteria, agus mar sin a’ dìon a’ chuirp bho ghalaran.
A 'cur casg air toxicity
Is e aon de na cunnartan as motha a thaobh a bhith ag ithe cus èisg na h-ìrean àrda de airgead-beò agus tocsain àrainneachdail eile a gheibhear gu tric anns na cuirp aca.
Tha mòran nas lugha de phuinnseanan aig iasg nas lugha, gu h-àraidh air sgàth am beatha ghoirid, agus mar sin a’ toirt seachad mòran de na h-aon bhuannachdan beathachaidh fhad ‘s a tha iad a’ cur mòran nas lugha de phuinnsean ris a’ bhodhaig na iasg nas motha.
A 'cumail suas slàinte thyroid
Ann an aon seirbheis de anchobhaidhean tha 31 microgram (mcg) de sheileium. Bu chòir do dheugairean is inbhich 55 mcg de selenium fhaighinn gach latha. Chomharraich sgrùdadh bho na 1990n gu bheil selenium na phàirt de einnsein a dh'fhaodas an thyroid a ghnìomhachadh. Tha rannsachadh a bharrachd cuideachd a 'moladh gum faodadh easbhaidh seileium a bhith a' leantainn gu duilgheadasan thyroid.
A 'cur casg air galar Alzheimer
Ann an sgrùdadh bho Sgoil Leigheis Harvard, lorg luchd-rannsachaidh gu robh an fheadhainn a dh'ith na h-àitichean saill omega 3 as motha, Galar AlzheimerLorg iad ìrean nas ìsle den phròtain beta-amyloid, comharradh de
Tha e seasmhach
anchovy Eu-coltach ri iasg a tha air a thogail air tuathanasan agus air a bhiadhadh le antibiotic, tha e air a ghlacadh bhon fhiadhaich agus tha e eadhon air a mheas mar aon de na gnèithean èisg as seasmhaiche, a 'leigeil le iasg tuathanais mòran bhuannachdan slàinte a thoirt seachad gun a bhith draghail mu na cunnartan.
calraidhean ann an anchobhaidhean Tha e ìosal ann am pròtain, geir fallain agus àrd ann am beathachadh. Tha an susbaint beathachaidh a leanas ann an seirbheis 60 gram:
94.5 calories
Pròtain 13 gram
4.4 gram de geir
9 milleagram de niacin (45 sa cheud DV)
30.6 micrograms de selenium (44 sa cheud DV)
2,1 milleagram iarainn (12 sa cheud DV)
113 milleagram de phosphorus (11 sa cheud DV)
0.2 milleagram de riboflavin (10 sa cheud DV)
104 milleagram de chalcium (10 sa cheud DV)
0.2 milleagram de copar (8 sa cheud DV)
31.1 milleagram de magnesium (8 sa cheud DV)
1.5 milleagram de bhiotamain E (7 sa cheud DV)
5.4 micrograms de bhiotamain K (7 sa cheud DV)
0.4 micrograms de bhiotamain B12 (7 sa cheud DV)
245 milleagram de potasium (7 sa cheud DV)
1.1 milleagram de sinc (7 sa cheud DV)
0.1 milleagram de bhiotamain B6 (5 sa cheud DV)
Dè na cunnartan a th’ aig Iasg Anchobhaidh?
Faodaidh cuid de dhaoine a bhith alergidh no mothachail, mar sin na daoine sin ith anchobhaidheanbu chòir a sheachnadh. Ma tha comharraidhean àicheil agad leithid tachas fhèin, broth craiceann no duilgheadas le anail às deidh dhut an t-iasg ithe, bu chòir dhut stad a bhith ag ithe agus bruidhinn ri dotair.
A bharrachd air an sin, bu chòir do bhoireannaich a tha trom le leanabh sùil a chumail air an àireamh de airgead-beò gus casg a chuir air dàil leasachaidh agus lochdan breith fetal.
iasg anchobhaidh tha tomhasan beaga de airgead-beò ann agus tha e sàbhailte ithe ann an suimean meadhanach fhad ‘s a tha thu trom le leanabh ach bu chòir a bhith cuibhrichte gu aon no dà uair san t-seachdain mar phàirt de dhaithead fallain agus cothromach.
anchobhaidh amh na bi ag ithe. anchovy ùr Ma gheibh thu e, bu chòir dhut a chòcaireachd gu mionaideach mus ithe thu e gus na dìosganaich a mharbhadh agus gus casg a chuir air na droch bhuaidhean slàinte aca.
Mar thoradh air an sin;
iasg anchobhaidh, Tha e àrd ann am pròtain, searbhagan geir omega 3, agus vitamain agus mèinnirean cudromach. Bidh am beathachadh a bheir e seachad a’ cuideachadh le call cuideim, a’ cumail suas slàinte chnàmhan agus a’ dìon a’ chridhe. Tha e ioma-chruthach agus ìosal ann an airgead-beò.
