L'orange est l'un des fruits les plus consommés dans le monde. Il est généralement consommé pelé. bien «Est-il mangé avec des écorces d'orange?» Vous trouverez la réponse dans la suite de l'article.
La peau d'orange est-elle bénéfique?
Quelques rapports, épluchure d'orangeIl déclare que c'est en fait la partie la plus saine du fruit entier. Bien que cela puisse paraître surprenant, les recherches épluchure d'orangeIl dit qu'il est riche en flavonoïdes et en d'autres composés phytochimiques importants qui offrent une variété d'avantages pour la santé.
Alors que la chair d'une orange contient environ 71 milligrammes de vitamine C, la peau en contient plus de 136 milligrammes.
épluchure d'orange Il contient également du cuivre, du calcium, du magnésium, du folate, de la vitamine A et d'autres vitamines B et des fibres alimentaires.
Tous ces nutriments contribuent à la santé humaine de différentes manières.
Quels sont les avantages de la peau d'orange?
Contient des nutriments bénéfiques et des composés végétaux
portakalC'est un agrume juteux et sucré connu pour être riche en vitamine C.
épluchure d'orangefibres, vitamine C etpolyphénolIl est riche en divers nutriments, y compris des composés végétaux tels que le s.
1 cuillère à soupe (6 grammes) épluchure d'orangeFournit 14% de la valeur quotidienne C (DV) - 3 fois plus que la chair d'une orange. Il contient également environ 4 fois plus de fibres.
Manger riche en vitamine C et en fibres est bénéfique pour la santé cardiaque et digestive et protège également contre certains types de cancer. épluchure d'orange de bonnes quantités de provitamine A, de folate, de riboflavine, de thiamine, de vitamine B6 etcalcium Il contient.
Il est également riche en composés végétaux appelés polyphénols qui peuvent aider à prévenir et à gérer de nombreuses maladies chroniques telles que le diabète de type 2, l'obésité et la maladie d'Alzheimer.
Dans une étude en tube à essai, épluchure d'orange Il a été constaté que la teneur totale en polyphénols et leur activité étaient significativement plus élevées que dans les fruits réels.
épluchure d'orange C'est une bonne source de polyphénols d'hespéridine et de polyméthoxyflavones (PMF), qui ont tous deux des effets anticancéreux potentiels.
En plus, épluchure d'orangeEnviron 90% des huiles essentielles qu'il contient, un produit chimique naturel qui fournit des propriétés anti-inflammatoires et anticancéreuses, y compris le cancer de la peaulimonènefait de.
Aide à prévenir le cancer
Selon les études, épluchure d'orangeLes flavonoïdes qu'il contient inhibent une protéine liée au cancer (appelée RLIP76). Les peelings contiennent également un autre composé appelé limonène, qui peut réduire le risque de cancer.
D'autres études indiquent généralement l'efficacité des écorces d'agrumes dans la prévention des activités cancéreuses de manière remarquable.
Améliore la santé pulmonaire
épluchure d'orangeGrâce à son excellente teneur en vitamine C, il aide à soulager la congestion et à nettoyer les poumons. La vitamine C renforce également l'immunité, ce qui aide à prévenir les infections pulmonaires.
épluchure d'orangeIl peut également aider à expulser les mucosités en nettoyant les poumons. L'amélioration de l'immunité prévient également les maladies telles que le rhume et la grippe.
Aide à traiter le diabète
épluchure d'orangeune fibre connue pour réguler la glycémie pectine riche en termes. Cela peut aider les personnes atteintes de diabète.
Etudes aussi épluchure d'orange a montré comment le traitement avec l'extrait peut aider à prévenir la néphropathie diabétique.
En outre, la charge glycémique du fruit n'est que de 5, et c'est épluchure d'orangesignifie qu'il ne provoque qu'une légère augmentation de la glycémie.
Renforce le cœur
épluchure d'orangeIl est riche en un flavonoïde appelé hespéridine dont il a été démontré qu'il abaisse le taux de cholestérol sanguin et la tension artérielle.
Le peeling a également des propriétés anti-inflammatoires et peut aider à lutter contre les maladies cardiaques car il provoque une inflammation.
épluchure d'orangeUn autre groupe de composés sont les flavones polyméthoxylées qui abaissent le taux de cholestérol mieux que certains médicaments sur ordonnance.
La peau d'orange aide à mincir
Les oranges sont faibles en calories, ce qui en fait un aliment minceur. Il est plein de fibres alimentaires qui contrôlent votre appétit.
épluchure d'orange Il contient également de la vitamine C, connue pour aider à brûler les graisses.
C'est bénéfique pour la santé oculaire
Bien qu'il y ait peu d'informations à ce sujet, certaines sources épluchure d'orangeIl dit que des composés comme le limonène, le décanal et le citral peuvent aider à améliorer la santé oculaire. Il a des propriétés anti-inflammatoires qui combattent les infections et améliorent la vision.
épluchure d'orangeLa fibre qu'il contient aide à la digestion et soutient la régularité. La recherche montre également que les écorces d'agrumes sont généralement utilisées pour traiter les troubles digestifs depuis l'Antiquité.
Aide à combattre l'inflammation
Une étude de New York, épluchure d'orangemontre qu'il présente d'excellentes propriétés anti-inflammatoires. Une autre étude montre que la peau d'orange peut supprimer l'inflammation de la même manière avec un anti-inflammatoire.
aussi épluchure d'orangeLes flavonoïdes qu'il contient sont connus pour pénétrer les membranes et guérir l'inflammation.
Protège les dents
épluchure d'orangeSes propriétés antibactériennes protègent de la carie dentaire.
aussi épluchure d'orange Les dents peuvent être blanchies avec. épluchure d'orangeLe limonène qu'il contient fonctionne également comme un parfum et un solvant naturels. Cela aide à blanchir les dents naturellement.
Avantages de la peau d'orange sur la peau
épluchure d'orangeest considéré comme important pour la peau car il traite les points noirs, les cellules mortes, les boutons et les imperfections. Il illumine également le visage.
Risques de manger des écorces d'orange
Avantages de manger des écorces d'orange Bien qu'il y ait quelques inconvénients.
Peut contenir des résidus de pesticides
pesticidesIl est souvent utilisé dans les agrumes tels que les oranges pour aider à se protéger contre les moisissures et les insectes.
Bien que des études aient montré que l'intérieur du fruit de l'orange contient de très faibles niveaux de pesticides indétectables, les pelures contiennent des quantités significativement élevées de pesticides.
La recherche établit un lien entre la consommation chronique de pesticides et des effets néfastes sur la santé, notamment un risque accru de cancer et un dysfonctionnement hormonal.
Il est recommandé de laver l'orange sous l'eau chaude pour réduire la teneur en pesticides du fruit.
Peut être difficile à digérer
En raison de sa texture dure et de sa teneur élevée en fibres, épluchure d'orangeCela peut être difficile à digérer. Manger des morceaux particulièrement gros à la fois, des crampes ougonflement tels que peuvent causer des maux d'estomac.
A un goût et une texture désagréables
Contrairement au fruit interne d'une orange, la peau est difficile à manger et a une texture dure et sèche. Pour certains, il a même un goût amer.
Malgré ses bienfaits nutritionnels, son goût amer et sa texture dure rendent la peau non préférable.
Quelles sont les utilisations de la peau d'orange?
épluchure d'orange Il peut être utilisé de différentes manières:
Faire du thé
Frais dans un pot écorces d'orange mettez-le et faites bouillir. Ensuite, éteignez le feu et laissez les croûtes infuser pendant une heure. Videz l'eau et votre thé est prêt.
Faire un assainisseur d'air
Écorces d'orange L'ajouter à de l'eau bouillante peut rafraîchir l'air ambiant. Vous pouvez respirer l'air (vapeur) pour soulager le mal de tête.
Polissage des surfaces en bois ou en acier inoxydable
Vous pouvez utiliser les coques seules ou pour polir avec du vinaigre. Vous pouvez verser une goutte ou deux de vinaigre sur les pelures.
Anti-moustiques et fourmis
Pour repousser les moustiques, frais épluchure d'orangeAppliquez-le sur toute votre peau. Le parfum d'agrumes repousse les moustiques.
Écorces d'orangeplace dans les zones à problèmes de la maison où les fourmis sont souvent expérimentées. L'huile d'orange peut également être utilisée à la place des pelures.
Comment manger une peau d'orange?
Vous pouvez couper la peau en fines lanières avec un éplucheur de légumes ou un couteau et l'ajouter à des salades ou des smoothies.
Si vous voulez une option plus sucrée, vous pouvez sucrer les pelures pour faire de la marmelade d'orange.
Enfin, en râpant, une petite quantité épluchure d'orangeVous pouvez l'ajouter au yaourt, à la farine d'avoine, au gâteau, à la vinaigrette.
Cependant, épluchure d'orange Si vous comptez l'utiliser, n'oubliez pas de laver d'abord les fruits.
En conséquence;
Souvent jeté épluchure d'orangeIl est riche en nutriments importants tels que les fibres, la vitamine C et les polyphénols.
Cependant, il est amer et peut être difficile à digérer et peut contenir des résidus de pesticides. Vous pouvez laver les résidus de pesticides avec de l'eau chaude, les râper et les ajouter à divers desserts et salades.
