Usine de marjolaineest une herbe populaire utilisée dans de nombreux plats méditerranéens. Il est utilisé comme plante médicinale depuis longtemps et contient une variété de composés qui peuvent offrir des avantages pour la santé.
Dans l'article "A quoi sert la marjolaine?" les sujets seront discutés.
Que signifie la marjolaine?
Marjolaine douce C'est une herbe aromatisée de la famille de la menthe qui est cultivée en Méditerranée, en Afrique du Nord et en Asie occidentale depuis des milliers d'années.
thym Bien que similaire à cela, il a une saveur plus douce et est souvent utilisé pour garnir les salades, les soupes et les plats de viande. Il est particulièrement efficace lorsqu'il est séché mais peut également être utilisé frais.
On dit que cette herbe a une variété de propriétés anti-inflammatoires et antimicrobiennes. Il a été utilisé en médecine dans le traitement de diverses affections telles que des problèmes digestifs, des infections et des menstruations douloureuses.
Ses feuilles fraîches ou séchées peuvent être transformées en thé ou en extrait.
Valeur nutritive de la marjolaine
marjolaine ( origanum majorana ), membre de la famille de la menthe Origanum C'est une plante vivace obtenue à partir des feuilles de la plante appartenant au genre.
Une cuillère à soupe marjolaine sèche inclure:
Calories 4
0.9 grammes de glucides
0.2 grammes de protéines
0.1 grammes de graisse
0.6 grammes de fibres
9.3 microgrammes de vitamine K (12% DV)
1.2 milligrammes de fer (7% DV)
0.1 milligrammes de manganèse (4% DV)
29.9 milligrammes de calcium (3% DV)
121 unités internationales de vitamine A (2% DV)
Marjolaine sèche C'est assez impressionnant, mais la version fraîche contient généralement des niveaux plus élevés de vitamines et de minéraux.
Quels sont les avantages de la marjolaine?
Possède des propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires
antioxydantsaide à prévenir les dommages cellulaires causés par des molécules potentiellement nocives appelées radicaux libres.
Certains composés de cette plante, comme le carvacrol, sont connus pour avoir des effets antioxydants. En particulier, il peut aider à réduire l'inflammation dans notre corps.
Bien que l'inflammation soit une réponse corporelle normale, l'inflammation chronique peut être associée au diabète, au cancer etmaladies auto-immunes Cela peut augmenter le risque de certaines maladies, notamment Par conséquent, la réduction de l'inflammation réduit le risque.
A une activité antimicrobienne
la marjolaine il possède également des propriétés antimicrobiennes. Les utilisations courantes incluent l'application d'huile essentielle diluée sur la peau pour les infections fongiques et la prise de suppléments pour traiter la prolifération des bactéries intestinales.
Soulage les problèmes digestifs
marjolaineIl a déjà été utilisé pour prévenir les problèmes digestifs tels que les ulcères d'estomac et certaines maladies d'origine alimentaire.
Une étude portant sur six plantes a révélé que cette plante est un pathogène commun d'origine alimentaire. À Clostridium perfringens a montré qu'il se battait contre. De plus, une étude chez le rat a noté que l'extrait protégeait contre les ulcères d'estomac.
Peut aider à réguler le cycle menstruel et les hormones
marjolaine Il stimule le flux menstruel. Son extrait ou son thé peut aider à réguler le cycle menstruel et à rétablir l'équilibre hormonal chez les femmes non enceintes ayant des cycles irréguliers.
C'est aussi une maladie hormonale avec des symptômes tels que des règles irrégulières et de l'acné.syndrome des ovaires polykystiques (SOPK) Cela peut également aider au traitement. Dans une étude sur 25 femmes atteintes de SOPK thé à la marjolaineIl a été constaté que les femmes augmentent leurs profils hormonaux et leur sensibilité à l'insuline.
Quels sont les méfaits de la marjolaine?
La marjolaine peut avoir divers effets secondaires. Par conséquent, vous devez être prudent lorsque vous utilisez le supplément.
Dommage de la marjolaine aux femmes enceintes
Les femmes enceintes ou qui allaitent doivent éviter les extraits ou extraits de cette plante.
En raison de ses diverses hormones reproductrices et de son effet sur la menstruation, cette plante peut déclencher des effets secondaires négatifs pendant la grossesse.
Peut affecter la coagulation du sang
Suppléments de marjolaine Cela peut empêcher la coagulation du sang.
Dans une étude analysant 20 plantes, marjolaine Il a été déterminé qu'il inhibe la formation de thrombocytes, qui est un facteur clé de la coagulation sanguine. Ceci est particulièrement important avec les anticoagulants.
Peut interagir avec certains médicaments
marjolainepeuvent interagir avec certains médicaments tels que les anticoagulants et les anticoagulants, qui augmentent le risque de saignement.
Il peut également interagir avec certains médicaments contre le diabète, abaissant potentiellement la glycémie à des niveaux dangereux. Si vous êtes diabétique, consultez un médecin avant de prendre de la marjolaine.
Comment utiliser la plante de marjolaine?
Cette herbe est souvent utilisée en petites quantités comme plat d'accompagnement ou assaisonnement. Le thé de la plante est également brassé.
1 cuillère à café marjolaine Vous pouvez l'utiliser pour la cuisson en mélangeant avec 1 cuillère à soupe (15 ml) d'huile de cuisson. Vous pouvez également utiliser ce mélange pour la cuisson quotidienne ou pour mariner les légumes et les viandes.
Dans ta main pendant la cuisson marjolaine Sinon, le thym et la sauge peuvent être utilisés à la place de cette plante.
Avantages de l'huile essentielle de marjolaine
Aide à la digestion
marjolaine Il peut stimuler les glandes salivaires, ce qui facilite la digestion primaire des aliments dans la bouche. Des études montrent que ses composés ont des effets protecteurs gastriques et anti-inflammatoires.
Les extraits végétaux aident à digérer les repas en stimulant le mouvement péristaltique des intestins et en favorisant l'élimination.
Ceux qui souffrent de problèmes digestifs tels que nausées, ballonnements, crampes d'estomac, diarrhée ou constipation, dans un diffuseur huile essentielle de marjolaine Vous pouvez utiliser.
Fournit un équilibre hormonal
marjolaineest connue en médecine traditionnelle pour sa capacité à rétablir l'équilibre hormonal et à réguler le cycle menstruel.
Pour les femmes aux prises avec des déséquilibres hormonaux, cette plante peut enfin aider à maintenir des niveaux d'hormones normaux et sains.
La plante agit comme un emménagogue, ce qui signifie qu'elle peut être utilisée pour aider à démarrer les menstruations. Il est également traditionnellement utilisé par les mères qui allaitent pour stimuler la production de lait maternel.
Le syndrome des ovaires polykystiques (SOPK) et l'infertilité (souvent causée par le SOPK) sont d'autres problèmes majeurs de déséquilibre hormonal que cette plante s'est avérée améliorer.
Peut aider à gérer le diabète de type 2
Recherches, marjolainea montré que c'est une herbe anti-diabétique. À la fois frais et marjolaine sècheCela peut aider à améliorer la capacité du corps à gérer correctement la glycémie.
Bénéfique pour la santé cardiovasculaire
marjolaineIl peut être un remède naturel utile pour les personnes à haut risque ou souffrant de symptômes d'hypertension artérielle et de problèmes cardiaques. Il est naturellement riche en antioxydants, ce qui le rend parfait pour le système cardiovasculaire et tout le corps.
C'est également un vasodilatateur efficace, ce qui signifie qu'il peut aider à dilater et à détendre les vaisseaux sanguins. Cela facilite la circulation sanguine et abaisse la tension artérielle.
Huile essentielle de marjolaineIl a été démontré que l'inhalation des voies respiratoires réduit l'activité du système nerveux sympathique et stimule le système nerveux parasympathique, entraînant une vasodilatation pour réduire la tension cardiaque et abaisser la tension artérielle.
Cardiovasculaire en toxicologie une recherche animale publiée, dessert extrait de marjolainea constaté qu'il agit comme un antioxydant et inhibe la production d'oxyde nitrique et de peroxydation lipidique chez les rats atteints d'infarctus du myocarde (crise cardiaque).
Efficace pour soulager la douleur
Cette herbe peut aider à réduire la douleur qui accompagne souvent la tension musculaire ou les spasmes musculaires ainsi que les céphalées de tension. Les massothérapeutes intègrent donc souvent l'essence dans leurs huiles ou lotions de massage.
Une étude publiée dans Complementary Therapies in Medicine, aromathérapie à la marjolaine douceIl montre que lorsqu'il est utilisé par les infirmières dans le cadre des soins aux patients, il peut réduire la douleur et l'anxiété.
Huile essentielle de marjolaine Il est très efficace pour soulager les tensions et ses propriétés anti-inflammatoires et calmantes peuvent être ressenties à la fois dans le corps et l'esprit.
Vous pouvez essayer de l'étaler partout dans votre maison pour vous détendre et l'utiliser dans une recette d'huile ou de lotion de massage maison.
Prévient les ulcères d'estomac
Une étude animale publiée en 2009, marjolaineévalué sa capacité à prévenir et à traiter les ulcères d'estomac.
L'étude a révélé que des doses de 250 et 500 milligrammes par kilogramme de poids corporel réduisaient considérablement l'ulcère, la sécrétion gastrique basale et la production d'acide.
De plus, l'extrait reconstitue le mucus de la paroi de l'estomac épuisé, ce qui est essentiel pour améliorer les symptômes de l'ulcère.
marjolaine Non seulement il prévient et traite les ulcères, mais il a également prouvé qu'il avait une grande marge de sécurité.
En conséquence;
marjolaine C'est une herbe aromatique utilisée depuis longtemps en médecine traditionnelle. Il présente plusieurs avantages potentiels, notamment la réduction de l'inflammation, le soulagement des problèmes digestifs et la régulation du cycle menstruel.
