thymest utilisée comme épice de base dans de nombreuses cuisines du monde. Il a une saveur forte et ajoute une saveur sucrée subtile aux plats.
thymIl peut être trouvé frais, séché ou sous forme d'huile, et ils sont tous individuellement connus pour avoir des avantages importants pour la santé.
Même de petites quantités de thym fournissent des nutriments importants. Par example; une cuillère à thé thym secrépond à 8% des besoins quotidiens en vitamine K.
Des études ont révélé qu'il présente des avantages potentiels impressionnants, tels que la réduction de l'inflammation et la lutte contre les bactéries.
Dans l'article "Quels sont les avantages et les inconvénients du thym", "Où le thym est-il utilisé?" Les titres des sujets tels que ceux qui seront mentionnés.
Valeur nutritive du thym
Une cuillère à café (environ un gramme) feuille de thym comprend environ:
thymIl est riche en antioxydants et les antioxydants sont des composés qui aident à endommager les radicaux libres nocifs dans le corps.
L'accumulation de radicaux libres est liée à des maladies chroniques telles que le cancer et les maladies cardiaques.
Plusieurs essais de tubes à essai, thym et a constaté que l'huile de thym est riche en antioxydants.
Huile de thym Il est particulièrement riche en carvacrol et en thymol, deux antioxydants qui aident à prévenir les dommages causés aux cellules par les radicaux libres.
Associé à des aliments riches en antioxydants tels que le thym, les fruits et les légumes, il fournit une quantité saine d'antioxydants.
Combat les bactéries
thymContient des composés qui ont de puissantes propriétés antibactériennes.
Une étude en éprouvette a révélé que l'huile d'origan serait deux types de bactéries susceptibles de provoquer une infection.Escherichia coli " et vePseudomonas aeruginosa a montré que cela l'empêchait de grandir.
Une autre étude en éprouvette, thym Il a déterminé qu'il est efficace contre 23 types de bactéries.
Aussi, une étude en éprouvette, thymcomparé l'efficacité antimicrobienne de l'huile essentielle de sauge et de thym. thym C'était l'une des huiles essentielles les plus efficaces contre les bactéries.
La recherche actuelle est limitée aux études en éprouvette utilisant des quantités concentrées de cette plante. Par conséquent, des recherches supplémentaires sont nécessaires pour déterminer comment ces résultats peuvent affecter les gens.
Il a des propriétés anticancéreuses
thym Il est riche en antioxydants. Ces composés neutralisent non seulement les dommages causés par les radicaux libres, mais peuvent également aider à prévenir le cancer.
Quelques études en éprouvette, thym et ses composants peuvent aider à tuer les cellules cancéreuses.
Une étude en éprouvette a traité des cellules cancéreuses du côlon humaines avec un extrait de thym et a révélé que cela arrêtait la croissance des cellules cancéreuses et les tuait.
Une autre étude en éprouvette, thymIl a montré que le carvacrol, l'un des ingrédients en un, aide également à prévenir la croissance et la propagation des cellules cancéreuses du côlon.
Cependant, gardez à l'esprit qu'il s'agit d'études en éprouvette utilisant de grandes quantités d'herbes et de leurs composés. Des études humaines utilisant des doses typiques sont nécessaires pour déterminer ses effets.
Il réduit l'infection
Certains tubes à essai ont découvert qu'en plus de lutter contre les bactéries, le thym et ses composants peuvent protéger contre certains virus.
En particulier, le carvacrol et le thymol, thymte sont deux composés associés à des propriétés antivirales.
Dans une étude en éprouvette, il a inactivé une infection virale qui a provoqué le carvacrol, le norovirus, l'inhalation, des nausées et des maux d'estomac en une heure de traitement.
Une autre étude en éprouvette a révélé que le thymol et le carvacrol inactivaient 90% du virus de l'herpès simplex en une heure seulement.
Réduit l'inflammation
L'inflammation est une réponse immunitaire normale qui survient à la suite d'une maladie ou d'une blessure.
Cependant, l'inflammation chronique est associée aux maladies cardiaques, au diabète et maladies auto-immunes On pense qu'il contribue au développement de maladies telles que.
thymIl est riche en antioxydants qui aident à neutraliser les radicaux libres et à réduire l'inflammation.
Il contient également des composés comme le carvacrol qui ont des propriétés anti-inflammatoires. Dans une étude animale, le carvacrol a réduit le gonflement des pattes des souris jusqu'à 57%.
Une autre recherche animale, thym et a montré qu'un mélange d'huile essentielle d'origan réduisait le nombre de marqueurs inflammatoires chez les souris atteintes de colite ou de côlon enflammé.
Améliore la santé cardiaque
Il existe de nombreuses études à l'appui. Extrait de thyms'est avéré réduire considérablement la fréquence cardiaque chez les rats souffrant d'hypertension.
Une autre étude, thym Il déclare qu'il peut aider à traiter l'athérosclérose, une forme importante de maladie cardiovasculaire.
Renforce l'immunité
thymIl est rempli de vitamine C. C'est également une bonne source de vitamine A - ces deux nutriments aident à renforcer l'immunité.
thym Il renforce également le système immunitaire en favorisant la formation de globules blancs. Ses effets anti-inflammatoires aident également à renforcer l'immunité.
thym Il peut également accélérer la cicatrisation des plaies.
Aide à traiter la dyspraxie
La dyspraxie, également appelée trouble de la coordination du développement (TDC), est un trouble neurologique qui affecte le mouvement. Thym On a constaté qu'il améliorait les symptômes de cette maladie, en particulier chez les enfants.
L'huile d'origan était l'une des huiles utilisées dans une étude visant à trouver les effets des huiles essentielles dans le traitement des affections neurologiques telles que la dyspraxie. Et les résultats de l'étude étaient prometteurs.
Améliore la santé digestive
Thym Il est connu pour empêcher l'augmentation des gaz nocifs dans l'estomac et ainsi augmenter la santé digestive. Cet effet thymOn peut être attribué aux huiles essentielles qui offrent des propriétés de dégazage (gaz réducteur). thym Il agit également comme antispasmodique et aide à soulager les crampes intestinales.
thym Il renforce l'immunité et aide à traiter la plupart des problèmes respiratoires. thym traditionnellement bronchite et pour traiter les affections respiratoires telles que la toux.
Aide à éliminer les problèmes menstruels
Une étude thym Il peut être utile pour réduire la douleur de la dysménorrhée (saignement menstruel douloureux qui comprend des crampes abdominales)
Améliore la santé visuelle
thymIl est particulièrement riche en vitamine A, un nutriment bénéfique pour la santé visuelle. Une carence en vitamine A peut provoquer la cécité nocturne. thym Il peut également aider à prévenir d'autres problèmes de vision, y compris la dégénérescence maculaire.
Recherches, thym montre qu'il peut avoir des propriétés qui amélioreront la vision.
Améliore la santé bucco-dentaire
Recherches, huile de thympeut aider à soulager les infections de la cavité buccale. L'huile a montré une grande efficacité contre les bactéries qui sont devenues résistantes aux antibiotiques.
Thym Vous pouvez également l'utiliser comme bain de bouche pour maintenir la santé bucco-dentaire. Ajoutez une goutte d'huile à un verre d'eau tiède. Rincez-vous la bouche et crachez.
Selon une autre étude, l'huile d'origan peut également agir comme un traitement antiseptique efficace contre les agents pathogènes bucco-dentaires. Quelques autres problèmes oraux que le thym peut aider gingivite, plaque, carie dentaire et mauvaise haleine.
Thym Ses propriétés antibactériennes et antiseptiques y contribuent. Thym Le composant thymol peut être utilisé comme produit de polissage des dents pour protéger les dents contre la carie.
Peut aider à réduire les maux de tête
Le composé de carvacrol dans le thym inhibe la COX2 comme un médicament anti-inflammatoire. L'huile d'origan peut réduire le stress - les antioxydants qu'elle contient protègent les cellules du stress et des toxines.
L'huile essentielle d'origan peut également stimuler l'humeur lorsqu'elle est inhalée.
Traiter la grippe et les maladies virales
thym Le carvacrol dans ses extraits présente des propriétés antivirales. Des études cliniques rapportent que cette molécule active cible directement l'ARN (matériel génétique) de certains virus. Cela perturbe le processus d'infection d'une cellule hôte humaine.
L'une des infections virales les plus courantes et les plus courantes que nous connaissons est le rhume. Pendant la grippe thym La consommation peut réduire la gravité de la toux, des maux de gorge et de la fièvre. Le thé au thym chaud fraîchement infusé fonctionne mieux dans cette situation.
L'huile de thym mexicaine peut bloquer d'autres virus humains tels que le VIH et le rotavirus. Des recherches supplémentaires sont nécessaires pour déterminer ses effets antiviraux sur le virus de l'herpès simplex (HSV), les virus de l'hépatite et les virus respiratoires humains.
Avantages pour la peau du thym
Huile de thympeut protéger la peau des infections associées grâce à ses propriétés antibactériennes et antifongiques. Il fonctionne comme un remède à la maison pour l'acné. L'huile guérit également les blessures et les coupures. Il apaise même les brûlures et agit comme un remède naturel contre les éruptions cutanées.
Huile de thym Cela peut également aider à réduire les symptômes de l'eczéma. eczéma souvent causé par une mauvaise digestion et le stress, et thym Il peut également aider avec l'eczéma, car il améliore les deux conditions.
thym Parce qu'il est riche en antioxydants, il peut ralentir le processus de vieillissement et donner une peau radieuse.
Pour le traitement de l'acné thym à l'hamamélis. Faites tremper les deux dans l'eau chaude pendant environ 20 minutes. Ensuite, utilisez une boule de coton pour l'appliquer sur les zones touchées. Attendez 20 minutes, puis rincez à l'eau tiède.
Avantages du thym pour les cheveux
thymLorsqu'il est combiné avec d'autres herbes, il peut favoriser la croissance des cheveux. Vous pouvez appliquer de l'huile de lavande mélangée à du thym sur vos cheveux - certaines recherches montrent que cette méthode peut améliorer la croissance des cheveux en 7 mois.
Comment utiliser le thym?
Cette herbe polyvalente a de nombreuses utilisations différentes. Feuilles de thymEssayez de le mélanger avec des salades et d'autres légumes verts ou saupoudrez la feuille dans des soupes ou des plats de légumes.
C'est également une épice indispensable pour les plats de viande et de poulet. thymDisponible frais, sec ou sous forme d'huile.
Quels sont les effets secondaires du thym?
Peut causer de l'asthme
Thym Son composant principal, le thymol, est considéré comme un asthme puissant. C'est aussi un sensibilisant respiratoire qui peut aggraver les problèmes respiratoires.
Peut provoquer des allergies cutanées
thym Les agriculteurs impliqués dans la transformation présentaient des symptômes de dermatite de contact. Selon la recherche, cette allergie est le cas avec lequel les agriculteurs entrent en contact au cours de leur profession. poudre de thymIl a été conclu qu'il était causé par.
Thym Certains autres effets secondaires ont également été rapportés. Bien que des recherches supplémentaires soient nécessaires, d'autres effets secondaires causés par le thym comprennent:
hypotension
Une réponse allergique au thym peut provoquer une hypotension, comme on le voit chez un homme de 45 ans. Certaines sources même huile de thym indique un arrêt cardiaque à la réception.
Problèmes gastro-intestinaux
Pris oralement thym et son huile peut provoquer des brûlures d'estomac, de la diarrhée, des nausées, des vomissements et une irritation gastro-intestinale.
Santé endocrinienne
Extraits de thympeut diminuer les taux d'hormones stimulant la thyroïde, ce qui peut nuire à la santé du système endocrinien.
Infection des voies urinaires
thym, infection urinairePeut aggraver l'inflammation associée à la maladie.
Faiblesse musculaire
thympeut provoquer une faiblesse musculaire chez certaines personnes.
En conséquence;
thymest une herbe qui offre de très puissants bienfaits pour la santé.
Il est riche en antioxydants, aide à repousser les bactéries et les virus, réduit potentiellement la croissance des cellules cancéreuses et soulage l'inflammation.
Cependant, les recherches actuelles se limitent aux études sur des éprouvettes et des animaux. Des recherches supplémentaires sont nécessaires pour déterminer ses effets potentiels sur les humains.
thym Il est polyvalent, facile à utiliser et peut être ajouté à une variété de recettes sous forme fraîche, sèche ou huileuse.
