Artikkelin sisältö
Banaani on arvokas vitamiinien, kivennäisaineiden ja runsaiden kasviyhdisteiden lähde. Maailmanlaajuisesti kulutettujen banaanityyppien lisäksi on myös joitain erikoislajeja.
sininen java banaani on yksi niistä.
sininen banaani tai sininen java banaani Se on eräänlainen banaani, jonka maku ja rakenne muistuttaa vaniljajäätelöä.
Omalaatuisen makunsa lisäksi se herättää huomiota myös kirkkaan sinisellä sävyllään ja kermanvalkoisella hedelmälihallaan.
Vaikka se ei ole yhtä tunnettu kuin markkinoilta tai markkinoilta ostettu keltainen Cavendish-banaani, sininen Java-banaaniSitä viljellään laajalti Kaakkois-Aasiassa ja sitä rakastetaan luonnollisen maun vuoksi.
Mikä on sininen java-banaani?
sininen banaanion banaanilajike, joka tunnetaan ainutlaatuisesta maustaan ja ulkonäöstään.
Lihassa olevien luonnollisten yhdisteiden ansiosta sillä on mielenkiintoinen maku, joka sekoitetaan usein jäätelöön tai vaniljakermaan. Siten jäätelö banaani tunnetaan myös.
Sen pehmeä, kermainen hedelmäliha antaa sille samanlaisen koostumuksen kuin suosittu jälkiruoka. Se on siis erittäin hyvä vaihtoehto jäätelölle.
sininen banaanipuu Se on kylmänkestävä. Tätä hedelmää kasvatetaan trooppisilla alueilla, kuten Havaijilla, Keski-Amerikassa ja Kaakkois-Aasiassa. sininen banaani Se on keskikokoinen ja sen sisäpuoli on väriltään valkoinen.
Miksi sininen banaani maistuu jäätelöltä?
sininen java banaaniLihaosan luonnollisten ainesosien ansiosta sillä on mielenkiintoinen maku, joka on usein verrattavissa jäätelöön tai vaniljakastikkeeseen.
Sen pehmeä, kermainen hedelmäliha antaa sille samanlaisen koostumuksen kuin suosittu jälkiruoka. Siksi se on ruoka, jota voidaan käyttää jäätelön sijaan.
Ainutlaatuisen maun ja koostumuksensa ansiosta sininen java banaani Sitä käytetään usein smoothieissa, lisätään jälkiruokiin tai käytetään muiden banaanien korvikkeena.
Sinisen banaanin ravintoarvo
BanaanitKoska se on eräänlainen jauho, se on ravintoprofiililtaan hyvin samanlainen kuin muut banaanilajikkeet. Kuten muutkin tyypit, nämä ovat erinomaisia kuituja, mangaani sekä B6- ja C-vitamiinien lähde.
varsinkin sininen java banaani Vaikka ravintoarvotietoja ei ole saatavilla, yksi keskikokoinen banaani sisältää seuraavat ravintoaineet;
Kalorit: 105
Proteiini: 1,5 gramma
Hiilihydraatteja: 27 grammaa
Rasva: 0.5 grammaa
Kuitu: 3 grammaa
B6-vitamiini: 26 % päivittäisestä arvosta (DV)
Mangaani: 14 % DV:stä
C-vitamiini: 11 % DV:stä
Kupari: 10 % DV:stä
Kalium: 9 % DV:stä
Pantoteenihappo: 8 % DV:stä
Magnesium: 8 % DV:stä
Riboflaviini: 7 % DV:stä
Folaatti: 6 % DV:stä
Niasiini: 5 % DV:stä
Tämän tyyppisessä banaanissa on myös pieni määrä rauta, fosfori, tiamiini ja seleeni Se tarjoaa.
Mitkä ovat Blue Java Bananan edut?
Samanlainen kuin Cavendish-banaanit, sininen java banaaniSillä on monia samanlaisia etuja. Ne sisältävät kohtuullisen määrän kuitua ja useita antioksidantteja, jotka auttavat vahvistamaan immuunijärjestelmää.
Ne sisältävät runsaasti B6- ja C-vitamiinia ja sisältävät runsaasti kaliumia, magnesiumia, kuparia, mangaania ja proteiinia. täällä sinisen banaanin edut...
Auttaa laihtua
Se sisältää 105 kaloria annosta kohti, joten se on erinomainen vähäkalorinen vaihtoehto makeille herkuille, kuten jäätelölle ja kermalle.
Jäätelön tai muun jälkiruoan sijaan syö sinistä banaaniaAuttaa vähentämään kalorien saantia ja lisäämään kuidun saantia, jolla on monia terveyshyötyjä.
Kuidut lisäävät kylläisyyden tunnetta ja tarjoavat laihtumiseen ja painonhallintaan. Tutkimukset osoittavat myös, että runsaasti kuitua sisältävien elintarvikkeiden kulutuksen lisääminen voi auttaa painonhallinnassa.
Jotkut tutkimukset viittaavat siihen, että hedelmien syöminen voi auttaa painonpudotuksessa.
Hyödyllinen ruoansulatuskanavan terveydelle
Laihtuvan vaikutuksensa lisäksi tämän tyyppisen banaanin kuidulla on voimakas vaikutus ruoansulatuskanavan terveyteen.
Kuitu lisää ulostetta ja auttaa suolistoa suorittamaan tehtävänsä täydellisesti.
Tutkimukset ovat osoittaneet, että kuitu peräpukamamahahaava ja gastroesofageaalinen refluksitauti Se osoittaa, että se voi auttaa hoitamaan erilaisia ruoansulatushäiriöitä, mukaan lukien (GERD).
Jokainen keskikokoinen banaani sisältää noin 3 grammaa kuitua, mikä on noin 12 % tämän ravintoaineen päivittäisestä tarpeesta.
Runsaasti antioksidantteja
sininen java banaaniSe on täynnä antioksidantteja, jotka ovat tehokkaita yhdisteitä, jotka voivat auttaa suojaamaan soluvaurioilta.
Banaanien antioksidanttisista yhdisteistä gallushappo, kversetiini, ferulihappo ja dopamiini sijaitsevat.
Antioksidanttien tiedetään olevan tärkeä rooli sairauksien ehkäisyssä ja suojaamisessa kroonisilta sairauksilta, kuten sydänsairauksilta, diabetekselta ja eräiltä syöviltä.
Tukee sydämen terveyttä
Kalium on välttämätöntä sydämen terveydelle ja sininen java banaani Sisältää kaliumia. Riittävän kaliumin saaminen ruoasta voi auttaa alentamaan verenpainetta, ja runsaasti kaliumia kuluttavilla on jopa 27 % pienempi sydänsairauksien riski.
parantaa mielialaa
sininen java banaaniSe on rikas B6-vitamiinin lähde, joka on välttämätön auttamaan kehoa syntetisoimaan omaa serotoniiniaan. Yksi keskikokoinen banaani sisältää noin 0,4 mg B6-vitamiinia.
Mitkä ovat sinisen Java-banaanin haitat?
sininen java banaani Se ei ole hedelmä, joka on kohtuullinen kulutettuna haitallinen.
Vaikka banaaneissa on enemmän hiilihydraatteja kuin muissa hedelmissä, se on alhainen glykeeminen indeksi Tämä tarkoittaa, että se ei aiheuta äkillisiä verensokerin vaihteluita.
Diabeetikoiden tulee kuitenkin käyttää sitä huolellisesti, koska hiilihydraattien määrä on suuri.
sininen banaani Voi aiheuttaa allergisen reaktion lateksille herkillä. Joidenkin raporttien mukaan noin 30-50 % lateksille allergisista on herkkiä tietyille kasviperäisille elintarvikkeille, mukaan lukien banaaneille. Siksi ole varovainen syödessäsi tämän tyyppistä banaania, jos sinulla on muita allergioita.
Kuinka syödä sinistä Java-banaania
Voit vaahdottaa tämän banaanin pyörittämällä sitä monitoimikoneessa, kunnes se saavuttaa tasaisen koostumuksen, ja sitten pakastamalla sen.
Myös smoothiet kaurapuuroSitä voidaan lisätä jogurttiin tai muroihin.
Sitä voidaan käyttää muiden banaanityyppien sijasta resepteissä, kuten banaanileipässä, pannukakkuissa, kakkuissa tai keksissä. Tai voit kuoria ihon ja syödä sen yksin.
Vaihtoehtoisesti voit kuljettaa sitä helposti mukanasi ja käyttää sitä terveellisenä välipalana. raaka sininen java-banaani Voit syödä.
Muut banaanityypit
Cavendish banaani
Cavendish-banaanipuun hedelmät ovat melko tilavia ja öljyisiä. Tämän hedelmän osuus banaanin tuotannosta on noin 50 %.
Manzano banaani
Manzano-banaaneja kasvatetaan pienempiä määriä. Banaanin maku on makean ja hapan sekoitus, ja omenan ja banaanin sekoitus antaa makuaistin. Hedelmät on parasta syödä kypsymisen jälkeen.
Gros Michel
Aiemmin viedyimmän banaanin titteli kuului tälle lajille. Sitä kulutetaan ja viedään edelleen tänään. Se on Cavendishin kaltainen laji.
Dwarf Cavendish Banana
Nimi kääpiö Cavendish-banaanipuu juontaa juurensa sen pienestä kasvirakenteesta. Hedelmien pituus on noin 13-14 cm. Banaanin ulkokuori on paksu, ja hedelmä ohenee vähitellen kärkeen asti.
rouvan sormi
Siinä on ohut, vaaleankeltainen kuori ja makea, kermainen hedelmäliha, pienikokoinen hedelmä, keskimäärin 10-12.5 cm pitkä. banaanityyppiroll.
Punainen banaani
Se on kuuluisa banaanilajike, jonka ulompi paksu kuori on punertavasta violettiin. punainen banaani Kun se on kypsä ja valmis syötäväksi, hedelmäliha muuttuu kermaisemman vaaleanpunaisesta vaaleanpunaiseksi ja lisää banaaniin makean hapan makua.
Robusta banaani
Tämä banaanilajike on keskipitkä, noin 15-20 cm. Tämän kasvin sato on melko korkea ja painaa noin 20 kg hedelmäklusteria kohden. Kasvin varressa on täpliä, joiden väri vaihtelee mustasta ruskeaan.
Tämän seurauksena;
sininen java banaaniSe on eräänlainen banaani, joka herättää huomion herkullisella maullaan ja jäätelömäisellä koostumuksellaan.
Kuten muutkin banaanityypit, ne edistävät ruoansulatuskanavan terveyttä ja sisältävät runsaasti monia tärkeitä vitamiineja, kivennäisaineita ja antioksidantteja, jotka voivat auttaa painonpudotuksessa.
Tämä ainutlaatuinen hedelmä on ravitseva ja herkullinen lisä tasapainoiseen ruokavalioon.