aprikoosit ( Prunus armeniaca )kivihedelmäton yksi niistä. Se on pyöreä, väriltään keltainen ja oranssi, pienempi kuin persikka.
Tieteellisesti nimeltään Prunus armeniaca aprikoositon täynnä ravinteita. Hedelmässä oleva A-vitamiini parantaa silmien terveyttä ja vastustuskykyä, kun taas sen sisältämä kuitu suojaa ruoansulatuskanavan terveyttä. Kuitu tekee hyvää sydämelle säätelemällä verenpainetta ja kolesterolitasoja.
Hedelmässä olevat erilaiset antioksidantit taistelevat tulehduksia vastaan ja jopa edistävät ihon ja hiusten terveyttä.
Artikkelissa "mitä aprikoosi tarkoittaa", "kuinka monta kaloria aprikoosissa", "aprikoosin ominaisuudet", "aprikoosin vitamiiniarvo" ja “aprikoosin edut tiedot annetaan.
Aprikoosin ravintoarvo ja kalorit
aprikoosin hedelmäSe on erittäin ravitsevaa ja sisältää monia tärkeitä vitamiineja ja kivennäisaineita. 2 tuorettaaprikoosit Siinä on seuraava ravintosisältö:
Kalorit: 34
Hiilihydraatteja: 8 grammaa
Proteiini: 1 gramma
Rasva: 0,27 grammaa
Kuitu: 1,5 grammaa
A-vitamiini: 8 % päivittäisestä arvosta (DV)
C-vitamiini: 8 % DV:stä
E-vitamiini: 4 % DV:stä
Kalium: 4 % DV:stä
Lisäksi tämä hedelmä on hyvä beetakaroteenin lähde, joka on voimakkaita antioksidantteja, jotka auttavat torjumaan vapaita radikaaleja kehossamme.luteiini ja zeaksantiini on lähde.
Koska kuori sisältää paljon kuitua ja ravintoaineita aprikoositOn parasta syödä ne kuorineen.
Mitkä ovat aprikoosin edut?
Korkea antioksidantit
Aprikoosi vitamiinit näkökohta; Se on monien tärkeiden antioksidanttien lähde, mukaan lukien A-, C- ja E-vitamiinit. Lisäksibeetakaroteeni Se sisältää.
Lisäksi niin sanottujen flavonoidien tiedetään suojaavan sairauksilta, kuten diabetekselta ja sydänsairauksilta.polyfenoli sisältää runsaasti antioksidantteja.
Tämän hedelmän tärkeimmät flavonoidit ovat; klorogeenihapot, katekiinit ja kversetiini.
Nämä yhdisteet neutraloivat vapaita radikaaleja, haitallisia yhdisteitä, jotka vahingoittavat soluja ja aiheuttavat oksidatiivista stressiä. Oksidatiivinen stressi aiheuttaa monia kroonisia sairauksia, kuten liikalihavuutta ja sydänsairauksia.
Vähentää tulehduksia
Tulehdus on itse asiassa täysin normaali vaste, jonka immuunijärjestelmä laukaisee pitääkseen vieraat hyökkääjät poissa ja suojellakseen kehoa vammoitta.
Toisaalta krooninen tulehdus voi aiheuttaa tuhoa kehossa ja edistää sairauksia, kuten sydänsairauksia, diabetesta ja nivelreumaa.
Jotkut tutkimukset aprikoositSe on havainnut, että salvialla voi olla voimakkaita tulehdusta estäviä ominaisuuksia, jotka auttavat suojaamaan sairauksilta.
varsinkin aprikoosin ydin Sen uskotaan lievittävän tehokkaasti tulehdusta. Eläintutkimuksessa rotat aprikoosinsiemenöljyuute Yrttien antaminen auttoi suojaamaan haavaiselta paksusuolitulehdukselta, eräänlaisesta tulehduksellisesta suolistosairaudesta.
Muita tulehdusta ehkäiseviä ruokia ovat vihreät lehtivihannekset, punajuuret, parsakaali, mustikat ja ananas.
Hyödyllinen silmien terveydelle
aprikoositSiinä on monia silmien terveydelle välttämättömiä yhdisteitä, mukaan lukien A- ja E-vitamiinit.
A-vitamiinilla on tärkeä rooli yösokeuden ehkäisyssä, joka johtuu silmien valopigmenttien puutteesta, kun taas E-vitamiini on rasvaliukoinen antioksidantti, joka suojaa tehokkaasti silmiä suorilta vapaiden radikaalien vaurioilta.
Beetakaroteeni, joka antaa hedelmälle sen keltaoranssin värin, toimii A-vitamiinin esiasteena, mikä tarkoittaa, että elimistö voi muuttaa sen tälle vitamiinille.
Muita hedelmissä olevia karotenoideja ovat luteiini ja zeaksantiini. Nämä silmän verkkokalvossa olevat karotenoidit suojaavat oksidatiiviselta stressiltä.
Se on hyödyllistä suolistolle
Tämä herkullinen hedelmä on hyödyllinen suolistolle. Yksi kuppi (165 grammaa) viipaloituja aprikooseja Se sisältää 3.3 grammaa kuitua. Kuidut ovat sekä liukenevia että liukenemattomia.
Liukoinen tyyppi on vesiliukoinen ja sisältää pektiiniä, kumeja ja pitkiä sokereita, joita kutsutaan polysakkarideiksi, kun taas liukenematon tyyppi on veteen liukenematon ja sisältää selluloosaa, hemiselluloosaa ja ligniiniä.
aprikoosit Se sisältää erityisen paljon liukoista kuitua, mikä on tärkeää terveiden verensokeri- ja kolesterolitasojen ylläpitämiselle.
Kuitu hidastaa ruoan liikkumista ruoansulatuskanavassa ja ruokkii hyödyllisiä suoliston bakteereja. Terve suoliston mikrobiomi vähentää liikalihavuuden riskiä.
Paljon kaliumia
aprikoosistaSe sisältää runsaasti kaliumia, mineraalia, joka toimii myös elektrolyyttinä. Se vastaa hermosignaalien lähettämisestä kehoon sekä lihasten supistumisen ja nestetasapainon säätelystä.
kaksi aprikoosia (70 grammaa) tarjoaa 181 mg kaliumia. Koska kalium toimii yhdessä natriumin kanssa ylläpitäen nestetasapainoa, riittävä saanti auttaa estämään turvotusta ja ylläpitämään tervettä verenpainetta.
Siinä on kosteuttava ominaisuus
Kuten useimmat hedelmät, aprikoositSiinä on myös luonnostaan korkea vesipitoisuus, mikä auttaa säätelemään verenpainetta, ruumiinlämpöä, nivelten terveyttä ja sykettä.
165 kuppi (XNUMX grammaa) tuoreet aprikoosit viipaleina, antaa noin 2/3 kupillista (142 ml) vettä.
Koska useimmat ihmiset eivät juo tarpeeksi vettä, tuoreiden hedelmien syöminen auttaa täyttämään päivittäisen tarpeen. Jos olet kuivunut, veren tilavuus laskee, mikä pakottaa sydämen työskentelemään kovemmin veren pumppaamiseksi.
aprikoosien syöminenSe auttaa kompensoimaan sekä veden että elektrolyyttien menetystä harjoituksen jälkeen, koska tässä hedelmässä on hyvä määrä vettä ja kaliumia.
Suojaa maksaa
joitain tietoja aprikoositosoittaa, että se voi auttaa suojaamaan maksaa oksidatiiviselta stressiltä. Tutkimusten mukaan tämä johtuu hedelmän korkeasta antioksidanttipitoisuudesta.
Voi auttaa diabeteksen hoidossa
aprikoositSe on erittäin vähän kaloreita ja hiilihydraatteja (yksi hedelmä sisältää vain 17 kaloria ja 4 grammaa hiilihydraatteja), mikä on tärkeää diabeetikoille. Se voi olla osa diabetesruokavaliota. Sen kuitupitoisuus säätelee verensokeria.
aprikoositsillä on alhainen glykeeminen indeksi – mikä tarkoittaa, että sillä on pysyvä vaikutus verensokeritasoihin, eikä se nosta tasoa liian nopeasti. Hedelmät sisältävät myös runsaasti E-vitamiinia, joka toimii antioksidanttina, joka parantaa verensokeria.
Auttaa laihtua
Kuitu pitää sinut kylläisenä pitkään ja edistää terveellistä painonpudotusta. aprikoositAnanaksen ravintoaineet stimuloivat tiettyjä aivosoluja (nimeltään tanysyyttejä), jotka saavat sinut tuntemaan olosi täyteläiseksi ja hallitsevat ruokahalua.
Hedelmät voivat myös kiihdyttää aineenvaihduntaa ja lopulta auttaa painonpudotuksessa.
Vahvistaa luiden terveyttä
aprikoosittärkeä luuston kehitykselle ja terveydelle kalsium Se on myös rikas Vielä tärkeämpää on, että kalium on myös tärkeä kalsiumin oikealle imeytymiselle ja jakautumiselle – ja aprikoosit Se on myös runsaasti kaliumia.
Tutkimukset osoittavat myös, että aprikoosit voivat kääntää luukadon ja jopa muuttaa luuaineenvaihduntaa postmenopausaalisilla naisilla.
Tehokas hengitystiesairauksissa
Astma, vilustuminen ja flunssa ovat hengityselinsairauksia. Astman tutkimus on osoittanut käänteisen suhteen flavonoidien ja astman oireiden välillä.
aprikoositE-vitamiinilla on tässä rooli. Se toimii antioksidanttina ja taistelee vapaita radikaaleja vastaan. Tämä prosessi vahvistaa vastustuskykyä, ehkäisee ongelmia, kuten vilustumista ja flunssaa.
aprikoosit se on myös runsaasti beetakaroteenia, joka auttaa hoitamaan kuumetta.
Parantaa verenkiertoa
Hedelmät sisältävät runsaasti rautaa, joka auttaa hapen kuljettamisessa veressä ja myös parantaa verenkiertoa. aprikoosien syöminensaa sinut tuntemaan olosi energiseksi.
aprikoosien syöminen Se on hyödyllistä iholle. Ryppyjen ja ihovaurioiden pääasialliset syyt ovat ympäristötekijät, kuten aurinko, saastuminen ja tupakansavu.
Tutkimukset osoittavat suoran yhteyden ultraviolettivalolle (UV) altistumisen, auringonpolttaman ja melanooman, tappavan ihosyövän muodon, riskin välillä.
aprikoositIhon antioksidantit taistelevat joitain näistä ihovaurioista.
C- ja E-vitamiinit, jotka molemmat löytyvät tästä hedelmästä, tarjoavat monia etuja iholle. Erityisesti C-vitamiini suojaa UV-vaurioilta ja ympäristön epäpuhtauksilta neutraloimalla vapaita radikaaleja.
Lisäksi se antaa iholle elastisuuttakollageeni Se auttaa myös ryppyjen muodostumisessa ja ehkäisee ryppyjä.
aprikoositBeetakaroteeni, toinen setrissä oleva ravintoaine, suojaa auringonpoltolta.
Aprikoosin edut hiuksille
aprikoosiöljySen sisältämä E-vitamiini tukee tervettä hiusten kasvua ja ehkäisee hiustenlähtöä. Tämä vitamiini yhdessä rasvahappojen kanssa toimii säilöntäaineena ja ehkäisee vapaiden radikaalien aiheuttamia vaurioita.
aprikoosiöljySisältää A- ja E-vitamiinia, jotka tukevat ihon terveyttä ja korjausta. Siksi kuiva päänahka, psoriaasiSe on loistava kotihoito ongelmiin, kuten hilseen ja ekseemaan.
Miten ja missä aprikoosia käytetään?
Sekä tuoretta että kuivaa aprikoosit Se on nopea ja herkullinen välipala. Voit käyttää tätä herkullista hedelmää eri ruokamuodoissa:
– Syödään tuoreena välipalana.
– Lisätään jogurttiin ja hedelmäsalaatteihin viipaleina.
– Valmistetaan hilloa ja purkkeja.
– Sitä lisätään jälkiruokiin, kuten piirakoihin, kakkuihin ja leivonnaisiin.
– Voidaan käyttää persikoiden ja luumujen sijasta jälkiruokissa.
Tämän seurauksena;
aprikoosit Se on herkullinen hedelmä, joka on täynnä vitamiineja, kuituja ja antioksidantteja. Se on hyödyllistä silmille, iholle ja suolistolle. Sitä voidaan syödä tuoreena tai kuivattuna, lisätä jogurttiin ja hedelmäsalaatteihin.
