Ehkä et ole edes kuullut siitä ennen. Ehkä olet kuullut nimen, mutta et ole nähnyt sitä. Ehkä olet nähnyt sen, mutta et pitänyt sen ulkonäöstä.
Tai enemmän kuin kaikki"merileväVoit myös sanoa: "Tiedän tämän, näin sen ja jopa söin sen".
Se ei ole maassamme tunnettu ja kulutettu ruoka.
merileväSen ulkonäkö ei myöskään ole kovin miellyttävä, mutta se on niin hyödyllinen ruoka, että sitä pidetään monessa paikassa ihmeruokana.
Mikä on merilevä?
merileväovat levämuotoja, jotka kasvavat valtamerissä ja merissä. Se tarjoaa ravintolähteen valtameren elämälle. monen eri tyypin kanssa merilevä luokitellaan värin mukaan. Sen väri vaihtelee punaisesta vihreään, ruskeasta mustaan.
Sitä tavataan yleisesti rannikoilla ympäri maailmaa. Sitä syödään yleisimmin Aasian maissa, kuten Japanissa, Koreassa ja Kiinassa.
Sitä käytetään monissa elintarvikkeissa, kuten sushissa, keitoissa, salaateissa ja smoothieissa. Itse asiassa ravintolisät tarjotaan niille, jotka eivät löydä sitä tuoreena. Vastoin ulkonäköään se on melko maukasta ja ravitsevaa.
Mitkä ovat merilevän tyypit?
merilevä Se on meressä elävien levien yleinen nimi. merilevä On monia alalajeja, joita kutsutaan nimellä merilevän tyyppejä seuraavasti:
monta erilaista merilevän tyyppi var. merilevän tyyppejäYhden norin lehden ravintosisältö on seuraava:
10 kaloria
0 grammaa rasvaa
1 gramma proteiinia
1 grammaa hiilihydraatteja
1 grammaa kuitua
A-vitamiini on 6 prosenttia DV
C-vitamiini on 4 prosenttia DV
merilevätTärkein jodissa esiintyvä mineraali. Vaikka liiallinen jodin kulutus voi aiheuttaa joitain sivuvaikutuksia, niille, jotka eivät saa tarpeeksi jodia syö merilevääOn tärkeää tavata tämä mineraali.
Mitkä ovat merilevän edut?
Jodi- ja tyrosiinipitoisuus
KilpirauhanenSe auttaa kasvussa, energiantuotannossa, lisääntymisessä ja vaurioituneiden solujen korjaamisessa ihmiskehossa.
Kilpirauhanen käyttää jodia hormonien valmistukseen. Tarpeeksijodi Jos ei, olosuhteet, kuten painon muutokset, väsymys tai turvotus, ilmenevät ajan myötä.
merileväsisältää suuria määriä jodia.
Jodipitoisuus vaihtelee suuresti lajin mukaan, missä se kasvaa.
merilevä auttaa kilpirauhasta toimimaan kunnollatyrosiini Se sisältää myös aminohappoa ns
Vitamiini- ja kivennäisainepitoisuus
Täällä merilevä tyyppi on ainutlaatuinen ruokaryhmä.
kuivattua merilevää Syöminen ei vain lisää ruokaan makua, vaan lisää myös vitamiinien ja kivennäisaineiden saantia.
Esimerkiksi; 1 ruokalusikallinen (7 grammaa) kuivaa spirulinaa sisältävät seuraavat ruokaryhmät:
Kalorit: 20
Hiilihydraatteja: 1.7 grammaa
Proteiini: 4 gramma
Rasva: 0.5 grammaa
Kuitu: 0.3 grammaa
Riboflaviini: 15 % TDI:stä
Tiamiini: 11 % TDI:stä
Rauta: 11 % TDI:stä
Mangaani: 7 % TDI:stä
Kupari: 21 % TKI:stä
Antioksidanttipitoisuus
Yhdessä ravintoaineiden, kuten A-, C- ja E-vitamiinien kanssa merileväSisältää laajan valikoiman kasviyhdisteitä, kuten flavonoideja ja karotenoideja.
Nämä suojaavat kehon soluja haitallisilta vapailta radikaaleilta.
Edut suoliston terveydelle
Hyvien ja huonojen suolistobakteerien epätasapaino johtaa sairauksiin.
merileväSe on erinomainen kuidun lähde, joka on hyödyllistä suoliston terveydelle.
merileväKuitu on korkeampi kuin useimpien hedelmien ja vihannesten kuitupitoisuus.
Koska kuitu kulkee mahan läpi sulamattomana, siitä tulee ravintolähde paksusuolen terveille bakteereille.
Laihdutus merilevällä
merileväon korkea kuitupitoisuus. Kuitu hidastaa mahalaukun tyhjenemistä. Joten se saa sinut tuntemaan olosi täyteläiseksi pitkäksi aikaa.
Tämän ominaisuuden ansiosta se auttaa laihtumaan. Myös opinnot merileväSe on osoittanut, että sen sisältämä ainesosa voi auttaa vähentämään kehon rasvaa.
Hyödyt sydämen terveydelle
Sydänsairaus Riskiä lisääviä tekijöitä ovat korkea kolesteroli, korkea verenpaine, tupakointi ja fyysisesti passiivinen tai ylipainoinen.
merilevä alentaa veren kolesterolitasoa.
Se aiheuttaa myös sydänsairauksia, liiallista veren hyytymistä. merileväsisältää fukaaneja, jotka estävät veren hyytymistä.
Tyypin 2 diabeteksen riski
Kun elimistö ei pysty tasapainottamaan verensokeritasoja ajan myötä diabetes syntyy.
Tutkimuksen mukaan merileväSiitä on hyötyä ihmisille, joilla on diabeteksen riski. Koska se auttaa tasapainottamaan verensokeria.
Mitä haittoja merilevällä on?
merilevä Vaikka se on terveellistä ruokaa, ylensyömiseen liittyy joitain mahdollisia vaaroja.
merileväSen korkea kuitupitoisuus edistää ruoansulatusta, mutta voi myös aiheuttaa ruoansulatusvaivoja. Liian paljon kuitua aiheuttaa turvotusta, kaasua ja ummetusta.
merilevä Se tarjoaa erittäin suuren määrän jodia. Äärimmäistä syö merilevääaiheuttaa ongelmia korkean jodipitoisuutensa vuoksi.
Esimerkiksi kilpirauhaslääkkeitä käyttävät eivät keskustele lääkärin kanssa, koska ne vaikuttavat kilpirauhashormonin toimintaan. merilevä ei pidä kuluttaa.
merileväSe sisältää erilaisia mineraaleja kasvualueen mukaan. Kadmium on terveysriski, koska se voi sisältää suuria määriä myrkyllisiä raskasmetalleja, kuten elohopeaa ja lyijyä.
merileväVeden säännöllinen syöminen sisältää vaaran raskasmetallien kertymisestä kehoon ajan myötä.
merilevä allergia
Vaikka harvinaista, jotkut ihmiset merilevä kehittyy allergia, kun hän syö tai koskettaa sitä. Sen oireet voivat olla vaarallisia.
merilevä Punainen, kutiava ihottuma ilmaantuu muutaman minuutin kuluttua kosketuksesta, etenkin myrkyllisten lajien kohdalla.
merilevä allergiajos sinulla on kutinaa suussa syödessäsi, vatsakramppeja, oksentelua, ripuli tai puristava tunne kurkussa.
Lieviä allergiaoireita voidaan hoitaa kotona. Rauhoittava voide, kuten calamine lotion, auttaa lievittämään lievää ihottumaa ja ihotulehdusta.
Vaikeissa tapauksissa lääkäri voi määrätä suun kautta otettavia steroideja. Jos tämä allergia johtuu kosketuksesta, on tarpeen pestä vaurioitunut alue perusteellisesti saippualla ja vedellä myrkkyjen poistamiseksi ihon pinnalta.
Miten ja missä merilevää käytetään?
merilevä Sitä käytetään teollisuudessa ja ravintolisänä. Se on suositeltu ruokana joissain maissa, erityisesti Aasian maissa.
Syövän hoito Kiinassa ja struumahoito Japanissa ovat erilaisia. merilevän tyyppejä Sitä käytettiin.
roomalaiset merilevääHe käyttivät sitä haavojen, palovammojen ja ihottumien hoitoon.
Tätä terveellistä ruokaa, jolla ei ole paljon paikkaa kulttuurissamme, käytetään monissa maissa.rasitusSitä käytetään joissakin ruoissa, kuten kasviskeitoissa, salaateissa.
Ne, jotka eivät löydä sitä tuoreena, merilevän edut hyväksikäyttää merileväpilleri, uute, tabletti, kapseli, öljy ja uute Sitä myydään myös nimellä Lajikkeet, kuten Spirulina, Chlorella jauhe merilevää ovat muodossa.
