Mikä on Kelp? Kelp-merilevän hämmästyttävät edut

Haluatko löytää uusia makuja?

Jos vastauksesi on kyllä, aion kertoa meille hieman tuntemattomasta ruoasta. Se on juuri alkanut tulla tunnetuksi maailmassa, mutta Aasiassa sitä on kulutettu vuosisatoja perusravintolähteenä. Tämä superfoodiksi kutsuttu ruoka on itse asiassa a merilevä Yani rakkolevä... 

Siinä on erittäin arvokasta ravintosisältöä. rakkolevä merileväauttaa laihtumaan. Se on tärkeä kilpirauhasen terveydelle jodipitoisuuden vuoksi. Se ehkäisee syöpää ja vahvistaa luita.

Muita etuja? Kelp merileväSillä on monia muita etuja. Mitä? Aloitetaan tarina...

Mikä on rakkolevä?

Rakkolevä, ruskealeväluokka ( Phaeophyceae ) kuuluu. Rocky on merilevä, joka kasvaa suolaisessa vedessä lähellä rannikkoa.

Se kasvaa erittäin nopeasti. Jotkut lajit voivat kasvaa vuorokaudessa puolesta metristä 80 metriin.

Kelp merilevävoidaan syödä raakana tai keitettynä. Sitä myös jauhetaan ja myydään. Tällä hetkellä maailman suurin kaupallinen leväntuottaja on Kiina. 

Kelp merilevätarjoaa yhdisteen nimeltä natriumalginaatti. Elintarvikevalmistajat käyttävät tätä yhdistettä sakeuttamisaineena monissa elintarvikkeissa, kuten jäätelössä ja salaattikastikkeessa.

Kelp-merilevän ravintoarvo

Kelp merileväSyy, miksi se on niin hyödyllinen, on sen ravintoarvo. 100 grammaa rakkolevä merilevä Se tarjoaa 43 kaloria. Ravintosisältö on seuraava:

• 1.68g proteiinia 
• 0,56 g öljyä 
• 9.57 g hiilihydraatteja 
• 1.3 g kuitua 
• 0.6 g sokeria 
• 168 mg kalsiumia 
• 2.85 mg rautaa 
• 121 mg magnesiumia 
• 42 mg fosforia 
• 89 mg kaliumia 
• 233 mg natriumia 
• 1,23 mg sinkkiä 
• 0.13 mg kuparia 
• 0.2 mg mangaania 
• 0.7 mcg seleeniä 
• 3 mg C-vitamiinia 
• 0,05 mg tiamiinia 
• 0.15 mg riboflaviinia 
• 0.47 mg niasiinia 
• 0.642 mg pantoteenihappoa 
• 0,002 mg B6-vitamiinia 
• 180 mcg folaattia 
• 12.8 mg koliinia 
• 116 IU A-vitamiinia 
• 0.87 mg E-vitamiinia 
• 66 mcg K-vitamiinia

Mitkä ovat Kelp-merilevän edut?

Jodipitoisuus

• Saatko tarpeeksi jodia? 
• jodiSe on tärkeä kivennäisaine kehollemme ja aiheuttaa monia ongelmia, jos sitä ei syödä riittävästi.
• Ei ole monia ruokia, joista voisimme saada jodia. Meren antimet ovat tärkein jodin lähde.
• Kelp merilevä Se sisältää erittäin paljon jodia.

Apua laihtumiseen

• Kelp merileväSiinä on vähän rasvaa ja kaloreita. Se on ravinteikasta ruokaa.
• Opinnot, syö rakkolevää merileväätoteaa, että sillä voi olla myönteinen vaikutus liikalihavuuteen ja painonpudotukseen.
• Tässä merilevässä on alginaattiksi kutsuttua luonnollista kuitua, joka voi auttaa estämään rasvan imeytymisen suolistossa.

Hoitaa ja ehkäisee diabetesta

• syö rakkolevää merilevääTasapainottaa verensokeria, vaikuttaa positiivisesti glukoositasapainoon. Lisää antioksidanttientsyymiaktiivisuutta.
• nimittäin rakkolevä merilevä Se on hyödyllinen ruoka diabeetikoille ja diabeetikoille.

ongelmia veren kanssa

• Kelp merileväSe sisältää fukoidaania, joka osoittaa aktiivisuutta veriin liittyvissä ongelmissa.
• Fucoidan estää tehokkaasti verihyytymiä, jotka voivat johtaa vaarallisiin terveysongelmiin, kuten aivohalvauksiin ja sydänkohtauksiin.
• Fucoidan suojaa myös vaurioilta, jotka johtuvat väärästä verenkierrosta tiettyihin kehon osiin.

hidastaa syöpää

• Kelp merileväFukoidaani on syöpää taisteleva aine.
• Fukoidaanitutkimukset ovat osoittaneet, että se aiheuttaa syöpäsolujen kuoleman leukemiaan, paksusuolen-, rinta- ja keuhkosyöpään. 
• Kelp merileväSe on fukoidaanin ja fukoksantiinin yhdistelmä, joka tekee jauhoista tehokkaimman syöpää torjuvan ruoan.

Luonnollisesti ehkäisee tulehduksia

• Tulehdus on kaikkien tunnettujen sairauksien perusta. 
• Kelp merilevä Vähentämällä tulehdusta kehossa se pienentää sairauden riskiä.
• Sen sisältämä fukoidaaniaine vähentää tulehdusta ja parantaa veren kolesterolitasoa, mikä aiheuttaa sydänsairauksia.

Luukadon ehkäisy

• Niille, joilla on osteoporoosin tai muiden luusairauksien riski rakkolevä merilevä pitäisi syödä. Kysyt miksi?
• Kelp merilevä rikas K-vitamiini on lähde. K-vitamiinilla on monia etuja. Yksi on rakentaa luita, jotka ovat vastustuskykyisiä niveltulehdukselle ja osteoporoosille.
• Fukoidaani on myös tärkeä luuston terveydelle. Se auttaa estämään ikääntymiseen liittyvää luukatoa ja lisää luuston mineraalitiheyttä.

Kuinka syödä rakkolevää?

syö rakkolevää merilevää Sinun ei tarvitse elää meren rannalla sitä varten. Vaikka tuoretta on vaikea löytää, jauhetta myydään niille, jotka haluavat hyötyä merilevän eduista. Kelp merilevä Se syödään yleensä seuraavasti;

• Sitä lisätään keittoihin ja liharuokiin.
• Sitä syödään raakana salaateissa. 
• Se kuivataan ja käytetään mausteena. 
• Sitä lisätään vihreisiin smoothieihin.
• Sitä syödään paistamalla pannulla vihannesten kanssa.

Hyvin, rakkolevän merilevän sivuvaikutukset Onko siellä?

Mitä haittoja merilevällä on?

• Merilevällä on kyky imeä vedestä löytyviä mineraaleja. Tämä voi aiheuttaa raskasmetallien pääsyn kehoon levien mukana. On tärkeää ostaa leviä tunnetuilta ja luotettavilta merkeiltä. 
• Kelp merilevä tarjoaa huomattavia määriä jodia. Liika syöminen aiheuttaa liiallista jodin saantia. Vaikka jodilla on uskomattomia terveyshyötyjä, liian suuri määrä voi aiheuttaa ongelmia, kuten kilpirauhasen liikatoimintaa ja joitain kilpirauhassyöpiä. Koska rakkolevä merileväEi kannata kuluttaa liikaa.