بیماری های خود ایمنی چیست؟ چگونه یک رژیم خودایمنی انجام دهیم؟

بیماری خودایمنیوضعیتی که در آن سیستم ایمنی به اشتباه به بدن حمله می کند.

سیستم ایمنی به طور معمول در برابر میکروب هایی مانند باکتری ها و ویروس ها محافظت می کند. هنگامی که مهاجمان بیگانه را شناسایی می کند، ارتشی از سلول های جنگی را برای حمله به آنها می فرستد.

به طور معمول، سیستم ایمنی تفاوت بین سلول های خارجی و سلول های خود را می داند.

بیر بیماری خودایمنیدر این حالت، سیستم ایمنی بخشی از بدن - مانند مفاصل یا پوست - را به عنوان خارجی درک می کند. پروتئین هایی به نام اتوآنتی بادی را آزاد می کند که به سلول های سالم حمله می کند.

مقداری بیماری های خود ایمنی فقط یک اندام را هدف قرار می دهد. مثلا؛ دیابت نوع 1 به پانکراس آسیب می رساند. سایر بیماری ها مانند لوپوس بر کل بدن تأثیر می گذارد.

چرا سیستم ایمنی بدن به بدن حمله می کند؟

پزشکان نمی‌دانند که چه چیزی باعث اختلال در سیستم ایمنی می‌شود. با این حال، برخی افراد بیشتر هستند بیماری خودایمنی ممکن است مستعد باشد.

زنان، بیماری های خود ایمنیحدود 2-1 درصد از مردان در مقایسه با مردان - 6.4 درصد از زنان و 2.7 درصد از مردان به آن مبتلا هستند. معمولاً این بیماری در سنین نوجوانی زن (بین 14 تا 44 سالگی) شروع می شود.

مقداری بیماری های خود ایمنی در برخی از اقوام شایع تر است. به عنوان مثال، لوپوس آفریقایی-آمریکایی ها را بیشتر تحت تاثیر قرار می دهد.

برخی از آنها مانند مولتیپل اسکلروزیس و لوپوس بیماری های خود ایمنی در خانواده ها دیده می شود لزوماً همه اعضای خانواده بیماری مشابهی ندارند، اما بیماری خودایمنی مستعد می شود.

بیماری های خود ایمنیبا افزایش بروز سل، محققان گمان می کنند که عوامل محیطی مانند عفونت ها و قرار گرفتن در معرض مواد شیمیایی یا حلال ها نیز در این امر نقش دارند.

غذاهای مدرن یکی دیگر از عناصر شک است. خوردن غذاهای پرچرب، قند بالا و بسیار فرآوری شده با التهاب مرتبط است که می تواند پاسخ ایمنی را ایجاد کند. با این حال، این ثابت نشده است.

نظریه دیگر، فرضیه بهداشت نامیده می شود. کودکان امروزی به دلیل واکسن ها و ضدعفونی کننده ها در معرض میکروب های زیادی قرار نمی گیرند. از آنجایی که آنها با میکروب آشنا نیستند، سیستم ایمنی می تواند نسبت به مواد بی ضرر بیش از حد واکنش نشان دهد.

شایع ترین بیماری های خود ایمنی

بیش از 80 بیماری خودایمنی مختلف وجود دارد. در اینجا رایج ترین آنها هستند…

دیابت نوع 1

لوزالمعده هورمون انسولین را تولید می کند که سطح قند خون را تنظیم می کند. دیابت نوع 1سلول های انسولین ساز سیستم ایمنی و پانکراس را از بین می برد.

قند خون بالا می تواند به رگ های خونی و همچنین قلب، کلیه ها، چشم ها و اندام های عصبی آسیب برساند.

آرتریت روماتوئید (RA)

آرتریت روماتوئید (RA) زمانی است که سیستم ایمنی به مفاصل حمله می کند. این حمله باعث قرمزی، گرمی، درد و سفتی مفاصل می شود.

برخلاف استئوآرتریت، که با افزایش سن افراد را تحت تاثیر قرار می دهد، RA می تواند در اوایل دهه 30 سالگی ظاهر شود.

پسوریازیس / آرتریت پسوریاتیک

سلول های پوست به طور معمول رشد می کنند و زمانی که دیگر مورد نیاز نیستند می ریزند. پسوریازیس باعث می شود سلول های پوست خیلی سریع تکثیر شوند. سلول‌های اضافی ایجاد می‌شوند و زخم‌های قرمز و پوسته‌دار روی پوست ایجاد می‌کنند که فلس‌ها یا پلاک‌ها نامیده می‌شوند.

حدود 30 درصد از افراد مبتلا به پسوریازیس دچار تورم، سفتی و درد در مفاصل می شوند. این شکل از بیماری آرتریت پسوریاتیک نامیده می شود.

اسکلروز چندگانه

مولتیپل اسکلروزیس (MS) به غلاف میلین آسیب می رساند، پوشش محافظی که سلول های عصبی را احاطه کرده است. آسیب به غلاف میلین بر انتقال پیام ها بین مغز و بدن تأثیر می گذارد.

این آسیب می تواند منجر به خواب آلودگی، ضعف، مشکلات تعادلی و مشکلات راه رفتن شود. این بیماری به اشکال مختلفی بروز می کند که با سرعت های متفاوتی پیشرفت می کند.

حدود 50 درصد از بیماران ام اس طی 15 سال پس از ابتلا به این بیماری برای راه رفتن نیاز به کمک دارند.

لوپوس اریتماتوز سیستمیک (لوپوس)

در دهه 1800، پزشکان ابتدا بیماری لوپوساگرچه به دلیل راش هایی که ایجاد می کند به عنوان یک بیماری پوستی تعریف شده است، اما بسیاری از اندام ها از جمله مفاصل، کلیه ها، مغز و قلب را تحت تاثیر قرار می دهد.

درد مفاصل، خستگی و بثورات از شایع ترین علائم هستند.

بیماری التهابی روده

بیماری التهابی روده (IBD) اصطلاحی است که برای توصیف شرایطی استفاده می شود که باعث التهاب در پوشش داخلی روده می شود. هر نوع IBD بر بخش متفاوتی از سیستم گوارش تأثیر می گذارد.

- بیماری کرون می تواند هر بخشی از دستگاه گوارش از دهان تا مقعد را درگیر کند.

- کولیت اولسراتیو تنها پوشش داخلی روده بزرگ (کولون) و رکتوم را درگیر می کند.

بیماری آدیسون

بیماری آدیسون بر غدد فوق کلیوی که هورمون‌های کورتیزول و آلدوسترون را تولید می‌کنند، تأثیر می‌گذارد. داشتن تعداد بسیار کمی از این هورمون ها می تواند بر نحوه استفاده و ذخیره کربوهیدرات ها و قند توسط بدن تأثیر بگذارد.

علائم شامل ضعف، خستگی، کاهش وزن و قند خون پایین است.

بیماری گریوز

بیماری گریوز به غده تیروئید در گردن حمله می کند و باعث تولید بیشتر هورمون ها می شود. هورمون های تیروئید مصرف انرژی یا متابولیسم بدن را کنترل می کنند.

بیش از حد این هورمون ها فعالیت های بدن را تسریع می کنند و باعث ایجاد علائمی مانند تحریک پذیری، ضربان قلب سریع، عدم تحمل گرما و کاهش وزن می شوند.

یکی از علائم رایج این بیماری تورم چشم است که اگزوفتالموس نامیده می شود. 50 درصد از بیماران گریوز را تحت تاثیر قرار می دهد.

سندرم شوگرن

این وضعیت حمله به غدد روان کننده در مفاصل، و همچنین در چشم و دهان است. علائم مشخص کننده سندرم شوگرن درد مفاصل، خشکی چشم و خشکی دهان است.

تیروئیدیت هاشیموتو

تیروئیدیت هاشیموتوتولید هورمون تیروئید را کند می کند. علائم شامل افزایش وزن، سرماخوردگی، خستگی، ریزش مو و تورم تیروئید (گواتر) است.

میاستنی گراویس

میاستنی گراویس بر اعصاب مغز که ماهیچه ها را کنترل می کنند تأثیر می گذارد. هنگامی که این اعصاب مختل می شوند، سیگنال ها عضلات را به حرکت هدایت نمی کنند.

شایع ترین علامت ضعف عضلانی است که با فعالیت بدتر می شود و با استراحت بهبود می یابد. معمولاً عضلات کنترل کننده بلع و حرکات صورت تحت تأثیر قرار می گیرند.

واسکولیت

واسکولیت زمانی اتفاق می افتد که سیستم ایمنی به رگ های خونی حمله می کند. التهاب شریان‌ها و وریدها را باریک می‌کند و اجازه می‌دهد خون کمتری در آنها جریان یابد.

کم خونی خطرناک

این وضعیتی به نام فاکتور ذاتی است که در اثر حذف روده ها از غذا ایجاد می شود. ویتامین B12این بر پروتئینی که به جذب مواد مغذی کمک می کند تأثیر می گذارد. بدون این ویتامین بدن نمی تواند گلبول های قرمز کافی بسازد.

کم خونی پرنیشیوز در افراد مسن شایع تر است. به طور کلی حدود 0,1 درصد افراد را تحت تاثیر قرار می دهد، اما حدود 60 درصد از افراد بالای 2 سال را مبتلا می کند.

بیماری سلیاک

بیماری سلیاک افراد مبتلا به دیابت نمی توانند غذاهای حاوی گلوتن، پروتئین موجود در گندم، چاودار و سایر محصولات غلات را مصرف کنند. وقتی گلوتن در روده باشد، سیستم ایمنی به آن حمله کرده و باعث التهاب می شود.

بسیاری از افراد حساسیت به گلوتن دارند که یک بیماری خودایمنی نیست اما می تواند علائم مشابهی مانند اسهال و درد شکم داشته باشد.

علائم بیماری های خود ایمنی

زیاد بیماری خودایمنی علائم اولیه بسیار مشابه است:

-خستگی

- درد عضلانی

- تورم و قرمزی

- تب پایین

- مشکل در تمرکز

- بی حسی و گزگز در دست و پا

- ریزش مو

- بثورات پوستی

بیماری های فردی نیز می توانند علائم منحصر به فرد خود را داشته باشند. به عنوان مثال، دیابت نوع 1 باعث تشنگی شدید، کاهش وزن و خستگی می شود. IBD باعث درد شکم، نفخ و اسهال می شود.

در بیماری های خودایمنی مانند پسوریازیس یا RA، علائم ابتدا ظاهر می شوند و سپس از بین می روند. دوره های علائم "تشدید" نامیده می شود. دوره‌هایی که علائم ناپدید می‌شوند، "مهار" نامیده می‌شوند.

چه زمانی باید به پزشک مراجعه کرد؟

بیماری خودایمنی در صورت داشتن علائم باید به پزشک مراجعه کنید. با توجه به نوع بیماری بهتر است به پزشک متخصص مراجعه کنید.

– روماتولوژیست ها بیماری های مفصلی مانند آرتریت روماتوئید و سندرم شوگرن را درمان می کنند.

- متخصصان گوارش بیماری های دستگاه گوارش مانند بیماری سلیاک و بیماری کرون را درمان می کنند.

- متخصصان غدد، وضعیت غدد، از جمله بیماری گریوز و آدیسون را درمان می کنند.

- متخصصان پوست بیماری های پوستی مانند پسوریازیس را درمان می کنند.

آزمایش هایی برای تشخیص بیماری های خود ایمنی

اکثر بیماری خودایمنی هیچ آزمایشی وجود ندارد که بتواند آن را تشخیص دهد. پزشک از آزمایش‌های مختلف و ارزیابی علائم برای تشخیص شما استفاده می‌کند.

علائم تست آنتی بادی ضد هسته ای (ANA) عبارتند از a بیماری خودایمنی این اولین تستی است که در اشاره گرها استفاده می شود. نتیجه مثبت احتمالاً به این معنی است که شما یکی از این بیماری ها را دارید، اما دقیقاً کدام یک را تأیید نمی کند.

تست های دیگر، برخی بیماری های خود ایمنیهمچنین به دنبال اتوآنتی بادی های تولید شده خاص می گردد. پزشک شما همچنین ممکن است آزمایشاتی را برای بررسی التهاب ناشی از این بیماری ها در بدن انجام دهد.

بیماری های خودایمنی چگونه درمان می شوند؟

بیماری های خود ایمنی قابل درمان نیست، اما می تواند پاسخ ایمنی بیش فعال را کنترل کرده و التهاب را کاهش دهد. 

همچنین درمان هایی برای تسکین علائمی مانند درد، تورم، خستگی و بثورات پوستی وجود دارد. یک رژیم غذایی متعادل و ورزش منظم نیز به شما کمک می کند تا احساس بهتری داشته باشید.

رژیم پروتکل خودایمنی (رژیم غذایی AIP)

رژیم پروتکل خود ایمنی (AIP)التهاب، درد، سل جلدیبیماری التهابی روده (IBD)، بیماری سلیاک و سایر علائم ناشی از بیماری های خود ایمنی مانند آرتریت روماتوئید.

رژیم غذایی AIPبسیاری از افرادی که پیگیری کرده اند، کاهش علائم شایع اختلالات خودایمنی، مانند خستگی، درد روده یا مفاصل را گزارش کرده اند. 

رژیم AIP چیست؟

یک سیستم ایمنی سالم برای تولید آنتی بادی هایی طراحی شده است که به سلول های خارجی یا مضر بدن ما حمله می کنند.

در افراد مبتلا به اختلالات خودایمنی، سیستم ایمنی پادتن هایی تولید می کند که به جای مبارزه با عفونت ها به سلول ها و بافت های سالم حمله می کنند.

این می تواند منجر به طیف وسیعی از علائم از جمله درد مفاصل، خستگی، درد شکم، اسهال، مه مغزی، آسیب بافتی و عصبی شود.

تصور می‌شود که بیماری‌های خودایمنی توسط عوامل مختلفی از جمله استعداد ژنتیکی، عفونت، استرس، التهاب و مصرف دارو ایجاد می‌شوند.

همچنین، برخی تحقیقات نشان می دهد که آسیب به سد روده در افراد مستعد ممکن است باعث ایجاد برخی بیماری های خودایمنی شود. روده نشتی بیان می کند که ممکن است باعث افزایش نفوذپذیری روده شود که به عنوان "" نیز شناخته می شود.

تصور می شود که برخی غذاها باعث افزایش نفوذپذیری روده می شوند. رژیم غذایی AIPتمرکز بر حذف این غذاها و جایگزینی آنها با مواد مغذی و تقویت کننده سلامتی است که تصور می شود به بهبود روده و کاهش التهاب و علائم بیماری های خودایمنی کمک می کند.

چگونه یک رژیم خودایمنی انجام دهیم؟

رژیم خود ایمنیانواع غذاهای مجاز و پرهیز شده و مراحل تشکیل دهنده آن رژیم پالئوچه چیزی شبیه است اما یک نسخه سخت تر است. رژیم غذایی AIP از دو مرحله اصلی تشکیل شده است.

مرحله حذفی

مرحله اول یک مرحله حذف است که شامل حذف غذا و داروهایی است که تصور می‌شود باعث التهاب روده، عدم تعادل بین سطوح باکتری‌های خوب و بد در روده یا پاسخ ایمنی می‌شوند.

در این مرحله از مصرف غذاهایی مانند غلات، حبوبات، آجیل، دانه‌ها، شب‌تخم‌ها، تخم‌مرغ و لبنیات کاملاً پرهیز می‌شود.

همچنین باید از مصرف برخی داروها مانند تنباکو، الکل، قهوه، روغن ها، افزودنی های غذایی، قندهای تصفیه شده و فرآوری شده و داروهای ضد التهابی غیر استروئیدی (NSAIDs) خودداری شود.

نمونه هایی از NSAID ها شامل ایبوپروفن، ناپروکسن، دیکلوفناک و آسپرین با دوز بالا است.

از سوی دیگر، این مرحله مصرف غذاهای تازه و غنی از مواد مغذی، گوشت با حداقل فرآوری شده، غذاهای تخمیر شده و آبگوشت استخوان را تشویق می کند. همچنین بر بهبود عوامل سبک زندگی مانند استرس، خواب و فعالیت بدنی تاکید دارد.

طول مرحله حذف با ادامه رژیم غذایی تا زمانی که احساس کاهش قابل توجهی در علائم داشته باشد متفاوت است. به طور متوسط، اکثر افراد این مرحله را برای 30 تا 90 روز حفظ می کنند، در حالی که برخی ممکن است در اوایل 3 هفته اول متوجه بهبودی شوند.

مرحله ورود مجدد

هنگامی که علائم کاهش قابل توجهی پیدا کرد، مرحله ورود مجدد می تواند آغاز شود. در این مرحله، بسته به تحمل فرد، غذاهایی که باید از آنها پرهیز شود، به تدریج و یکی یکی در رژیم غذایی گنجانده می شود.

هدف از این مرحله تعیین این است که کدام غذاها باعث علائم فرد می شوند. 

در این مرحله، غذاها باید یک به یک دوباره وارد شوند و یک دوره 5-7 روزه باید بگذرد تا غذای دیگری اضافه شود.

این دوره به فرد زمان کافی می دهد تا قبل از ادامه روند ورود مجدد، متوجه شود که آیا علائم او دوباره ظاهر می شود.

مرحله ورود مجدد چگونه اجرا می شود؟

رژیم خودایمنی شما یک رویکرد گام به گام که می تواند برای بازگرداندن غذاهایی که در مرحله حذف از آنها اجتناب می شود به بدن انجام شود.

مرحله 1

غذایی را برای معرفی مجدد انتخاب کنید. برنامه ریزی کنید که این غذا را در روز آزمایش چندین بار در روز مصرف کنید سپس به مدت 5-6 روز آن را به طور کامل مصرف نکنید.

مرحله 2

مقدار کمی مانند 1 قاشق چایخوری غذا بخورید و 15 دقیقه صبر کنید تا ببینید آیا واکنشی وجود دارد یا خیر.

مرحله 3

در صورت مشاهده علائم، آزمایش را پایان دهید و از خوردن این غذا خودداری کنید. اگر هیچ علامتی ندارید، مقدار کمی بیشتر از همان غذا بخورید و به مدت 2 تا 3 ساعت مراقب احساس خود باشید.

مرحله 4

اگر در این مدت علائمی را تجربه کردید، آزمایش را پایان دهید و از مصرف این غذا اجتناب کنید. اگر هیچ علامتی ظاهر نشد، یک قسمت معمولی از همان غذا بخورید و به مدت 5 تا 6 روز بدون افزودن مجدد مواد غذایی دیگر از مصرف آن اجتناب کنید.

مرحله 5

اگر به مدت 5 تا 6 روز هیچ علامتی نداشتید، می توانید غذای آزمایش شده را دوباره وارد رژیم غذایی خود کنید و این فرآیند 5 مرحله ای معرفی مجدد را با یک غذای جدید تکرار کنید.

تغذیه خود ایمنی

رژیم غذایی AIPقوانین سختگیرانه ای در مورد اینکه چه غذاهایی باید در مرحله حذف مصرف شوند یا اجتناب شود وجود دارد.

غذاهایی که باید از آنها اجتناب کنید

غلات و حبوبات

برنج، گندم، جو، جو، چاودار و غیره. غذاهای به دست آمده از آنها مانند ماکارونی، نان و غلات صبحانه

نبض

عدس، لوبیا، نخود، بادام زمینی و غیره. 

شب های شب

بادمجان، فلفل، سیب زمینی، گوجه فرنگی و غیره 

تخم مرغ

تخم مرغ کامل، سفیده تخم مرغ یا غذاهای حاوی این مواد

محصولات لبنی

شیر گاو، بز یا گوسفند و همچنین غذاهایی که از این شیرها به دست می‌آیند، مانند خامه، پنیر، کره یا روغن؛ همچنین باید از پودرهای پروتئینی مبتنی بر شیر یا سایر مکمل ها اجتناب شود.

آجیل و دانه ها

تمام مغزها و دانه ها و آرد، کره یا روغن های تولید شده از آنها؛ همچنین شامل کاکائو و ادویه های مبتنی بر دانه مانند گشنیز، زیره، انیسون، رازیانه، شنبلیله، خردل و جوز هندی است.

مقداری نوشیدنی

الکل و قهوه

روغن های گیاهی فرآوری شده

روغن کلزا، کلزا، ذرت، پنبه دانه، هسته خرما، گلرنگ، سویا یا روغن آفتابگردان

قندهای تصفیه شده یا فرآوری شده

شکر نیشکر یا چغندر، شربت ذرت، شربت برنج قهوه ای و شربت مالت جو؛ همچنین شیرینی، نوشابه، آب نبات، دسرهای یخ زده و شکلات که ممکن است حاوی این مواد باشند

افزودنی های غذایی و شیرین کننده های مصنوعی

چربی های ترانس، رنگ های غذایی، امولسیفایرها و غلیظ کننده ها و شیرین کننده های مصنوعی مانند استویا، مانیتول و زایلیتول

مقداری پروتکل های AIPتوصیه می‌کند از تمام میوه‌ها، چه تازه و چه خشک، در مرحله حذف اجتناب کنید. برخی اجازه می دهند 1-2 گرم فروکتوز در روز گنجانده شود، که به معنای حدود 10-40 وعده میوه در روز است.

اگرچه در پروتکل های AIP مشخص نشده است، برخی در مرحله حذف هستند. اسپیرولینا یا کلرلا توصیه می کند از جلبک ها اجتناب کنید، مانند

چی بخورم

سبزیجات

از سبزیجات مختلف به غیر از گل شب و جلبک دریایی اجتناب کنید

میوه تازه

انواع میوه های تازه در حد اعتدال

غده ها

سیب زمینی شیرین و کنگر فرنگی

گوشت کم فرآوری شده

شکار وحشی، ماهی، غذاهای دریایی، احشاء و مرغ؛ گوشت ها را باید در صورت امکان از حیوانات وحشی، علف خوار یا پرورش یافته در مرتع تهیه کرد.

غذاهای تخمیر شده و غنی از پروبیوتیک

غذاهای تخمیر شده غیر لبنی مانند کومبوچا، کلم ترش، ترشی و کفیر؛ مکمل های پروبیوتیک نیز می توانند مصرف شوند.

روغن های گیاهی حداقل فرآوری شده

روغن زیتون، روغن آووکادو یا روغن نارگیل

گیاهان و ادویه جات ترشی جات

تا زمانی که از بذر گرفته نشده باشند قابل مصرف هستند.

سرکه

سرکه بالزامیک، سیب و شراب قرمز، به شرطی که حاوی شکر اضافه نباشد

شیرین کننده های طبیعی

شربت افرا و عسل، در حد اعتدال

چای های خاص

به طور متوسط ​​3-4 فنجان چای سبز و سیاه در روز

آب قلم، آبگوشت استخوان

اگرچه مجاز است، اما برخی از پروتکل ها همچنین کاهش مصرف غذاهای حاوی نارگیل و همچنین نمک، چربی های اشباع شده و امگا 6، قندهای طبیعی مانند عسل یا شربت افرا را توصیه می کنند.

آیا رژیم خودایمنی موثر است؟

رژیم غذایی AIPدر حین تحقیق در مورد

ممکن است به بهبود روده نشتی کمک کند

روده افراد مبتلا به بیماری های خودایمنی اغلب قابل نفوذ است و متخصصان فکر می کنند ممکن است بین التهابی که تجربه می کنند و نفوذپذیری روده آنها ارتباطی وجود داشته باشد.

یک روده سالم معمولاً نفوذپذیری کمی دارد. این به آن اجازه می دهد تا به عنوان یک مانع خوب عمل کند و از نشت مواد غذایی و مواد زائد به جریان خون جلوگیری کند.

اما یک روده نشتی یا نشتی به ذرات خارجی اجازه ورود به جریان خون را می دهد و احتمالاً باعث التهاب می شود.

به موازات آن، شواهد فزاینده ای وجود دارد که نشان می دهد غذا می تواند بر ایمنی و عملکرد روده تأثیر بگذارد و در برخی موارد، درجه التهاب را کاهش دهد.

اگرچه شواهد علمی در حال حاضر محدود است، مطالعات اندکی رژیم غذایی AIPاین نشان می دهد که ممکن است به کاهش التهاب یا علائم ناشی از آن در میان گروهی از افراد مبتلا به اختلالات خودایمنی خاص کمک کند.

ممکن است التهاب و علائم برخی از اختلالات خود ایمنی را کاهش دهد

تا امروز، رژیم غذایی AIP در گروه کوچکی از افراد آزمایش شد و نتایج ظاهرا مثبتی را نشان داد.

به عنوان مثال، در یک مطالعه 15 هفته ای بر روی 11 فرد مبتلا به IBD رژیم غذایی AIPدر , شرکت کنندگان در پایان مطالعه علائم مربوط به IBD را به میزان قابل توجهی کمتر گزارش کردند. با این حال، هیچ تغییر قابل توجهی در نشانگرهای التهاب مشاهده نشد.

در مطالعه دیگری، غده تیروئید اختلال خود ایمنی یکی تیروئیدیت هاشیموتو 16 زن مبتلا به این بیماری به مدت 10 هفته رژیم غذایی AIPدنبال چه چیزی در پایان مطالعه، التهاب و علائم مرتبط با بیماری به ترتیب 29 درصد و 68 درصد کاهش یافت.

شرکت کنندگان همچنین بهبود قابل توجهی در کیفیت زندگی خود گزارش کردند، اگرچه تفاوت قابل توجهی در اندازه گیری عملکرد تیروئید وجود نداشت.

اگرچه امیدوارکننده است، اما مطالعات کوچک و اندک هستند. همچنین تا به امروز فقط بر روی گروه کوچکی از افراد مبتلا به اختلالات خودایمنی انجام شده است. بنابراین، قبل از نتیجه گیری قوی، تحقیقات بیشتری مورد نیاز است.

جنبه های منفی رژیم خودایمنی 

رژیم غذایی AIP BIR رژیم حذفی به عنوان یک انگ در نظر گرفته می شود که پیروی از آن را برای برخی به خصوص در مرحله حذف بسیار محدود و دشوار می کند.

مرحله حذف این رژیم می‌تواند خطر انزوای اجتماعی را افزایش دهد، زیرا غذا خوردن را برای افراد در محیط‌های اجتماعی مانند رستوران یا خانه دوستان دشوار می‌کند.

همچنین شایان ذکر است که هیچ تضمینی وجود ندارد که این رژیم باعث کاهش التهاب یا علائم مرتبط با بیماری در همه افراد مبتلا به اختلالات خودایمنی شود.

با این حال، کسانی که با پیروی از این رژیم کاهش علائم را تجربه می کنند، ممکن است از ترس اینکه ممکن است علائم را دوباره بازگرداند، برای تغییر به مرحله معرفی مجدد مردد باشند.

این خطر بزرگی برای فرد به همراه دارد زیرا ماندن در مرحله حذف، تامین نیازهای غذایی روزانه او را با مشکل مواجه می کند. بنابراین، ماندن در این مرحله برای مدت طولانی، خطر ابتلا به کمبود مواد مغذی را افزایش می دهد و در نتیجه به مرور زمان سلامتی ضعیفی را به همراه خواهد داشت.

بنابراین، مرحله ورود مجدد بسیار مهم است و نباید از آن گذشت.

آیا باید رژیم خود ایمنی را امتحان کنید؟ 

رژیم غذایی AIPاین برای کمک به کاهش التهاب، درد یا سایر علائم ناشی از بیماری های خود ایمنی طراحی شده است.

بنابراین، ممکن است برای افراد مبتلا به بیماری‌های خودایمنی مانند لوپوس، IBD، بیماری سلیاک یا آرتریت روماتوئید بهتر عمل کند.

بیماری های خودایمنی قابل درمان نیستند، اما علائم آنها قابل کنترل است. رژیم غذایی AIPهدف آن کنترل علائم با کمک به تشخیص اینکه کدام غذاها ممکن است باعث ایجاد علائم شوند.

شواهد دال بر اثربخشی این رژیم در حال حاضر محدود به افراد مبتلا به IBD و بیماری هاشیموتو است. افراد مبتلا به سایر بیماری های خودایمنی نیز می توانند از آن بهره مند شوند.

نکات منفی این رژیم بسیار اندک است، به خصوص زمانی که تحت نظارت یک متخصص تغذیه یا سایر متخصصان پزشکی انجام شود.

قبل از اینکه رژیم AIP را امتحان کنید، قطعاً باید از پشتیبانی حرفه ای برخوردار شوید.

بیش از 80 مختلف بیماری خودایمنی وجود دارد. کسانی که بیماری های خودایمنی دارند می توانند برای ما نظر بنویسند.