غذاهایی که دوپامین را افزایش می دهند - غذاهای حاوی دوپامین

دوپامین هورمونی است که نقش مهمی در سلامت مغز دارد. مانند یک انتقال دهنده عصبی عمل می کند. برخی از غذاها، غذاهایی که دوپامین را افزایش می دهند به عنوان ... طبقه بندی شده.

دوپامین توسط نورون های دوپامینرژیک واقع در مغز میانی آزاد می شود. اگرچه تعداد این نورون ها کم است، اما نقش مهمی در خلق و خو، اعتیاد، پاداش و استرس دارند.

دوپامین در یادگیری، حافظه کاری، انگیزه و تصمیم گیری نقش دارد. همچنین حرکت را کنترل می کند. بیماری پارکینسون، اسکیزوفرنی و اختلال کم توجهی بیش فعالی می تواند ناشی از کمبود دوپامین باشد.

انتظار پاداش باعث افزایش سطح دوپامین در مغز می شود. بسیاری از داروهای اعتیاد آور نیز ترشح خود را از نورون ها افزایش می دهند. به همین دلیل است که بهبودی از اعتیاد دشوار است.

به دلیل این وظایف مهم، دوپامین عملکرد مهمی در سلامت مغز دارد. از این رو غذاهایی که دوپامین را افزایش می دهند خوردن می تواند سطح این هورمون را افزایش دهد.

چه غذاهایی دوپامین را افزایش می دهند؟

غذاهای تقویت کننده دوپامین
غذاهای تقویت کننده دوپامین

محصولات لبنی

  • پنیر، شیر ve ماست مانند لبنیات غذاهایی که دوپامین را افزایش می دهنداز. 
  • پنیر حاوی تیرامین است که در بدن انسان به دوپامین تبدیل می شود. 
  • غذاهای حاوی پروبیوتیک مانند ماست نیز سطح دوپامین را افزایش می دهند.

آجیل و خشکبار

  • آجیل های غنی از ویتامین B6 به مغز کمک می کنند تا دوپامین تولید کند. گردو ve آجیل منابع خوبی از ویتامین B6 هستند. 
  • گردو حاوی DHA است که مسئول غلظت دوپامین است. 
  • بادام و گردو منبع خوبی از فولات است که به تولید دوپامین کمک می کند.

اسیدهای چرب امگا 3

  • اسیدهای چرب امگا 3 دوپامین سطوح را عادی می کند رشد اضطراب را کاهش می دهد.
  • غذاهای غنی از امگا 3 شامل ماهی های چرب مانند سالمون و ماهی تن است. 
  • گردو و دانههای چیا همچنین دارای محتوای غنی روغن امگا 3 است.
  برای باسن و پاهای سفت چه کنیم؟ حرکات سفت کردن ساق پا و لگن

شکلات تلخ

  • شکلات با سایر انتقال دهنده های عصبی مانند دوپامین تعامل دارد. 
  • دوپامین، شکلات تلخ بعد از خوردن غذا آزاد می شود. احساس خوشبختی می دهد.

میوه و سبزیجات

  • توت فرنگی ve اسفناج غذاهایی که دوپامین را افزایش می دهنداست زیرا افزایش قابل توجهی در ترشح دوپامین ایجاد می کنند. 
  • علاوه بر آنتی اکسیدان ها، سایر مواد مغذی موجود در میوه ها و سبزیجات نیز به ترشح دوپامین کمک می کنند.
  • موز سطح بالایی از دوپامین دارد. بیشتر در پوسته یافت می شود. 
  • سایر میوه ها و سبزیجات حاوی دوپامین شامل پرتقال، سیب، نخود فرنگی، گوجه فرنگی و بادمجان پیدا شده است.

قهوه

  • قهوهکافئین سیگنال دوپامین را در مغز افزایش می دهد.
  • هدف اصلی کافئین در مغز گیرنده های آدنوزین است. روی این گیرنده ها کار می کند. سطح دوپامین را تحت تأثیر قرار می دهد. 
  • زنجیره ای از رویدادها را آغاز می کند که مناطقی از مغز را که مربوط به لذت و تفکر است تحریک می کند.

منابع: 1

پست را به اشتراک بگذارید!!!

پاسخ دهید

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخشهای موردنیاز * علامت گذاری شده با